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肉末土豆馅春卷怎么做好吃 家常肉末土豆馅春卷的做法
肉末土豆馅春卷食材介绍春卷皮10张,土豆1个,肉末100克,香葱适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,肉末土豆馅春卷的做法步骤1、食材:春卷皮。2、土豆(已洗净)。3、肉末。4、香葱。5、将已洗净的土豆去皮,用擦菜板擦碎在大盘中。6、接着,合入肉末,搁入香葱,加点料酒、盐、鸡精、胡椒粉。7、拌匀成馅料。8、然后,取春卷皮放在案板上搁入馅料。9、包好。10、最后,将包好的春卷下入油锅中......
怎么做春卷最好吃 春卷怎么做好吃
年初四,春雨贵如油,春卷绕齿柔年初四恰逢雨水节气,意味着今天真正进入了气象意义的春天。既然到了春天,当然要用最春意盎然的食物——春卷,来慰劳年假里欲求不满的味蕾。古人甚至不吝文采地描绘了食春卷这一过程:“何处春来,试烦君向盘中看。韭黄犹短。玉指呵寒剪。犀箸调匀,更为双双卷。情何限。怕寒须暖。先酌黄金盏。”其实在吃货看来,用新鲜水灵的韭黄和着细腻的肉馅,卷进春卷皮的那一瞬间,内心世界的春天早就......
紫薯春卷最正宗的做法 家常紫薯春卷的做法
紫薯春卷食材介绍紫薯3个,春卷皮12张,绵白糖适量,紫薯春卷的做法步骤1、食材:紫薯。2、春卷皮。3、绵白糖。4、将紫薯清洗一下捞出。5、放在案板上切开。6、随后,将切好的紫薯放入蒸锅中,盖上盖蒸熟、捞出、去皮。7、接着,将紫薯趁热时,合入绵白糖。8、用勺子拌匀成紫薯馅。9、然后,取春卷皮放在案板上搁上紫薯馅。10、包好。11、最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即可。...
三丝春卷怎么做好吃 家常三丝春卷的做法
春卷是中国民间一道传统食品,我家经常做来招待客人,酥脆的表皮包裹着多种食材,非常受欢迎,往往端上桌不一会儿就没了,当然,趁热吃是最好吃的。三丝春卷食材介绍白萝卜150g,冠利红椰菜50g,鸡胸肉200g,鸡精6g,生抽15g,料酒10g,玉米淀粉35g,盐适量,玉米油适量,春卷皮适量,三丝春卷的做法步骤1、鸡胸肉洗净切成丝;2、放入生抽、料酒、盐、鸡精、淀粉搅拌均匀腌制一小时左右;3、冠利红椰菜挤掉水分;......
家常春卷的做法 春卷怎么做好吃
我们这里这几天阳光明媚、好像三月天、有春天的感觉、早上就想到做了春卷、配一碗小米粥、真是美美哒、春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品。流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。民间除供自己家食用外,常用于待客。春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来。春卷食材介绍鸡蛋一个,面粉100g,水80g,苦菊一小把,豆干一张,豆芽一把,韭菜一把,胡萝卜......
炸春卷怎么做好吃 炸春卷最正宗的做法
春卷是汉族的传统节日食品,流行于全国各地,用油炸至外焦里嫩,色香味俱全,不管是自己品尝,还是用来待客,都是不错的选择哦!炸春卷食材介绍春卷皮50张,猪肉馅200克,韭菜1小把,蚝油1茶匙,生抽1茶匙,食盐适量,葱适量,料酒1茶匙,白胡椒粉少许,姜适量,炸春卷的做法步骤1、主要食材:春卷皮,韭菜、猪肉馅2、韭菜切末,切些葱姜末3、猪肉馅中加入葱姜末、蚝油、酱油、食盐、白胡椒粉、食用油、料酒等调......
怎么做三鲜馅春卷最好吃 三鲜馅春卷怎么做好吃
三鲜馅春卷食材介绍黑木耳5克,春卷皮11张,新鲜香菇3朵,肉末150克,料酒适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,三鲜馅春卷的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发)。2、春卷皮。3、新鲜香菇(已清洗)、肉末。4、将已泡发的黑木耳清洗一下捞出。5、放在案板上切碎,待用。6、将已清洗的香菇放在案板上切碎。7、随后,将切碎的黑木耳和香菇放入保鲜盒中,合入肉末。8、接着,加点料酒、生抽、盐、鸡精。9、调味拌......
越南春卷怎么做 越南春卷的做法
立春吃春卷越南春卷食材介绍越南春卷皮数个,胡萝卜半个,腊肠半个,鸡蛋1个,黄瓜半个,小柿子6个,油麦菜几片,紫甘蓝几片,甜辣酱2勺,越南春卷的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋打散,平底锅放少量油摊成薄饼3、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、鸡蛋皮切丝,腊肠、小柿子、香蕉切片4、越南春卷皮放入热水中烫几秒钟5、拿出放在抹了油的面板上,放入食材6、卷起7、全部包好8、成品9、可以蘸甜辣酱吃...
怎么做越南春卷最好吃 越南春卷怎么做好吃
越南春卷食材介绍春卷皮2张,胡萝卜1个,火腿1块,圆生菜2片,紫甘蓝1块,苹果1个,鸡蛋1个,甜辣酱10ml,越南春卷的做法步骤1、把春卷皮放在水里泡软。2、准备喜欢的食材,切丝,水果蔬菜都可以,颜色丰富更好看。(胡萝卜丝我炒了一下,因为不喜欢生胡萝卜的口感)3、放在春卷皮上4、卷一下,在上面可以放上几片猕猴桃片,也可以放薄荷叶,鲜虾,芒果片之类的,会很好看,然后再包一层。5、切开,配上泰式甜辣......
家常薄油煎春卷的做法 薄油煎春卷怎么做好吃
吃货庆祝春天的最佳食物非春卷莫属~薄油煎春卷食材介绍瘦肉末200克,春笋2只,胡萝卜1只,韭菜80克,春卷皮25张,挂耳咖啡1片,食盐少许,食用油少许,草果3克,料酒少许,薄油煎春卷的做法步骤1、瘦肉末放入少量草果粉、食盐、生抽腌制;2、春笋芯洗净、切丁备用;3、韭菜、胡萝卜、豆芽洗净、切丁;4、锅内加入少量食用油,油温7、8分热时,下入腌制好的瘦肉末,翻炒,期间加入少量料酒;5、锅内重新加入少量......
香椿春卷怎么做 香椿春卷的做法
春分这一天昼夜平衡,接下来这一段时间,饮食上应保持身体机能的协调平衡,多食香椿之类的鲜美时令菜。香椿春卷食材介绍香椿200克,鸡蛋2个,热饭100克,春卷皮适量,盐适量,...
怎么做豆沙春卷最好吃 豆沙春卷怎么做好吃
春卷是一种民间的节日传统美食,不同地区的人有不同口味的春卷。春卷皮可以包入不同的馅料制作不同口味的春卷,有大白菜肉丝馅,大蟹肉馅、花生馅、芥菜馅等等。可以直接卷着吃,或者采取油炸的方式。孩子最喜欢吃红豆沙馅,所以我做不少美食,都是用红豆馅做馅料。今天就换个吃法,用春卷皮卷着豆沙馅吃。直接卷着吃肯定不好吃的,若油炸就好吃,油炸过的皮很酥脆,但是所含油脂量及热量偏高,对于现在的人来说,比较注重饮食......
烤鸭伴侣春卷皮最正宗的做法 家常烤鸭伴侣春卷皮的做法
烤鸭伴侣春卷皮食材介绍面粉适量,开水适量,盐一点,油一点,烤鸭伴侣春卷皮的做法步骤1、面粉里放点盐加入80度左右的开水和面,加水要慢慢加多次少量,把面粉搅拌成絮状2、和成软一点的光滑面团然后盖好醒发半小时3、面醒发好后揉成长面团4、我先用了一半的面团,一半面团做大春卷皮一半面团做烤鸭春卷皮,把面团分成若干个剂子做大春卷皮剂子就分大些,做小春卷皮剂子就分小些5、把分好的剂子都先擀成比饺子皮......
炸春卷最正宗的做法 家常炸春卷的做法
炸春卷是大人孩子都很喜欢的美食,酥酥的,咬一口脆脆的,太好吃了。炸春卷食材介绍春卷1包,油适量,炸春卷的做法步骤1、准备一包春卷,红豆馅的。2、锅里油热,放入一个春卷边上有泡泡冒出。3、放入所有春卷中小火炸制。4、用筷子将春卷翻面。5、炸至两面金黄色即可。6、成品图7、成品图小窍门炸的时候注意火候不要炸糊了。...
炸春卷怎么做好吃 家常炸春卷的做法
春卷是中国传统节日食品,一种油炸食物,流行于中国各地,江南等地尤盛,民间除了供自己家里食用外,也常用于待客。炸春卷食材介绍春卷皮500g,包菜400g,香菇200g,葱20g,生姜15g,香干100g,瘦肉250g,盐适量,蚝油8g,鸡精适量,胡萝卜1根,炸春卷的做法步骤1、春卷皮500g,装盘待用。2、全部食材清洗干净,瘦肉切肉丝,香干切薄片,香菇切薄片,胡萝卜去皮切丝,包菜切丝。3、葱切葱花,生姜切末。4、热锅......
香葱春卷怎么做好吃 香葱春卷的家常做法
香葱春卷食材介绍石磨面粉200克(中筋),温水110克,酵母1克,香葱15克,椒盐粉适量,玉米油适量,香葱春卷的做法步骤1、酵母放入温水中化开。2、面包机桶内加入石磨面粉。3、面包机桶内加入石磨面粉。4、揉面结束后取出面团,收圆放入容器内,盖保鲜膜常温发酵(室温32度)。5、此时可以准备香葱,洗净后只取绿色部分,切碎。6、面团发酵至2倍大,需时约65分钟。7、撕开面团,内部组织成蜂窝状。8、取出面团......
鸡蛋椰蓉馅春卷怎么做 鸡蛋椰蓉馅春卷的做法
鸡蛋椰蓉馅春卷食材介绍春卷皮7张,椰蓉适量,鸡蛋2只,绵白糖40克,鸡蛋椰蓉馅春卷的做法步骤1、食材:春卷皮。2、椰蓉。3、鸡蛋、绵白糖。4、将椰蓉拆开包装,倒入一些椰蓉在碗中。5、接着,打入鸡蛋,搁入绵白糖。6、拌匀成鸡蛋椰蓉馅。7、然后,取春卷皮放在案板上搁上鸡蛋椰蓉馅。8、包好。9、全部包好的春卷。10、最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即成。...
香蕉巧克力春卷怎么做 香蕉巧克力春卷的做法
香蕉巧克力春卷食材介绍大米煎饼1大张,香蕉2根,黑巧克力适量,香蕉巧克力春卷的做法步骤1、折叠好的煎饼一张。2、打开后分成几份,我是把一张煎饼分成了6份。3、取一份煎饼,在一头放上适量黑巧克力和香蕉条。4、卷起来。5、依次做好余下的。6、锅里注油烧热,下春卷,小火煎。7、一面煎金黄后翻面,两面都煎好就可以吃了。8、趁热吃才美味,咬开是爆浆的哦。...
春卷最正宗的做法 家常春卷的做法
冬笋、萝卜、豆干、鸡蛋、粉条、肉丝、芥菜,再普通不过的家常配菜,红、绿、黄•••••各种色彩斑斓的馅料炒好,配上了卷饼就变得不那么寻常了,在油中稍煎,微黄的饼皮,丰富的馅料,轻轻咬一口,那诱人的香气,给人带来不一样的舌尖体会。春卷食材介绍瘦肉适量,冬笋适量,白萝卜适量,豆干适量,鸡蛋适量,香芥菜适量,胡萝卜适量,盐适量,油适量,料酒适量,生抽适量,春卷的做法步骤1、瘦肉切成丝,加料酒......
荠菜春卷怎么做好吃 荠菜春卷的家常做法
春天是万物复苏的季节,热爱春天,更热爱春天带来的美味~记忆里没有挖野荠菜的经历,不知为什么老家(大理的深山)居然不吃荠菜,可能是野菜的实在太多了吧,白杜鹃花、蕨菜、和尚菜、野萝卜缨...还有各种说不上名字的花,跟这些比起来荠菜实在是不怎么显眼,去了上海工作,吃了那儿的荠菜馄饨就深深爱上了荠菜!可惜现在已经很难去体验小时候那种挖野菜的欣喜,盘算着什么时候得带着宝宝回去体验一把!不能自己去挖野菜,看见......
家常杂粮三丝春卷的做法 杂粮三丝春卷怎么做好吃
春卷非常好吃,但是油炸的热量高不健康。用杂粮煎饼做皮,卷上蔬菜鸡蛋少油煎即可。杂粮三丝春卷食材介绍煎饼一张,鸡蛋一个,火腿100g,青椒100g,盐1g,孜然2g,杂粮三丝春卷的做法步骤1、鸡蛋一个打散,放入平底锅摊鸡蛋饼2、鸡蛋饼切丝备用3、火腿和青椒切丝4、放入平底锅,加盐炒熟5、三种食材盛出备用6、杂粮煎饼一张7、切成小块8、把食材放在煎饼皮的另一端9、从一端开始卷卷卷,卷成春卷10、放入......
立春卷怎么做 立春卷的做法
立春,为中国二十四节气之一,喻意春季的开始,时间在2月3-5日之间,该时太阳位于黄经315°。从这一天到立夏这段期间,都被称之为春天。此外,立春还是中国的传统节日,代表新的一年开始,因此立春又称立春节、打春等,流行鞭春牛的风俗。立春这天吃春饼和春卷,称为咬春。立春卷食材介绍面粉适量,盐适量,开水适量,大油适量,肉馅适量,油适量,蚝油适量,酱油适量,十三香少许,盐适量,葱适量,姜适量,立春卷的......
西西里岛鳀鱼番茄意面怎么做好吃 西西里岛鳀鱼番茄意面最正宗的做法
《Costco煮易》这个专栏很久没有更新了不是教煮这段时间都没去Costco而是我每周去的时候对着大同小异,产品种类非常有限的货架真是想不到有太多特别的菜式直到最近在北京卫视的一档真人秀《生活相对论》素人嘉宾做了一道西西里风味的意大利面尝试过后发现即便你平时吃Pizza的时候是如何讨厌Anchovy(鳀鱼)和Olive(腌橄榄)在番茄的调节下出来的味道你会发现是蜜汁的和谐口味关键字酸鲜咸西西里岛鳀鱼番......
炸春卷怎么做 炸春卷的做法
很多东西油炸过之后就会变得更加好吃,比如春卷。春卷的馅料即便是最普通的冬笋、肉末、荠菜和香干,包在一起味道非常丰富。因为春卷皮很薄,所以经过油炸之后非常脆。很神奇的是,凡是油炸过的食物我都喜欢蘸点调料,手边最方便的当然就醋啦,一点酸又能稍微去除一下炸过的油腻感。其实番茄酱应该也非常不错吧,哈哈。炸春卷食材介绍荠菜500g,香干100g,冬笋3个,肉馅200g,盐少许,味精少许,油适量,炸春卷的做法......
空气炸锅版炸春卷怎么做好吃 空气炸锅版炸春卷的家常做法
空气炸锅版炸春卷食材介绍春卷8个,橄榄油少许,空气炸锅版炸春卷的做法步骤1、准备好春卷,我这直接买的,一个豆沙味,一个素馅的2、空气炸锅预热5分钟,200度3、刷一层油,摆在炸锅里,200度8分钟,4分钟以后抽出来翻面,在刷油,继续4分钟...
迷你春卷怎么做 迷你春卷的做法
剩馄饨皮的又一好去处,包上豆沙炸炸,就是迷你版的春卷。迷你春卷食材介绍馄饨皮120张,豆沙馅1袋,迷你春卷的做法步骤1、将馄饨皮的角冲向自己,靠角挤出一段豆沙馅。2、拎起这一角将豆沙裹一圈。3、左右角折向中心。4、剩余的一角折向自己,角上沾水。5、锅里添适量油,七八成热转小火。6、下入春卷,来回翻动使之均匀受热。7、炸至金黄色捞出。小窍门注意火候不要太大,容易外焦内不熟。...
春卷怎么做好吃 春卷的家常做法
越南春卷与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹,馅料以虾肉、猪肉和当地蔬菜为主,以米皮包裹成约十厘米的小长筒形状油炸,吃时用手以生菜叶包裹春卷后沾鱼露后食用,是越南相当盛行的一道料理。春卷食材介绍秋葵三根,鸡蛋2个,红黄椒各一个,紫甘蓝1个,无花果3个,豆芽若干,水萝卜3个,猕猴桃2个,胡萝卜1个,春卷皮一包,黑芝麻若干,白芝麻若干,春卷酱一碟,春卷的做法步骤......
荠菜肉末馅春卷怎么做 荠菜肉末馅春卷的做法
荠菜肉末馅春卷食材介绍荠菜100克,肉末85克,春卷皮9张,料酒适量,盐适量,鸡精适量,荠菜肉末馅春卷的做法步骤1、食材:荠菜。2、肉末。3、春卷皮。4、将荠菜去黄叶洗净、捞出。5、放在案板上切碎放入大碗中。6、接着,合入肉末,加点料酒、盐、鸡精。7、调味拌匀成馅料。8、然后,取春卷皮放在案板上搁入馅料。9、包好。10、最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即成。...
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