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迷你春卷怎么做 迷你春卷的做法
剩馄饨皮的又一好去处,包上豆沙炸炸,就是迷你版的春卷。迷你春卷食材介绍馄饨皮120张,豆沙馅1袋,迷你春卷的做法步骤1、将馄饨皮的角冲向自己,靠角挤出一段豆沙馅。2、拎起这一角将豆沙裹一圈。3、左右角折向中心。4、剩余的一角折向自己,角上沾水。5、锅里添适量油,七八成热转小火。6、下入春卷,来回翻动使之均匀受热。7、炸至金黄色捞出。小窍门注意火候不要太大,容易外焦内不熟。...
黑椒虾仁意面怎么做好吃 黑椒虾仁意面最正宗的做法
大虾仁的美味,配上意面,开启味蕾之旅黑椒虾仁意面食材介绍意面适量,虾仁适量,黑椒汁适量,洋葱适量,杏鲍菇少许,西兰花少许,罗勒少许,黑椒虾仁意面的做法步骤1、虾仁处理好,用一丁点料酒腌制2、洋葱改刀3、杏鲍菇,西蓝花焯好备用4、大火烧开水,放入意面5、放入几滴油和少许盐,中大火一直煮到意面八分熟,大概需要十分钟左右6、煮好后,捞出沥干水分,用少许橄榄油拌匀备用7、热锅温油,放入洋葱煸......
家常咖喱空心意面的做法 咖喱空心意面怎么做好吃
做给孩子吃的快手饭。咖喱空心意面食材介绍土豆半个,洋葱半个,猪肉馅100g,西红柿1个,空心意面1把,咖喱块3块,花生油适量,咖喱空心意面的做法步骤1、所有材料准备好,蔬菜切丁。2、肉馅炒白。3、放入洋葱继续炒。4、放入西红柿和土豆再炒一会。5、加水盖盖焖十分钟,加入咖喱块,拌匀收汁。因为是拌面,咖喱要做的稍稠一些,才容易挂在面条上。6、做咖喱的同时开水煮意面,煮软。7、捞面装盘开吃。...
春卷怎么做好吃 春卷的家常做法
越南春卷与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹,馅料以虾肉、猪肉和当地蔬菜为主,以米皮包裹成约十厘米的小长筒形状油炸,吃时用手以生菜叶包裹春卷后沾鱼露后食用,是越南相当盛行的一道料理。春卷食材介绍秋葵三根,鸡蛋2个,红黄椒各一个,紫甘蓝1个,无花果3个,豆芽若干,水萝卜3个,猕猴桃2个,胡萝卜1个,春卷皮一包,黑芝麻若干,白芝麻若干,春卷酱一碟,春卷的做法步骤......
奥尔良香菇意面怎么做好吃 奥尔良香菇意面最正宗的做法
一瓶酱料搞定一顿饭奥尔良香菇意面食材介绍螺旋意面50g,荷兰青豆1碟,奥尔良香菇酱3大勺,盐2g,奥尔良香菇意面的做法步骤1、食材准备,青豆解冻2、锅内放水煮开,放入螺旋意面盖锅3、焖煮15分钟螺旋意面,捞起4、煮好的螺旋意面放入冷水中过水,捞起沥干水份备用5、锅内加水,青豆焯水6、锅内加油,倒入焯水的青豆翻炒几下7、倒入煮好的螺旋意面翻炒8、加入奥尔良香菇酱,盐9、翻炒均匀装盘...
荠菜肉末馅春卷怎么做 荠菜肉末馅春卷的做法
荠菜肉末馅春卷食材介绍荠菜100克,肉末85克,春卷皮9张,料酒适量,盐适量,鸡精适量,荠菜肉末馅春卷的做法步骤1、食材:荠菜。2、肉末。3、春卷皮。4、将荠菜去黄叶洗净、捞出。5、放在案板上切碎放入大碗中。6、接着,合入肉末,加点料酒、盐、鸡精。7、调味拌匀成馅料。8、然后,取春卷皮放在案板上搁入馅料。9、包好。10、最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即成。...
西葫芦三丝春卷的做法
如何做西葫芦三丝春卷好吃?其实西葫芦三丝春卷的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做西葫芦三丝春卷的做法的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能...
越南春卷怎么做好吃 越南春卷最正宗的做法
越南春卷食材介绍虾12只,水萝卜1根,黄瓜1根,鸡蛋1个,越南春卷皮4张,寿司酱油1勺,青芥末适量,越南春卷的做法步骤1、虾煮熟,去头去壳。2、鸡蛋打散摊成鸡蛋皮。3、将水萝卜、黄瓜、蛋皮都切成丝。4、越南春卷皮放入冷水中浸泡大约30秒捞出,不要泡的时间过长,很容易糊掉。5、将春卷皮铺在胶垫上,放上三只虾。6、在放上适量黄瓜、水萝卜和蛋皮。7、像平时包春卷一样包好即可。8、将辅料调成料汁,春卷......
山楂果馅春卷怎么做好吃 家常山楂果馅春卷的做法
包饺子剩下一小块面团,正好有果酱,就做了春卷。酸酸甜甜助消化。山楂果馅春卷食材介绍自制山楂酱适量,面团适量,植物油适量(炸),山楂果馅春卷的做法步骤1、自制的果酱,详情见我的菜谱《苹果山楂酱》。2、面团擀开成大片(薄)切成适当的小片。放上果酱。3、从头卷起。4、卷好后把两头捏实。5、依次做好。6、锅放油8成热时中火炸制,两面金黄即可。7、成品图。小窍门面片可用馄饨皮代替。...
怎么做荠菜春卷最好吃 荠菜春卷怎么做好吃
春季里来野菜香,早起爬山找到一些荠菜嫩嫩的还不老掐些回家尝尝鲜,整点皮和馅儿煎春卷吃,荠菜是一种长在田间地头的野菜,荠菜营养价值很高,可谓百蔬之冠,维生素C和核黄素含量极高,蛋白质,胡萝卜素,脂肪,各种矿物质含量也比较高,还含有十多种氨基酸。吃发也是多种多样的,春天食荠菜有着明目降血压促进消化的作用。荠菜春卷食材介绍面粉120g,荠菜100g,里脊肉50g,盐2g,生抽3g,蚝油3g,葱10g,姜末1g,食用......
馄饨皮红豆沙春卷的做法
馄饨皮红豆沙春卷是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。馄饨皮红豆沙春卷样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟做菜网小编一起学...
越式春卷怎么做 越式春卷的做法
清爽又养眼的一道料理,在炎炎夏日或者作为养生料理都是很不错的越式春卷食材介绍海虾3条,鸡蛋2颗,青瓜一小截,生菜少许,香菜1小棵,小辣椒2颗,鱼露1大勺,柠檬汁适量,白醋少许,越式春卷的做法步骤1、将海虾洗净剪去虾须,在背部串上竹签(防止虾仁变弯)2、锅中加水烧开,放少许白醋(有利于剥虾壳),煮熟捞起放凉。3、煮好的虾放凉剥壳备用4、鸡蛋打散煎成蛋皮后切成条5、生菜及香菜洗净6、青瓜洗净......
自制枣泥春卷怎么做好吃 自制枣泥春卷最正宗的做法
自制枣泥春卷食材介绍自制枣泥适量,玉米煎饼1张,清水适量,自制枣泥春卷的做法步骤1、自制枣泥馅备好2、亲戚家摊的玉米面煎饼,取一张,打开3、表面喷适量水雾,让煎饼受潮,微微变软4、将变软的煎饼剪成正方形,摞在一起,防止风干变脆5、取一张煎饼皮,在中间放适量枣泥6、如图,把靠近身体的下角折起来7、把左右两边的角向中间折8、再向上翻折一下,剩下的那个角也折好了。这样一个春卷就做好了9、依次......
炸春卷的家常做法
炸春卷的家常做法步骤:【原料】:春卷皮12张,五香豆干200克,猪肉150克,卷心菜100克,胡萝卜80克,鸡蛋清少许,食用油500毫升,酱油、盐,淀粉各适量。【制作过程】:1.五香豆...
米纸春卷的做法
如何做米纸春卷好吃?其实米纸春卷的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做米纸春卷的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会米纸春卷的做法,做出一道属于自己...
炸春卷的做法
春卷,又称春饼、薄饼。是汉族民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地,在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来。据古...
培根香肠披萨怎么做好吃 培根香肠披萨的家常做法
培根香肠披萨食材介绍培根适量,香肠适量,面粉150g,酵母2g,奶粉10g,水90g,黄油10g,盐2g,青椒适量,彩椒适量,洋葱适量,番茄酱适量,芝士碎适量,培根香肠披萨的做法步骤1、面团食材放入容器中和成面团醒发制两倍大。2、配菜改刀备用。3、香肠和培根改刀备用。4、醒发好的面团做成披萨饼,放入披萨盘子里,用叉子扎眼。5、刷一层番茄酱撒上一层芝士碎。6、摆上培根和香肠。7、摆上配菜。8、铺上一层芝......
方型大披萨怎么做好吃 方型大披萨的家常做法
披萨是人们喜欢品尝的烘焙食物之一,它的用料广泛、随意搭配,既有面的原味又有馅料多重口味,此款方型大披萨用料新鲜、品种多样、造型独特、口感鲜香。方型大披萨食材介绍面粉250g,食用油20g,温水150g,白糖15g,盐2g,酵母4g,洋葱适量,尖椒1个,小红椒1个,蘑菇头适量,腊肠适量,马苏里拉芝士适量,番茄酱适量,盐适量,黑胡椒粉适量,方型大披萨的做法步骤1、准备面皮原料。2、酵母与温水和匀。3、揉匀面......
迷你披萨怎么做好吃 迷你披萨最正宗的做法
两种芝士组合的披萨,很满足芝士控有木有?迷你披萨食材介绍玉米适量,火腿肉适量,马苏里拉芝士适量,车打芝士片适量,饺子皮适量,番茄酱适量,披萨草适量,油适量,口蘑0g,毛豆适量,虾子适量,迷你披萨的做法步骤1、洗净玉米和毛豆,焯水后捞起备用。(毛豆要煮久一点)2、虾子煮熟后剥壳备用。3、火腿切成小粒。4、口蘑切片。5、用擀面杖轻轻擀薄饺子皮。6、取一片饺子皮中间放入车打芝士片,边缘沾上水......
香蕉披萨怎么做好吃 家常香蕉披萨的做法
香蕉披萨食材介绍高粉300克,鸡蛋1只,牛奶180克,香蕉3根,糖20克,盐2克,酵母4克,马苏里拉芝士适量,黄油15克,香蕉披萨的做法步骤1、把所有食材放入面包桶内,除黄油外,和面20分钟。2、放入黄油继续和面20分钟。3、和好面放入盆中进行发酵。4、发酵至2到2.5倍。5、排空气,将面团分3小团,醒15分钟。6、香蕉去皮捣泥。7、取一面团擀开,再用叉戳小孔,然后放入烤盘中。8、将香蕉泥放入面饼上。9、再放......
家常鲜虾芦笋薄底披萨的做法 鲜虾芦笋薄底披萨怎么做好吃
这是一款饼皮非常香脆的披萨,馅料也很鲜,加上酸度适中的自制披萨酱,强力推荐鲜虾芦笋薄底披萨食材介绍中筋面粉100g,水±50ml,橄榄油15g,酵母2g,盐4g,鲜虾200g,芦笋5棵,玉米粒适量,培根1条,西红柿1个,马苏里拉芝士250g,鲜虾芦笋薄底披萨的做法步骤1、准备好所用的材料。2、将饼底材料揉成光滑的小面团,室温醒发半小时。3、制作好披萨酱。4、准备配料:鲜虾去壳后加生抽、黑胡椒爆香,芦笋焯水后切......
怎么做美味披萨最好吃 美味披萨怎么做好吃
做披萨我是个新手,今天在自制过程中摸索试制面皮原料,馅料部分主要调制味道与蔬菜颜色的搭配,成品令人满意,不仅颜色美观,味道浓郁、口感不逊外卖披萨。美味披萨食材介绍面粉250g,食用油20g,温水150g,白糖20g,盐2g,酵母4g,洋葱适量,西红柿适量,小红椒圈适量,绿椒圈适量,腊肠适量,蕃茄酱适量,黑胡椒粉少许,盐少许,拉丝奶酪适量,美味披萨的做法步骤1、准备原料。2、面粉与盐、糖先和匀。3、酵母......
家常南瓜田园披萨的做法 南瓜田园披萨怎么做好吃
南瓜田园披萨食材介绍南瓜泥约100克,面粉约200克,酵母2克,清水适量,披萨酱2大勺,熟玉米粒适量,熟豌豆粒适量,尖椒1根,培根3片,小烤肠7根,马苏里拉芝士碎适量,南瓜田园披萨的做法步骤1、南瓜去皮切片,蒸熟取出。2、南瓜压成泥。3、加入面粉、酵母。4、拌匀。5、再加适量水揉成光滑柔软的面团,冰箱冷藏发酵。6、这是第二天早上发好的面团。7、揉匀排气,松弛几分钟。8、冷冻小烤肠取出放入平底锅。......
春饼的做法
春饼食材介绍开水(多半碗)盐(2克)春饼的做法步骤:1.准备好面粉,加盐搅拌一下2.把开水倒进去搅拌成疙瘩状3.利用手掌揉成光滑的面团醒半个小时以上。4.把面团搓成长条,切成等...
沂蒙炸春卷最正宗的做法 家常沂蒙炸春卷的做法
好像还不到吃春卷的时节,但是想吃了是不分时间的,观看过舌尖上的中国的朋友,都知道春卷皮也是个技术活,其实起做法和口感和临沂煎饼是差不多的,临沂煎饼也是上来了舌尖的,只是我用的是面煎饼,不是杂粮石磨煎饼。炸的时候没有用油锅,用了炸锅,比起油锅的酥脆口感是差一点,但是健康省油,省大发了。沂蒙炸春卷食材介绍面煎饼4张,蒜黄适量,胡萝卜半根,金针菇适量,甘蓝适量,花生油2勺,盐1勺,沂蒙炸春卷的......
披萨面包怎么做好吃 披萨面包最正宗的做法
披萨面包食材介绍牛奶80克,鸡蛋40克,盐2克,糖28克,高粉190克,酵母2克,黄油20克,披萨草适量,火腿肠适量,洋葱适量,尖椒适量,蕃茄酱适量,马苏里拉奶酪丝适量,披萨面包的做法步骤1、把洋葱、尖椒、火腿肠切成片备用。2、把所有面团原料用面包机搅拌成光滑具延展性的面团。3、面团放入容器内盖上保鲜膜发酵至2倍大。4、发酵好的面团排气后等分成3份,滚圆,松驰15分钟。5、取一个面团擀成与披萨盘大小相......
春卷的做法
春卷是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说春卷的做法步骤,看看春卷怎么做既美味又好吃。春卷...
怎么做米饭披萨最好吃 米饭披萨怎么做好吃
这个披萨好吃还拉丝,长长的拉丝好棒好好吃,特别之处在于这个披萨不用面粉用大米,不信,你来试试。米饭披萨食材介绍大米饭一大碗,宝宝肠11根,马苏里拉芝士150克,食用油适量,番茄酱适量,洋葱20克,米饭披萨的做法步骤1、大米饭一大碗,平铺在9寸披萨盘上,用勺子轻轻将其压实,为了不让大米饭粘到勺子上,可以把勺子沾一点清水,再压,2、用刷子将番茄酱均匀地涂抹在米饭上,3、取一部分马苏里拉芝士撒上刷......
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