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家常芝麻苏打饼干的做法 芝麻苏打饼干怎么做好吃
家常芝麻苏打饼干的做法 芝麻苏打饼干怎么做好吃
这饼干黑黑的,貌不惊人,但是却很好吃,口感酥脆,有着芝麻香的咸甜味饼干。这饼干不但好吃,而且很有营养,用的是黑米蛋糕粉,这种蛋糕粉里面含有黑米和芝麻粉,就是单单闻那面粉也能闻出芝麻的香气。所以做出来的饼干才这么黑,绝不是添加色素。不是常说多吃黑色的食物对身体更有益吗,这款零食也能满足到你哟。芝麻苏打饼干食材介绍黑米蛋糕粉150g,牛奶60g,细砂糖12g,盐1g,玉米油30g,酵母3g,苏打粉1/4茶匙,白......
香蕉坚果燕麦饼干怎么做好吃 香蕉坚果燕麦饼干最正宗的做法
香蕉坚果燕麦饼干怎么做好吃 香蕉坚果燕麦饼干最正宗的做法
这些天,都江堰的温度只有几度,茶几上的香蕉熟透了都不想去动它。拿起牛奶想泡坚果燕麦粥片时,突然想起,曾经看见过有人做的香蕉燕麦饼干。既可以把香蕉解决掉,又能换个吃法,心动不如行动,赶快准备工具、材料。自己动手最重要的是,没有添加剂,更健康!香蕉坚果燕麦饼干食材介绍香蕉一根,坚果燕麦片200克,玫瑰花酱少量,香蕉坚果燕麦饼干的做法步骤1、将一根香蕉放在食品袋里捣成泥。2、取200克坚果燕麦片......
怎么做蜘蛛饼干最好吃 蜘蛛饼干怎么做好吃
怎么做蜘蛛饼干最好吃 蜘蛛饼干怎么做好吃
蜘蛛一直都是万圣节的必备元素,也是小孩子都非常害怕的,今天我用面粉和巧克力把这个可怕的小家伙演绎成一个可爱的小精灵,真的很可家哦,一起来看看吧。蜘蛛饼干食材介绍黄油80克,低筋面粉160克,糖粉40克,鸡蛋1个,巧克力适量,麦丽素适量,液体棉花糖少许,蜘蛛饼干的做法步骤1、准备好所需要的材料。2、黄油室温软化后,加入糖粉,打发至膨发,发白状态。3、再筛入低筋面粉,用手抓匀成团,盖上保鲜膜松弛......
小麦胚芽红糖饼干怎么做好吃 小麦胚芽红糖饼干的家常做法
小麦胚芽红糖饼干怎么做好吃 小麦胚芽红糖饼干的家常做法
小麦胚芽是金黄色颗粒状,也叫麦芽,是小麦生命的根源,也是小麦中营养最高的部分。含丰富的蛋白质,维生素,矿物质等18种人体所需氨基酸。是一种高蛋白、高纤维素、低热量、低脂肪、低胆固醇的优质食物。这款小饼干酥脆味美,营养丰富,非常适合老人和小朋友食用!小麦胚芽红糖饼干食材介绍黄油52g,红糖38g,低筋面粉55g,小苏打1g,小麦胚芽35g,全蛋液25g,黑芝麻少许,小麦胚芽红糖饼干的做法步骤1、黄油室......
无油健康小饼干最正宗的做法 家常无油健康小饼干的做法
无油健康小饼干最正宗的做法 家常无油健康小饼干的做法
很多口感酥脆的饼干都是因为加了特别多的黄油或者植物油。所以,小思妈妈今天要特别推荐这款无油小饼干,口感虽然没那么酥脆,但是胜在健康呢~无油健康小饼干食材介绍低筋粉60g,鸡蛋2个,糖15g,无油健康小饼干的做法步骤1、将蛋黄和蛋清分离,蛋黄里加5g白糖,搅拌均匀,然后备用。2、用电动打蛋器打发蛋清,加入5g白糖,打至鱼泡眼状,然后打至小细泡状。3、再打至湿性发泡。最后打至干性发泡。4、 将打发好......
卡通小饼干怎么做好吃 卡通小饼干的家常做法
卡通小饼干怎么做好吃 卡通小饼干的家常做法
卡通小饼干食材介绍低筋面粉120g,鸡蛋一个,黄油65g,糖粉35g,纯牛奶15g,奶粉8g,盐一小撮,卡通小饼干的做法步骤1、黄油软化。2、加入糖粉、奶粉丶盐搅匀。3、分次加入鸡蛋。4、搅匀。5、打蛋器搅拌。6、打成这个样子。7、筛入低粉。8、加入蔓越莓碎,拌匀。9、成团。10、擀成面皮。11、压成形状。12、压好了。13、烤箱180预热,烤12分钟,具体看饼干上色情况。...
巧克力麦片饼干最正宗的做法 家常巧克力麦片饼干的做法
巧克力麦片饼干最正宗的做法 家常巧克力麦片饼干的做法
巧克力麦片饼干食材介绍黄油100克,细砂糖70克,鸡蛋1个(约50克),低粉60克,全麦粉30克,高纤黑麦片80克,花生仁15克,泡打粉2克,可可粉7克,耐烤巧克力豆20克,巧克力麦片饼干的做法步骤1、准备好所有材料。2、黄油软化后搅打均匀。3、加糖。4、继续搅打均匀。5、分次加入蛋液,每次都搅打至吸收后再加下一次。6、鸡蛋全部加入并搅打均匀的状态。7、低粉、可可粉、泡打粉混合过筛,加入到蛋油糊里。8、翻拌......
怎么做芝麻薄脆饼干最好吃 芝麻薄脆饼干怎么做好吃
怎么做芝麻薄脆饼干最好吃 芝麻薄脆饼干怎么做好吃
自己动手做的小饼干,酥脆好吃。芝麻薄脆饼干食材介绍低筋面粉105g,米糠油50g,鸡蛋3个,糖粉40g,芝麻45g,芝麻薄脆饼干的做法步骤1、鸡蛋加糖粉搅打均匀。2、倒入米糠油充分搅打至油和蛋液融合。3、放入黑芝麻。4、筛入低筋面粉搅成面糊。5、放到裱花袋中。6、挤到烤盘上(如果不是不粘烤盘的要垫上油纸),尽量薄一点烤好才会脆。7、烤箱预热,140度中层上下火12分钟左右。8、烤好的饼干晾凉用密封袋装......
杏仁小饼干怎么做好吃 杏仁小饼干最正宗的做法
杏仁小饼干怎么做好吃 杏仁小饼干最正宗的做法
杏仁小饼干食材介绍低粉100克,杏仁粉100克,细砂糖70克,鸡蛋1个,黄油80克,杏仁小饼干的做法步骤1、准备好原料:黄油、杏仁粉、低粉、鸡蛋、细砂糖。2、软化的黄油加入砂糖。3、搅打均匀,最好是打发。4、分次加入蛋液,每次都搅打至蛋液混匀吸收后再加入下一次,防止水油分离。5、这次加完蛋液搅打后的状态。6、低粉和杏仁粉混合过筛(操作时才发现杏仁粉有些粗,过不了筛)。7、把过筛的低粉加入蛋油糊里,再......
怎么做圣诞饼干最好吃 圣诞饼干怎么做好吃
怎么做圣诞饼干最好吃 圣诞饼干怎么做好吃
圣诞节自己动手做点小饼干哄孩子们开心。圣诞饼干食材介绍无盐黄油200g,糖粉116g,低筋面粉400g,鸡蛋65g(1个),蜂蜜水少许,彩虹糖适量,圣诞饼干的做法步骤1、无盐黄油提前从冰箱中取出放常温下软化,软化至用手指戳一下立即出现洞的状态;2、软化好的黄油用电动打蛋器稍微打散;3、将过筛的糖粉加入到黄油中;4、先用刮刀翻拌几下,再用电动打蛋器低速打发至黄油出现蓬松的状态。如果不用刮刀翻拌就直接搅......
蛋黄小饼干怎么做好吃 蛋黄小饼干的家常做法
蛋黄小饼干怎么做好吃 蛋黄小饼干的家常做法
蛋黄小饼干,蛋香味浓厚,营养丰富,香脆可口,做法简单,深受烘焙爱好者喜爱。蛋黄小饼干食材介绍蛋黄2个,鸡蛋1个,低筋面粉90克,白糖50克,蛋黄小饼干的做法步骤1、蛋黄、鸡蛋装入干净无水无油的打蛋盆中。2、分三次加入白糖,用电动打蛋器打至有明显纹路,用蛋糊在盆中写一个8字,8字停留5、6秒不会消失即可。3、筛入低筋面粉,轻轻翻拌均匀。4、将裱花袋套在一个较大、较深的杯子里,装入翻拌好的面糊。......
柠檬饼干怎么做 柠檬饼干的做法
柠檬饼干怎么做 柠檬饼干的做法
又到吃柠檬的季节,10元5个很便宜,柠檬的汁又多,个头又大。第一次操作这款小饼干,味道确实不错,大家一起动手操作吧。记录18年12月15日下午茶点心。柠檬饼干食材介绍柠檬皮5克,糖粉45克,面粉100克,黄油65克,柠檬汁5克,盐1克,柠檬饼干的做法步骤1、成品。有股柠檬的清香味。2、提前准备好所需要的材料。3、黄油软化,加入盐,糖粉用刮刀报均匀。不需要搅拌器。4、加入面粉拌成面团。5、加入柠檬皮搅......
怎么做牛奶饼干最好吃 牛奶饼干怎么做好吃
怎么做牛奶饼干最好吃 牛奶饼干怎么做好吃
小朋友喜欢的零食,不加油不加糖,自制健康食品清淡好吃。牛奶饼干食材介绍低筋面粉200克,酵母2克,苏达1克,食盐1克,黄油40克,牛奶80克,蛋清1个,牛奶饼干的做法步骤1、低粉200克,牛奶80ml,黄油40克,蛋清一个。2、低筋面粉200克(去盆60克)。3、把所有食材放一起搅拌。4、和成面团。5、最少要饧10分钟。6、揉好面擀成大片。7、用模具刻成饼干胚子。8、牛奶饼干都刻完了。9、烤箱预热5分钟,把饼干胚......
家常佛手风味红茶饼干的做法 佛手风味红茶饼干怎么做好吃
家常佛手风味红茶饼干的做法 佛手风味红茶饼干怎么做好吃
反反复复,多种试验,还真就是不喜欢冲饮的佛手风味红茶的那股子佛手风味。无论与什么混搭,总能觉察出它穿透一切的缠绕,直达鼻端,并产生一种不适感。做成奶茶或许会让人感觉好一点,但终究还是不那么喜欢。不愿意喝,不知道用来做烘焙点心会不会让人感觉好一点?之前搜罗的好些个关于红茶的饼干糕点,不知道用这佛手风味的红茶来做会是个什么样的味道?突然间就蠢蠢欲动起来,不用打发黄油的饼干最是容易让人投入行动。烘......
圣诞糖霜饼干怎么做 圣诞糖霜饼干的做法
圣诞糖霜饼干怎么做 圣诞糖霜饼干的做法
圣诞节到啦,各种各样的圣诞甜品,个人认为最简单的就是糖霜饼干啦可以画成自己喜欢的样子,充满了圣诞气氛,尤其是我女儿,超级喜欢,也爱吃既然这么简单,大家就一起动手做起来吧圣诞糖霜饼干食材介绍金龙鱼低筋粉120g,无盐黄油80g,糖粉120g,鸡蛋液25g,蛋清粉10g,食用色素适量,温开水30g,圣诞糖霜饼干的做法步骤1、准备好饼干需要的所有材料。2、黄油室温软化,加入糖粉,用电动打蛋器打发,不需要打......
黑芝麻咸香饼干最正宗的做法 家常黑芝麻咸香饼干的做法
黑芝麻咸香饼干最正宗的做法 家常黑芝麻咸香饼干的做法
家里的熊孩子嘴馋,天天嚷着要吃零食,走到超市零食区就迈不动腿,尤其喜欢各种酥脆的饼干!我看那饼干盒子,各种添加剂,熊孩子天天吃,这可不健康啊。为了家人健康,饼干还是自己做吧。正好家里有黑芝麻、饼干模具,又漂亮又健康又好吃的饼干,分分钟搞定~~熊孩子吃了一口就爱上了,天天缠着我要饼干吃。冬天嘴馋,也不用外出饼干了,自己学着做,又好吃又健康。黑芝麻咸香饼干食材介绍低筋面粉150g,鸡蛋50g(不带壳)......
糖霜圣诞饼干怎么做好吃 糖霜圣诞饼干的家常做法
糖霜圣诞饼干怎么做好吃 糖霜圣诞饼干的家常做法
叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当。。。。。天越来越冷,离我家小宝念了一年的圣诞节马上也要到了。我月中要出差一段时间,圣诞节的时候估计都还没有回不。于是提前做几份点心给小宝,让他先体验一下妈妈带给他的圣诞气息。家庭烘焙现在越来越普遍了,听好友说前期参加2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛,好多作品比专业的都还要专业。也是她推荐我用金龙鱼家的烘焙面粉,她说今年的比赛专用粉就是金龙鱼家的。她让我也努力努力,争......
巧克力蛋香饼干怎么做好吃 巧克力蛋香饼干最正宗的做法
巧克力蛋香饼干怎么做好吃 巧克力蛋香饼干最正宗的做法
将巧克力切成丁,做饼干,觉得有些造,但孩儿喜欢,就满足她。也是,香甜的巧克力经过烘焙后,味道、口感都很棒。比单纯吃巧克力别有一番滋味。配方里减少了油、糖的用量,增加了鸡蛋用量。吃一口饼干,浓浓的巧克力味道与鸡蛋的香味合二为一,非常不错。巧克力蛋香饼干食材介绍巧克力100g,鸡蛋2枚,小麦粉200g,白糖适量,植物油适量,牛奶适量,盐适量,泡打粉适量,巧克力蛋香饼干的做法步骤1、白糖、油放在盆......
凯蒂猫小饼干怎么做好吃 凯蒂猫小饼干最正宗的做法
凯蒂猫小饼干怎么做好吃 凯蒂猫小饼干最正宗的做法
今天带着小宝一起玩烘焙,之前买的KT礼包派上了用场,小子开心爆了!这款小饼干超级简单,也超级可爱,很适合跟小朋友一起玩。他帮我拌面糊、擀面皮、压造型,嘻嘻哈哈笑个不停[挤眼]。与孩子一起感受烘焙的乐趣,享受温馨时刻!凯蒂猫小饼干食材介绍低筋面粉110g,黄油50g,糖粉40g,盐1小撮,鸡蛋25g,凯蒂猫小饼干的做法步骤1、黄油软化后加入糖粉,用打蛋器搅打。2、搅打至顺滑,分三次加入蛋液,低速搅匀......
芝麻薄脆小饼干怎么做好吃 芝麻薄脆小饼干的家常做法
芝麻薄脆小饼干怎么做好吃 芝麻薄脆小饼干的家常做法
本款小饼干集香、酥、薄、脆于一身,色泽金黄,又香又脆,营养美味,深受小朋友喜爱。本配方食材可制作90个薄脆小饼干。芝麻薄脆小饼干食材介绍低筋面粉70克,白芝麻20克,黑芝麻10克,玉米油40克,鸡蛋2个,糖粉30克,芝麻薄脆小饼干的做法步骤1、鸡蛋加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀。2、加入玉米油,搅拌均匀。3、加入芝麻,搅拌均匀。4、筛入低筋面粉,翻拌均匀。5、取一较深的杯子,套入裱花袋,将面糊倒......
蓝莓小饼干怎么做好吃 蓝莓小饼干的家常做法
蓝莓小饼干怎么做好吃 蓝莓小饼干的家常做法
蓝莓也是营养价值非常丰富的水果,蓝莓外表小小圆圆的,呈深蓝色非常漂亮,味道酸甜好吃。今天就用蓝莓酱做一款精致的饼干。昨天女儿的下午茶点心记录18年12月9日蓝莓小饼干食材介绍黄油70克,鸡蛋28克,糖粉50克,低粉160克,进口蓝莓果酱适量,蓝莓小饼干的做法步骤1、成品,这款小饼干酥脆的感觉作为小点心真是美味极了。2、成品。3、黄油软化加入糖粉,搅拌均匀。4、搅拌均匀无颗粒。5、分三次加入鸡蛋液......
小熊苏打饼干怎么做好吃 小熊苏打饼干的家常做法
小熊苏打饼干怎么做好吃 小熊苏打饼干的家常做法
苏打饼干也译为梳打饼干,据说起源于1801年的美国,因为在烘烤的时候会发出“crack”的声音而得名。与普通的饼干相比,苏打饼干这种发酵饼干质地酥松,甜度低,而且其中的小苏打遇水后形成的微碱性,能缓和胃酸过多引起的不适,更适合消化不良的老人或孩子食用。今天做的这款小熊苏打饼干,外形可爱,夹馅可根据个人喜好选择草莓酱、奶油奶酪或者巧克力酱等。不夹馅直接吃,也很酥脆美味,一口口“咔嚓咔嚓”停不下来。接下来......
家常搞怪饼干的做法 搞怪饼干怎么做好吃
家常搞怪饼干的做法 搞怪饼干怎么做好吃
饼干在家做很简单,需要的材料也不多,所以平时在家经常给孩子烤饼干,有时候着急直接揉一揉,按一按就烤了,可能形状不太精致但咱那材料在那里摆着呢,都是好东西,因此这味道嘛,可香了,比某些大品牌的饼干可要好吃多了,最关键一点就是卫生,自己做的更放心,孩子吃了更安心。搞怪饼干食材介绍黄油80克,低筋面粉160克,糖粉40克,全蛋液45克,巧克力适量,搞怪饼干的做法步骤1、将所需要的食材准备好。2、黄......
黑豆粉饼干怎么做好吃 黑豆粉饼干最正宗的做法
黑豆粉饼干怎么做好吃 黑豆粉饼干最正宗的做法
黑豆粉饼干食材介绍黄油90克,绵白糖80克,鸡蛋一个,低筋面粉100克,黑豆粉35克,牛奶10克,盐1克,黑豆粉饼干的做法步骤1、成品,小宝的下午茶点心。2、将黄油,绵白糖倒入容器中用电动搅拌器打发均匀。3、鸡蛋分三次加入黄油中,继续打发均匀。4、倒入牛奶,食盐继续打发均匀。5、低粉,黑豆粉过筛倒入打发好的黄油中,搓成面团。6、把面团分成重15克的小面团,用手搓圆压平,用叉子轻轻压一下,做成自己喜欢......
芝麻饼干怎么做 芝麻饼干的做法
芝麻饼干怎么做 芝麻饼干的做法
简单操作的一款芝麻饼干,动动手做起来吧!芝麻饼干食材介绍中筋面粉200g,玉米油100g,鸡蛋1个,糖40g,黑芝麻20g,白芝麻20g,无铝泡打粉3g,芝麻饼干的做法步骤1、准备材料。2、鸡蛋打入盆中。3、加入100克玉米油。4、加入40克糖(这步忘记拍照),充分搅拌均匀。5、加入200克中筋粉,3克无铝泡打粉,40克黑白芝麻。6、用刮刀搅拌无干粉状态就可以了。7、分成20克小剂子放在不粘烤盘里。8、用50克月饼模......
蘑菇力饼干怎么做好吃 蘑菇力饼干最正宗的做法
蘑菇力饼干怎么做好吃 蘑菇力饼干最正宗的做法
芝士粉会有较大的颗粒,可用粗一点的网过筛。蘑菇头和蘑菇柄的面团重量,无需分割的太精细,多一点少一点都可以做成蘑菇,只是在烘烤时留意就可以了。分好的小面团要用保鲜膜盖好,防止变干。为了更好的保持蘑菇头的形状,把蘑菇头和蘑菇柄分开烘烤后再进行组合的。在组合时把蘑菇柄的两头稍切平,并卡对位置,就可以很好的与蘑菇头连接在一起。蘑菇力饼干食材介绍黄油50g,糖粉40g,全蛋液30g,低筋面粉120g,芝士粉20g......
家常坚果薄脆饼干的做法 坚果薄脆饼干怎么做好吃
家常坚果薄脆饼干的做法 坚果薄脆饼干怎么做好吃
消耗蛋清的最简单的食谱,而且还美味。食材灰常简单,要不要试试?坚果薄脆饼干食材介绍蛋清170g,低筋面粉170g,细砂糖150g,玉米油170ml,葵花籽适量,黑芝麻适量,坚果薄脆饼干的做法步骤1、准备好食材,蛋清170g、细砂糖150g、低筋面粉170g、玉米油170g、黑芝麻适量、葵花籽适量。2、蛋清、细砂糖、玉米油混合入容器内3、搅拌至乳化状态,如图~4、筛入低筋面粉5、翻拌均匀成为光滑的面糊。6、用小勺舀一勺,......
玛格丽特饼干怎么做好吃 家常玛格丽特饼干的做法
玛格丽特饼干怎么做好吃 家常玛格丽特饼干的做法
玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”,英文名为ItalianHard-boiledEggYolkCookies。很久以前,有一个糕点师在做饼干时,心中默默的念着他心中情人的名字,并将自己的手印按在饼干上。这就是“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”小饼的由来。和中国的老婆饼一样,背后隐藏着一个美丽的爱情故事。 玛格丽特饼干食材介绍低粉100克,玉米淀粉100克,黄油100克,绵白糖60克,熟鸡蛋2个,盐1克,......
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