每次做披萨都是自己加工披萨酱，越做味道越好，越适合家人的口味。披萨酱用来拌面也非常不错。有空多做些，吃饭想简单时取出，煮点面条就可以解决饱腹之需。尤其适合夏季。

披萨酱拌面食材介绍

番茄120g，面条250g，橄榄油适量，盐适量，白糖适量，黑胡椒适量，洋葱适量适量，大蒜适量，

披萨酱拌面的做法步骤

1、番茄洗干净。

2、洋葱、大蒜切碎。

3、番茄去皮切碎。

4、起油锅，洋葱、大蒜入锅炒。

5、炒出香味，番茄入锅炒。

6、加白糖炒。

7、加盐炒。

8、加黑胡椒炒，炒均匀即可关火盛出。

9、煮锅加水烧开，面条入锅煮。

10、煮熟的面团捞出沥干水放在碗中。

11、加披萨酱搅拌均匀即可享用。

小窍门

1、做披萨酱最好选用籽少、汁少的番茄。

2、披萨酱的调味品依据个人口味添加。