葱香鸡排食材介绍

鸡小胸(6块) 面包糠(适量) 盐(少许)

葱香鸡排的做法步骤:

1.鸡胸洗净 去掉筋 膜

2.用刀背拍松

3.葱头半个

4.切碎

5.黑胡椒 盐 葱头碎 鸡胸放一起

6.用手抓匀 腌制入味时间2小时以上

7.准备淀粉

8.鸡蛋

9.面包糠

10.先沾上淀粉

11.再沾上蛋液

12.最后裹上面包糠

13.锅里多放一些油

14.油5成热把鸡胸放里 小火慢炸

15.两面金黄色捞出

16.成品

做菜网小贴士

葱头 黑胡椒多放一些会很好吃的 要小火慢炸