冰凉舒爽冰激凌新吃法比哈根斯达还好吃！食材介绍

主料：

奶油奶酪(150克) 糖粉(20克) 淡奶油(120克)

辅料：

消化饼干(75克) 香草精(2克) 草莓酱(40克)

冰凉舒爽冰激凌新吃法比哈根斯达还好吃！的做法步骤:

1.冰激凌口感的芝士球，沁人心脾的一抹清凉，香脆的外皮包裹着柔滑的冰激凌，奶香四溢的口感，淡淡的，一点都不腻，从舌尖到胃里，瞬间赶走燥热，是让你也无法拒绝的一款有魅力的甜品。

2.做法如此简单，成品常常让人有意外之喜，却比哈根达斯还好吃！高温酷热的天气，不愿出门的朋友就在家制作诱人清凉的冰激凌吧！心动不如行动哦！

3.奶油奶酪软化后加入糖粉跟香草精

4.用电动打蛋器打发至顺滑

5.加入草莓酱拌匀

6.淡奶油打发至稍微有纹路出现

7.再跟奶酪混合均匀，然后放冰箱冷冻2小时

8.消化饼干压碎

9.取出冷冻好的奶酪，用勺子挖成圆球，然后裹上饼干碎

10.放碗里盖上保鲜膜继续冷冻2小时就可以吃的啦！

小贴士：

不喜欢草莓味的可以换取自己喜欢的水果酱哦