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油泼萝卜羊肉饺子怎么做好吃 油泼萝卜羊肉饺子的家常做法
油泼萝卜羊肉饺子怎么做好吃 油泼萝卜羊肉饺子的家常做法
天寒地冻,来一碗热气腾腾的萝卜羊肉饺子,驱寒暖胃,幸福极了!老家吃饺子都油泼干拌,想母亲的时候便会来上一碗,追忆母亲的味道……油泼萝卜羊肉饺子食材介绍面粉适量,温水适量,萝卜适量,羊肉适量,葱适量,油适量,盐适量,五香粉适量,姜粉适量,醋适量,生抽适量,辣椒粉适量,油泼萝卜羊肉饺子的做法步骤1、取适量面粉温水和成软硬适中的面团,醒至三十分钟。2、醒面的时间来处理馅料,萝卜洗净,羊肉提......
羊肉紫薯水饺怎么做好吃 羊肉紫薯水饺的家常做法
羊肉紫薯水饺怎么做好吃 羊肉紫薯水饺的家常做法
羊肉紫薯水饺食材介绍羊肉馅适量,芹菜适量,葱碎适量,姜末适量,食用油适量,料酒适量,蚝油适量,五香粉适量,胡椒粉少许,盐适量,酱油适量,鸡精适量,羊肉紫薯水饺的做法步骤1、准备原料先和面。2、将面粉与紫薯粉混均匀。3、混均匀的面粉。4、加适量温水和成光滑面团。5、准备馅料,芹菜去叶洗净切段。6、再切成粗细均匀的条状。7、水烧开入锅焯水,时间要短。8、焯水出锅过凉水。9、将芹菜切碎稍剁一......
怎么做油泼芹菜虾肉饺子最好吃 油泼芹菜虾肉饺子怎么做好吃
怎么做油泼芹菜虾肉饺子最好吃 油泼芹菜虾肉饺子怎么做好吃
油泼饺子是一道与油泼面有着异曲同工之妙的美食。油泼芹菜虾肉饺子食材介绍面粉300克,紫甘蓝半个,辣椒面适量,葱末3克,姜末3克,酱油适量,醋适量,盐适量,料酒5克,五香粉3克,酱油适量,盐适量,麦芹1把,胡椒粉2克,冰鲜虾10只,油泼芹菜虾肉饺子的做法步骤1、麦芹洗净,控干水分。2、备五花肉馅。3、将麦芹切小再剁碎,再攥出水分。4、备鲜虾。5、虾去壳、去虾线再剁成馅。6、虾馅和五花肉放在大碗中......
饺子皮版葱油饼怎么做好吃 家常饺子皮版葱油饼的做法
饺子皮版葱油饼怎么做好吃 家常饺子皮版葱油饼的做法
饺子皮版葱油饼食材介绍饺子皮10张,香葱两棵,面粉少许,植物油适量,饺子皮版葱油饼的做法步骤1、包饺子剩的饺子皮。2、刷油,我用的熟大豆油。3、撒面粉。4、放香葱末,一点点盐。5、再盖一张饺子皮,继续抹油,放面粉、葱末、盐。6、如此做下去,一个饼胚用五张饺子皮。7、擀开,两面擀,使其受力均匀。8、擀好的饼静置饧发几分钟。9、锅里注油烧热,下饼胚,中小火煎。10、一面煎至金黄后翻面。11、两......
家常花样饺子的做法 花样饺子怎么做好吃
家常花样饺子的做法 花样饺子怎么做好吃
在不同的地方有不同的过冬美食。北方有着吃饺子的习俗,南方则是吃汤圆。而每逢冬至,我们家里总会做很多好吃的,汤圆、饺子、腊味糯米饭、烧肉自然是少不了的。但是我却比较喜欢吃饺子呀!可能我是个伪南方人吧,哈哈!花样饺子食材介绍饺子皮适量,香菇粒适量,木耳丝适量,猪肉500g,白菜适量,蚝油适量,盐适量,清酒适量,姜末适量,白胡椒适量,糖适量,花样饺子的做法步骤1、猪肉剁成猪肉末,分成两份。2、......
家常青菜蘑菇饺子的做法 青菜蘑菇饺子怎么做好吃
家常青菜蘑菇饺子的做法 青菜蘑菇饺子怎么做好吃
用蘑菇做饺子,没有肉却能吃出肉的感觉。青菜蘑菇饺子食材介绍面粉200g,海鲜菇200g,小白菜200g,鸡蛋2个,葱5g,姜末少许,香油20g,盐5g,虾皮10g,蚝油10g,青菜蘑菇饺子的做法步骤1、食材备好。2、面粉加点盐用常温水和成一个软硬适中的面团饧至40分钟左右。3、白菜先切丝再切成末。4、海鲜菇不用焯水直接切碎。5、切碎的白菜,海鲜菇用盐杀出水分攥干水分后,加上炒好的鸡蛋,一把虾皮。6、倒上香油拌匀......
白菜猪肉水饺怎么做好吃 家常白菜猪肉水饺的做法
白菜猪肉水饺怎么做好吃 家常白菜猪肉水饺的做法
白菜猪肉水饺食材介绍白菜300克,猪肉馅200克,面粉500克,香油2勺,橄榄油2勺,姜少许,葱少许,花椒粉少许,蚝油1勺,酱油2勺,盐少许,白菜猪肉水饺的做法步骤1、成品。2、猪肉馅,放入耗油.酱油.姜末拌匀腌一会。3、白菜洗净。4、大葱洗净。5、白菜切好。6、葱末切好。7、肉馅,白菜,葱末放入一个碗里,加入2勺大骨汤。8、放入香油,橄榄油,花椒粉,盐拌匀。9、拌好的馅,盖上盖子,放入冰箱冷冻一小时......
韭菜蒸饺怎么做 韭菜蒸饺的做法
韭菜蒸饺怎么做 韭菜蒸饺的做法
韭菜蒸饺食材介绍面粉450g,清水200g,盐3g,韭菜400g,猪肉适量,韭菜蒸饺的做法步骤1、猪肉剁成末。2、韭菜买回来就洗干净,放一边晾干。然后切碎。我一般早上晾到下午。基本上没有多余的水分了。3、面粉倒入厨师机中,加入2g盐,和水,和成面团。4、取出来放置半小时(要盖上保鲜膜哦,否则表面会风干的。)5、等待面团的时候就可以将两者混合,加入蚝油,盐,芝麻油,王守义饺子调料粉,搅拌均匀,备用。(不......
饺子皮版酥脆片怎么做好吃 家常饺子皮版酥脆片的做法
饺子皮版酥脆片怎么做好吃 家常饺子皮版酥脆片的做法
饺子皮版酥脆片食材介绍饺子皮适量,油适量,五香粉适量,黑芝麻适量,饺子皮版酥脆片的做法步骤1、饺子皮适量。2、随意切成块状。3、熟芝麻和五香粉。4、锅中倒油,适量多一些。5、油色放饺子皮。6、用漏勺轻轻搅动。让其受热均匀。7、微微泛黄即可捞出,避免炸糊。8、趁热加适量五香粉和熟芝麻。喜欢吃辣可以加辣椒粉。...
猪肉茼蒿馅水煎饺怎么做好吃 家常猪肉茼蒿馅水煎饺的做法
猪肉茼蒿馅水煎饺怎么做好吃 家常猪肉茼蒿馅水煎饺的做法
猪肉茼蒿馅水煎饺食材介绍面粉500克,猪肉馅400克,茼蒿600克,盐3克,酱油3勺,蚝油2勺,鸡蛋1个,白胡椒粉少许,猪肉茼蒿馅水煎饺的做法步骤1、面粉中加温水,和成面团,静置饧半小时。2、猪肉馅中加入鸡蛋,盐,生抽,蚝油,香油,白胡椒粉,葱姜蒜末,拌匀有粘性。3、茼蒿择洗干净。锅中放水,烧开后,将茼蒿焯一下。4、将焯好的茼蒿捞出,攥干水分,切成小段。将切好的茼蒿放入肉馅中拌匀。5、饧好的面团,......
怎么做素三鲜蒸饺最好吃 素三鲜蒸饺怎么做好吃
怎么做素三鲜蒸饺最好吃 素三鲜蒸饺怎么做好吃
虾皮可是补钙最好的食材,它的含钙量那是相当高,被称为天然“钙库”,正好符合孩子长高高的需求,味道上还很鲜,孩子都喜欢。另外虾皮中还含有虾青素,这也是爱美女性所喜爱的,这是一种抗氧化剂,能够延缓衰老,永葆青春呢。素三鲜蒸饺食材介绍虾皮80克,韭菜200克,鸡蛋3个,食用油适量,盐少许,面粉200克,素三鲜蒸饺的做法步骤1、面粉用温开水烫一下,不断地用筷子搅拌成絮状,再和成光滑的面团,放在案板上......
虾皮鸡蛋韭菜素饺子怎么做 虾皮鸡蛋韭菜素饺子的做法
虾皮鸡蛋韭菜素饺子怎么做 虾皮鸡蛋韭菜素饺子的做法
虾皮鸡蛋韭菜素饺子食材介绍韭菜500g,鸡蛋2个,虾皮100g,油少许,盐少许,鸡精少许,香油少许,虾皮鸡蛋韭菜素饺子的做法步骤1、韭菜摘好洗净切碎。2、坐锅点火倒油,虾皮用小火炒成金黄色。3、鸡蛋炒好和虾皮放入一起。4、虾皮和鸡蛋放在菜板上用刀剁碎。5、将剁碎的虾皮鸡蛋放入韭菜中,放入适量的盐,油,香油,鸡精拌均。6、和面。7、做好饺子皮开包。8、包好的饺子。9、成品。...
猪肉香菜饺子怎么做好吃 家常猪肉香菜饺子的做法
猪肉香菜饺子怎么做好吃 家常猪肉香菜饺子的做法
猪肉香菜饺子食材介绍猪肉400克,香菜400克,木耳适量,面粉适量,葱姜末适量,香油适量,鸡精适量,盐适量,玉米油适量,黄豆酱油适量,猪肉香菜饺子的做法步骤1、面粉加清水,先用筷子搅拌成絮状,再活成光滑面团,醒二十分钟,更加滋润有弹性。2、准备食材:猪肉馅。3、香菜洗净,切碎。4、木耳泡发,洗净,切成末,葱姜切末。5、肉馅中加入鸡精,香油,酱油,盐,玉米油。6、搅拌均匀。7、加入葱姜末,木耳......
抱蛋鲜肉虾饺怎么做 抱蛋鲜肉虾饺的做法
抱蛋鲜肉虾饺怎么做 抱蛋鲜肉虾饺的做法
今天分享的这个饺子,特别适合新手,懒人,不会包不要紧,这个饼子不用封口,只需把中间挰起来即可,怕煮破?那也没关系,咱们不煮,煎!更省事。煎出饺子连接着鸡蛋,每个饺子里面还有大大的海虾,底壳香脆,鸡蛋绵软,虾肉鲜香,饺子皮薄而透明,满满都是诱惑,绝对会把隔壁的小孩馋哭!海虾10只饺子皮10个鸡蛋2个肉馅100克酱油1勺、料酒1勺韭菜适量芝麻油、盐适量。抱蛋鲜肉虾饺食材介绍海虾10只,饺子皮10个,肉馅1......
芹菜水饺怎么做好吃 芹菜水饺最正宗的做法
芹菜水饺怎么做好吃 芹菜水饺最正宗的做法
饺子的馅选用的是芹菜、虾仁和猪肉。芹菜有降血压,镇静安神,利尿消肿等多种功效,虾仁富含蛋白质,钙等营养物质,更能为饺子增鲜,再加入猪肉那味道很好吃,不信你也来试试吧。芹菜水饺食材介绍芹菜300克,猪肉100克,虾仁80克,蚝油15克,酱油5克,葱少许,姜少许,油适量,盐少许,饺子皮适量,酱油少许,辣椒油适量,陈醋1勺,盐一点点,白胡椒粉少许,芹菜水饺的做法步骤1、芹菜摘洗干净,把不好的叶子去掉,......
韭菜平菇鲜虾饺最正宗的做法 家常韭菜平菇鲜虾饺的做法
韭菜平菇鲜虾饺最正宗的做法 家常韭菜平菇鲜虾饺的做法
韭菜平菇鲜虾饺食材介绍猪肉糜100克,平菇50克,鲜虾80克,韭菜100克,面粉200克,清水110克,花生油10克,食盐0.5克,生抽8克,鸡精少许,清水适量,韭菜平菇鲜虾饺的做法步骤1、取110克清水。2、放200克面粉。3、揉成面团,放一边醒着。4、平菇洗净。5、撕成小块,冷水下锅焯水,开锅即可。6、捞出放凉。7、取50克,切成碎末。8、鲜虾洗净。9、去头去壳洗净。10、切丁。11、肉糜,蘑菇和虾仁放一起。12......
海鲜韭菜水饺最正宗的做法 家常海鲜韭菜水饺的做法
海鲜韭菜水饺最正宗的做法 家常海鲜韭菜水饺的做法
我家最爱吃的饺子就是韭菜馅的。今儿做奢华点的扇贝麻蛤虾仁水饺。海鲜韭菜水饺食材介绍面粉适量,麻蛤适量,扇贝适量,鲜虾适量,猪肉馅适量,鸡蛋适量,韭菜适量,白菜适量,盐适量,味精适量,酱油适量,葱适量,姜适量,蚝油适量,香油适量,海鲜韭菜水饺的做法步骤1、主要原料。2、面粉加适量水和成面团,醒面20分钟。3、扇贝洗净焯水,剥出扇贝肉洗净备用。4、麻蛤洗净焯水,剥出麻蛤肉,洗净备用。5、鲜......
茄子馅水饺怎么做好吃 茄子馅水饺最正宗的做法
茄子馅水饺怎么做好吃 茄子馅水饺最正宗的做法
去年去乡下吃过一顿这个馅儿的饺子,感觉特别香,不过城里这种馅儿还真的很少有人包,回来就把它抛在脑后了,前几天外甥女告诉我,她吃到茄子馅儿水饺了,太好吃了,又勾起了我的味蕾,馋了好几天,今天终于包了茄子馅儿解解馋,真是好吃,连吃两顿家人还说没吃够。茄子馅水饺食材介绍全麦面粉400g,里脊肉400g,茄子2个,南瓜泥适量,葱1根,姜适量,花椒适量,盐适量,五香粉适量,胡椒粉适量,蘑菇粉适量,生抽适量,......
茴香煎饺怎么做好吃 茴香煎饺的家常做法
茴香煎饺怎么做好吃 茴香煎饺的家常做法
茴香煎饺食材介绍茴香100克,猪肉馅50克,面粉200克,葱适量,盐适量,蚝油一勺,酱油一勺,香油二勺,姜末少许,茴香煎饺的做法步骤1、面团,和好醒着。2、茴香,洗净切好,放入肉馅。3、所有调料放入一起。4、拌匀备用。5、饺子皮做好。6、开始包饺子。7、锅内放油烧热,一个一个放入饺子。8、饺子放入,小火慢慢煎。9、煎的底部金黄。10、加入适量清水。11、没过饺子3分之一。12、盖上锅盖,烧5分钟。......
荠菜肉饺怎么做好吃 家常荠菜肉饺的做法
荠菜肉饺怎么做好吃 家常荠菜肉饺的做法
荠菜作馅料鲜美,咸香,油润。好吃不腻。荠菜肉饺食材介绍荠菜适量,肉馅儿适量,姜末适量,花椒粉适量,盐适量,老抽适量,玉米油适量,蚝油适量,生抽适量,香油适量,葱末适量,荠菜肉饺的做法步骤1、面粉适量。2、适量水揉成软硬合适的面团,盖上盖醒一会儿。3、肥厚相间的肉馅儿。4、姜葱切末放馅里。5、适量盐老抽,花椒粉,蚝油,生抽,用筷子顺一个方向搅上劲儿。6、倒入适量玉米油(其他食用油也可以......
鸡蛋抱饺怎么做好吃 家常鸡蛋抱饺的做法
鸡蛋抱饺怎么做好吃 家常鸡蛋抱饺的做法
“冬吃萝卜夏吃姜”,进入冬季要多吃萝卜。萝卜有通气理气、平喘去咳的功效,而且萝卜的品种很多,生吃、炒菜、炖汤都可以。今天我就用大白萝卜煎一锅烫面饺子,没放一点肉,却比肉都香,非常适合想瘦身减肥的人。用烫面团做煎饺,即使饺子凉了吃也不会觉得硬;如果是凉水揉的面,热吃没问题,凉吃可就要考验牙齿和腮帮子的功能了。煎饺子想省事直接煎就好了,想漂亮些可以做成冰花煎饺,我想让这锅煎饺有阳光般的温暖和色彩,......
蒸饺最正宗的做法 家常蒸饺的做法
蒸饺最正宗的做法 家常蒸饺的做法
蒸饺是中华民族传统节日食品,是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先发明的,在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。这种寻常小吃虽在宴会上难登“大雅之堂”,却是西安饺子宴饭店近年的独创美食,它与著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍一并被誉为“西安饮食三绝”。饺子一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃。但现在不光连鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜......
猪肉白菜饺子怎么做好吃 家常猪肉白菜饺子的做法
猪肉白菜饺子怎么做好吃 家常猪肉白菜饺子的做法
猪肉白菜饺子食材介绍猪肉馅700g,白菜500g,植物油100g,生抽1勺,盐1勺,葱适量,香油适量,姜适量,猪肉白菜饺子的做法步骤1、白菜切碎加点盐腌一下,方便挤出多余的水份。2、植物油烧热后关火,放入猪肉馅,生抽,葱姜末,香油,盐搅拌匀。3、白菜挤出来多余的水份放肉馅里拌匀。4、肉馅成品图。5、面粉加水和成面团,醒半小时后揉光滑,分成小面团。6、小面团在揉成细长条,揪成小剂子。7、小剂子擀成片包......
饺子皮葱花饼怎么做好吃 饺子皮葱花饼最正宗的做法
饺子皮葱花饼怎么做好吃 饺子皮葱花饼最正宗的做法
饺子皮葱花饼食材介绍饺子皮适量,小葱适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,十三香适量,胡椒粉适量,食用油适量,饺子皮葱花饼的做法步骤1、小葱洗净切碎。2、放入少许的盐。3、放入少许的鸡精。4、放入一点胡椒粉。5、放入十三香。6、放入五香粉。7、锅中放油烧至起烟,然后淋入葱花中。8、取一张饺子皮,放入葱花油抺匀。9、再叠一张饺子皮,抺上葱油,依次叠加,总共四张饺子皮,最后一张不要抺。10、......
饺子皮葱花饼怎么做好吃 饺子皮葱花饼最正宗的做法
饺子皮葱花饼怎么做好吃 饺子皮葱花饼最正宗的做法
饺子皮葱花饼食材介绍饺子皮适量,小葱适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,十三香适量,胡椒粉适量,食用油适量,饺子皮葱花饼的做法步骤1、小葱洗净切碎。2、放入少许的盐。3、放入少许的鸡精。4、放入一点胡椒粉。5、放入十三香。6、放入五香粉。7、锅中放油烧至起烟,然后淋入葱花中。8、取一张饺子皮,放入葱花油抺匀。9、再叠一张饺子皮,抺上葱油,依次叠加,总共四张饺子皮,最后一张不要抺。10、......
荠菜肉饺怎么做好吃 家常荠菜肉饺的做法
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鸡蛋抱饺怎么做好吃 家常鸡蛋抱饺的做法
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蒸饺最正宗的做法 家常蒸饺的做法
蒸饺最正宗的做法 家常蒸饺的做法
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