鸡肉披萨食材介绍

鸡胸肉适量，披萨饼胚一张，奥尔良烤肉料少许，冷冻蔬菜粒少许，马苏里拉芝士适量，番茄酱少许，

鸡肉披萨的做法步骤

1、鸡胸肉改刀切丁，放入少许奥尔良烤肉料。

2、搅拌均匀，腌制两个小时。

3、准备些蔬菜丁，我用的是冷冻的，你也可以选你喜欢的蔬菜，焯水备用。

4、水开后放入蔬菜丁，再次开锅后，捞出备用。

5、控干水，凉至常温。

6、模具涂少许油，防粘。

7、放入饼丕，让它解冻到常温。

8、腌制好的鸡肉用炒锅炒熟，（锅里放入少许油，放入腌制好的鸡肉）你也可以用烤箱烤熟。

9、小火翻炒至熟，关火，凉至常温。

10、解冻好的饼丕，涂上少许番茄酱。

11、撒上马苏里拉芝士。

12、再撒上蔬菜粒，放上炒好的鸡肉粒，再次撒上马苏里拉。

13、入烤箱，烤到芝士融化，表面上色即可。

小窍门

烤箱的温度大概175左右即可，20分钟差不多，我这个因为追剧的原因上色有些过了，所以我就没有在菜谱里说到。你可以根据自己家烤箱脾气调节。