上周去云南买了几罐牦牛牛肉酱，今天周末就在家用牛肉酱煎了个酱香饼。

牛肉酱香饼食材介绍

面粉300克，热水185克，牛肉酱2勺，白芝麻若干，蚝油1勺，豆瓣酱1勺，生抽若干，白糖2勺，开水2勺，

牛肉酱香饼的做法步骤

1、揉好面团，盖上盖子醒10分钟。

2、把面团擀成圆形面皮。

3、把酱料的材料准备好。

4、锅内倒油，放入做酱料的牛肉酱，豆瓣酱，蚝油，生抽，白糖。

5、电饼档刷层油，放入擀好的面饼，盖上盖加热。

6、面饼煎熟后，刷入炒好的酱料，刷至表面。

7、然后把饼切块，就可以吃了，甜辣味儿，非常好吃