蚝油油麦菜是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，蚝油油麦菜这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，做菜网小编就为大家详细的介绍一下蚝油油麦菜简单的做法。

蚝油油麦菜食材介绍

蚝油油麦菜的做法步骤:

1.准备村料

2.油麦菜切段，蒜切片，葱切块。准备鸡精（可略）。

3.坐锅添油。

4.小火炒香花椒，去掉花椒。

5.放葱、蒜小火煸香。

6.放油麦菜，大火翻炒。

7.淋上蚝油，迅速大火翻炒均匀，加鸡精入味，关火出锅。

8.高清大图。

做菜网小贴士

蚝油咸淡够用，不需加盐。