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辣白菜火锅的做法
辣白菜火锅的做法
家常,方便主料辣白菜1/4棵土豆1个西葫芦1个金针菇半斤油菜5棵尖椒1个洋葱1个五花肉3两虾10只辅料葱适量蒜4瓣酱油适量盐适量鸡精适量辣椒面适量辣白菜火锅的做法1.辣白菜剪成...
清蒸桂鱼怎么做好吃 清蒸桂鱼最正宗的做法
清蒸桂鱼怎么做好吃 清蒸桂鱼最正宗的做法
一个字鲜,清蒸是最能提现桂鱼鲜美的烹饪手法!清蒸桂鱼食材介绍桂鱼500克,盐四分之一茶匙,料酒两茶匙,蒸鱼豉油两茶匙,食用油适量,姜一小块,大葱半根,清蒸桂鱼的做法...
家常卤猪心的做法 卤猪心怎么做好吃
家常卤猪心的做法 卤猪心怎么做好吃
猪心对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。同时,它的安神定惊、养心补血的功效也非常突出,对惊悸失眠有较好食疗效果。但高胆固醇血症者忌食。卤猪心食材介绍猪心2个,姜10g,花椒3g,八角3g,一品鲜酱油1勺,蚝油1勺,糖1勺,盐1匙,味精0.2匙,料酒0.5匙,卤猪心的做法步骤1、在市场买到新鲜的猪心回来用清水浸泡半小时后拨开里面清洗干净备用。2、锅中烧开水将猪心焯水去除杂质。3、猪心里外都变色焯......
怎么做香卤鹌鹑蛋香干最好吃 香卤鹌鹑蛋香干怎么做好吃
怎么做香卤鹌鹑蛋香干最好吃 香卤鹌鹑蛋香干怎么做好吃
小宝要秋游,我就想着卤点鹌鹑蛋给小宝带着。在准备卤蛋的时候又配入了一份豆干,这样子一卤二味,好吃又解馋。香卤鹌鹑蛋香干食材介绍鹌鹑蛋750克,豆干250克,卤料包半包,生抽半碗,细盐适量,白糖少许,香卤鹌鹑蛋香干的做法步骤1、备好如图所用食材,一份鹌鹑蛋,一份豆干,一份卤料。2、卤料包我是买现成的,料的材质还不错哦。3、将鹌鹑蛋冷水下锅,先大火煮开,再关火焖五分钟。4、卤料在煮蛋的时候就泡......
卤鸭最正宗的做法 家常卤鸭的做法
卤鸭最正宗的做法 家常卤鸭的做法
妈妈在电话里教的,自己学着做,时间短,来客人可以做,当零食吃也行,漂亮又好吃!味道棒棒棒哒!卤鸭食材介绍新鲜鸭子3斤左右,干辣椒适量,八角2个,生姜3片,生抽适量,老抽少量,盐适量,葱适量,卤鸭的做法步骤1、鸭子洗净,装一碗水,放适量干辣椒,放入电压力锅。2、按煮饭时间,压十分钟。3、准备生姜切片,八角2个。4、电压力锅里的鸭子连同水,一起倒入炒锅,放入生姜,八角,生抽多些,盐少些,老抽......
剁椒鱼摆摆怎么做好吃 剁椒鱼摆摆最正宗的做法
剁椒鱼摆摆怎么做好吃 剁椒鱼摆摆最正宗的做法
作为重庆妹子,从小就喜欢吃辣。哈哈所以这道菜还是辣椒比较多的哈,适合重口味吃货。简单易学一起来吧!...
卤鸡腿最正宗的做法 家常卤鸡腿的做法
卤鸡腿最正宗的做法 家常卤鸡腿的做法
一直钟爱珐琅锅,昨天败了一口来我家!今来一款:卤鸡腿,给我的“朋友”开开锅,体验一下珐琅风采,儿子说今的鸡腿很够味!卤鸡腿食材介绍鸡腿六个,八角适量,桂皮适量,花椒适量,干红椒适量,葱适量,姜适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,冰糖适量,白酒适量,卤鸡腿的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、鸡腿划几刀以便入味。3、冷水下锅加白酒姜片焯水。4、另起珐琅煮锅入水加所有大料,生抽,老抽,白酒,......
家常春笋焖排骨的做法 春笋焖排骨怎么做好吃
家常春笋焖排骨的做法 春笋焖排骨怎么做好吃
春笋味道清淡鲜嫩爽口,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。...
家常极致烤排的做法 极致烤排怎么做好吃
家常极致烤排的做法 极致烤排怎么做好吃
阿姨广东回来给我带来了独子蒜,这蒜十分的香,今天就用它来烤排骨了。这排骨腌制的时间超过了三小时,很是入味了。排骨一般我是先包锡纸烤,烤熟后再剥去锡纸烤至外表脆干香...
五彩糖醋鱼怎么做好吃 五彩糖醋鱼最正宗的做法
五彩糖醋鱼怎么做好吃 五彩糖醋鱼最正宗的做法
五彩糖醋鱼食材介绍炸鱼(1尾)姜(10公克)青椒(10公克)洋葱(10公克)红甜椒(10公克)玉米粒(10公克)凤梨片(10公克)五彩糖醋鱼的做法1.姜、青椒、洋葱、红甜椒切丁;凤梨片切小块。...
清蒸皮皮虾的做法
清蒸皮皮虾的做法
清蒸皮皮虾食材介绍姜末(少许)清蒸皮皮虾的做法步骤:1.皮皮虾用清水洗净2.放入蒸锅3.撒上花椒4.中火蒸8分钟左右5.料汁放醋和姜末6.皮皮虾变红已熟7.用一根筷子插入皮皮虾尾部...
怎么做酱烧带鱼最好吃 酱烧带鱼怎么做好吃
怎么做酱烧带鱼最好吃 酱烧带鱼怎么做好吃
这个菜谱好几个人等了我好多天了最近啊我是这叫一个忙每天上床睡觉的时候全身疼的都感觉那腰都不是我自己的了今天总算清闲了些就赶紧来更新了最近这几天食欲也不太好。。...
香炸鳕鱼的家常做法
香炸鳕鱼的家常做法
香炸鳕鱼食材鳕鱼(一条)盐(适量)十三香(适量)面粉适量香炸鳕鱼的做法:1、鳕鱼洗净切块,加盐、十三香腌制10分钟。2、鱼块逐个裹匀面粉,放入六成热油锅,炸至鱼块浮起,呈金...
串烤鸡皮怎么做好吃 串烤鸡皮的家常做法
串烤鸡皮怎么做好吃 串烤鸡皮的家常做法
串烤鸡皮食材介绍鸡皮(200公克)串烤鸡皮的做法1.将鸡皮1片切3条长条状。2.将作法1的鸡皮加入所有腌料腌约10分钟,再以竹籤串起。3.将烤箱预热至170℃,再放入作法2的鸡皮串烤约...
红烧猪蹄怎么做好吃 红烧猪蹄最正宗的做法
红烧猪蹄怎么做好吃 红烧猪蹄最正宗的做法
红烧猪蹄食材介绍猪脚一个,料酒2勺,花椒10颗,蚝油2勺,生抽2勺,八角1个,糖适量,老抽适量,醋1勺,干辣椒8个,生姜一块,葱花适量,红烧猪蹄的做法步骤1、准备食材:猪蹄...
酱香滑羊肉的家常做法
酱香滑羊肉的家常做法
酱香滑润,內蒙大尾羊肉质细嫩、多汁味美。酱香滑羊肉食材羊腿肉(500克)小白菜(2颗)老姜(5克)大葱(1根)黄葱(2根)青椒(4根)红椒(2根)料酒(6茶匙)胡椒面(0.5茶匙)鸡精(0.5茶匙)菜油...
火锅底料版水煮肉片最正宗的做法 家常火锅底料版水煮肉片的做法
火锅底料版水煮肉片最正宗的做法 家常火锅底料版水煮肉片的做法
火锅底料版水煮肉片食材介绍猪里脊肉约250克,大头菜适量,麻辣牛油火锅底料适量,葱适量,八角1个,生抽适量,盐少许,清水1大碗,姜适量,蒜适量,蚝油1勺,鸡蛋清1个,淀粉1勺,胡椒粉适量,熟油1勺,火锅底料版水煮肉片的做法步骤1、猪里脊肉洗净。2、切薄片。3、肉片加蚝油、鸡蛋清、胡椒粉、淀粉抓匀。4、再加点植物油抓匀,腌制二十分钟左右。5、葱姜蒜切碎,麻辣牛油火锅底料准备好。6、大头菜切块,洗......
黄金烤翅怎么做好吃 黄金烤翅最正宗的做法
黄金烤翅怎么做好吃 黄金烤翅最正宗的做法
鸡翅,一直都是孩子们的最爱,今天,给孩子们做这款烤箱版的烤翅,减少了很多的油分,吃着更加放心!黄金烤翅食材介绍鸡翅8个,鸡蛋1个,面包糠30克,面粉30克,Coco烤肉料10克...
牛杂火锅怎么做 牛杂火锅的做法
牛杂火锅怎么做 牛杂火锅的做法
三两个人吃火锅,菜肉各一半。锅底就用清汤,搁几片生姜和少许枸杞子就完成了,简简单单解了馋。蘸料也很简单,仅用红葱头和酱油,再加一点香油和陈醋拌一拌,锅底煮开后即可以刷料开动。倘若你觉得蘸料不够丰富,另外再调一盘也行,通常用一块腐乳加一点蒜蓉,搁点沙茶酱,香菜碎或辣椒油拌一拌又是一种风味哦。冬天在家吃火锅就是任性,食材随意组合,蘸料可以百变,家里调料很丰富,想吃什么味,就按自己喜好来。牛杂火锅......
自制火锅怎么做好吃 自制火锅最正宗的做法
自制火锅怎么做好吃 自制火锅最正宗的做法
今天一大早起来就去买菜,感觉路上人也比平时少,可能是天气突然变冷的原因吧。其实这种天气在家涮火锅是最舒服的,想吃什么涮什么,吃的全身热呼呼的。女儿几周才回家一次,今天特意买了很多食材,羊肉和海鲜是女儿和老公爱吃的;香菇、金针菇是涮火锅的最佳食材,每次涮火锅必不可少;还有就是女儿爱吃的各种丸子和鹌鹑蛋,我自己爱吃的各种蔬菜;还买了一点骨头做锅底,这么多食材200块钱还不到,是不是超级划算,最重要的是......
滋补火锅怎么做好吃 滋补火锅最正宗的做法
滋补火锅怎么做好吃 滋补火锅最正宗的做法
冬天气温低,最适合吃火锅。在家做火锅,火锅底料可以随意配,选滋补又口感好的桂圆、红枣、百合,煮出的火锅底,既简单又经济,味道还很鲜美,有益于身体健康。滋补火锅食材介绍桂圆干40g,干百合10g,红枣50g,浓汤宝适量,葱适量,香菇适量,姜适量,滋补火锅的做法步骤1、红枣、桂圆干洗干净用冷水浸泡,备好猪骨口味浓汤宝。2、葱洗干净切段,姜洗干净切片。3、葱姜放入锅中。4、放入浓汤宝、干百合。5、......
火锅鸡怎么做好吃 火锅鸡最正宗的做法
火锅鸡怎么做好吃 火锅鸡最正宗的做法
火锅鸡食材介绍白条鸡一只,麻辣火锅底料2勺,火锅粉料2勺,姜适量,干红辣椒适量,麻椒适量,八角一个,小米椒适量,蒜适量,火锅鸡的做法步骤1、鸡块清水洗去血水,放凉水中绰一两滚儿水捞出。2、再用温水洗去残留浮沫,控水备用。3、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,八角,麻椒炒香。4、鸡块倒入翻炒两下。5、倒入适量老抽翻炒均匀。6、适量温水(开水也行)没过鸡块。7、2勺麻辣火锅底料。8、2勺自然草本火......
芋头排骨最正宗的做法 家常芋头排骨的做法
芋头排骨最正宗的做法 家常芋头排骨的做法
芋头排骨食材介绍芋头(300公克)排骨(500公克)青葱(1支)芋头排骨的做法1.排骨剁块后放入滚沸的水中川烫去血水,捞出沥乾水分备用。2.芋头去皮切块;青葱洗净切段,备用。3.取所...
鸳鸯鱼火锅最正宗的做法 家常鸳鸯鱼火锅的做法
鸳鸯鱼火锅最正宗的做法 家常鸳鸯鱼火锅的做法
冬天没有什么比涮上一顿火锅更过瘾的事了。起源于川渝一带的"酸菜鱼"用鲜鱼加泡青菜制汤,因泡青菜味酸,故名酸菜鱼。后将酸菜鱼的吃法结合火锅的吃法就形成了现在大家所热爱的酸菜鱼火锅。相比于普通火锅,酸菜鱼火锅有着它自己的特色。番茄鱼火锅是采用番茄、草鱼、葱等原料煮制而成的一道美味可口的菜肴,很多喜欢吃的原因是这道菜营养丰富,吃了又不发胖!鸳鸯锅最大的优点就是在家里一次就能吃上两种口味的火锅,吃得舒心又......
韩国部队火锅最正宗的做法 家常韩国部队火锅的做法
韩国部队火锅最正宗的做法 家常韩国部队火锅的做法
部队火锅是一道韩式浓汤火锅,有荤有素,汤底十分浓郁醇厚。天冷的时候,一家人围着吃上一顿热气腾腾的部队火锅,那种感觉温暖又惬意。浓郁的汤底,不仅让肉类的味道极其鲜美,就连拉面和年糕也能让你吃得欲罢不能哦~韩国部队火锅食材介绍辛拉面1包,午餐肉适量,香菇适量,茼蒿适量,蟹肉棒适量,年糕适量,泡菜适量,洋葱适量,韩国辣酱适量,韩国部队火锅的做法步骤1、码食材:准备食材,蟹肉棒、年糕和泡菜,午......
酸汤肉片的做法
酸汤肉片的做法
酸汤肉片食材介绍猪里脊(200克)蛋清(适量)老抽(5克)生抽(5克)十三香(1克)盐(适量)酸汤肉片的做法步骤:1.材料图2.猪里脊切成薄片,加生抽、盐、十三香抓匀腌五分钟3.腌好以后加...
柠檬香辣鸡火锅怎么做 柠檬香辣鸡火锅的做法
柠檬香辣鸡火锅怎么做 柠檬香辣鸡火锅的做法
自制火锅也非常简单,准备一包麻辣调料,再准备些自己喜欢的食材就可以啦这道柠檬香辣鸡火锅,就是用道味源麻辣鱼调料做的,麻辣鲜香,非常开胃,而且非常健康营养假期,同家人,同朋友在家里放心大胆地涮火锅吧(18ls28xgl零落)柠檬香辣鸡火锅食材介绍鸡肉半只,麻辣鱼调料1袋,干茶水菇30克,冬瓜50克,杏鲍菇1个,干腐竹30克,火锅丸子400克,植物油1勺,老姜1块,大蒜6掰,小葱3颗,大葱1颗,生抽1勺,香醋适量,......
泡面小火锅怎么做好吃 泡面小火锅最正宗的做法
泡面小火锅怎么做好吃 泡面小火锅最正宗的做法
一个人在家总是懒的做饭,可能这是所有人的通病吧。但是不吃会饿啊,真的很饿……好吧,做个省事的一锅端。简单快手却不失营养的泡面小火锅,一锅下肚真的好满足哦,你要不要也试一下……泡面小火锅食材介绍方便面1包,鸡蛋1个,芝士1片,辣白菜适量,青菜适量,火锅肉适量,泡面小火锅的做法步骤1、准备所需食材(食材不固定,冰箱里有什么就放什么吧)2、所有食材依次码放在小锅中3、加适量水后置于明火上煮4......
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