家常卤肉拼饭的做法 卤肉拼饭怎么做好吃

通常下班后，来不及做午饭，早上先预约煮饭，冰箱里还剩下点卤肉什么的，再拼点简易的小菜，就轻松许多，十来分钟可解决一顿。卤肉拼饭食材介绍米饭适量，卤肉150g，包菜150g，鸡蛋2个，花生米适量，蚝油适量，盐少许，油适量，卤肉拼饭的做法步骤1、包菜撕成一小块一小块，这是按两个人份量做的。2、卤肉，头一餐吃剩有多的。3、花生米，家里有啥都可拼着做。4、鸡蛋两个。5、卤肉切好先热一热，备用。6、包......

香卤马肉怎么做好吃 香卤马肉最正宗的做法

霜降过后，冷空气逐渐加大，北方人已经感受到它的威力，寒气袭人导致人体的抵抗力下降，需要及时进补，据说这个时节吃啥补啥，应多选择一些滋补益阴又补血益气的食谱，冬季进补牛羊肉是比较理想的食品，不过您知道吗？还有一种肉品质高于牛、羊、猪肉，它就是马肉，霜降时节进补正好，有补中益气、养肝补血、滋阴壮阳的功效。香卤马肉食材介绍马肉1000g，香卤料1包，香卤马肉的做法步骤1、将马肉入冷水中浸泡，大约......

手撕包菜的做法

手撕包菜是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，手撕包菜这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，做菜网小编就为大家详细的介绍一下手撕包菜简单的做法。手撕包菜食材介绍盐...

怎么做卤肉饭最好吃 卤肉饭怎么做好吃

第一次做这道卤肉饭，真的好吃到爆啊！卤肉饭食材介绍五花肉大约一斤，干香菇大约100克，水煮蛋两个，青菜半斤，洋葱一个，蒜头适量，大料适量，盐少许，生抽两匙羹，老抽一匙羹，冰糖几颗，卤肉饭的做法步骤1、新鲜五花肉，刮掉猪皮表面脏东西，洗净备用。2、洋葱洗净。3、蒜头洗净。4、大料。5、干香菇。6、用清水洗净后浸泡。7、五花肉切成大约一厘米的块，放入平底锅内小火煸炒。8、洋葱切成圈。9、蒜......

卤猪皮卷最正宗的做法 家常卤猪皮卷的做法

猪皮含有大量胶原蛋白，常食对人体皮肤、骨骼、毛发都有益处，我常用猪皮制作各类美食，今天的这款卤猪皮卷，筋道Q弹，美味养眼。卤猪皮卷食材介绍猪皮700克，卤料包1包，冰糖20克，姜2小块，葱5根，蒜半头，生抽3小勺，腐乳2小块，蚝油2小勺，料酒3小勺，卤猪皮卷的做法步骤1、锅里放水烧开，放入猪皮、料酒，煮3分钟，捞出，放入冷水中过凉，这样使肉质更筋道。2、将猪皮清理干净，紧紧卷起，用细线捆好。3、......

蚝油菜心的做法

蚝油菜心是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，蚝油菜心这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，做菜网小编就为大家详细的介绍一下蚝油菜心简单的做法。蚝油菜心食材介绍菜...

家常卤肉回锅的做法 卤肉回锅怎么做好吃

所谓卤肉回锅就是卤好的肉肉加上大蒜、辣椒再加工，比单纯的卤肉直接吃还要香许多哦。卤肉回锅食材介绍卤肉200g，植物油10g，盐2g，老抽少许，生抽适量，大蒜叶2根，红辣椒1个，青辣椒3个，卤肉回锅的做法步骤1、香喷喷的。2、食材准备好。3、肥肉煸香。4、放入瘦肉。5、加入老抽爆出酱香。6、拨至一边加入青辣椒放少许盐调味。7、全部拌匀加入大蒜叶、生抽。8、下饭菜。...

昆布椒盐排骨怎么做 昆布椒盐排骨的做法

外焦里嫩，口感丰富昆布椒盐排骨食材介绍排骨1000g，昆布一平勺，生姜末少许，料酒15ml，椒盐少许，蒜蓉4瓣，盐少许，酱油20ml，地瓜粉一汤匙，昆布椒盐排骨的做法步骤1、排骨洗...

家常卤味双拼的做法 卤味双拼怎么做好吃

卤味双拼食材介绍新鲜鸭翅六个，新鲜鸭脚四个，自制卤水半锅，大料适量，冰糖几颗，盐半匙羹，老抽半匙羹，生抽两匙羹，卤味双拼的做法步骤1、新鲜的鸭翅鸭脚洗净。2、放开水锅里（丢些花椒粒去腥味）焯一下。3、拿出洗净，去掉鸭翅上的毛，泡冷水里。4、从冰箱里拿出自制卤水烧开，加入适量的盐、大料、生抽、冰糖和老抽，熬煮十分钟后放入处理好的鸭翅鸭脚，小火卤二十分钟即可关火。5、夹出，用刀把鸭翅稍微切......

卤豆腐最正宗的做法 家常卤豆腐的做法

买几块豆腐，用卤鸡蛋的老卤卤制，用卤汁多浸泡一段时间，豆腐很有味道，物美价廉又制作简单的健康美味.卤豆腐食材介绍豆腐300g，盐适量，酱油适量，生抽适量，香叶适量，大料适量，花椒适量，麻椒适量，桂皮适量，小茴香适量，白糖适量，卤豆腐的做法步骤1、碗中加香叶、大料、花椒、麻椒、桂皮、小茴香，加入适量水浸泡30分钟。2、煮锅加水，倒入浸泡后调味料水，开火煮。3、豆腐洗干净。4、豆腐入煮锅焯水后......

脆皮烧鸡怎么做好吃 脆皮烧鸡最正宗的做法

和直接烤制的烤鸡不同，今天这个先经过腌，再卤，接着泡，最后再烤。经过这些做出的烤鸡多了些厚重的味道，肉质少些弹性多了些绵密感，而且味道更深入些。脆皮烧鸡食材介绍...

蒜香烤鸡翅怎么做好吃 蒜香烤鸡翅最正宗的做法

前几天在“坤博砂锅美食福利群”里面抢红包拼RP得到一对他们公司以前出口凯得宝的小烤盘，收到坤博烤盘时，虽然觉得这烤盘有点，不过大或小都有它好用的一面，做为一名资深美...

茄汁鳕鱼怎么做好吃 茄汁鳕鱼的家常做法

不用油炸的茄汁鳕鱼也很好吃哦，酸酸甜甜的味道，小朋友的最爱呢茄汁鳕鱼食材介绍鳕鱼一条，番茄酱两勺，生抽两勺，白糖两勺，料酒一勺，醋一勺，米酒一勺，花椒粉一勺，茄...

卤金钱猪皮怎么做 卤金钱猪皮的做法

猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，其次为弹性蛋白。1、适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用；适宜妇女血枯、月经不调者食用；也适宜血友病人出血者食用；2、外感咽痛、寒下利者忌食；患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病的患者应少食或不食为好。卤金钱猪皮食材介绍猪皮500g，姜10g，八角2g......

福菜笋丝控肉最正宗的做法 家常福菜笋丝控肉的做法

福菜笋丝控肉食材介绍猪五花肉(300公克)福菜(30公克)笋丝(50公克)青葱(10公克)红辣椒(5公克)青江菜(2株)福菜笋丝控肉的做法1.猪五花肉切块，放入滚沸的水中?烫去血水，捞出备用。...

怎么做潮汕牛肉火锅最好吃 潮汕牛肉火锅怎么做好吃

天冷的时候，最喜欢打边炉。身为潮汕人，最爱的还是威名赫赫在外的牛肉火锅。无论是Q弹无比的牛肉丸，还是现宰的牛肉，或者是种类繁多的牛杂，都是我的最爱。特别是加上潮汕沙茶酱，简直是完美。潮汕牛肉火锅食材介绍牛肉500g，牛肉丸500g，牛杂250g，各种蔬菜适量，沙茶酱适量，盐适量，黑胡椒适量，潮汕牛肉火锅的做法步骤1、牛杂需要先煮上半个钟。或者你可以去店里买现成的牛杂。2、白萝卜切块备用。3、各种......

文昌鸡怎么做好吃 文昌鸡的家常做法

文昌鸡食材介绍白斩鸡(600公克)葱(30公克)姜(30公克)蒜头(30公克)辣椒(20公克)香菜(10公克)文昌鸡的做法1.将熟白斩鸡块排盘备用。2.将葱、姜、蒜头、辣椒、香菜全部洗净切末，与...

清蒸鱼怎么做好吃 清蒸鱼最正宗的做法

清蒸鱼口味清淡，肉质鲜嫩，操作简单。清蒸鱼食材介绍罗非鱼一条，青葱一根，姜片若干，植物油适量，酱油适量，清蒸鱼的做法步骤1、准备材料，新鲜杀好的罗非鱼，姜片和青...

无水火锅怎么做好吃 无水火锅的家常做法

这道大菜只用了冬瓜，南瓜，香菇！做法烧油少盐，十分健康，老少皆宜，尤其适合需要减肥的朋友们！冬瓜富含多种维生素，可清热利水，消肿解暑，在夏季食用尤为合适，冬瓜不含脂肪，热量很低。无水火锅食材介绍冬瓜1块，南瓜1块，香菇几朵，香葱2根，姜丝少许，枸杞几粒，盐1勺，五香粉2克，植物油少许，无水火锅的做法步骤1、把冬瓜去皮后切成块铺在锅底，然后在冬瓜上撒少许盐。一定要在冬瓜上撒少许盐，切记一定......

白酒烧带鱼的做法

白酒烧带鱼食材介绍生抽(1汤匙)鸡精(适量)小米椒(2个)盐(3g)白酒(1汤匙)白酒烧带鱼的做法步骤:1.准备材料。带鱼去头，肠。鳍。洗净切二寸段。准备鸡精。2.葱切段，姜切片，小...

富贵猪脚怎么做好吃 家常富贵猪脚的做法

富贵猪脚食材介绍猪脚(1只)水煮蛋(6粒)葱(1支)姜片(20公克)酱油(1杯)糖(2大匙)水(6杯)富贵猪脚的做法1.猪脚切块，以热水沖洗净；葱切段、姜切片；水煮蛋剥壳，备用。2.电锅电锅...

怎么做番茄火锅最好吃 番茄火锅怎么做好吃

有一种火锅不辣不咸，但很滋润，这就是番茄火锅，酸中带甜的番茄火锅，不会因为炎热而让你没食欲，相反会让你胃口大开，食欲大增，把你的好食欲找回来。番茄火锅食材介绍大枣2颗，红果家番茄火锅料1袋，盐少许，羊肉500克，蟹味菇50克，白菜200克，茼蒿200克，鱼豆腐少许，小丸子适量，木耳少许，番茄火锅的做法步骤1、蟹味菇先用水冲洗一下。2、再用剪刀剪去根部，用清水冲洗干净。3、白菜，苘蒿去根冲洗干净，......

串串香火锅怎么做 串串香火锅的做法

天凉了，热呼呼的火锅广受欢迎哦。食材随意，暖暖一锅吃得过瘾。家里来了新宠锅具，还有小竹签，还等什么呢？小火锅涮起来，孩子可开心了。鱼丸，炸肉皮，豆腐果，千张，迷你烤肠，花干，西兰花，平菇，黑木耳，鹌鹑蛋各适量，排骨适量，花椒适量，八角2只，香叶适量，食用盐适量，食用油适量。生抽适量，香醋适量，干椒适量，糖适量。姜适量。串串香火锅食材介绍鱼丸适量，炸肉皮适量，豆腐果适量，千张适量，迷你烤肠......

韩式部队火锅怎么做好吃 韩式部队火锅的家常做法

最近被这款火锅面馋坏了，今天伈妈做的是改良版韩式部队火锅，反正就是自己喜欢什么加什么吧!韩式部队火锅食材介绍方便面2包，韩国泡菜1小包，墨鱼丸5个，鱼豆腐6快，豆腐泡10个，土豆半个，大虾10个，金针菇80g，年糕60g，白菜100g，火腿肠10小个，鹌鹑蛋8个，魔芋12块，青柿子椒30g，红柿子椒30g，洋葱35g，番茄酱1小勺，甜辣酱1小勺，玉米油适量，方便面调料1小包，韩式部队火锅的做法步骤1、准备好所有材料。......

鲜虾火锅怎么做好吃 鲜虾火锅最正宗的做法

吃火锅用鲜虾作火锅汤底，鲜虾提前放锅里煮一煮，煮出鲜香味道，再添加自己喜欢的涮料，非常鲜美。天气冷，吃火锅，既暖身，又暖胃。选些自己喜欢又利好的涮料，吃的既舒服又健康。鲜虾火锅食材介绍鲜虾400g，西兰花150g，羊肉400g，大白菜300g，豆腐350g，香菇150g，土豆100g，杂面150g，葱适量，浓汤宝1块，姜适量，鲜虾火锅的做法步骤1、葱洗干净切段，姜洗干净切片。2、葱姜放入锅中，放入浓汤宝。3、锅中再......

水煮腰花的家常做法

这是一道完完全全的川菜，是四川每家会做的大众菜，由于独特的调料：盒烹饪手法，具有麻辣鲜香脆的特色。喜欢辣、喜欢麻、喜欢川菜的同学们，来学、动手、娱乐一次。水煮腰花...

卤猪肝怎么做好吃 家常卤猪肝的做法

猪肝，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血等作用，特别适合缺铁性贫血食用。日常生活我们经常吃爆炒猪肝，偶尔也可以换换口味，用卤的方式来制作一道零食，也许会让不爱吃猪肝的孩子们慢慢接受。卤猪肝食材介绍猪肝1000克，葱1小把，盐适量，老抽1匙羹，生抽2匙羹，料酒1匙羹，冰糖两颗，大料适量，卤猪肝的做法步骤1、新鲜猪肝洗净，泡一下血水（大约半小时换一次水，如果没有时间，......

家常家常卤味的做法 家常卤味怎么做好吃

在家里做卤味其实也很简单，再说自家卤的东西新鲜卫生，也符合自己的口味家常卤味食材介绍五花肉适量，鸡腿适量，素鸡适量，豆干适量，油豆腐适量，鸡蛋适量，蒜适量，桂皮适量，八角适量，草果适量，小茴香适量，花椒适量，香叶适量，姜适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，冰糖适量，家常卤味的做法步骤1、食材准备好。2、五花肉、鸡腿冷水下锅焯水后捞出。3、香料准备好。4、香料和五花肉放到电饭煲......