怎么做香卤肥肠最好吃 香卤肥肠怎么做好吃

下酒的好菜，佐面条的好臊子。香卤肥肠食材介绍肥肠适量，老卤水适量，料酒少许，面粉适量，白酒适量，香卤肥肠的做法步骤1、肥肠用面粉白酒反复洗净，不断的揉搓，把肠的里面都要翻开完全洗净，中间这个过程要耐心直到把肠洗得干净通透。2、锅里放上冷水，把洗净的肠冷水下锅，放入料酒，烧开，焯水备用。3、老卤水放入汤锅里，化开，加入一把干辣椒两勺红糖。4、放入焯过水的肥肠，大火烧开，转小火，卤煮四十......

家常电饭煲无水卤牛腱子的做法 电饭煲无水卤牛腱子怎么做好吃

今天我给大家分享一道我家常吃的秋膘菜——卤牛腱子。这个牛腱子有点厉害，做法特别简单，不开火，无油烟，不加一滴水，只需一台电饭煲，厨房小白也能轻松搞定。但用这么“偷懒”的做法做出来的牛腱子，却特别好吃，喷香美味，还没出锅就香得流口水了。它既是一道下酒菜，也是一道下饭菜，味道特别好，不输大饭店。好吃易上手，家人都特别喜欢，你们也赶紧试试吧。话说牛腱子营养特别丰富，蛋白质含量特别丰富，可滋养脾胃，强......

卤猪皮卷最正宗的做法 家常卤猪皮卷的做法

猪皮含有大量胶原蛋白，常食对人体皮肤、骨骼、毛发都有益处，我常用猪皮制作各类美食，今天的这款卤猪皮卷，筋道Q弹，美味养眼。卤猪皮卷食材介绍猪皮700克，卤料包1包，冰糖20克，姜2小块，葱5根，蒜半头，生抽3小勺，腐乳2小块，蚝油2小勺，料酒3小勺，卤猪皮卷的做法步骤1、锅里放水烧开，放入猪皮、料酒，煮3分钟，捞出，放入冷水中过凉，这样使肉质更筋道。2、将猪皮清理干净，紧紧卷起，用细线捆好。3、......

糖醋鲫鱼的做法

糖醋鲫鱼食材介绍盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱花(适量)菜籽油(适量)糖醋鲫鱼的做法步骤:1.鱼洗净沥水，背部打上花刀2.锅烧热放适量的油，油烧九成热放入鱼，煎至两面金黄...

酱焖鲅鱼的做法

酱焖鲅鱼食材介绍大鲅鱼(一条)葱花(适量)蒜瓣(6个)李锦记黄豆酱(适量)李锦记酱油(适量)盐(少许)啤酒(适量)酱焖鲅鱼的做法步骤:1.准备李锦记黄豆酱和酱油汁2.准备一条大鲅鱼！...

蒜蓉辣酱烤鸡翅的做法

蒜蓉辣酱烤鸡翅食材介绍李锦记蒜蓉辣椒酱(适量)李锦记天成一味鲜(适量)盐(少许)蒜蓉辣酱烤鸡翅的做法步骤:1.李锦记天成一味鲜酱油，李锦记蒜蓉辣椒酱备用！2.鸡翅洗净备好！...

照烧鸡腿怎么做好吃 照烧鸡腿最正宗的做法

照烧鸡腿食材介绍无骨鸡腿(2只)鲜香菇(5朵)照烧酱(2大匙)米酒(1/2杯)照烧鸡腿的做法1.鸡腿洗净用纸巾吸乾水分；鲜香菇洗净，备用。2.取一内锅放入电锅中，电锅外锅加少许水按下...

红腐乳焖土豆鸡翅中的做法

红腐乳焖土豆鸡翅中食材介绍红腐乳(1.5块)鸡翅中(8-9个)鸡精(适量)水(2碗)红腐乳焖土豆鸡翅中的做法步骤:1.准备材料。2.锅里放水，3.放鸡翅，盖盖大火煮。4.鸡翅中一扎就透没血...

腌鸡翅中（烤肉版）的做法

腌鸡翅中（烤肉版）食材介绍鸡翅中(3个)新奥尔良烤鸡腌料(2汤匙)腌鸡翅中（烤肉版）的做法步骤:1.准备材料。2.鸡翅中两面各切两三刀，切到骨头。3.姜和葱切粗丝。4.葱、姜、鸡...

红烧猪蹄的家常做法

红烧猪蹄食材猪蹄(两个)八角(适量)花椒(适量)姜(适量)干辣椒(适量)糖适量红烧猪蹄的做法:1、买好的生猪蹄洗净，剁成小块。焯水控干。炒锅放油，小火加适量糖，糖起泡后加焯...

家常水煮鱼的做法 水煮鱼怎么做好吃

自创超好吃的水煮鱼！水煮鱼食材介绍红辣椒三个，油辣椒三勺或豆瓣酱，土豆一个，蒜三瓣，葱一段，鱼300g，料酒适量，香油几滴，黑胡椒适量，食盐适量，淀粉适量，食用油适量...

豆豉酱烧带鱼的做法

豆豉酱烧带鱼食材介绍香辣酱(1茶匙)花椒粒(5克)色拉油(适量)豆豉酱烧带鱼的做法步骤:1.带鱼处理干净后用刀切成段。2.姜切丝，葱切段，大蒜用刀压碎备用。3.带鱼放入盘中，加入...

家常酱香洋葱烤鸡的做法 酱香洋葱烤鸡怎么做好吃

一直想要在亲朋好友面前露一手，来展现自己是个贤妻良母，入得厨房出得厅堂。刚好春季是感冒咳嗽多发的时段，多吃鸡肉能有效预防流行性感冒，因为鸡肉富含优质的蛋白质。于是...

蜜汁烤鸡翅怎么做 蜜汁烤鸡翅的做法

对比炸的鸡翅而言，烤出来的鸡翅又要健康些了，家人爱吃这些，所有平时做得也比较多！花点时间腌制，再扔进烤箱烤制几十分钟，这要比某某的鸡翅甩几条街！蜜汁烤鸡翅食材介绍...

烤鸡翅怎么做好吃 家常烤鸡翅的做法

烤鸡翅用料：鸡翅适量、酱油、黄酒、色拉油、蚝油、蜂蜜、盐、孜然粉、番茄酱、五香粉烤鸡翅食材介绍鸡翅适量，色拉油适量，蜂蜜适量，孜然粉适量，五香粉适量，酱油适量，...

蒜台焖土鳝怎么做好吃 家常蒜台焖土鳝的做法

厨房里最美妙的事情莫过于一边触摸着新鲜的食材，耳边一直循环播放自己喜欢的歌曲。心灵和身体都是自由的，无拘无束，自由自在。饥额时食物可以用来填饱肚子，但是一旦解决温...

啤酒药膳鸭怎么做好吃 家常啤酒药膳鸭的做法

鸭子佐以当归，党参，黄芪和啤酒一起用砂锅煲，淡酒能让药性充分发散开，吃起来酒香中带着淡淡中药味道，慢慢会出一层薄汗，感觉整个身体都暖融融的，非常适合经常坐空调房的...

茶香排骨最正宗的做法 家常茶香排骨的做法

春日里泡一杯香茶，坐在阳台，看看花草，听听鸟叫，这样惬意的生活只有在孩子外婆过来的时候才能偷得半日，用泡好的茶汤给家人做顿比茶还要香的茶香排骨，来感谢妈妈的关心与...

糖醋排骨怎么做 糖醋排骨的做法

糖醋排骨（SweetandSourSpareRibs）是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，老少皆宜糖醋排骨食材介绍...

卤鸡腿的做法

卤鸡腿食材介绍卤料(八角、桂皮、香叶、花椒等)(10克)红烧酱油(10毫升)海盐(2克)橄榄油(10毫升)卤鸡腿的做法步骤:1.准备食材和卤料；2.鸡腿入开水锅中煮去血水；3.炒锅烧热加油...

烤整鸡怎么做好吃 家常烤整鸡的做法

主料：整鸡一只辅料：黄酒、盐、五香粉、番茄酱、蜂蜜、酱油、辣椒粉、色拉油；烤整鸡食材介绍整鸡1只，盐适量，番茄酱适量，酱油适量，色拉油适量，黄酒适量，五香粉适量，...

豉油蒸排骨怎么做好吃 豉油蒸排骨的家常做法

豉油蒸排骨食材介绍葱花适量，排骨400g，白糖适量，生粉一勺，豆豉酱适量，蒸鱼豉油一勺，豉油蒸排骨的做法步骤1、首先来个所需材料的大合照，只需简单的几样而已^_^2、将排骨...

葱香鸡排的做法

葱香鸡排食材介绍鸡小胸(6块)面包糠(适量)盐(少许)葱香鸡排的做法步骤:1.鸡胸洗净去掉筋膜2.用刀背拍松3.葱头半个4.切碎5.黑胡椒盐葱头碎鸡胸放一起6.用手抓匀腌制入味时...

宫灯虾球的做法

宫灯虾球食材介绍大喜大烤肉酱(一大勺)玉米油(适量)宫灯虾球的做法步骤:1.准备食材，虾仁去虾线洗净，胡萝卜和黄瓜各切一片备用。2.鸡蛋打散，炒锅放油烧热做薄鸡蛋饼。3.将...

红烧鲫鱼的做法

红烧鲫鱼食材介绍盐(2g)鸡精(3g)李锦记酱油(两汤匙)李锦记辣椒酱(半汤匙)涪陵榨菜(20g)红烧鲫鱼的做法步骤:1.已宰杀的鱼洗干净擦干水分，榨菜过水洗一下备用2.冷锅下适量的花生...

东坡肉的做法

东坡肉食材介绍葱姜(适量)盐(10克)李锦记酱油(20克)老抽(10克)东坡肉的做法步骤:1.李锦记天成一味鲜备用！2.冷水入锅，放入五花肉煮出血水，将肉捞出用凉水冲洗下！3.将肉切成...

红烧带鱼的做法

红烧带鱼食材介绍白芝麻(少许)食盐(一勺)清水(适量)老抽(一勺)生抽(一勺)红烧带鱼的做法步骤:1.生姜切丝，香葱切葱花。2.冰冻带鱼自然解冻，清洗干净，去除内脏。3.沥干水分...

家熬黄鱼怎么做好吃 家熬黄鱼最正宗的做法

咸香味美家熬黄鱼食材介绍黄鱼1条，葱适量，姜适量，蒜适量，生抽适量，糖适量，干椒适量，醋适量，八角适量，甜面酱适量，家熬黄鱼的做法步骤1、锅烧热，用生姜擦一下，防...