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韭菜木耳饺子最正宗的做法 家常韭菜木耳饺子的做法
韭菜木耳饺子最正宗的做法 家常韭菜木耳饺子的做法
家人都喜欢吃饺子,老公很喜欢韭菜馅的,可是有时候吃了韭菜胃不太舒服,在韭菜里加了木耳,这样就没有问题了,并且更好吃了。韭菜木耳饺子食材介绍面粉2碗,韭菜适量,猪肉1块,木耳适量,油适量,盐适量,味极鲜酱油1茶匙,鸡精适量,韭菜木耳饺子的做法步骤1、面粉加入水揉成面团醒一会。2、猪肉切丁加入酱油腌一会。3、韭菜摘洗干净控水。4、木耳泡发后洗净,切碎。5、韭菜切碎。6、所有材料放入干净盆中......
梅花蒸饺怎么做 梅花蒸饺的做法
梅花蒸饺怎么做 梅花蒸饺的做法
几年前做过一次梅花蒸饺,再次做梅花蒸饺,馅料也有所不同,那时的我初次接触烘焙,标准的菜鸟一枚,几年后的现在,再做梅花蒸饺,感觉有所进步,必须继续加油...
怎么做翡翠饺子最好吃 翡翠饺子怎么做好吃
怎么做翡翠饺子最好吃 翡翠饺子怎么做好吃
翡翠饺子食材介绍面粉适量,菠菜1把,饺子馅适量,翡翠饺子的做法步骤1、菠菜洗净、去杆入开水锅焯熟后与面粉和成软硬适中的面团。2、取部分面团搓成条。3、切剂子。4、按扁。5、擀成皮。6、上馅。7、挤成饺子。8、包好的饺子。9、合影。10、饺子入开水锅煮制,期间点三次清水,将饺子煮熟即可。...
怎么做磷虾荠菜馄饨最好吃 磷虾荠菜馄饨怎么做好吃
怎么做磷虾荠菜馄饨最好吃 磷虾荠菜馄饨怎么做好吃
春天最鲜美的野菜当属荠菜,不管是做饺子,包馄饨,做汤味道都很赞。加上来自南极的纯天然无污染,无添加,无抗生素的磷虾,营养丰富,味道鲜甜香嫩。是给宝宝添加辅食的不二之选。磷虾荠菜馄饨食材介绍磷虾150g,猪肉一小块,荠菜适量,大葱一截,生姜两片,胡椒粉少许,生抽一小勺,花生油适量,菠菜面团一块,胡萝卜面团一块,磷虾荠菜馄饨的做法步骤1、将所有的主食材准备齐全。磷虾来自于南极,纯天然无污染,......
家常三鲜馅饺子的做法 三鲜馅饺子怎么做好吃
家常三鲜馅饺子的做法 三鲜馅饺子怎么做好吃
今天冬至,吃点热气腾腾的饺子多么应景儿啊。三鲜馅饺子食材介绍面粉500g,清水适量,韭菜一把,鸡蛋四个,虾仁适量,葱花少许,食用油适量,生抽适量,料酒一匙,蚝油一大勺,花椒油几滴,香油一匙,盐适量,鸡精半匙,十三香少许,三鲜馅饺子的做法步骤1、向面粉中少量多次的加入清水,同时用筷子轻轻搅拌。2、搅拌成絮状。3、用手揉成一个三光面团,盖上盖子静置一会儿。4、将韭菜洗净切碎。5、锅中加适量的......
香菇肉馅蒸饺怎么做 香菇肉馅蒸饺的做法
香菇肉馅蒸饺怎么做 香菇肉馅蒸饺的做法
饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳",是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫"大寒小寒,吃饺子过年。"饺子多用面皮包馅水煮而成。在北方除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须......
青菜猪肉饺子怎么做 青菜猪肉饺子的做法
青菜猪肉饺子怎么做 青菜猪肉饺子的做法
饺子是最普通的家常饭,却因为不同的馅料可以展现出不同的味道而被人们喜爱。特别是每年的冬至节气,北方人家可是少不了这顿饺子,冬至开始了最寒冷的的日子,吃了饺子不冻耳朵,今天可别忘了吃饺子哦!青菜猪肉饺子食材介绍饺子专用麦芯小麦粉400克,水220克,猪绞肉200克,青菜200克,干香菇10克,大葱25克,生抽12克,老抽12克,白胡椒粉0.5克,五香粉1克,胡麻油5克,香油5克,盐适量,青菜猪肉饺子的做法步骤......
怎么做饺子皮版鸡蛋饼最好吃 饺子皮版鸡蛋饼怎么做好吃
怎么做饺子皮版鸡蛋饼最好吃 饺子皮版鸡蛋饼怎么做好吃
饺子皮版鸡蛋饼食材介绍饺子皮8个,植物油适量,面粉少许,鸡蛋1个,葱花少许,盐适量,饺子皮版鸡蛋饼的做法步骤1、孩子不爱吃饺子,特意留了8张饺子皮。2、取一张饺子皮刷一层植物油,我刷的熟大豆油,颜色较深。3、撒一点面粉。4、盖上一张饺子皮。5、再刷油,撒面粉。6、再盖饺子皮,一张饼我用了4张饺子皮。7、把摞外一起的4张饺子皮擀开。8、擀几下后翻过来擀另一面。9、两面擀,使其受力均匀,直至擀......
怎么做玫瑰花抱蛋煎饺最好吃 玫瑰花抱蛋煎饺怎么做好吃
怎么做玫瑰花抱蛋煎饺最好吃 玫瑰花抱蛋煎饺怎么做好吃
给饺子换种吃法。第一次用金龙鱼饺子专用粉,哎哟太棒了,粉质细腻易吸水,关键是揉出来的面团更光滑,面粉特别劲道,饺子皮吃起来Q弹劲爽,简直是做饺子的不二选择。把饺子做成玫瑰花的形状,既好看又好吃,看起来很高大上,操作起来却十分的简单,玫瑰花一样的饺子,被金灿灿的蛋液拥簇着,再撒上红红绿绿的装饰物,漂亮的不要不要的,吃起来底部焦脆,无比美味。玫瑰花抱蛋煎饺食材介绍金龙鱼饺子专用粉500克,水适......
饺子皮糯米烧卖最正宗的做法 家常饺子皮糯米烧卖的做法
饺子皮糯米烧卖最正宗的做法 家常饺子皮糯米烧卖的做法
饺子皮糯米烧卖食材介绍糯米适量,猪肉馅适量,饺子皮适量,香菇适量,胡萝卜适量,玉米适量,毛豆适量,葱适量,姜适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量,香油适量,胡椒粉适量,糖适量,香葱适量,饺子皮糯米烧卖的做法步骤1、糯米浸泡后上锅蒸八九分熟。2、猪肉搅碎。3、准备好玉米、胡萝卜和毛豆和香菇4、毛豆去皮、玉米剥粒、胡萝卜切小丁。5、香菇切小粒。6、炒锅上火,加入少许底油,下入肉馅炒散,加入葱姜......
冰花煎饺怎么做好吃 家常冰花煎饺的做法
冰花煎饺怎么做好吃 家常冰花煎饺的做法
冰花煎饺食材介绍面粉约200克,清水适量,东北酸菜半颗,猪肉馅约200克,葱末适量,生抽适量,十三香少许,盐适量,植物油4勺,黑芝麻少许,水淀粉适量,姜末适量,冰花煎饺的做法步骤1、猪肉、东北酸菜绞碎,葱姜切末。2、加生抽、十三香、盐、植物油。3、搅拌均匀即为馅料。4、面粉加水,揉成光滑的、软硬适中的面团,饧面半小时左右。这是饧好的面团。5、饧好的面团搓条,切剂子,再一一按扁。6、擀成饺子皮......
怎么做鲜肉馄饨最好吃 鲜肉馄饨怎么做好吃
怎么做鲜肉馄饨最好吃 鲜肉馄饨怎么做好吃
平时没时间,今天周末打算包一点馄饨,吃着也方便。今天分享的主要是调馅的方法和包的方法。煮馄饨太简单了,就不介绍了。鲜肉馄饨食材介绍馄饨皮适量,猪肉300g,鸡蛋适量,生粉适量,盐适量,香油适量,料酒适量,姜适量,葱适量,鲜肉馄饨的做法步骤1、把葱、姜切成末,肉馅先倒一点点的料酒、加适量的盐、香油拌匀。2、加入鸡蛋清(只要鸡蛋清,保持肉质的口感鲜嫩),然后加入切好的姜末、葱末拌匀。3、加入......
萝卜猪肉水饺怎么做好吃 家常萝卜猪肉水饺的做法
萝卜猪肉水饺怎么做好吃 家常萝卜猪肉水饺的做法
萝卜猪肉水饺食材介绍面粉300克,猪肉馅200克,白萝卜适量,蚝油一勺,酱油一勺,香油2勺,橄榄油一勺,葱少许,姜少许,十三香粉少许,盐少许,萝卜猪肉水饺的做法步骤1、清淡美味。2、猪肉馅剁好。3、放入葱姜.13香.耗油.酱油,香油橄榄油拌匀。4、腌一会。5、面团揉好备用。6、萝卜擦成丝,也可以用刀剁的碎一点。7、萝卜丝放入肉馅,放入盐拌匀。8、调好味备用。9、醒好的面团分成大小均匀的剂子,擀成饺......
西葫芦肉馅饺子怎么做 西葫芦肉馅饺子的做法
西葫芦肉馅饺子怎么做 西葫芦肉馅饺子的做法
西葫芦肉馅饺子食材介绍西葫芦1根,肉末215克,饺子皮420克,盐适量,料酒适量,酱油适量,味精适量,白胡椒粉适量,西葫芦肉馅饺子的做法步骤1、食材:西葫芦、肉末、饺子皮。2、将西葫芦清洗一下。3、用擦菜板擦成丝,加适量的盐。4、拌匀,腌制出水。5、随后,用蒸笼布包裹住挤干水分。6、合入肉末,加适量的料酒。7、加适量的酱油。8、加适量的盐。9、加适量的味精。10、加适量的白胡椒粉。11、调味拌......
家常梅花蒸饺的做法 梅花蒸饺怎么做好吃
家常梅花蒸饺的做法 梅花蒸饺怎么做好吃
梅花蒸饺,好看又好吃,用的金龙鱼的饺子专用粉,饺子皮吃起来口感特别好,很劲道。看似很复杂的梅花蒸饺其实做起来非常简单,马上就是冬至了,不如学来试做一下,让家人对你刮目相看。梅花蒸饺食材介绍金龙鱼饺子粉500克,猪肉馅500克,水适量,盐3小勺,料酒1大勺,生抽2大勺,蚝油1大勺,鸡精1小勺,十三香3小勺,水适量,大葱半棵,姜5片,枸杞适量,梅花蒸饺的做法步骤1、准备制作肉馅的食材。葱姜水提前泡好......
家常平菇肉馅饺子的做法 平菇肉馅饺子怎么做好吃
家常平菇肉馅饺子的做法 平菇肉馅饺子怎么做好吃
这样一盘饺子,既有蔬菜,又有肉和菌菇,营养更全面。别看平菇平时炒着吃略带草腥味,但焯过水包成饺子,味道却相当不错,再加上几棵韭菜,更是提味增香。平菇本身嚼起来就有肉的口感,与肉结合在一起味道变得更香浓,如果不是提前知道,你绝对猜不出是啥馅的来。金龙鱼饺子粉300克水80克菠菜汁90克猪肉300克平菇300克韭菜适量生抽2勺芝麻油、食用油适量胡椒粉1克盐适量料酒1大勺。平菇肉馅饺子食材介绍金龙鱼饺子粉300......
韭菜饺子最正宗的做法 家常韭菜饺子的做法
韭菜饺子最正宗的做法 家常韭菜饺子的做法
韭菜饺子食材介绍饺子皮适量,韭菜适量,肉馅适量,鸡蛋1个,韭菜饺子的做法步骤1、韭菜洗净。2、切碎末。3、肉馅倒入碗中(三分肥七分瘦的肉馅)4、韭菜末放适量盐,挤干水,与肉馅拌匀,放盐,放1个鸡蛋,搅拌。5、饺子皮放入拌好的馅。6、这是拌好的韭菜肉馅。7、饺子皮外围一圈抹上水,掀起一侧的中间,按压三下。8、两边粘起来。继续包下一个饺子,包好后可放入冰箱冷冻保存。9、放入蒸茏里。10、蒸熟即......
胭脂海鲜饺子最正宗的做法 家常胭脂海鲜饺子的做法
胭脂海鲜饺子最正宗的做法 家常胭脂海鲜饺子的做法
饺子可是我们饮食中不可缺少的主食,饺子的花样很多,无外乎就是造型和饺子馅的变化,想跟平时做的饺子不一样,又怕太难的造型学不会,那就可以试试双色的做法,只需要和两种不同颜色的面,就可以使包出来的饺子别具一格,经常包的绿色就是用菠菜汁来做,所以这次做成漂亮的玫红色,用的是煮好后不容易掉色的红菜头。而饺子馅也是非常特别的海鲜馅,用到了蛤蜊肉、扇贝肉、鱿鱼须,与猪肉混合在一起,纯纯的肉馅,吃的十分鲜香......
猪肉虾仁玉米水饺怎么做 猪肉虾仁玉米水饺的做法
猪肉虾仁玉米水饺怎么做 猪肉虾仁玉米水饺的做法
大家都爱吃饺子,唯独熊孩子,宁可吃饺子皮都不吃馅,纯肉不算,纯肉的也不喜欢吃皮薄的,每次都特意给她包几个皮厚的大饺子,他说,皮太薄没嚼劲,吃起来没意思。真是想不通。今天饺子馅是猪肉虾仁玉米馅,用的玉米就是超市速冻的甜玉米粒,虾肉水饺,营养丰富,味道极其鲜美,虾肉的肉质细嫩、坚实有弹性,其昧鲜美甘甜,是一道高蛋白、低脂肪,补钙,增加人体免疫的主食。猪肉虾仁玉米水饺食材介绍金龙鱼饺子粉500克,......
家常白菜大肉饺的做法 白菜大肉饺怎么做好吃
家常白菜大肉饺的做法 白菜大肉饺怎么做好吃
汁水丰盈,咸鲜。白菜大肉饺食材介绍猪五花肉馅儿适量,面粉适量,葱适量,白菜大肉饺的做法步骤1、猪五花肉馅儿适量。2、适量蚝油,生抽,老抽,花椒粉,盐。3、姜切末儿。4、葱切末儿。5、姜葱放入馅儿中。6、顺时针搅匀。7、小半勺玉米油,顺时针搅拌。8、白菜切末放馅儿中。9、先顺时针搅拌均匀。放置一二十分钟。10、倒入适量香油,顺时针搅拌几分钟,这时馅儿料顺滑易搅,搅出劲儿来。11、取适量馅......
玉米水饺最正宗的做法 家常玉米水饺的做法
玉米水饺最正宗的做法 家常玉米水饺的做法
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,北方会吃水饺,南方则有吃冬至汤圆、长线面的习惯。今天,冬至,吃饺子喽~玉米水饺食材介绍面粉适量,玉米适量,肉糜适量,干香菇适量,香菜适量,香葱适量,油适量,盐适量,蚝油适量,黑胡椒粉适量,玉米水饺的做法步骤1、水果玉米。2、玉米粒炒下水控干备用。3、切碎的香菇、香菜、香葱和肉糜搅拌均匀。4、倒入玉米粒,放适量的油、盐、蚝油、黑胡椒粉搅拌均匀。5、打......
饺子皮版韭菜盒子怎么做 饺子皮版韭菜盒子的做法
饺子皮版韭菜盒子怎么做 饺子皮版韭菜盒子的做法
今天的韭菜盒子却是一个简易版,没有和面,不用发酵,用到的剩下的饺子皮,非常省事又方便。馅料是韭菜鸡蛋馅,加入点煸香的虾皮来提鲜,再包入饺子皮中。煎韭菜盒子时也无须放过多的油,韭菜盒子个头不大,中小火将其双面煎至金黄即可。很简单、很美味的一道小吃,营养又美味,不管是用来做早餐,晚餐或着晚餐,都是不错的选择哟。饺子皮版韭菜盒子食材介绍鸡蛋2个,韭菜1小把,饺子皮1打,虾皮2勺,油盐适量,饺子皮......
饺子皮咸蛋黄烧麦怎么做 饺子皮咸蛋黄烧麦的做法
饺子皮咸蛋黄烧麦怎么做 饺子皮咸蛋黄烧麦的做法
把蛋黄包进烧麦里面,软糯的米粒混合着配料的香味,一口处下去又香又糯,热乎乎的,对于寒冷的冬天来说,简直是人间美味。用饺子皮做烧麦,这个菜谱十分适合不懂得擀面的手残党,简单易上手哟。饺子皮咸蛋黄烧麦食材介绍咸蛋黄7只,饺子皮14张,糯米250克,干香菇9只,胡萝卜半根,玉米半根,腊肠2条,盐2克,砂糖2克,蚝油适量,酱油适量,玉米油适量,饺子皮咸蛋黄烧麦的做法步骤1、糯米泡两小时,沥干水份,然后......
香煎槐花牛肉馄饨怎么做好吃 家常香煎槐花牛肉馄饨的做法
香煎槐花牛肉馄饨怎么做好吃 家常香煎槐花牛肉馄饨的做法
春吃鲜花夏吃果,秋食野菌冬喝汤。“不争春光的明媚,不慕盛夏的繁华”的槐花,除了蒸槐花饭、炒鸡蛋、煎鸡蛋饼、包槐花包子……还可以搭配牛肉做外焦里嫩的锅贴和馄饨,满足无肉不欢的小家伙,满屋淡淡的槐花香就是春天的味道!香煎槐花牛肉馄饨食材介绍槐花适量,牛里脊肉糜适量,馄饨皮适量,盐适量,蚝油适量,胡椒粉适量,生抽适量,花椒油适量,花椒水适量,姜适量,香油适量,清水适量,葱花适量,黑芝麻适量,蒜......
白菜猪肉水饺最正宗的做法 家常白菜猪肉水饺的做法
白菜猪肉水饺最正宗的做法 家常白菜猪肉水饺的做法
白菜猪肉水饺食材介绍猪肉一块,白菜小半颗,香菜两颗,大葱半根,生姜一小块,胡椒粉少许,生抽一小勺,蚝油一勺,花生油适量,白菜猪肉水饺的做法步骤1、首先和一个软硬合适的面团,盖上盖子放置在一旁备用。2、将大白菜靠近里边的叶子取出剁成碎末。只要白菜叶子不要白菜帮子,白菜帮子可以炒着吃,或做成醋溜白菜。3、猪前腿肉将瘦肉部分切成小丁,放入生姜末,胡椒粉,一勺生抽搅拌均匀,腌制五分钟备用。4、......
彩色水饺怎么做好吃 彩色水饺的家常做法
彩色水饺怎么做好吃 彩色水饺的家常做法
彩色水饺食材介绍面粉适量,菠菜一小把,胡萝卜2根,紫甘蓝1个,彩色水饺的做法步骤1、菠菜叶焯熟加面粉和成面团(不用放水);紫甘蓝用料理机加水粉碎后滤渣后与面粉和成面团;胡萝卜加水用料理机粉碎滤渣后与面粉和成面团。2、取部分紫色面团搓成长条。3、切成剂子。4、按扁。5、擀成皮。6、方入饺子馅。7、双手包成饺子。8、包好的饺子。9、依次包好饺子。...
马齿苋蒸饺怎么做好吃 马齿苋蒸饺最正宗的做法
马齿苋蒸饺怎么做好吃 马齿苋蒸饺最正宗的做法
马齿苋,大家应该都比较熟悉吧,只是可能吃过的人不算多,它本身有一种酸味,少食还算不错,但要大口吃,可能就不那么被人接受了,现在要做成蒸饺,为了口感好就加入了比较鲜的韭菜,当然也可以加些别的,比如小白菜也不错的。这样不单一的是马齿苋了,吃着口感也不那么酸了,会有更多人喜欢。此外马齿苋的益处那是多多,可以降低胆固醇,改善血管壁的弹性,从而预防和减少心血管疾病的发生,特别是中老人更应该多食,达到延年......
海灵菇虾爬肉韭菜水饺怎么做好吃 海灵菇虾爬肉韭菜水饺的家常做法
海灵菇虾爬肉韭菜水饺怎么做好吃 海灵菇虾爬肉韭菜水饺的家常做法
海灵菇是指大八爪鱼腕足上的吸盘,即章鱼的吸盘,因其形似菇,故取名海灵菇。海灵菇含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益。海灵菇功效海灵菇含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益。可预防贫血、缓解疲劳、恢复视力、抗癌、抗射线作用、对改善肝脏功能、提高机体免疫力和通便排毒有明显功效,另外,海灵菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。中医认为,海灵菇有滋阴养胃、补虚润肤之功能。......
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