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南瓜栗子鸡蛋汤怎么做好吃 南瓜栗子鸡蛋汤最正宗的做法
南瓜栗子鸡蛋汤怎么做好吃 南瓜栗子鸡蛋汤最正宗的做法
南瓜是秋冬季丰收的象征,有长的圆的扁的多种形状。品种不同口感也略有不同,但总的功效是差不多的。南瓜中富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、E和胡萝卜素、钙等微量元素,还含有丰富的果胶。果胶具有比较好的吸附性,能粘结体内毒素、细菌或重金属等,起到很好的解毒作用。维生素C和氨基酸能防止皮肤粗糙,延缓皮肤衰老,特别适合女性。栗子补气效果不错,是秋天剥好冻起来,随吃随取很方便。糯米又称江米,有补中益气,健......
怎么做萝卜蹄髈汤最好吃 萝卜蹄髈汤怎么做好吃
怎么做萝卜蹄髈汤最好吃 萝卜蹄髈汤怎么做好吃
萝卜蹄髈汤食材介绍蹄髈1只,萝卜3只,黄酒适量,姜适量,盐适量,味精适量,萝卜蹄髈汤的做法步骤1、所有食材。2、蹄髈过水洗净,萝卜去皮洗净切切块。3、锅中放水,放入蹄髈,放适量的姜,再倒入黄酒煮开,然后改小火焖煮30分钟。4、倒入萝卜煮至熟。5、放入适量的盐煮开。6、最后放适量的味精即可。7、成品图。...
雪菜大汤黄鱼怎么做好吃 雪菜大汤黄鱼最正宗的做法
雪菜大汤黄鱼怎么做好吃 雪菜大汤黄鱼最正宗的做法
雪菜大汤黄鱼食材介绍黄鱼2条,雪菜适量,冬笋丝适量,料酒适量,姜片适量,雪菜大汤黄鱼的做法步骤1、食材:黄鱼洗净切花刀、冬笋切丝煮一下、雪菜洗净。2、锅中放油下入黄鱼煎制。3、翻面煎制,至二面金黄。4、下入姜片和料酒。5、加入冬笋丝和雪菜。6、放入适量水大火烧开转小火。7、烧至黄鱼入味即可(不需收汁)。8、成品盛盘。小窍门此菜为浙江菜、味道鲜美,黄鱼需选择新鲜度好的制作。...
虾皮豆腐鸡蛋羹怎么做 虾皮豆腐鸡蛋羹的做法
虾皮豆腐鸡蛋羹怎么做 虾皮豆腐鸡蛋羹的做法
蒸鸡蛋是我家比较喜欢的早餐,里面加块嫩豆腐蒸出来口感更加滑嫩,撒点虾皮味道更鲜美虾皮豆腐鸡蛋羹食材介绍鸡蛋3个,内脂豆腐1个,虾皮1勺,温开水100g,盐少许,蒸鱼豉油6g,葱花1勺,虾皮豆腐鸡蛋羹的做法步骤1、食材备好2、鸡蛋上下摇晃几下再磕入容器中,这样蛋清不会残留在蛋壳里3、鸡蛋磕入盆里加点盐4、加入温开水搅匀5、盒豆腐的底部四角用剪刀剪破6、剪破豆腐盒四个角就能完整的倒出整块软豆腐了......
怎么做紫菜蛋花汤最好吃 紫菜蛋花汤怎么做好吃
怎么做紫菜蛋花汤最好吃 紫菜蛋花汤怎么做好吃
紫菜蛋花汤可以称为懒人汤,因做法简单方便、营养丰富而广受喜爱。紫菜营养很丰富,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜的之冠,故有“营养宝库”的美称。紫菜蛋花汤食材介绍紫菜1小块,鸡蛋1个,海米10克,大葱1段,香菜1颗,香油适量,水淀粉适量,盐适量,食用油适量,紫菜蛋花汤的做法步骤1、食材洗净准备。2、紫菜撕小朵,洗净,捞出。3、香菜切碎。4、大葱切好备用。5、鸡蛋液打散......
牛肉粉丝汤最正宗的做法 家常牛肉粉丝汤的做法
牛肉粉丝汤最正宗的做法 家常牛肉粉丝汤的做法
牛肉粉丝汤食材介绍牛肉汤适量,红薯粉丝适量,豆腐果适量,大蒜适量,香菜适量,盐适量,白胡椒粉适量,牛肉粉丝汤的做法步骤1、将煮好的牛肉汤倒入锅中(牛肉汤是提前煮好的)。2、粉丝泡发。3、牛肉汤烧开后放入红薯粉丝和豆腐果。4、烧开后加入适量的盐、加入蒜花。5、加入香菜。6、盛盘后加入适量白胡椒粉。...
怎么做冬至必吃酸汤水饺最好吃 冬至必吃酸汤水饺怎么做好吃
怎么做冬至必吃酸汤水饺最好吃 冬至必吃酸汤水饺怎么做好吃
天太冷,吃饺子都想吃带汤的,热乎乎的才舒服。妈妈做的酸汤饺子味道特别好,今天特意按传统做法做一次,从皮到馅,全都是自己做出来的,真心是找到小时候的味道了。我们当地传统饺子也叫扁食,是用梯形饺子皮包出来的,在其它地方大都把它叫馄饨,叫什么不重要,好吃才是重点。有一段时间,做饺子都是买人家加工好的面皮,回家只用包了煮了就能吃,后来发现买来的面皮品质差异太大,除了偶尔能买到薄厚软硬都适中的,大多数时......
冰糖酸梨汤怎么做好吃 冰糖酸梨汤的家常做法
冰糖酸梨汤怎么做好吃 冰糖酸梨汤的家常做法
冰糖酸梨汤食材介绍酸梨三个,冰糖适量,清水适量,冰糖酸梨汤的做法步骤1、酸梨三个。2、洗净去皮。3、将酸梨切成小块。4、放入养生壶内,注入清水至上水位线,按果茶键,开始工作。5、时间到,放入冰糖就可以了,因为酸梨较酸,可以适当多加点冰糖。6、盛一碗。7、赶紧喝吧。8、成品图。9、成品图。10、成品图。...
玉米排骨汤怎么做好吃 玉米排骨汤的家常做法
玉米排骨汤怎么做好吃 玉米排骨汤的家常做法
玉米排骨汤食材介绍排骨适量,甜玉米适量,胡萝卜适量,大枣适量,枸杞适量,八角适量,姜片适量,盐适量,鸡精适量,玉米排骨汤的做法步骤1、排骨剁成块儿,凉水下锅焯去血沫和杂质,捞出冲洗干净。2、玉米和胡萝卜分别改刀。3、锅中加入适量水,放入排骨、玉米,八角,姜片、大枣、枸杞。4、加上盖炖1个小时。5、加入红萝卜,调入盐、鸡精定好味再炖15分钟。6、营养美味的排骨汤就做好了。7、成品图8、成品......
家常萝卜莲藕骨头汤的做法 萝卜莲藕骨头汤怎么做好吃
家常萝卜莲藕骨头汤的做法 萝卜莲藕骨头汤怎么做好吃
萝卜莲藕骨头汤食材介绍白萝卜1个,莲藕1小段,姜片3块,猪骨头300克,盐适量,胡椒粉适量,萝卜莲藕骨头汤的做法步骤1、所需材料。(我用的骨头是一个鸡壳)。2、上锅入水烧开,将骨头煮个5分钟出浮沫捞起。3、莲藕和萝卜去皮洗净切成小块。4、准备好一个大点的砂锅,放入萝卜莲藕,姜片和骨头。5、一次性加入足够的水。6、盖上锅盖,用大火烧开后,转成中细火慢煮至约45分钟左右,萝卜莲藕变软熟透。7、打开......
芋头鸡汤最正宗的做法 家常芋头鸡汤的做法
芋头鸡汤最正宗的做法 家常芋头鸡汤的做法
我们常把安慰和激励人的话语叫做“心灵鸡汤”,这说明鸡汤的治愈效果好。而实际上,鸡汤在提高免疫力、预防感冒上确实有不少的功效。虽然现在养殖的鸡多了,鸡肉的味道比我们小时候散养的鸡肉要差很多,但是仔细找,还是能找到好吃的山地鸡或者散养鸡的。用这种鸡炖出来的汤味道鲜美,鸡肉好吃有嚼劲儿,跟我小时候家里养的鸡几乎无差。我家一年四季都喜欢喝汤,这也得益于我嫁了个南方老公。婆家就是桌上必须有一道甚至更多道......
青萝卜丸子汤怎么做好吃 家常青萝卜丸子汤的做法
青萝卜丸子汤怎么做好吃 家常青萝卜丸子汤的做法
冬天吃点暖和的汤汤水水吧。青萝卜丸子汤食材介绍青萝卜一个,肉馅一碗,清水适量,葱花少许,蚝油一勺,酱油一勺,花椒油几滴,香油几滴,料酒一勺,盐少许,鸡精少许,蛋黄一个,十三香少许,食用油适量,青萝卜丸子汤的做法步骤1、将青萝卜洗干净去皮切成丝。2、在肉馅中加少量的清水,用筷子搅打上劲。3、加入上述所有调料。4、搅打一下再加入一个蛋黄。5、再次搅拌均匀。6、锅中加适量油烧热,下入葱花爆......
南瓜牛奶浓汤怎么做好吃 家常南瓜牛奶浓汤的做法
南瓜牛奶浓汤怎么做好吃 家常南瓜牛奶浓汤的做法
南瓜也称倭瓜,含有丰富的营养物质,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质。南瓜中丰富的果胶能吸附体内有害微生物和重金属物质,帮助毒素排出,达到排毒的目的,它所含的维生素C和氨基酸能防止皮肤粗糙,延缓皮肤衰老,加速皮肤修复和增强皮肤弹性的作用,特别适和女性食用。牛奶含有丰富的蛋白质,乳脂肪,维他命,矿物质等,具有天然保湿效果,也很容易被皮肤吸收,牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治......
酸汤彩色水饺怎么做好吃 家常酸汤彩色水饺的做法
酸汤彩色水饺怎么做好吃 家常酸汤彩色水饺的做法
酸汤彩色水饺食材介绍面粉500克,甘蓝1个,胡萝卜1·5个,菠菜1把,芹菜大肉馅适量,酱油适量,醋适量,盐适量,熟芝麻5克,辣椒油适量,虾皮3克,胡椒粉1克,香油2克,酸汤彩色水饺的做法步骤1、菠菜叶焯熟加面粉和成面团(不用放水);紫甘蓝用料理机加水粉碎后滤渣后与面粉和成面团;胡萝卜加水用料理机粉碎滤渣后与面粉和成面团。2、取部分紫色面团搓成长条。3、切成剂子。4、按扁。5、擀成皮。6、放入饺子......
冰糖银耳雪梨汤怎么做好吃 冰糖银耳雪梨汤的家常做法
冰糖银耳雪梨汤怎么做好吃 冰糖银耳雪梨汤的家常做法
圣诞来临,最适合做给家人吃的甜汤就是它,做法非常简单,不止味道甜美,而且有非常好的食疗功效,尤其家中有老人孩子的,寒冷的冬天一定要经常做给他们吃,滋阴润肺,养胃生津,预防感冒身体好。冰糖银耳雪梨汤食材介绍银耳1朵,雪梨2个,冰糖适量,枸杞子适量,冰糖银耳雪梨汤的做法步骤1、银耳提前泡发,去掉根部,反复清洗干净。2、银耳清洗干净,控净水分,梨洗净备用。3、梨可以去皮也可以不去皮,切滚刀块......
怎么做冰糖银耳羹最好吃 冰糖银耳羹怎么做好吃
怎么做冰糖银耳羹最好吃 冰糖银耳羹怎么做好吃
清甜,透明滑润,拉起扯丝,胶质满满。...
南瓜银耳浓汤怎么做 南瓜银耳浓汤的做法
南瓜银耳浓汤怎么做 南瓜银耳浓汤的做法
颜色漂亮,营养丰富,光滑细腻,口感清甜。冬季暖心热饮...
家常娃娃菜虫草花素汤的做法 娃娃菜虫草花素汤怎么做好吃
家常娃娃菜虫草花素汤的做法 娃娃菜虫草花素汤怎么做好吃
色泽金黄,咸鲜适口,清淡不腻。娃娃菜虫草花素汤食材介绍娃娃菜适量,虫草花适量,红甜椒适量,盐适量,鸡精适量,白胡椒粉一点,娃娃菜虫草花素汤的做法步骤1、虫草花适量。2、水开,虫草花绰一下捞出。3、红彩椒切菱形片。(换成胡萝卜片也可以)4、娃娃菜切菱形片。5、锅中适量水烧开,娃娃菜,虫草花,红椒片放入,煮开。6、勾入适量水淀粉。7、适量盐,鸡精,白胡椒粉调味,关火盛碗。8、成品。9、成品......
清汤白萝卜炖羊肉怎么做好吃 清汤白萝卜炖羊肉的家常做法
清汤白萝卜炖羊肉怎么做好吃 清汤白萝卜炖羊肉的家常做法
冬日,一道适合冬天的,既温暖身体,也不至于过于肥腻而导致难以消化的清汤白萝卜炖羊肉。一般白萝卜炖羊肉都是先焖好羊肉,再放白萝卜,这样口感会更爽。但白萝卜需要小火慢焖才能避免破气,所以选择和羊肉一起焖煮,这样更适合体虚人群食用。羊腩具有调和脾胃,补血益气的作用。在这个白萝卜炖羊肉汤里,添加了一点沙参、玉竹来养阴润燥,可以达到既补且养,又顺气不燥的作用。沙参特别易熟,炖煮2-3小时后,已是完全酥软,......
家常蘑菇豆腐虾汤的做法 蘑菇豆腐虾汤怎么做好吃
家常蘑菇豆腐虾汤的做法 蘑菇豆腐虾汤怎么做好吃
蘑菇豆腐虾汤食材介绍西红柿2个,蘑菇100克,洋葱半个,葱花适量,虾几个,豆腐适量,盐少许,胡椒粉少许,玉米油适量,蘑菇豆腐虾汤的做法步骤1、提前准备好所需要的食材,洋葱切小丁,西红是小丁,蘑菇切块,豆腐切块备用,虾洗干净备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒洋葱,然后倒入豆腐煸炒。3、倒入开水,加入蘑菇,西红柿中火炖25分钟,最后加入虾,煮2分钟即可。4、调入少许盐,胡椒粉出锅。5、成品......
家常大白菜鸡肉浓汤的做法 大白菜鸡肉浓汤怎么做好吃
家常大白菜鸡肉浓汤的做法 大白菜鸡肉浓汤怎么做好吃
大白菜鸡肉浓汤食材介绍大白菜50克,金针菇80克,手撕鸡肉50克,葱5克,生姜5克,蒜5克,盐少许,玉米油适量,胡椒粉少许,生抽少许,大白菜鸡肉浓汤的做法步骤1、手撕鸡肉准备好待用。2、素菜类洗干净去蒂待用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜,生姜。4、加入开水,放入素菜类食材。5、加入鸡肉。6、调入番茄酱,生抽,食盐,胡椒粉煮2分钟出锅。7、撒入葱花即可,慢用。8、成品图。...
蜜薯银耳浓汤怎么做 蜜薯银耳浓汤的做法
蜜薯银耳浓汤怎么做 蜜薯银耳浓汤的做法
光滑细腻,薯香怡人...
菠菜冻豆腐汤最正宗的做法 家常菠菜冻豆腐汤的做法
菠菜冻豆腐汤最正宗的做法 家常菠菜冻豆腐汤的做法
菠菜冻豆腐汤食材介绍菠菜1把,冻豆腐适量,葱适量,盐适量,胡椒粉少许,姜适量,菠菜冻豆腐汤的做法步骤1、菠菜洗净。2、入沸水中汆烫。3、捞出过凉水。4、切段备用。5、冻豆腐适量。6、锅里加少许油,爆香葱姜。7、加一大碗水。8、烧开后下冻豆腐。9、中小火煮至冻豆腐化透。10、下菠菜。11、加盐调味,拌匀,再次烧开。12、出锅前加点胡椒粉,加不加随意。13、清淡好喝的菠菜冻豆腐汤就做好了。冬季......
西红柿疙瘩汤怎么做好吃 西红柿疙瘩汤的家常做法
西红柿疙瘩汤怎么做好吃 西红柿疙瘩汤的家常做法
酸辣,疙瘩筋口。简单易做,营养丰富。西红柿疙瘩汤食材介绍面粉适量,西红柿2个,柴鸡蛋2个,黑木耳适量,蒜黄适量,小米椒一个,香菜适量,葱适量,八角一个,干红辣椒一个,玉米油适量,盐适量,鸡精适量,姜适量,西红柿疙瘩汤的做法步骤1、西红柿沸水烫去外皮。2、切成小块。3、适量面粉,左手慢慢倒水,右手用筷子快速搅成疙瘩状。4、疙瘩做好备用。5、柴鸡蛋两个打散。6、锅内适量油烧热,葱姜,八角,......
牛肉丸萝卜丝汤怎么做好吃 牛肉丸萝卜丝汤的家常做法
牛肉丸萝卜丝汤怎么做好吃 牛肉丸萝卜丝汤的家常做法
冬吃萝卜利于健康,冬天多吃牛羊肉可以增强御寒能力。将萝卜与牛肉组合,冬季养生功效更加显著。这款萝卜牛肉丸汤,让家人吃的热乎,舒服的同时,也有助于家人平安过冬。牛肉丸萝卜丝汤食材介绍青萝卜500g,牛肉350g,油适量,盐适量,胡椒粉适量,料酒适量,生抽适量,洋葱适量,姜适量,粉丝适量,牛肉丸萝卜丝汤的做法步骤1、牛肉馅加盐、胡椒粉、料酒、生抽、油顺时针搅拌上劲。2、青萝卜洗干净。3、肉馅中加......
家常鸡汤米粉的做法 鸡汤米粉怎么做好吃
家常鸡汤米粉的做法 鸡汤米粉怎么做好吃
无论是汤粉还是汤面主要在于汤,汤做好了,粉面自然很有味道,我准备的是椰子鸡汤,做汤的时候特意煲多一点汤做了鸡汤桂林米粉。鸡汤米粉食材介绍米粉一盒,鸡汤一盘,鸡汤米粉的做法步骤1、一盒桂林米粉,泡好的。2、鸡和椰子煲汤。3、鸡肉砍碎,椰子从顶部用菜刀开一个小口,倒出椰汁,再把壳劈开,勺子把椰肉挖出来。4、鸡肉加椰汁再多放点清水,大火煮沸腾后加入椰肉、红枣改中火煲十分钟。5、只取一盘鸡汤......
家常莲藕脊骨汤的做法 莲藕脊骨汤怎么做好吃
家常莲藕脊骨汤的做法 莲藕脊骨汤怎么做好吃
冬天,莲藕异常的香甜,炖出来的汤也很好喝。脊骨肉质鲜嫩,老少皆宜。莲藕脊骨汤食材介绍脊骨适量,莲藕适量,姜适量,莲藕脊骨汤的做法步骤1、脊骨浸泡一会,中途换几次水。2、脊骨泡好后,另起一锅冷水,准备焯水。3、大火烧开,瞥去浮沫。4、倒掉血水,另起一锅水,加入拍破的姜块。5、脊骨炖一个小时后加入莲藕。6、继续炖煮二十分钟,莲藕软糯即可,关火放入盐和鸡精调味。7、非常鲜美。小窍门脊......
老汤脆骨鸡腿怎么做好吃 家常老汤脆骨鸡腿的做法
老汤脆骨鸡腿怎么做好吃 家常老汤脆骨鸡腿的做法
在寒冷的冬天,用老汤卤制一锅鸡腿鸡蛋脆骨,香喷喷,热乎乎。馋人啊!老汤脆骨鸡腿食材介绍月牙骨适量,鸡腿适量,鸡蛋适量,老汤适量,葱适量,姜适量,大料适量,酱油适量,料酒适量,白糖适量,老汤脆骨鸡腿的做法步骤1、主要原料。2、鸡腿,脆骨泡水里,去除异味。3、将鸡腿,脆骨焯水。洗净。鸡蛋煮熟剥皮备用。4、老汤放高压锅里,煮开。5、放入脆骨,鸡腿,鸡蛋,葱姜,大料,盐,白糖。加适量温水炖制......
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