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泡面鸡蛋饼怎么做 泡面鸡蛋饼的做法
泡面鸡蛋饼怎么做 泡面鸡蛋饼的做法
方便面方便,泡一泡就能吃,闻起来也是香气扑鼻。可今天这个方便面做法,还没出锅就馋得口水直流,做一次馋一次,好吃到盘底都舔光,儿子天天都想吃~O(∩_∩)O~方便面就该这么做,不仅颜值高,而且做法还特别简单。首先将方便面煮至7分熟,捞出,沥干水分;然后将方便面同其自带的粉料包、蔬菜包拌匀,放入不粘锅中小火煎至两面黄;方便面定型后,磕入鸡蛋,盖上盖子焖熟,起锅时撒上葱花、挤上炸酱,就搞定啦。喜欢的朋友,......
蒸千层饼怎么做好吃 蒸千层饼最正宗的做法
蒸千层饼怎么做好吃 蒸千层饼最正宗的做法
蒸千层饼食材介绍面粉350克,酵母适量,盐适量,五香粉2克,蒸千层饼的做法步骤1、备面粉、酵母。2、酵母用温水化开慢慢倒入面粉中。3、揉匀,加盖放温暖处发酵。4、发酵好的面团。5、将面团放置案板上揉光揉匀。6、擀成薄片,刷油、撒盐和五香粉。7、从一侧卷起,整成圆柱形。8、立起压扁。9、擀成饼胚(饼下多撒些干面粉),加盖饧40分钟。10、饼胚入蒸锅蒸制(中火)20分钟到25分钟。11、关火,三分钟后......
香蕉松饼怎么做好吃 香蕉松饼的家常做法
香蕉松饼怎么做好吃 香蕉松饼的家常做法
香蕉松饼食材介绍香蕉一个,鸡蛋一个,牛奶适量,面粉适量,白糖少许,香蕉松饼的做法步骤1、准备好所有食材。2、香蕉去皮,捣碎。3、到入鸡蛋,拌匀。4、加入牛奶。5、放入面粉,白糖。6、面糊调的像酸奶一样。7、电饼铛预热,用勺子把面糊到入。8、饼表面有气泡,就可以反面了。9、两面金黄色就可以了。10、装盘。11、香甜好吃。...
怎么做芒果蛋香饼最好吃 芒果蛋香饼怎么做好吃
怎么做芒果蛋香饼最好吃 芒果蛋香饼怎么做好吃
芒果上市的季节,一次吃不完,冰箱冻了几颗,直接吃口感逊色很多,加上面粉和鸡蛋制作成饼饼,嘿嘿,软绵绵,甜丝丝,简直棒极了!芒果蛋香饼食材介绍芒果两个,鸡蛋一个,面粉适量,油适量,芒果蛋香饼的做法步骤1、芒果取出化冻。2、取出果肉。3、加入适量面粉。4、磕入一个鸡蛋搅拌均匀醒至十分钟。5、平底锅入油烧热用勺盛起。6、依次将面糊入锅,全程小火。7、煎至两面金黄即可。8、盛出放入纸上控油。......
怎么做五仁月饼最好吃 五仁月饼怎么做好吃
怎么做五仁月饼最好吃 五仁月饼怎么做好吃
五仁月饼食材介绍月饼预拌粉300g,转化糖浆225g,花生油75g,普通面粉250g,白糖50g,冬瓜糖150g,色拉油150g,葡萄干35g,芝麻35g,花生90g,南瓜子35g,核桃40g,水我拌的馅没加水,鸡蛋适量,五仁月饼的做法步骤1、转化糖浆里倒入色拉油。2、搅拌均匀。3、把预拌粉倒入糖浆中。4、上下拌均匀。5、面粉放到锅里炒熟6、炒好的面粉。7、花生核桃黑芝麻南瓜子小火炒熟。核桃和花生切成小碎末。葡萄干切丁。8、......
培根生菜手抓饼怎么做 培根生菜手抓饼的做法
培根生菜手抓饼怎么做 培根生菜手抓饼的做法
培根风味浓郁,甜辣酱口味...
玫瑰云腿月饼馅怎么做好吃 家常玫瑰云腿月饼馅的做法
玫瑰云腿月饼馅怎么做好吃 家常玫瑰云腿月饼馅的做法
第一次对月饼季没什么想法。这一年,各种事情忙活,竟不觉月饼节已在眼前。待到恍然惊觉,距离中秋竟然已经没有几天了。月饼,总该还是要做的吧?小盆友大概正在心里暗暗期待着呢。。。。猛然间想起还有那么一小块火腿,正好可以来个云腿月饼。就按照往日的方法做云腿馅儿先。不过,今年还是略有不同。在云腿馅里加入玫瑰酱,让云腿月饼也带上玫瑰的香味,顺便还能消耗一些玫瑰酱。曾经有一年,用云腿月饼的皮,鲜花玫瑰饼的......
网红脏脏月饼怎么做好吃 网红脏脏月饼的家常做法
网红脏脏月饼怎么做好吃 网红脏脏月饼的家常做法
继火得一塌糊涂的脏脏包和脏脏奶茶之后,“脏脏家族”又多了位新成员。“脏脏月饼”这个看起来很像好丽友撒上可可粉的家伙,看起来很欧式,其实“传统”得很!在巧克力酱和奶油的覆盖下,核桃仁、松仁、黑加仑、蔓越莓包裹其中,简直就是翻版“五仁”。不过,这样传统而踏实的馅料,恰好可以中和巧克力的甜腻,吃起来很有层次感。如果不喜欢巧克力口味也没关系,脏脏月饼还有柠檬、草莓和抹茶口味的,吃起来更清爽。网红脏脏......
怎么做蔓越莓苦荞月饼最好吃 蔓越莓苦荞月饼怎么做好吃
怎么做蔓越莓苦荞月饼最好吃 蔓越莓苦荞月饼怎么做好吃
明月几时有,把酒问青天,不知天上宫阙,今夕是何年。中秋节吃月饼以示“团圆”。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征,慢慢的,月饼也就成为了节日的必备礼品。而我们现在买到的月饼偏甜,热量极高,很多人开......
脏脏月饼怎么做 脏脏月饼的做法
脏脏月饼怎么做 脏脏月饼的做法
脏脏系列绝对是网红,月饼也不能落下呀。脏脏月饼,值得一试,巧克力控千万不要错过!脏脏月饼食材介绍奶油奶酪20g,软化黄油60g,糖粉30g,高筋面粉90g,可可粉5g,杏仁粉10g,奶油奶酪75g,白莲蓉65g,坚果20g,提子干20g,蔓越莓干20g,黑巧克力30g,淡奶油30g,可可粉适量,脏脏月饼的做法步骤1、制作内馅:坚果烤熟或者炒熟,切碎;提子干和蔓越莓干切碎;奶油奶酪、白莲蓉、坚果、果干混合抓匀,盖保鲜膜,入......
韩式七彩卷饼怎么做好吃 家常韩式七彩卷饼的做法
韩式七彩卷饼怎么做好吃 家常韩式七彩卷饼的做法
天然的食材造就了清爽的口味,简单的烹饪方法保留了食材最原始的风味,黄瓜的脆嫩,洋葱的鲜爽,牛肉的柔韧,鸡蛋的Q弹。成就了这道料理的简单却又丰富的口感。韩国人都用这道菜来招待客人呦!韩式七彩卷饼食材介绍角瓜半个,洋葱半个,黄瓜半根,胡萝卜半根,香菇2朵,鸡蛋1个,牛肉丝100g,面粉1碗,水1碗,盐适量,胡椒粉适量,葱末2勺,蒜末2勺,酱油2勺,糖1勺,韩式七彩卷饼的做法步骤1、香菇切丝。2、黄......
中秋美味月饼怎么做好吃 中秋美味月饼最正宗的做法
中秋美味月饼怎么做好吃 中秋美味月饼最正宗的做法
此款月饼巧克力味浓郁,椰蓉奶酪馅儿香气四溢散满整个口腔,一点都不觉得腻哦~这款月饼皮非常好吃,所以皮馅比例按照2:3包的,用的50g的模具,方子的量能做30个。喜欢的赶紧造起来吧!馅料自己爱吃什么做什么,我还做了些奶香紫薯馅,奶黄馅都是棒棒哒。特别好吃...
豆沙馅南瓜冰皮月饼最正宗的做法 家常豆沙馅南瓜冰皮月饼的做法
豆沙馅南瓜冰皮月饼最正宗的做法 家常豆沙馅南瓜冰皮月饼的做法
冰皮月饼属于近年才开始流行的新品种,南北通吃,越来越受欢迎。冰皮月饼外形简约大方,漂亮时尚,口感有别于传统月饼。最突出的优势是:低油,制作方法简单,不必烘烤。豆沙馅南瓜冰皮月饼食材介绍糯米粉60g,南瓜100g,大米粉60g,白糖50g,牛奶180g,油20ml,红豆沙适量,豆沙馅南瓜冰皮月饼的做法步骤1、在盆里倒入牛奶、白糖糖、油搅拌均匀。2、倒入糯米粉、大米粉充分搅拌均匀,成为稀面糊。3、搅拌好的稀......
家常凤梨冰皮月饼的做法 凤梨冰皮月饼怎么做好吃
家常凤梨冰皮月饼的做法 凤梨冰皮月饼怎么做好吃
凤梨冰皮月饼食材介绍冰皮预拌粉100克,凤梨馅240克,开水100克,凤梨冰皮月饼的做法步骤1、配料称好,月饼模具备用。2、开水一边倒入面粉中一边搅拌。3、放在不沾垫上和成光滑的面团。4、面团平均分成20克一个的小剂子揉圆,凤梨馅30克一个团成圆球备用。5、面团按扁放入凤梨馅。6、用虎口慢慢向上推着包起来,捏紧封口向下放。屋诺月饼模具装上花片,刷上薄薄的一层食用油防粘。7、把面团底部向下放入模具里......
家常广式黑芝麻月饼的做法 广式黑芝麻月饼怎么做好吃
家常广式黑芝麻月饼的做法 广式黑芝麻月饼怎么做好吃
马上中秋节了,吃多了酥皮月饼,豆沙,蛋黄,椰蓉,香肠月饼,想着做一款黑芝麻月饼,圈友们都说黑芝麻的很好吃,香甜不腻人,想自己炒黑芝麻馅,这个9月一直太忙,都没时间炒馅,买了市面上比较有名牌子的月饼馅,本来包黑芝麻蛋黄的,蛋黄在冷冻室忘记取出回温泡油,那就直接包黑芝麻馅的,烤好的月饼味道确实不错,我家闺女很喜欢吃。广式黑芝麻月饼食材介绍中筋面粉215克,太古转化糖浆145克,玉米油50克,枧水4克,......
家常流心咖啡冰皮月饼的做法 流心咖啡冰皮月饼怎么做好吃
家常流心咖啡冰皮月饼的做法 流心咖啡冰皮月饼怎么做好吃
软糯的冰皮,有着淡淡的咖啡味,可可的香气和香甜的馅料十分搭配,咬一口还有那润滑的巧克力流心馅,三重口味和口感,令你一吃上瘾。这款月饼是简易版,用的是冰皮月饼预拌粉,非常方便,倒入热水和成团即可。不用静置,不用蒸。包入流心馅,再淋上巧克力酱和可可粉,轻松做出来。流心咖啡冰皮月饼食材介绍冰皮月饼预拌粉100g,即冲咖啡粉5g,开水100g,甜馅160g,巧克力流心24g,黑巧克力9g,牛奶11g,可可粉适量,熟糕......
红豆沙蛋黄月饼怎么做好吃 红豆沙蛋黄月饼的家常做法
红豆沙蛋黄月饼怎么做好吃 红豆沙蛋黄月饼的家常做法
红豆沙蛋黄月饼食材介绍中筋面粉200g,转化糖浆150g,枧水2g,红豆沙馅500g,咸蛋黄10个,玉米油50g,蛋黄液适量,红豆沙蛋黄月饼的做法步骤1、转化糖浆,枧水和玉米油充分搅拌均匀。2、放入面粉揉成面团。3、揉好的面醒发半小时。4、咸鸭蛋取出蛋黄。5、取出的蛋黄刷一下白酒后烤箱烤上下火180度差不多烤十分钟。6、将豆沙分成每个27g后揉圆。7、蛋黄一个分切成半,蛋黄称重半个有8或9g,月饼皮也过称分成15g......
广式莲蓉蛋黄月饼最正宗的做法 家常广式莲蓉蛋黄月饼的做法
广式莲蓉蛋黄月饼最正宗的做法 家常广式莲蓉蛋黄月饼的做法
每年中秋节,我家的月饼都是自己做,亲朋好友也点名要吃这款月饼。它就是广式月饼的经典款,莲蓉蛋黄月饼。自己做纯手工,真材实料,更放心。广式莲蓉蛋黄月饼食材介绍蛋黄10个,莲蓉馅700克,面粉120克,奶粉10克,转化糖浆85克,枧水5克,色拉油30克,广式莲蓉蛋黄月饼的做法步骤1、月饼皮的制作:中筋粉、奶粉混合之后过筛二遍,这样做的月饼皮会细滑很多。2、枧水加入转化糖浆拌均,接着加色拉油拌均。3、把......
南瓜豆沙月饼最正宗的做法 家常南瓜豆沙月饼的做法
南瓜豆沙月饼最正宗的做法 家常南瓜豆沙月饼的做法
朋友说她与孩子都不能吃烘烤的月饼,但又想应节气,问我有什么好办法。我想了想那咱就做蒸的月饼来代替,朋友们要是喜欢也可以试一下哦。南瓜豆沙月饼食材介绍南瓜泥100克,澄粉210克,生粉30克,糯米粉60克,红豆沙1份,南瓜豆沙月饼的做法步骤1、备好南瓜,糯米,澄粉,生粉,炼乳,豆沙馅。2、将南瓜蒸至熟透,去皮留肉称100克,然后再将三款粉及炼乳加至在一起。3、揉至面团光滑备用。4、然后分别用豆沙350......
怎么做玫瑰豆沙广式月饼最好吃 玫瑰豆沙广式月饼怎么做好吃
怎么做玫瑰豆沙广式月饼最好吃 玫瑰豆沙广式月饼怎么做好吃
月饼季来了,做几块月饼应应景儿.玫瑰豆沙广式月饼食材介绍低筋面粉150克,豆沙馅适量,糖酱100克,玉米油30克,枧水3克,玫瑰酱三勺,蛋黄液少许,玫瑰豆沙广式月饼的做法步骤1、向豆沙馅中加两三勺玫瑰酱,用勺子搅拌一下,将红豆沙与玫瑰酱混合均匀。2、将馅料搓成均匀的小球状备用。3、将枧水和糖浆混和均匀。4、加入玉米油,搅拌均匀。5、筛入低粉。6、用刮刀拌匀。7、用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置一......
怎么做豆沙广式月饼最好吃 豆沙广式月饼怎么做好吃
怎么做豆沙广式月饼最好吃 豆沙广式月饼怎么做好吃
豆沙广式月饼食材介绍美玫月饼用小麦粉110克,豆沙馅270克,转化糖浆70克,植物油30克,枧水2克,蛋黄液适量,豆沙广式月饼的做法步骤1、面粉倒入盆中,配料称好,屋诺50克月饼模具备用。2、糖浆里倒入枧水和植物油。3、用搅拌器搅拌混合均匀。4、倒入面粉中。5、和成光滑的面团盖上保鲜膜放置一旁静置三小时。6、豆沙馅30克一个,面团20克一个分别团成小圆球,面团按压扁放入豆沙馅,用虎口慢慢向上推包起来。......
黑芝麻月饼怎么做好吃 黑芝麻月饼的家常做法
黑芝麻月饼怎么做好吃 黑芝麻月饼的家常做法
黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、乌发、美容等作用,是极佳的保健美容食品,用其制作月饼,油润细腻,气味清香。本款月饼,表皮金黄,花纹清晰,甜度适中,皮酥馅软,老少皆宜。黑芝麻月饼食材介绍中筋面粉200克,转化糖浆150克,枧水2克,奶粉10克,食用油50克,熟糯米粉150克,黑芝麻粉300克,白糖60克,麦芽糖30克,食用油60克,水适量,鸡蛋1个,黑芝麻月饼的做法步骤1、制作黑芝麻馅。将炒熟的糯米粉、......
五仁月饼怎么做好吃 五仁月饼的家常做法
五仁月饼怎么做好吃 五仁月饼的家常做法
五仁月饼食材介绍中筋面粉200g,枧水2g,转化糖浆150g,五仁馅500g,玉米油50g,砂糖适量,五仁月饼的做法步骤1、自己做的转化糖浆,加入枧水,玉米油。2、用蛋抽搅拌均匀。3、加入面粉。4、揉成面团后盖上保鲜膜静置。5、自制的五仁陷称好重量后搓成圆球,每个是35g,100g的月饼用的是70g。6、饼皮每个称重15克,100克的月饼饼皮称重30克,搓成球后取一个手心按扁。7、饼皮放入五仁馅料。8、用虎口位置将饼皮......
怎么做网红拉丝月饼最好吃 网红拉丝月饼怎么做好吃
怎么做网红拉丝月饼最好吃 网红拉丝月饼怎么做好吃
一年一度的中秋节又要来临了,以往传统的月饼有广式月饼、苏氏月饼、潮氏月饼、冰皮月饼等等,抛开那些浮夸的包装、猎奇的口味,还有不少有趣、有颜、有味的月饼,值得你为之长三斤~~~~~~~而今天给他家推出一款拉丝月饼,拉丝月饼从外观看,跟普通月饼差别不大,但只要一拉开就会发现,内有乾坤。像披萨上的芝士似的“丝”,其实是麻薯,所以吃起来口感很Q弹,也不会粘牙。网红拉丝月饼食材介绍易小焙广式月饼预拌粉300......
五仁月饼怎么做好吃 五仁月饼的家常做法
五仁月饼怎么做好吃 五仁月饼的家常做法
五仁月饼可以说是最传统的月饼了吧,以至于网友们都会吐槽:五仁月饼这么难吃,为什么还没有从世界上消失?其实自己做,再稍加点喜欢的馅料,还是很好吃啊~五仁月饼食材介绍中筋面粉200克,转化糖浆140克,枧水4克,花生油50克,蛋黄1个,蛋白1/4个,牛奶15克,花生75克,葵花籽仁50克,扁桃仁75克,白芝麻25克,黑芝麻25克,蔓越莓50克,葡萄干50克,玉米油120克,高度白酒120克,麦芽糖5克,糯米粉150克,温开水63克,......
苏式月饼最正宗的做法 家常苏式月饼的做法
苏式月饼最正宗的做法 家常苏式月饼的做法
苏式月饼是源于苏州的一种苏式糕点,受到江浙地区人民的喜爱,皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,口感松酥。苏式月饼食材介绍中筋面粉50克,麦芽糖10克,猪油33克,盐1克,温水85克,中筋面粉100克,猪油50克,猪肉馅250克,榨菜末25克,料酒7克,老抽7克,盐适量,白砂糖10克,鸡精3克,麻油少许,胡椒1/4小勺,大葱25克,生姜5克,苏式月饼的做法步骤1、馅料食材。2、水油皮与油酥食材。3、将所有馅料混合。......
椰蓉蔓越莓月饼怎么做 椰蓉蔓越莓月饼的做法
椰蓉蔓越莓月饼怎么做 椰蓉蔓越莓月饼的做法
这是一款我很喜欢的月饼,浓浓的椰香,加上酸甜的蔓越莓,好吃又不腻!椰蓉蔓越莓月饼食材介绍中筋面粉200克,转化糖浆140克,花生油30克,枧水4克,黄油140克,牛奶80克,白糖140克,鸡蛋2个,椰蓉260克,熟糯米粉80克,蔓越莓100克,蛋黄1个,蛋清1大勺,椰蓉蔓越莓月饼的做法步骤1、将黄油和牛奶、白糖混合,放入微波炉加热至黄油融化,搅拌均匀。2、加入椰蓉,搅拌均匀。3、加入鸡蛋,搅拌均匀。4、加入熟糯......
怎么做奶黄流心月饼最好吃 奶黄流心月饼怎么做好吃
怎么做奶黄流心月饼最好吃 奶黄流心月饼怎么做好吃
又是一年月饼季,还有不到一个月就到中秋啦,各种类型的月饼层出不穷,有经典的莲蓉蛋黄、五仁馅月饼,也有黑暗料理界的香辣牛肉味、韭菜龙虾馅。个人比较喜欢的一款奶黄流心月饼,每到中秋都是爆红款,脆酥的外皮包裹香甜的奶黄馅,轻轻切开,会流出金黄的內馅!一口咬下去,顺滑细腻,回味无穷。今天教大家这款广式奶黄流心月饼,做法有点复杂,需要足够的耐心,材料的用量可以做50克的15个。过程分为三个部分,流心馅、奶......
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