每次买鸭腿朋友们都会问我吃起来不腥吗?其实鸭腿的做法很多，只要你掌握了一定的技巧，就可以做出各种不同的味道来，并且一点也不腥。今天小编给大家推荐几种我喜欢的做法，味道很是不错，快来做的试试吧!

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　　一、烤鸭腿

　　买了两个鸭腿，配料、调味汁、腌制，再去午睡一会，起来开始烤鸭腿了，一点都不耽误事，当鸭腿和空气炸锅，亲密接触了，就等着吃香喷喷的烤鸭腿吧!烤制结束，空气炸锅会提醒你去吃了!不用你看，不用你多一点的电，金黄酥香的烤鸭腿在等着你了!

　　主料：鸭腿两个

　　辅料：盐5克、料酒3克、姜5克、孜然粉5克、辣椒粉5克、胡椒粉3克、洋葱50克、蜂蜜10克、蚝油5克

　　烤鸭腿的做法

　　1、把鸭腿收拾干净，用刀背在鸭腿上面拍几下切花刀，这样便于入味，姜切末，洋葱切块和末

　　2、调成味用盐、蚝油、姜末、洋葱末、胡椒粉、孜然粉、蜂蜜、料酒、辣椒粉，调成味汁，均匀地刷在鸭腿上多刷几遍

　　3、用保鲜膜盖好，冷藏在冰箱2小时，取出再刷一遍味汁，空气炸锅180度预热5分钟，拉出炸篮，铺上大洋葱块，加鸭腿设置时间10分钟

　　4、时间到拉出炸篮，把鸡腿取出，两面都刷上蜂蜜，再把炸锅设置时间8分钟，时间到取出鸡腿，撒上孜然粉和辣椒粉即可

　　烤鸭腿做法小贴士

　　1、辣椒粉以自己口味添加

　　2、腌制时间久一些，入味好一些，味汁可以以自己口味添加或者减少

　　3、蜂蜜可选，就是增加颜色提味，少刷一些