家常菜谱
特色面食
八大菜系
生活百科
健康饮食
做菜视频
食材大全
专题频道
精选菜谱
美食推荐
首页
菜谱
健康
推荐
食材
专题
首页
>
精选菜谱
家常菜谱
特色面食
八大菜系
四季食谱
健康饮食
生活百科
食材大全
美食专题
美食问答
精选菜谱
鲫鱼汤的做法大全 六款你必会的味道鲜美家常滋补汤
年后本来想要趁着天还没热给孩子们买几只鸡煲汤来喝的,无奈禽流感来袭,只好换做鲫鱼汤了,味道鲜美又滋补,连一向不爱喝鱼汤的老公也喝了一小碗。今天做菜网小编就来介绍几...
鲢鱼的做法大全 看看家常鲢鱼怎么做简单又好吃
很多人因嫌白鲢鱼刺多而不爱买来吃,我家自有俩小朋友后也再很少选择吃它了。我到是还比较偏向吃鲢鱼的,因为它生活中不需要饲料,吃起来比较放心。今天小编给大家分享六种...
草鱼的做法大全 草鱼不腥的完美做法与关键技巧
因为草鱼生活在淡水里,所以它的土腥味比较重,我家吃草鱼基本上用来红烧的,红烧的草鱼味道浓郁,能遮盖鱼的土腥味。但草鱼也可以用其实的方法来做的,只要你掌握好关键技巧...
猪肚的做法大全 怎么炒猪肚不韧不烂又好吃
你是不是正在为每次做猪肚不是韧到咬不动就是烂得毫无嚼劲而烦恼?亦或正在为猪肚的异味而踌躇不敢买来做的吃?其实除了猪肚彻底清洗干净有点小麻烦,做起来很简单的。接下来就...
鸭腿的做法大全 能保护你心脏和血管的营养美味
每次买鸭腿朋友们都会问我吃起来不腥吗?其实鸭腿的做法很多,只要你掌握了一定的技巧,就可以做出各种不同的味道来,并且一点也不腥。今天小编给大家推荐几种我喜欢的做法,味...
年糕的做法大全 寓意年年高的鸿运菜
我喜欢吃炒年糕,但就是做不好,总是炒粘连了,呵呵。所以我想吃的时候就会去韩式餐馆吃韩式辣炒年糕来过瘾,看起来红红火火的让人胃口大开,心情也莫名的愉悦起来!一盘炒年糕...
红薯的做法大全 甜香四溢的红薯还可以这样做!
红薯,味甜,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,是一道很香甜可口的食材,它产量高价格优惠,很是物美价廉,因为它在生活中很常见,所以小编就为...
兔肉的做法大全 餐桌上健脑益智的滋味下饭菜
我一朋友是四川自贡的,她那里有一道名菜是“冷吃兔”,我问她为什么叫这个菜名时,她也答不上来,她说你只管它好不好吃就行了,呵呵!我敢保证在认识她以前我不知兔肉是什么味...
凤爪的做法大全 减肥也能放心吃的美味零嘴
周末宅家里或外出游玩时想吃点零食可又害怕长胖,这时你可以做些凤爪带上,它会增加你的胶原蛋白,一点也不用担心你摄取脂肪过量了,是你减肥也能放心吃的美味零嘴!今天做菜网...
图解家常龙虾的做法大全 麻辣香辣清蒸口味样样俱全
没来北方前不会做饭,吃什么都是现成的,什么饭菜只知道吃不知道做。前几天朋友送了几只大龙虾给我,看到那么多的虾脚,我竟然不知从哪里下手,还好现在的网络方便快捷,找到...
香菇的做法大全 做法简单鲜美可口的健康家常菜
平常居家过日子买菜,天天买,买来买去的都是那几样菜,都不知买什么菜!勉强买来,做过来做过去也就那几种做法,不买不行,一家人要吃饭呢!怎么办?只好上网搜搜,还别说有时真...
鱼片的做法大全 家常鱼片怎样做好吃又不会烂
鱼片是简单好吃的平价饭店菜,我家外出吃饭每回必点鲜嫩爽脆的水煮鱼片,但每次我家小朋友都嫌辣还想吃。其实在家自己做鱼片也不麻烦,只要掌握住做鱼片不碎的技巧,你就能做...
老鸭汤的做法大全 一碗温润抚慰的汤便是家的味道
在我的家乡有句俗语叫:无汤不成席。就算日常饮食,一日三餐都离不了汤,吃饭前先喝上一小碗,不仅滋养身体还让你免得多吃长胖。我家的亲朋好友最爱喝我煲的老鸭汤了,每次大...
玉米粒的做法大全 竟还有你不知道的玉米新奇做法
说起玉米的吃法,大家一定觉得没什么好说的,太简单了,一煮就很行谁不会呢?其实玉米还有很多新奇的搭配做法,下面小编就了分享下吧!快看看吧,你会有意想不到的收获哦!更多相...
牛肚的做法大全 养血益气健脾开胃就吃它没错
今天做菜网小编给大家推荐的这款菜--牛肚,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,它的做法有爆炒、干锅、凉拌等等,所有的做法并不难,如果你喜欢其中的一种...
骨头汤的做法大全 骨头汤怎么做最鲜美
不管你家常做饭还是不常做饭的,都离不开一碗好汤。而在市场最易选购得到的就是猪骨头了,小火慢炖,不久整个屋子清香四溢,喝上一口,满满地都是幸福的味道。下面小编就来给...
冬瓜汤的做法大全 适合全家人的简单鲜美冬瓜汤
冬瓜汤是我家经常喝的汤羹,冬瓜汤成本低、脂肪低、热量低,清热还减肥,这么健康又鲜美的食物为什么不多吃呢!下面小编就给大家分享冬瓜汤的做法!让你把汤喝的毫无负担!更多相...
猪耳朵的做法大全 家常宴客中不可缺少的下酒菜
很多人都喜欢吃猪身上的如猪肝、猪大肠、猪耳朵、猪蹄等。尤其是猪耳朵是咱平民百姓洒桌上的宠儿,它含有丰富的胶质,吃到嘴里爽脆鲜香不腻,做法很多种,是家常宴客中不可缺...
鲫鱼的做法大全 刺儿多的鱼怎么吃
很多人嫌鲫鱼的刺多,吃的时候要挑刺和吐刺比较麻烦而不愿意吃它。其实鲫鱼虽然刺多但比只有一根脊骨却没有小刺的鱼肉质更加细腻和鲜香。今天小编就来介绍下几款鲫鱼的不同做...
牛腩的做法大全 你会发现这是你吃过最好吃的牛腩
前几天到朋友家去玩,朋友做了一个西红柿腐竹炖牛腩,汤汁带着番茄的酸香,吃起来别样的美味。忍不住跟朋友学了学,朋友说牛肉一定要选用牛腩才香,现在小编就把西红柿腐竹炖...
芹菜的做法大全 药用和膳食兼得的健康美味
芹菜的清香脆嫩,它的种类很多,味道也不太相同,但营养价值都差不多,平肝降压、清脂瘦身等。无论是芹菜叶还是芹菜茎秆都是很多人喜欢的一个小菜。今天小编就来推荐几款芹菜...
乌鸡汤的做法大全 六款滋补养生的营养靓汤
大家都知道乌鸡汤是老少皆宜的滋补汤羹,它补肝肾,益气血,今天小编给大家介绍家常版乌鸡汤的做法,以及乌鸡搭配不同的食材做汤有哪些不同的养生功效。更多相关推荐:乌鸡...
莲藕的做法大全 莲藕的这6种吃法你不可错过
你一定听过“男不离韭,女不离藕”的说法,至于为什么有这一说法想必大家都知道小编就不多解释了。藕炒来吃脆嫩多汁爽口!炖汤来吃粉面清补营养,还能做成甜点清香甜蜜蜜哦!下...
煲仔饭的做法大全 零基础也能轻松做出一吃难忘的美味
煲仔饭是家乡的味道,那种由煲仔带出的特有饭味,包你一吃难忘,它是零基础也能轻松学会的地道广式美味,今天就给大家介绍几款煲仔饭的做法,不喜欢广式口味的也来看看,下面...
香肠的做法大全 咸香下饭的简单家常滋味菜
昨天朋友打电话给我说她重庆回西安了,给我带了些四川特产,还有川味香肠。于是我就在电话里向她讨教起了怎样做香肠吃起来不硬,她说做前先用水泡上几个小时再煮或者蒸熟就不...
红烧鱼的做法大全 浓香四溢吉祥有鱼的家常红烧鱼
鱼用来红烧是比较讨人喜欢的一种做法,无论什么种类的鱼用来红烧,浓香醇厚,吃起来有滋有味,去腥增鲜,几乎没人愿意拒绝它!红烧鱼的做法很简单,一点都不繁琐,今天小编就分...
西芹的做法大全 既降压又减肥的简单家常小炒
记得小时候我不怎么爱西芹,因为总感觉它的后味太重。可是现在发现有点喜欢上了吃西芹,喜欢它清爽的口感,更在意它能降血压和瘦身。有时就觉得奇怪,到底是口味变了还是理念...
六种美味大白菜的做法 普通的家常菜就是家的味道
年前的时候,一位很多年没联系的同学不知和哪位同学联系上了进入了同学群里,说她准备过年时从香港回来和同学们聚聚,为了美美的和同学们见面,正在努力减肥着--每天就吃水煮...
孕妇食谱大全及做法 让孕妇胃口大开的营养食谱
随着生活水平的提高,每家孩子的数量减少,孕妇这个特殊的群体几乎是全家几代人心中的重中之重,每天家人心里想的、口中念的似乎就是她能吃什么,不能吃什么,什么东西多吃对...
8种山药的做法大全 健脾益气好山药助你补充营养!
一根根嫩滑通透的山药,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,它营养丰富,含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。这这个冬末依旧有些微冷的季节,很适合吃点山药来滋...
圆白菜的做法大全 百吃不厌的经典素菜
圆白菜含有一种维生素u样因子能防治胃肠溃疡,西方人认为圆白菜才是菜中之王。这么有营养还便宜的菜我们基本上都是千篇一律的炒,让人爱上它还真有点难,其实它还能做汤、做饼...
河虾的做法大全 教你如何做简单鲜美的补钙河虾
前天在市场买菜,发现有鲜活的小河虾卖,突然就想起了以前吃的小河虾油饼,香酥可口,据说它还非常补钙,于是问了下价钱30元一斤也不便宜,买了些回来用面一和做成油炸小饼,...
凉拌菜的做法大全 打造极致美味凉拌菜 家里来客再也不慌
刚开始学做饭的时候,所有的饭菜做的都是中规中矩的,都是依据自己以前所吃饭菜的款式来做的。做的时间长就开始随心所欲的DIY,做的好吃了就多吃一些并享受着吃的人的夸赞,做...
芸豆的做法大全 芸豆这么做吃起来那真叫一个美
芸豆既可以健脾除湿,还可美颜养发排毒,豆子软烂好消化,既可做成甜汤,也可以做成大包子,还能同猪蹄一起炖...,不管怎么做,它都不一款湿润美颜的保健食品,朋友们可以试试...
海鱼的做法大全 六种满口鲜香的海鱼做法
以前在家乡的时候,经常吃的鱼类是海鱼,各种各样的,有的甚至连名字都不知,一条条鲜活的很也不贵,在西安海鱼还是鲜冻的比较多,活的卖的很贵,但也会时常买回来做的吃解解...
青椒的做法大全 新鲜脆嫩的青椒有哪些花样做法
青椒,是一年四季常见的蔬菜,它果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富,可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐等等,在我熟悉的周围,青椒是大家做菜的必需品,有了它菜肴的味道...
盖浇饭的做法大全 简单易学又好吃的饭菜一盘端
西安的盖浇饭看起来和广东的煲仔饭一样的,都是用一煲装着,吃过后才知道根本是两回事,其实就是广东的碟头饭,说白了就是菜盖在饭上浇上卤子,也就是盒饭。做起来简单快捷,...
凉面的做法大全 10款味道超赞且做法简单的凉面
说起凉面,我总是在脑子里不自觉的把它和西安凉皮归一类去了。陕西的吃货们在大冬天的也能把凉皮吃的有滋有味,吃货的世界我真的不懂!随着年一过天气转暧,爱吃面的你们,是不...
蛋炒饭的做法大全 教你如何做出好吃的蛋炒饭
蛋炒饭是一道极其平常普通的家常食谱,如此平凡的食谱,只要你用心烹饪,多花点儿心思搭配食材,也能做出满屋飘香、人人都爱的蛋炒饭来。下面做菜网小编就为大家分享我比较喜...
三明治的做法大全 孩子爱吃的西式三明治早餐 10分钟轻松搞定
我家小朋友最爱吃我做的早餐就是三明治了,因为我每次做它都是按小朋友的口胃放入馅料,食材新鲜还健康,再搭配一包酸奶,营养满满的。下面做菜网小编就用用图解的方式介绍几...
8种香菜的做法大全 香菜的营养价值 食用香菜有什么禁忌
小时候很怕香菜的味道,觉得它怪怪的,凡是有香菜点缀的菜肴,我一律不碰,奇怪的是,长大了之后反而变得很爱吃香菜,无论是拌,炒,还是煮,都很喜欢。喜欢吃之后就觉得它有...
鸡中翅的做法大全 倍受孩子欢迎的肉菜
要说什么是我家小朋友最爱吃的,那一定是鸡肉的,鸡肉里最爱的数鸡中翅了,它的肉质鲜嫩,有温中益气,强腰健胃等功效。每隔一段时间我家小朋友就会缠着让给做鸡中翅吃,今天...
披萨的做法大全 你也可以随心意做出属于自己的个性披萨。
我家俩小朋友每次外出吃披萨都会为吃什么口味的商议老半天,不是你不喜欢吃这种食材就是我不喜欢那种食材。最后小编就在家自己试着做,小朋友爱吃什么随意搭配,正不正宗无所...
焖饭的做法大全 焖饭怎么做色香味俱全 营养好吃
一个人在家时不知吃什么好,炒一个菜单调,炒多了吃不完,这时做一份营养好吃且色香味俱全的焖饭吧,有饭也有菜,是一道很好吃的美食。用你有的或你爱的食材做出你爱的风味...
平菇的做法大全 平菇的几种简单美味做法
平菇含十分丰富矿物质,中医认为平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。这么健康又营养的食物,...
土豆饼的做法大全 教你如何做出人人爱吃的土豆饼
土豆是做饭人最喜爱的一个百搭的食材,可以当菜也可以当主食,怎么做都非常好吃,今天小编就给大家推荐下把土豆做成饼来吃,不论做成咸味的还是甜味的都很抢手。更多相关推荐...
山药粥的做法大全 哪些人适合吃山药
我们都知道山很好的滋补品,既能健脾益胃、又能助消化,所以经常要买点回来做的吃,煮、蒸、炒等都好。今天做菜网小编就来介绍下山药煲粥的做法,同进也教大家认识下山药的种...
鸡块的做法大全 鸡块这么做满屋生香
有的人喜欢把鸡块加些土豆或山药什么的炖着来吃,略带一点汤汁,相对清淡些。而有的人喜欢重口味的辣,比方辣子鸡块,真是众口难调。今天小编就来介绍下鸡块的不同做法,有辣...
9种黄瓜的做法大全 黄瓜的营养价值和功效 黄瓜的食用禁忌
黄瓜是很简单常见的食材,含有非常丰富的营养元素,也有很多的花样做法,炒,腌,凉拌等等,是一道非常受欢迎的美食,今天小编就带领大家探索一下黄瓜的各种做法和相关事宜。...
鳗鱼的做法大全 鳗鱼简单鲜美的家常料理
因为禽流感的关系,大家都不敢买鸡鸭来吃了,都改成吃鱼虾了。鳗鱼丰腴肥美,营养极其丰富,是这段时间你不错的选择。今天小编介绍的鳗鱼做法,都很简单,有空试试吧!更多相...
豆腐的做法大全 豆腐这样做更好吃
每次做豆腐总是要加点辣、加点麻,因为四川的麻婆豆腐实在是对了人们的影响太大了。千篇一律的吃法太单调了,其实豆腐有很多种不同的做法,吃起来也很美味,不信你就同小编一...
包子的做法大全 传承妈妈的味道
家里的小朋友特别爱喝稀饭就包子,包子馅荤素都爱吃,所以我家里吃包子的频率比较高。今天就为大为大家推荐我家小朋友最喜爱的几款包子,为了吃的放心,有空你也在家做的试试...
上一页
下一页
返回做菜网首页