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凯蒂猫小饼干怎么做好吃 凯蒂猫小饼干最正宗的做法

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凯蒂猫小饼干怎么做好吃 凯蒂猫小饼干最正宗的做法

今天带着小宝一起玩烘焙,之前买的KT礼包派上了用场,小子开心爆了!

这款小饼干超级简单,也超级可爱,很适合跟小朋友一起玩。

他帮我拌面糊、擀面皮、压造型,嘻嘻哈哈笑个不停[挤眼]。与孩子一起感受烘焙的乐趣,享受温馨时刻!

凯蒂猫小饼干食材介绍

低筋面粉110g,黄油50g,糖粉40g,盐1小撮,鸡蛋25g,

凯蒂猫小饼干的做法步骤

1、黄油软化后加入糖粉,用打蛋器搅打。

2、搅打至顺滑,分三次加入蛋液,低速搅匀。

3、每加一次都要搅打均匀再加蛋液。

4、让其充分融合。

5、筛入低粉。

6、按压拌匀,揉成光滑的面团,注意不要揉太久。

7、把面团放于揉面垫,擀成约0.3cm的面片。要是面团太软不好操作,可将面团冷藏一会。

8、用模具按出造型,压好的图案用硅胶刀移到不粘烤盘上。

9、依次摆好,预留少许空隙。烤箱预热190度。边边角角可以继续揉圆了再擀,不要太薄容易烤焦。

10、送入预热好的烤箱,中层,180度烤15-20分钟至表面金黄。

11、烤好的饼干晾凉,再用融化的黑巧力或者食用色素笔装饰一下。

12、可爱的小饼干,小朋友好喜欢

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