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冬瓜丸子汤最正宗的做法 家常冬瓜丸子汤的做法
冬瓜丸子汤是一款很传统也很经典的汤。羊肉、冬瓜营养都很丰富,功效多多,二者组合很配的,不然的话不会传承已久,成为餐桌上的常客。冬瓜丸子汤食材介绍冬瓜450g,羊肉300g,橄榄油适量,盐适量,生抽适量,胡椒粉适量,芝麻油适量,粉丝适量,葱适量,姜适量,冬瓜丸子汤的做法步骤1、羊肉加橄榄油、盐、生抽、胡椒粉、芝麻油、葱姜末后顺一个方向搅拌上劲。2、冬瓜去皮去瓤洗干净。3、切成滚刀块。4、起油锅......
双豆小米汤怎么做好吃 双豆小米汤最正宗的做法
当今,大家都很注意科学饮食,各种养生粥、养生汤变着花样的出现在餐桌上。这款用红豆、花豆、小米煲出的汤就是既好喝又保健的养生汤。双豆小米汤食材介绍红豆90g,花豆90g,小米100g,枸杞适量,双豆小米汤的做法步骤1、备好红豆、花豆。2、洗干净红豆、花豆用冷水浸泡3个小时。3、浸泡后的豆子置于电煮锅,加适量水。4、盖上锅盖,通电,调制自动档煮。5、备好小米。6、豆子煮至开花。7、小米洗干净入锅煮......
萝卜牛尾清汤最正宗的做法 家常萝卜牛尾清汤的做法
秋冬进补,冰箱里的牛尾巴正好派上用场。一说到炖牛尾,立马就有建议用萝卜炖牛尾。那就炖个萝卜牛尾汤吧。谚语有云“秋后萝卜赛人参”,白萝卜能化痰消滞、生津下气,对胃肠道和呼吸道有很好的保护作用,清代《随息居饮食谱》更是称其“百病皆宜,为蔬中圣品也”。用萝卜搭配甘温补益的牛尾以及能祛风散寒的姜、葱、胡椒粉,在冷空气来临情况下饮用尤其合适,有助预防风寒感冒以及改善鼻塞流涕、不欲饮食、大便不通等情况,也......
鱼籽肠汤河粉怎么做 鱼籽肠汤河粉的做法
天气愈发地冷了,猫艰难地从被窝里爬出来,此时最想的是来一碗热乎乎的食物暖暖胃,首先跳入脑中的就是汤河粉,猫在家里经常做的一种吃法,滚烫的汤水里一根根滑嫩的河粉,再配上两根柔嫩鲜香的鱼籽肠,略带焦边的煎鸡蛋,新鲜翠绿的青菜,还有一个增香法宝--碎芹菜叶,在热力的作用下散发着阵阵清香,闻着就让人神清气爽,这样的早餐简直不要太美,就问你馋了没…鱼籽肠汤河粉食材介绍飞鱼籽肠2根,河粉250克,鸡蛋1枚,......
娃娃菜鸡汤米粉怎么做好吃 家常娃娃菜鸡汤米粉的做法
每次我炖鸡汤,都会一次性加入足够的水,这样多出来的鸡汤,第二天用来煮面条(或米粉)来做早餐。今天就用这鸡汤来煮米粉,米粉已提前泡软,放入鸡汤中的焖煮,鸡汤的鲜美慢慢地浸入米粉中,再加上几片娃娃菜,一碗好吃又易做的的“娃娃菜鸡汤米粉”就完成了,只需早起十分钟就能搞定。闻着这香味就让人口水直流了,再挑上一筷子放入口中品尝,那是很鲜美、很自然的淡淡的鲜味,挑逗你的味蕾,余味悠长。。。娃娃菜鸡汤米粉......
虾仁豆腐羹怎么做好吃 虾仁豆腐羹最正宗的做法
西红柿的微酸,胡椒粉的微辣,配上鲜嫩的虾仁,爽口。虾仁豆腐羹食材介绍西红柿2个,虾仁适量,内脂豆腐半盒,盐适量,料酒一点,玉米油适量,姜末适量,鸡精适量,水淀粉适量,香葱碎适量,蒜末适量,虾仁豆腐羹的做法步骤1、西红柿适切小块。2、内脂豆腐半盒,切小块儿。3、虾仁适量盐,料酒稍腌,在开水中绰一下捞出备用。4、锅内适量油烧热,姜蒜炒香。5、两红柿放入。6、借助锅铲把西红柿炒散。7、适量......
怎么做雪梨花胶海参汤最好吃 雪梨花胶海参汤怎么做好吃
老公姐姐从拉斯维加斯来度圣诞,煲个靓汤招待招待...
养血红枣当归排骨汤怎么做好吃 养血红枣当归排骨汤的家常做法
当归是药膳中最常用的中药之一,具有补血、活血、调经止痛、润燥滑肠的作用,能主治血虚诸证、月经不调、经闭、痛经等诸症。想要炖一锅滋阴润燥,调经养颜、补血护肤的红枣当归排骨汤,于是跑去买了一根儿排骨。没想到卖排骨的师傅,服务周到,手脚麻利,还没回过神儿来,便已经铛铛铛将排骨剁成段,完全不是自己想要的格局。都已经剁好了,不付钱不好吧?没奈何,还是拿着吧。虽然不影响使用和食用,却一点也不喜欢排骨上吊着......
家常羊肉丸子萝卜汤的做法 羊肉丸子萝卜汤怎么做好吃
羊肉丸子萝卜汤适宜冬季进补的食材,自制羊肉丸子食材新鲜、干净卫生、现做现吃、汤鲜味美。羊肉丸子萝卜汤食材介绍羊肉泥适量,白萝卜半个,料酒适量,酱油适量,盐适量,姜末适量,蚝油适量,食用油适量,葱末适量,高汤适量,羊肉丸子萝卜汤的做法步骤1、自萝卜擦成丝。2、葱末、姜末备好。3、羊肉泥中加入适量料酒、食用油、酱油、盐搅打上劲。4、加入姜末、葱末搅拌均匀。5、制作好的羊肉丸子泥,左手虎口......
金针菇西红柿虾汤怎么做好吃 金针菇西红柿虾汤最正宗的做法
金针菇西红柿虾汤食材介绍虾几个,金针菇适量,西红柿2个,洋葱半个,西兰花适量,蘑菇适量,葱花少许,盐少许,玉米油适量,胡椒粉少许,金针菇西红柿虾汤的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。2、油锅烧热,倒入玉米油,倒入洋葱煸炒,再倒入蘑菇,再倒入西兰花煸炒。3、另起锅,倒入玉米油炒西红柿。4、加入开水,加入金针菇中火煮5分钟。5、加入番茄酱和生抽,胡椒粉,食盐煮2分钟即可。6、浓汤系列即可。......
萝卜虾皮豆腐汤怎么做好吃 萝卜虾皮豆腐汤最正宗的做法
小时候常吃的一道汤,清爽可口,味道也很好。萝卜虾皮豆腐汤食材介绍萝卜500克,内酯豆腐1盒,虾皮适量,青蒜1棵,盐少许,萝卜虾皮豆腐汤的做法步骤1、准备的原料。2、萝卜去皮,切片。3、加凉水烧开,捞出过凉水去除萝卜的腥辣味。4、豆腐切小块,加淡盐水泡十几分钟去豆腥味。5、汆好的萝卜放进砂锅。6、加入豆腐,虾皮。7、再加入清水,豆油。8、烧开,小火炖十几分分钟。9、加点盐调味,撒上蒜花就可......
疙瘩汤怎么做好吃 疙瘩汤最正宗的做法
晚餐疙瘩汤,搭配木瓜和生菜,简单不失营养,冬天就该这么吃,热乎乎一大碗,暖身暖胃。木瓜有清理肠道油脂的作用,木瓜中含有的多种维生素可以使肠道中的油脂和毒素逐渐分解,所以这碗热乎乎的疙瘩汤特别适合减脂瘦身,想瘦身的朋友们可以试试。疙瘩汤食材介绍面粉100g,木瓜80g,生菜叶3片,油适量,盐适量,五香粉适量,蒜适量,胡椒粉适量,生抽少许,疙瘩汤的做法步骤1、生菜洗净。2、取大盆装入面粉,慢慢的......
花生黑芝麻汤圆怎么做好吃 花生黑芝麻汤圆的家常做法
花生黑芝麻汤圆花生黑芝麻汤圆食材介绍糯米粉260g,开水220g,食用油5g,黑芝麻粉80g,花生碎80g,细砂糖50g,猪油50g,花生黑芝麻汤圆的做法步骤1、准备好材料,炒熟的黑芝麻放在料理机,打成粉状,打得越细越好,然后把烤好的熟花并脱去花生衣,一样放入料理机,打成颗粒状,花生可以不用打得太细,我不喜欢打得太细,有些颗粒感吃起来更棒。不喜欢颗粒状的可以按个人喜好来,把准备好的所有材料,把内馅的所有材......
怎么做三宝姜汤茶最好吃 三宝姜汤茶怎么做好吃
甘汁园红糖姜汤是女性红糖系列中的一款,由红糖,姜,葱白,紫苏等材料一起熬制而成,可预防感冒,驱寒祛湿,温补暖胃。搭配红枣,桂圆干和枸杞子饮用,越喝越暖,还能美容养颜。三宝姜汤茶食材介绍甘汁园姜椒红糖20克,桂圆干8克,枸杞子4克,红枣4枚,开水400毫升,三宝姜汤茶的做法步骤1、准备好所需材料。2、红枣,桂圆干和枸杞子用开水烫洗一下。3、用剪刀将红枣剪成小块,弃核。4、红枣,桂圆干和枸杞子放......
青菜腊鸭腿冻豆腐汤怎么做好吃 青菜腊鸭腿冻豆腐汤的家常做法
青菜腊鸭腿冻豆腐汤食材介绍腊鸭腿170克,冻豆腐145克,青菜180克,盐适量,味精适量,青菜腊鸭腿冻豆腐汤的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、冻豆腐(已切开)、青菜(已洗净切开)2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、接着,将剁好的腊鸭腿和已切开的冻豆腐下入清水锅中煮开煮上6分钟。4、然后,合入切开的青菜翻动一下煮开煮至菜梗熟软。5、最后,加适量的盐。6、加适量的味精。7、调味翻匀即成。...
清炖山药牛尾汤最正宗的做法 家常清炖山药牛尾汤的做法
牛尾既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效。《医林篆要》记载“牛肉味甘,专补脾土,脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣”,用牛尾配合补益脾肺的山药,可以健脾肾,养气血,补精髓,强体魄,滋容颜提高免疫力。牦牛肉腥膻味比一般牛肉要重,事先用清水焯过,可以去除膻味。而牛尾肉不易软烂,使用高压锅可以令其快速软烂,但足足用了40分钟,也算不得很快。两次弃汤,自然也就去掉了大部分油脂,再与山药同煮,才有......
红枣莲子鸡汤最正宗的做法 家常红枣莲子鸡汤的做法
进去冬天,气温越来越低了,特别是早上出门,有时候还刮着风,不仅吹得人的皮肤干燥生痛,且浑身都觉得冷,这个季节是最适合煲些汤汤水水,来滋养我们的身体,更为我们的皮肤补充水分。前两天朋友去乡下办事,特别买了两只土鸡送给我,正好用它了煲锅鲜美的鸡汤,治愈你我他的美味,非它们莫属。煲鸡汤前,我们先要用温水焯一下鸡块,这样不仅能去除肉的生腥味,更彻底清洁鸡肉,还能保证炖出来的鸡汤,清澈而不浑浊,鲜香而无......
鲫鱼汤炖蛋怎么做好吃 家常鲫鱼汤炖蛋的做法
鱼汤炖蛋,一直是我家小朋友的最爱,每次都要吃2碗。鸡蛋吸收了鱼汤的鲜美,就放了一点盐居然这么好吃,大爱!鲫鱼汤炖蛋食材介绍鲫鱼1条,鸡蛋6个,料酒10g,生姜5片,葱段5根,热水适量,盐2-3g,植物油少许,鲫鱼汤炖蛋的做法步骤1、先把材料备好,鱼洗净沥干水份。2、锅烧热倒少许油,下鲫鱼煎几分钟,2-3分钟后翻面,再煎2分钟左右。3、倒入料酒。4、加入热水沒过鱼身,下葱段,姜片,盖盖子烧开。5、开......
怎么做酸汤水饺最好吃 酸汤水饺怎么做好吃
早餐来一款:酸汤水饺,暖胃驱寒,再美不过了……家常做法,供大家参考酸汤水饺食材介绍冻饺子适量,青蒜一根,香菜适量,油适量,盐适量,醋适量,生抽适量,香油适量,油泼辣子适量,熟芝麻适量,酸汤水饺的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、青蒜和香菜切碎。3、饺子下锅。4、煮三开揭开锅盖再煮一下盛出。5、加盐,醋,生抽,油泼辣子,芝麻,放入适量面汤冲做底汤。6、饺子盛入汤里,淋入香油。7、家常美......
汤种法蒜香软欧怎么做好吃 汤种法蒜香软欧最正宗的做法
加入汤种的面包柔软很多,老化的速度也慢一些,而且做起来一点也不麻烦。这次做的是蒜香软欧包,吃起来,满口异香啊,喜欢咸味面包的不要错过哦。汤种法蒜香软欧食材介绍高筋面粉20g,清水80g,高筋面粉150g,全麦粉50g,糖25g,全蛋液30g,盐5g,耐高糖酵母3g,水40g,黄油15g,卡夫芝士粉适量,黄油30g,蒜头10g,香葱适量,汤种法蒜香软欧的做法步骤1、首先我们先来做汤种。做法非常简单。只需要把高筋面粉和清......
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