虾皮鸡蛋韭菜素饺子食材介绍

韭菜500g，鸡蛋2个，虾皮100g，油少许，盐少许，鸡精少许，香油少许，

虾皮鸡蛋韭菜素饺子的做法步骤

1、韭菜摘好洗净切碎。

2、坐锅点火倒油，虾皮用小火炒成金黄色。

3、鸡蛋炒好和虾皮放入一起。

4、虾皮和鸡蛋放在菜板上用刀剁碎。

5、将剁碎的虾皮鸡蛋放入韭菜中，放入适量的盐，油，香油，鸡精拌均。

6、和面。

7、做好饺子皮开包。

8、包好的饺子。

9、成品。