酱焖鲅鱼食材介绍

大鲅鱼(一条) 葱花(适量) 蒜瓣(6个) 李锦记黄豆酱(适量) 李锦记酱油(适量) 盐(少许) 啤酒(适量)

酱焖鲅鱼的做法步骤:

1.准备李锦记黄豆酱和酱油汁

2.准备一条大鲅鱼！先把鲅鱼去除内脏清洗干净

3.把它切成小段

4.锅中加油加花椒葱花姜沫蒜爆锅炒香

5.把鲅鱼放入锅中煎炒！煎至两面变色

6.加入黄豆酱

7.导入酱油汁

8.再加入啤酒…多加点没关系去除腥味的

9.再加入适量的水大火烧开后改中火慢炖

10.带汤汁不多时大火收汁出锅就好了

11.好了美味鲅鱼