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怎么做酱香饼最好吃 酱香饼怎么做好吃
酱香饼的做法一点都不难,而且不需要发酵哦,只要方法用对了,做出的酱香饼不仅酱香浓郁,而且层次分明,酥脆可口,保你喜欢。酱香饼食材介绍面粉300克,水180克,油适量,芝麻适量,小葱1棵,豆瓣酱2勺,郫县豆瓣酱1勺,辣椒粉1/2勺,大蒜1瓣,生姜适量,洋葱20克,十三香1/2勺,白胡椒粉1/2勺,白糖1勺,番茄沙司1勺,水淀粉适量,水适量,油适量,酱香饼的做法步骤1、将面粉倒入盆中,一边用筷子搅拌,一边缓缓......
怎么做香菇肉酱面最好吃 香菇肉酱面怎么做好吃
香菇中含有30多种酶和18种氨基酸。人体所必需的8种氨基酸中,香菇含有7种,因此香菇又成为纠正人体酶缺乏症和补充氨基酸的首选食物。香菇肉酱面食材介绍瘦肉200g,干香菇30g,洋葱半个,蒜头10g,生姜10g,葱15g,面条适量,生抽20g,老抽3g,蚝油5g,鸡精5g,白糖3g,六月香豆瓣酱15g,淀粉3g,凉开水1大碗,香菇肉酱面的做法步骤1、瘦肉洗净切成肉末。2、香菇提前用温水浸泡1个小时,浸泡好洗净切成香菇丁。3、......
家常酱油煎蛋的做法 酱油煎蛋怎么做好吃
关于煎蛋,看似简单,但对于很多人来说也不是一件容易的事情。其实你一样可以煎得很漂亮,只是有些小窍门你不知道而已,稍后我会告诉你。我做的这道是酱油煎蛋,吃起来既有普通鸡蛋的焦香,还有淋上酱油的鲜嫩,颜色也很漂亮,如果不喜欢吃半凝固状态蛋黄的,可以第5步多煎一会儿。煎好的鸡蛋,可以当菜吃,也可以用来夹三明治,大人小孩都喜欢。酱油煎蛋食材介绍鸡蛋2枚,生抽1勺,香葱1棵,白芝麻适量,白糖少许,花生......
怎么做芝麻酱椰蓉饼干最好吃 芝麻酱椰蓉饼干怎么做好吃
生活要有仪式感,喜欢就尽情努力的去做!芝麻酱椰蓉饼干食材介绍低筋面粉80g,椰蓉50g,芝麻酱50,玉米油20g,鸡蛋1个,糖30g,熟黑芝麻15g,无铝泡打粉3g,芝麻酱椰蓉饼干的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打入盆中,加入30克糖。3、加入50克芝麻酱。4、加入20克玉米油,充分搅拌均匀。5、加入50克椰蓉。6、再加入80克低筋粉、3克无铝泡打粉、15克熟黑芝麻。7、揉成面团。8、分成15--20克小剂子放在不粘烤盘......
家常酱香卤蛋的做法 酱香卤蛋怎么做好吃
卤蛋是最常见的家常早点,夹饼,夹烧饼都是简单营养的早点。一般头天晚上做出来,在卤水里泡一晚上,转天早起吃正好。要想快速入味,我有两个窍门.第一,鸡蛋煮熟划几个口子。第二,卤水里适当多放点盐。酱香卤蛋食材介绍鸡蛋适量,大料适量,桂皮适量,香叶适量,酱油适量,盐适量,冰糖适量,花椒适量,酱香卤蛋的做法步骤1、主要原料。2、锅里放水,放大料,桂皮,香叶,花椒煮出香味。3、放酱油,冰糖,盐......
酱焖豆角怎么做 酱焖豆角的做法
酱焖豆角食材介绍豆角300克,肉末100克,大酱25克,酱油5克,盐少许,黄酒5克,葱适量,姜适量,酱焖豆角的做法步骤1、备食材。2、豆角洗净掰成小段,葱切段,蒜切末。3、炒锅中倒适量的油,烧至六成热,先下肉末、葱片、蒜用大火炒香。4、接着放豆角大火炒1分钟,放大酱。5、将大酱炒散、炒化,使其均匀的挂在豆角上。放酱油,黄酒。6、加适量的热水,大火烧开后转小火加盖焖15分钟。7、开盖放盐,大火收汁即......
三酱时蔬锅最正宗的做法 家常三酱时蔬锅的做法
今来一款:三酱时蔬锅,食材随意搭配,暖身营养又美味,低脂健康又下饭,家常做法,供大家参考。三酱时蔬锅食材介绍西兰花适量,鱼丸适量,土豆适量,莲菜适量,红萝卜适量,葱适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,干红椒适量,洋葱一个,盐适量,油适量,自制辣酱适量,郫县豆瓣适量,自制剁椒适量,糖适量,生抽适量,三酱时蔬锅的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、莲菜,土豆,西兰花改刀。3、洋葱红萝卜改刀。......
豆瓣酱焖有机花菜怎么做好吃 豆瓣酱焖有机花菜最正宗的做法
豆瓣酱焖有机花菜食材介绍有机花菜250克,葱适量,豆瓣酱5克,肉末50克,蒜适量,玉米油适量,生抽少许,盐少许,豆瓣酱焖有机花菜的做法步骤1、大蒜洗干净切丁备用,葱花切段备用。2、花菜洗干净切块沥干水份备用肉末准备好待用。3、油锅烧热倒入玉米油,炒香大蒜,肉末。4、加入有机花菜煸炒,调入豆瓣酱,大火煸炒。5、调入少许盐,生抽炒至均匀。6、中火焖2分钟。7、成品图。8、成品图,晚餐。9、成品图......
家常自制酱肘子的做法 自制酱肘子怎么做好吃
自制酱肘子食材介绍前肘子1个,葱少许,料酒少许,辣椒2个,大料4个,花椒少许,香叶2片,草果2个,桂皮2个,小茴香一点点,盐适量,清水适量,生抽少许,老抽少许,冰糖8颗,山楂片4个,姜少许,自制酱肘子的做法步骤1、肘子处理干净,凉水下锅,水开后5分钟后捞出用清水冲去浮沫。2、捞出备用。3、配好各种辅料。4、煮锅中加入适量的清水,水要没过肘子,将配好的辅料全部放入,再加入适量的生抽,老抽,葱姜,......
香辣牛肉酱拌面怎么做 香辣牛肉酱拌面的做法
香辣牛肉酱拌面食材介绍挂面50克,香辣牛肉酱30克,西兰花30克,清水若干,葱叶小许,香辣牛肉酱拌面的做法步骤1、锅烧热水,备挂面。2、水开下面条。3、取一块西兰花。4、洗净切成小块,放面条锅里煮断生。5、捞出摆盘。6、面条煮三开。7、捞出。8、装盘。9、提前做好的香辣牛肉酱。10、倒上牛肉酱。11、成品。...
椰蓉桑葚酱面包卷怎么做好吃 家常椰蓉桑葚酱面包卷的做法
做面包和甜品一直都不是我的强项,所以一直都不敢挑战,今做的这款:椰蓉桑葚酱面包卷,超级简单,没有用烤箱,食材配料也是随意搭配,主要自制的桑葚酱也很添彩,松软可口,儿子很喜欢,所以与大家分享,仅供参考哦。椰蓉桑葚酱面包卷食材介绍面粉适量,鸡蛋两个,发酵粉五克,黄油适量,糖四汤匙,盐一汤匙,油适量,温水适量,蜂蜜适量,椰蓉适量,自制桑葚酱适量,椰蓉桑葚酱面包卷的做法步骤1、所需食材准备就......
杂酱面怎么做好吃 家常杂酱面的做法
很多宝妈常常抱怨,宝宝1岁了,吃饭还跟打仗一样,不管是换餐具还是换人喂就是不吃。一顿饭做三四种辅食,宝宝每种尝了一口就闭口不吃了!同样是吃辅食,为什么有的宝宝啥都爱吃,有的宝宝却金口难开?其实把宝宝变成小“吃货”,最重要的是要让宝宝从小吃原味辅食!一旦尝过了红烧、十三香,口味都变重了,当然不愿意吃白煮和清炒的食物。从添加辅食开始就保持宝宝清淡的口味,1岁以后基本也能给啥吃啥啦!各种菌菇,还有肉......
家常香菇酱肉包的做法 香菇酱肉包怎么做好吃
儿子每个周末回来,都会想着做点他爱吃的,回来之前就问好了,人家说想吃酱肉包了,外面卖的肉包我不让他买着吃,他也听话从不买,我能做的会做的你说出来,我都满足你,妹妹也凑热闹说她也喜欢吃肉包包,蒸酱肉包子没问题,好赖你妈也是个北方人,即便自己做的少,以前在家的时候看也看会了。这个季节用香菇做肉包,味道是超级鲜美,我用的是新鲜香菇,如果用干香菇味道更鲜,放了点豆干,口感味道更是不用说,美味极了!......
蒜香酱烧皮皮虾最正宗的做法 家常蒜香酱烧皮皮虾的做法
含有的营养成分主要包括了纤维素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、营养素等。虽然种类并不多,不过每种物质的含量却不少。蒜香酱烧皮皮虾食材介绍皮皮虾500g,蒜头5颗,姜1小块,蚝油适量,盐适量,油适量,蒜香酱烧皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾洗干净,沥水。2、蒜头,姜,切碎。3、不粘锅烧热,放油,倒入蒜蓉和姜蓉爆香。4、倒入皮皮虾翻炒。5、加入适量清水,蚝油,盐,大火收汁。6、成品图。7、垂涎三尺......
自制樱桃酱最正宗的做法 家常自制樱桃酱的做法
自制樱桃酱最正宗的做法家常自制樱桃酱的做法自制樱桃酱,自制樱桃酱怎么做...
怎么做酱肉蒸小素鸡最好吃 酱肉蒸小素鸡怎么做好吃
酱肉蒸小素鸡食材介绍小素鸡220克,酱肉95克,盐适量,味精适量,酱油适量,酱肉蒸小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、酱肉。2、将酱肉放在案板上切成片,待用。3、将小素鸡拆开包装,放在案板上切成片。4、放入盘中。5、接着,加适量的盐。6、加适量的味精。7、加适量的酱油。8、调味拌匀。9、然后,合入切好的酱肉。10、放入蒸锅中。11、盖上盖,开锅蒸10分钟、关火。12、开盖取出。...
炸酱炒方便面怎么做 炸酱炒方便面的做法
一直以为,炸酱先生蔬菜包里的大颗粒是脆炸肉粒,直接吃就像是炸到酥透的肉粒,脆脆的,很香。然而,后来看了外包装的配料,才知道,它原来是大豆制品,也就是平日里说的素肉。几可乱真。慢慢回味,终于发现,煮后的“肉粒”吃起来口感和味道还是与真肉有些差别的,只是“肉粒”不多,很容易被忽略掉。炸酱先生的面条很有劲道,忍不住想用来试试炒面。在冰箱里翻捡到半根胡萝卜和一根莴笋,各自切下小半根来作为配菜。想要用绿......
家常田园虾酱的做法 田园虾酱怎么做好吃
田园虾酱食材介绍虾酱一勺,鸡蛋两个,葱花适量,田园虾酱的做法步骤1、鸡蛋两个。2、香葱两根,虾酱一勺。3、一勺虾酱,两个鸡蛋,适量葱花,放在一个碗里。4、打散。5、炒锅内放油。6、油热后倒入虾酱液。7、翻炒片刻。8、凝固成形后即可盛出。9、非常松软好吃的呢。10、夹入荷叶饼中,真是好吃的不要不要的。11、是不是很诱人啊。...
孜然酱焖鲳鱼怎么做 孜然酱焖鲳鱼的做法
鲳鱼的做法有很多,有清蒸、干烧、葱香、糖醋等等,不同的做法有着不同的味道。鲳鱼肉质鲜嫩而且无刺,营养丰富,适合每个年龄段的人群。小渔生鲜今天就为大家分享一道鲳鱼的做法,喜欢不妨收藏起来。孜然酱焖鲳鱼食材介绍鲳鱼1条,葱1段,姜3片,蒜3瓣,色拉油20ml,孜然肉酱1大勺,孜然酱焖鲳鱼的做法步骤1、准备一条鲳鱼,将鱼鳃和内脏去掉后表面用刀切成十字花形状。2、锅中放入色拉油加热,然后放入鲳鱼煎......
酱香猪蹄怎么做好吃 酱香猪蹄的家常做法
酱香猪蹄食材介绍猪蹄650克,姜4片,八角2个,桂皮1片,香叶4片,红花椒20,香辣酱1勺,生抽3勺,老抽1勺,盐2克,鸡精1克,酱香猪蹄的做法步骤1、猪蹄650克,斩成块。2、冷水放入猪蹄,加葱结、姜片、八角、桂皮、香叶煮两分钟。3、煮好的猪蹄冲去浮沫。4、准备辅料:八角2个、桂皮1片、香叶4片、香辣酱1勺,香辣酱可用豆瓣酱代替。5、将猪蹄放入高压锅中,一次性加适量清水。6、加入步骤4中的辅料,再调入适量......
金桔酱怎么做好吃 金桔酱最正宗的做法
一大勺金桔酱,一杯温水,调匀了就是可口的蜂蜜冰糖金桔茶,这个酱还可以抹到面包和馒头上吃!金桔酱食材介绍金桔1000克,冰糖适量,蜂蜜适量,金桔酱的做法步骤1、金桔洗净,淡盐水泡15分钟,再清水冲洗。2、切开去籽。3、放在料理杯中酱料档。4、打好的金桔酱倒入锅中,加适量冰糖,用不粘锅大火烧开,调入小火熬制到浓稠,大概40分钟左右。5、熬好凉到40度左右加入蜂蜜搅拌均匀,再凉透装到瓶子里。...
酱豆腐怎么做好吃 酱豆腐最正宗的做法
酱豆腐食材介绍豆腐半块,豆瓣酱2勺,葱花适量,大蒜1瓣,清水适量,酱豆腐的做法步骤1、豆腐切小方块。2、锅里加水烧开,加点盐,下豆腐块烫一下这样既可以去除豆腥味,不可以让豆腐不易破碎。3、锅里注油烧热,爆香葱花。4、加入豆瓣酱,小火炒香。5、下豆腐块。6、轻轻推匀,加少量水。7、烧两分钟,待汤汁收干,加蒜末。8、炒匀出锅。...
卡仕达酱怎么做 卡仕达酱的做法
做些简单抹酱当作烘焙助攻找回那个简单而清新的自己卡仕达酱食材介绍蛋黄两个,牛奶200克,糖20克,黄油15克,玉米淀粉15克,冰水一盆,卡仕达酱的做法步骤1、两个鸡蛋分离蛋黄、蛋清。2、加入20克糖,打至蛋黄发白。3、15克玉米淀粉筛入蛋黄,继续搅打至粉类消失。4、200克牛奶小火煮开,倒四分之一至蛋黄糊里。倒牛奶同时搅拌。5、之后倒回奶锅继续打匀。6、放入15克黄油,继续搅拌至黄油溶解。坐冰水继续......
家常芝麻酱花卷的做法 芝麻酱花卷怎么做好吃
最近玩面团,玩的越多越发现自己知道的太少,甚至忽然感觉自己不会蒸馒头了。其实也的确蒸的不是很好,不能精准把握每一种面粉,不能精准把握自己的蒸锅,有时候满怀期望揭开锅盖,原本好好的馒头一下子就塌了,关于关于蒸馒头的种种问题,还要一个一个的总结一个一个的克服,今天这个花卷较完美,孩子也特别喜欢吃,一起做起来。用芝麻酱做馅,不仅丰富了营养,口感也比较好,蒸熟的花卷吃起来沙沙的,后味儿带着丝丝的甜,不......
怎么做酱淋白切鸡最好吃 酱淋白切鸡怎么做好吃
酱淋白切鸡食材介绍三黄鸡半只,姜6片,葱2棵,红花椒20粒,香叶5片,香菜1棵,盐1克,鸡精1克,生抽2勺,香辣酱1勺,酱淋白切鸡的做法步骤1、三黄鸡半只,清洗干净。2、准备辅料,姜片、红花椒、葱结、香叶。3、将辅料放入锅中加入适量清水烧开。4、放入三黄鸡小火煮15分钟,关火后再泡浸10分钟。5、将煮好的三黄鸡盛出,放入冰水中泡浸20分钟。6、再盛出沥干水份。7、准备香辣酱一勺、适量葱花和香菜段。8、......
酱杏鲍菇怎么做好吃 家常酱杏鲍菇的做法
杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。口感鲜嫩,每次吃它都以为吃的是肉呢!享受美味的同时还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化等功效,我姥姥特别爱吃!你胃胀吗,来点杏鲍菇吧!酱杏鲍菇食材介绍杏鲍菇500g,辣椒酱2-1/2杯,酱油1杯,香油少许,糖浆少许,酱杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇放入清水中洗净。2、擦干水分,切成两等份。3、锅内放入酱油,香油和杏鲍菇。4、翻炒均匀,煮十分钟。......
酱肉怎么做好吃 酱肉的家常做法
酱肉,肉色酱红,鲜香入味,吃起来不油腻。酱肉不同于鲜肉,酱肉是先把生肉加工成熟食后,再进行第二次深加工,用酱油、八角、花椒、香油等入味,更香、酱味更浓郁。酱肉食材介绍五花肉500,五香粉2g,盐25g,生抽45g,老抽15g,白糖15g,白酒15g,花椒2g,八角1个,香叶1块,酱肉的做法步骤1、肉色酱红,鲜香入味,炒好就着清粥、佐饭或者馒头吃,味道尤佳。2、食材准备好。3、五花肉切成适当的长度(切不切随自......
酱汁杏鲍菇怎么做好吃 酱汁杏鲍菇的家常做法
所有菇类里杏鲍菇基本上大家都喜欢,我也不例外,除了它鲜美的味道还有那鲍鱼的口感,不管怎么做都有它吸引人的地方,每次去菜场我都会买几个杏鲍菇,有时会和别的菜搭配炖着吃,不放肉都特别鲜美,就因为菇类里特有鲜味,有是会凉拌,夏天吃的比较多,口感柔韧,而且很开胃。这次换个做法,做成酱汁杏鲍菇,也许菜名会相同,但是每个人的做法和酱汁配比不同,做出来的菜菜也会不一样,我喜欢研究各种做法,也喜欢给家人做各种......
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