桂花滷鸡翅食材介绍

A.综合滷包(1包) 乾桂花(1大匙) B.鸡翅(10支) 葱(2根) 姜(20公克) 水(1200㏄)

桂花滷鸡翅的做法

1.取一个汤锅，将葱及蒜头拍鬆放入锅中，加入水开火烧开，待水烧开后将其余调味料、乾桂花及滷包入锅。

2.再度煮滚转小火煮约5分钟至香味散发出来，放入鸡翅。

3.以小火保持微滚状态，开盖微滚约5分钟后盖上锅盖，熄火焖20分钟后取出即可。