莲蓉花式面包怎么做 莲蓉花式面包的做法

一块面团，经过一揉一捏、一折一编，即能变幻出无数的形状、无数的味道，一款花样新颖的面包，令人食欲大增、回味无穷。莲蓉花式面包食材介绍高筋面粉500克，玉米油50克，鸡蛋2个，白糖60克，盐4克，酵母5克，牛奶260克，莲蓉馅150克，全蛋液适量（刷表面），莲蓉花式面包的做法步骤1、除盐、酵母、玉米油及辅料外，将所有原料混合，揉至无干粉状，盖保鲜膜松弛30分钟，加入酵母（揉至酵母溶解）→盐（揉出粗膜）→......

家常面包布丁的做法 面包布丁怎么做好吃

面包布丁食材介绍土司4片，牛奶480ml，鸡蛋4枚，葡萄干适量，香蕉2根，面包布丁的做法步骤1、准备好的材料。2、面包切丁，平铺在烤盘里。3、鸡蛋打散。4、倒入牛奶继续搅拌。5、搅拌好的鸡蛋牛奶液。6、倒入面包里，使充分吸收液体。7、切好香蕉片，平铺在面包上，撒上葡萄干。8、170℃，中层，50分钟。...

多谷红糖桂圆面包最正宗的做法 家常多谷红糖桂圆面包的做法

用了多谷面粉，吃起来更加健康，而且加了红糖和桂圆，适合冬天的一款面包。多谷红糖桂圆面包食材介绍多谷面包粉200克，桂圆干40克，红糖20克，盐3克，酵母3克，黄油25克，水130克，多谷红糖桂圆面包的做法步骤1、准备好材料。2、先把红糖用130克开水化开，放凉待用。3、桂圆干用温水泡软后沥干水份后用厨房纸吸干，待用。4、把除黄油和桂圆干外的所有材料放入面包机搅拌桶内，开始揉面。5、加入黄油，揉至能拉......

紫薯面包圈最正宗的做法 家常紫薯面包圈的做法

紫薯是一种对身体有益的块茎类食品，它富含花青素，能够去除体内自由基，并提供多种人体所需的微量元素。紫薯天生紫色，口感虽然不及红薯那般甜糯，但其艳丽的颜色却可以做成各种各样的点心，既有了颜值，又有了营养。自己炒紫薯馅有点麻烦，所以我用了现成的紫薯馅，里面的油糖配比都还不错，用来包包子、烤面包省事多了。今天的这个紫薯面包圈，划了花刀再一扭，就是相当不错的早餐包了。早上吃两个，及时补充能量；因为是甜......

椰蓉奶香老面包最正宗的做法 家常椰蓉奶香老面包的做法

为了尽快消耗掉家里败的椰蓉，最近经常做与椰蓉相关的面包，今天给大家分享的这款玉米油老面酵头面包就是其中一款。浓浓的椰香和金黄色的外表让人垂涎三尺，简直不要太好吃。椰蓉奶香老面包食材介绍高筋面粉200g，低筋面粉100g，酵母6g，清水240g，白砂糖25g，高筋面粉300g，低筋面粉100g，奶粉30g，蛋液65g，白砂糖75g，盐5g，牛奶80g，玉米油70g，黄油10g，椰蓉45g，白砂糖20g，鸡蛋液少许，椰蓉奶香老面包的做法步......

蛋奶面包卷最正宗的做法 家常蛋奶面包卷的做法

金黄的外表，香甜的蛋奶，柔软筋道的面包，加上香酥软糯的花生芝麻豆沙馅，真是美味极了！蛋奶面包卷食材介绍高筋面粉350克，中筋面粉50克，酵母4克，细砂糖60克，盐半小勺，鸡蛋1个，牛奶170克，玉米油30克，花生芝麻豆沙馅200克，全蛋液1个鸡蛋（刷表面），蛋奶面包卷的做法步骤1、除玉米油、盐、酵母外，将所有主料混合，揉至无干粉状（牛奶要逐步添加，视面粉的吸水性增减），盖保鲜膜松驰30分钟，加入酵母（揉......

南瓜肉松小餐包怎么做 南瓜肉松小餐包的做法

南瓜具有解毒、防癌、驱虫、降低血糖、活跃人体新陈代谢、促进生长发育、促进造血功能等功效，经常食用很有益处，用南瓜制作的点心，常被称为“聪明”点心，再包入自制的肉松，更是香飘四溢、营养健康，此外，用冷藏液种法做出的面包口感更松软、更有弹性。南瓜肉松小餐包食材介绍高筋面粉400克，鸡蛋1个，白糖60克，熟南瓜130克，酵母4克，玉米油20克，盐3克，液种300克，白芝麻5克，肉松100克，南瓜肉松小餐包的做法......

怎么做南瓜果仁面包最好吃 南瓜果仁面包怎么做好吃

南瓜果仁面包食材介绍面包粉400克，酵母5克，盐5克，奶粉20克，糖45克，南瓜泥120克，清水165克，黄油35克，蔓越莓干40克，葡萄干40克，大枣5个，南瓜果仁面包的做法步骤1、南瓜去皮切片，入蒸锅蒸熟。2、蒸熟的南瓜趁热压成泥，放凉备用。3、面包桶里加入除黄油、果仁外的其他材料。4、面包机揉面，15分钟后检视面团，具备一定的延展性。5、加入软化的黄油，继续揉面15分钟。6、检视面团，可拉出薄膜。7、揉好......

南瓜全麦红枣面包怎么做好吃 家常南瓜全麦红枣面包的做法

这款面包是用二狗妈妈分享的配方。用了全麦粉、南瓜、红枣，都是非常健康的食材，做出的面包非常好吃，受到全家人喜爱。喜欢的亲们做起来吧~~南瓜全麦红枣面包食材介绍南瓜泥350克，白糖40克，酵母4克，高筋面粉260克，全麦面粉140克，植物油30克，盐4克，红枣适量，南瓜全麦红枣面包的做法步骤1、将材料全部放入面包机桶内。2、启动和面程序30分钟。3、硅胶垫上撒一层薄粉，面团放上按扁；分成4份。4、揉圆，盖......

家常一键式炼乳面包的做法 一键式炼乳面包怎么做好吃

方子好，面包机也可以做出好面包。方子参照爱和自由老师，略做改动。一键式炼乳面包食材介绍新良面包粉375克，酵母5克，盐5克，细砂糖45克，鸡蛋35克，炼乳45克，牛奶200克，黄油40克，一键式炼乳面包的做法步骤1、除黄油外的所有材料放入面包机。2、我用的柏翠面包机，选择“4和风/英式”程序，重量选择1000g，烧色选择“中”，启动面包机，自动运行，共计运行3小时55分。3、这是第二次搅拌饧面后的面团，时间大......

咸蛋黄豆沙面包怎么做好吃 咸蛋黄豆沙面包最正宗的做法

喜欢吃蛋黄酥的绝对不要错过这款升级版的咸蛋黄豆沙面包，沙沙的蛋黄、甜甜的豆沙搭配着热乎乎的面包，不会过甜，不会发腻，吃起来满足感十足。咸蛋黄豆沙面包食材介绍咸鸭蛋黄6个，面包粉215g，红豆沙180g，牛奶88g，细砂糖40g，黄油18g，鸡蛋液48g，酵母3g，咸蛋黄豆沙面包的做法步骤1、除黄油馅料外的所有材料放入揉面机。2、10分钟后加入黄油，继续揉10分钟就可以了，不一定要出膜。3、解冻好的咸蛋黄先喷白......

豆沙面包条怎么做好吃 豆沙面包条的家常做法

豆沙面包条，造型像毛毛虫，逼真可爱，充满童趣，口感松软香甜，营养美味，制作也较简单，是一款很经典的面包，几乎每家超市、面包房都可看到它的身影，相信您一定会喜欢。豆沙面包条食材介绍高筋面粉200克，中筋面粉100克，玉米油25克，鸡蛋1个，白糖50克，盐2克，酵母3克，牛奶140克（根据面粉的吸水性增减），豆沙馅300克，白芝麻10克，全蛋液适量（刷表面），豆沙面包条的做法步骤1、除油、盐、酵母外，将所有......

杏仁辫子面包最正宗的做法 家常杏仁辫子面包的做法

1.此方制作出来的面包较大，若烤箱较小的，可考虑做一半的量。2.面包机揉面时间要根据面包机性能和面团状态决定，不能盲目跟从。3.发酵时间要根据面团发酵状态作调整。4.烤制时间温度仅供参考，要根据烤箱性能及烘焙习惯作调整。杏仁辫子面包食材介绍低粉100克，高粉250克，糖40克，奶粉25克，盐3克，酵母5克，牛奶60克，全蛋液100克，黄油40克，全蛋液适量，沙拉酱适量，杏仁片20克，高粉30克，清水130克，杏仁辫......

家常低温中种皇后面包的做法 低温中种皇后面包怎么做好吃

方子来自youtube上烘培工程狮的，中种采用低温长时间发酵，让面包的组织更加细腻柔软好吃。本以为方子里盐好像太多，还考虑要不要减少一点，后来还是觉得按方子来，做出来一偿，一点都不会觉得太咸，甜中带少许咸味，配合得刚好。不喜欢带咸味的，盐减半吧。温度我用自己平常考面包的温度，原方里老师用上火160下火230烤出来太深色，感觉焦了，不合我家的审美...

香蕉巧克力面包怎么做好吃 香蕉巧克力面包的家常做法

香蕉巧克力面包食材介绍面包粉375克，酵母5克，红糖50克，盐5克，奶粉15克，香蕉泥115克，水160克，黄油40克，耐烤巧克力豆75克，香蕉巧克力面包的做法步骤1、先称取红糖。2、加入160ml热水，搅拌至红糖融化，放凉备用。3、香蕉两根。4、去皮，称取115克香蕉捣成泥。5、面包桶里加入面包粉、酵母、盐、奶粉，再加入香蕉泥。6、倒入红糖水。7、选择“和风面包”程序。8、大概揉面二十分钟时，面团进入第二次饧......

杏仁粉花面包怎么做好吃 家常杏仁粉花面包的做法

面粉中加入了杏仁粉味道与众不同，一种面做出两种不同的形状面包外观漂亮，口感柔软且香甜。杏仁粉花面包食材介绍高筋面粉280g，牛奶150g，食用油50g，白糖25g，杏仁粉30g，鸡蛋(去壳)40g，酵母4g，盐1g，杏仁粉花面包的做法步骤1、准备原料。2、将牛奶、白糖、盐、食用油、鸡蛋倒入和面机中。3、加入高筋面粉、杏仁粉、酵母粉。4、和面机和面。5、和好的面团放在酸奶机中发酵。6、盖好盖子，发的比较快(面少......

核桃蓝莓面包怎么做 核桃蓝莓面包的做法

那天说到要给小宝制作点心，我家大宝就在边上说：“现在妈妈反正就知道弟弟，也不管我了，我就哪里舒服哪里呆着就好了。”说好就回房间了。呀呀呀他的这话说的我心里也是有点酸，现在大宝上初中了，学习上我们是天天互掐，但是生活上我也是争取来补偿他。于是想了一下就动手给他做一款比较有寓意又有圣诞风情的点心。大宝早上都是好早去学校，所以早餐现在是带在路上吃，上初中了之后，家里的面包就没有停过，一般我都是做土司......

家常抹茶牛奶卷面包的做法 抹茶牛奶卷面包怎么做好吃

抹茶牛奶卷面包食材介绍高粉280克，牛奶180克，鸡蛋1个，奶粉12克，宇治抹茶粉8克，糖45克，黄油30克，盐3克，抹茶牛奶卷面包的做法步骤1、把除黄油外的所有面团原料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油再搅拌20分钟。2、揉出手套膜。3、放入容器中盖上保鲜膜发酵至2--2.5倍大。4、把面团按压排气，等分成10份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。5、用擀面棍擀开。6、两个长边分别向中间折。7、再稍稍擀开。8、把两......

红糖肉桂核桃面包怎么做好吃 红糖肉桂核桃面包的家常做法

做面包的时候加一点肉桂粉，香味浓郁，一出炉整个厨房香气四溢，肉桂粉有散寒止痛，活血通经，降血糖、降血脂的作用。红糖肉桂核桃面包食材介绍高筋面粉300克，鸡蛋1个，红糖50克，牛奶150克，黄油18克，酵母4克，核桃仁60克，肉桂粉8克，盐2克，红糖肉桂核桃面包的做法步骤1、准备好食材和份量。2、除核桃外所有食材放入面包机里，启动发面程序。3、核桃去壳剥出核桃仁，用擀面杖擀成小颗粒。4、和面24分钟后拉......

可可冰心面包怎么做好吃 可可冰心面包的家常做法

香醇美味又柔软细腻的可可餐包里加入细腻丝滑，绵柔而不甜腻的可可冰心奶油馅儿，双重浓郁可可的碰撞，好吃到爆哦！可可冰心面包食材介绍高筋面粉250g，可可粉15g，干酵母4g，奶粉5g，冰水180g，盐3g，白糖25g，黄油20g，蛋黄液50g，玉米淀粉20g，可可粉3g，纯牛奶250g，棉花糖60g，黄油30g，淡奶油150g，可可冰心面包的做法步骤1、首先制作可可餐包。把主面团里除了黄油之外的所有材料放入面包桶里，先液体后粉类......

家常麋鹿豆沙小餐包的做法 麋鹿豆沙小餐包怎么做好吃

普通的一款豆沙小餐包，装饰成圣诞麋鹿，成了孩子的最爱。麋鹿豆沙小餐包食材介绍面包粉160克，低粉40克，糖32克，盐2克，奶粉8克，蛋液20克，牛奶110克，酵母2.5克，黄油20克，豆沙馅160克，巧克力适量，杏仁片16片，彩虹糖8粒，麋鹿豆沙小餐包的做法步骤1、准备好材料后，先把巧克力融化，然后做成麋鹿的角，放冰箱冻下，让它变硬。2、把除黄油外的所有材料入一起，揉成软硬合适的面团。3、加入黄油后继续揉至......

家常圣诞花环面包的做法 圣诞花环面包怎么做好吃

一年一度的圣诞节来了，以前都是带孩子去外面过节，自从自己玩美食后，每每都是在家里过，做点节日美食逗娃开心，不仅吃的舒心自在，还节省了不少钱呢，哈哈！今天跟大家分享一个圣诞花环面包的做法，学会了可以跟娃一起动手试试哦。圣诞花环是西方人过圣诞节必不可少的一样东西，用来挂在门上，保护自己的儿女们在新的一年中不被妖魔伤害。做圣诞花环面包，既有节日气氛，又能饱腹，是不是很不错呢？圣诞花环面包食材介绍......

家常淡奶油辫子面包的做法 淡奶油辫子面包怎么做好吃

淡奶油辫子面包淡奶油辫子面包食材介绍高筋面粉260g，低筋面粉120g，淡奶油250g，糖45g，鸡蛋1个，酵母粉4g，椰蓉4g，适量4g，盐3g，淡奶油辫子面包的做法步骤1、把所有材料都称好，将所有的材料都投进面包机启动和面功能先选择20分钟，实际上15分钟就达到了初步扩展。2、然后看一下状，揉成光滑的面团，揉至完成扩展，可拉出薄而有韧性的手套膜。3、把面团揉圆放在一旁用保鲜膜盖住，松弛15分钟。4、把面团分成......

怎么做圣诞花环面包最好吃 圣诞花环面包怎么做好吃

装饰了的花环面包充满了浓浓的节日气氛，美食上桌就是吸睛！因各面粉的吸水性不同，液体不要一次性全加入，请视面团状态适当调整。在整形时，面团松驰的时间一定要够会比较容易操作，不然面团回缩容易搓断及形状不好保持。圣诞花环面包食材介绍高筋面粉250克，鸡蛋1个，白糖40克，盐4克，黄油40克，牛奶110毫升，酵母4克，提子干10克，鸡蛋液适量，糖粉适量，圣诞花环面包的做法步骤1、准备好所用的材料。2、将......

圣诞花环面包最正宗的做法 家常圣诞花环面包的做法

一年一度的圣诞节即将来临，每次在节日到来之际就会动手做点应景的美食烘孩子开心，今年也不例外，还没到圣诞节就提前烤个花环面包预热一下，等到节日来临之际再多准备些美食给他拿去与好朋友们一起分享。参考份量：3个参考温度：180度烘烤时间：18分钟圣诞花环面包食材介绍高筋面粉250g，白砂糖35g，奶粉8g，牛奶125g，清水25g，鸡蛋液22g，盐3g，酵母3g，无盐黄油20g，抹茶粉1/2勺，鸡蛋液少许，蔓越莓干少许，熟南......

面包机版炒腰果怎么做 面包机版炒腰果的做法

面包机里做【炒腰果】还是第一次哦。。。面包机版炒腰果食材介绍腰果200克，油10克，盐适量，面包机版炒腰果的做法步骤1、食材：腰果、油。2、将腰果用热水泡1分钟。3、沥干水分。4、接着，倒入面包机桶内。5、加入油。6、盖上盖，设定好程序开始工作。7、然后，工作了10分钟开盖，加适量的盐。8、再次盖上盖工作，等还有5分钟时直接拔掉电源。9、开盖取出，即成。...

家常胡萝卜口袋面包的做法 胡萝卜口袋面包怎么做好吃

胡萝卜口袋面包，很有营养的一道早餐，做起也不难，喜欢的朋友可以试试看。胡萝卜口袋面包食材介绍面粉250克，胡萝卜汁130克，糖20克，盐2克，酵母3克，玉米油20克，胡萝卜2根，胡萝卜口袋面包的做法步骤1、两根胡萝卜去皮后切成块儿，加入适量的清水，放入料理机中打成泥，将胡萝卜泥过滤一下，取汁备用。2、后油法揉面。除了玉米油，将面包食材放入面包机中和面，面团出筋后再放玉米油。3、和成一个柔软的面团......

南瓜绣球面包怎么做 南瓜绣球面包的做法

很喜欢用南方南瓜做面食，它的可塑性很强，营养丰富、柔软膨松、香甜可口、颜值担当。南瓜绣球面包食材介绍高筋面粉300g，南瓜泥150g，白糖30g，食用油30g，水50g，酵母4g，盐2g，南瓜绣球面包的做法步骤1、南瓜洗净去皮。2、切成片状。3、入锅蒸熟。4、过滤成南瓜泥。5、将水、盐、白糖、油、南瓜泥放入面包机中。6、放入高筋面粉、及酵母粉自动和面。7、面团和制中。8、发酵好的南瓜面团从面包机中取出。......