荠菜肉馄饨食材介绍

荠菜100g，猪肉馅200g，葱1棵，花椒面适量，盐适量，蚝油2勺，酱油2勺，油4勺，馄饨皮适量，香菜1棵，香油适量，

荠菜肉馄饨的做法步骤

1、荠菜洗净焯水切碎。

2、肉馅里加入油、酱油、蚝油、盐、花椒面、荠菜碎、葱末搅拌均匀。

3、包成馄饨。

4、水烧开加入馄饨煮熟。

5、碗里放入少许酱油、蚝油、香油调个碗底。

6、加入馄饨和煮馄饨的汤，撒香菜末。