玉米秋葵饼干最正宗的做法 家常玉米秋葵饼干的做法

熟悉柚妈的人应该了解，我做饼干真的很少，对高油高糖的食物无感，他们该以最少的姿态出现在娃辅食中，我的饼干库里，要么是磨牙棒、要么是蔬菜/水果饼干、要么是粗粮饼干，单纯的面粉油糖饼干，几乎没有。在烘焙书上看到这款饼干时，一看就蛮喜欢，有黄黄的玉米、绿色的秋葵，再一看配方，油糖都低，蔬菜总量比面粉还多，恩~是我想要的方子。加了些泡打粉，成品饼干疏松，每一口都有满满的蔬菜。送给一些嘴馋想吃饼干的小朋友......

怎么做鳕鱼大馄饨最好吃 鳕鱼大馄饨怎么做好吃

一直以来都很喜欢吃馄饨，早上在外面吃饭的时候，也是经常点一碗馄饨，外面卖的馄饨，煮好后放碗里没等吃完，皮都烂了，尤其是不能外带，如果带回家吃，那馄饨简直变成了面糊汤，这是因为外面的馄饨皮用的是普通面粉，不可能专门用专用粉来做，更不可能在和面的时候往里面加鸡蛋。而且外面的馄饨馅都包得比较少，有时候味道也不合自己的口味，吃得不过瘾。所以想吃筋道的大馅馄饨，还是得自己来做。鳕鱼不仅营养价值高，而且也......

家常油煎馄饨的做法 油煎馄饨怎么做好吃

油煎馄饨，可以有两种方法，一种就是直接煎制，另外一种就是先蒸再煎，直接煎制和生煎包的做法相同，就是把生的馄饨直接放入锅中加入适量的水直至水全部烧干，然后再继续煎至底部呈金黄色。先蒸再煎的是把生的馄饨先蒸至半熟再放油锅煎，直接煎的比先蒸后煎的更要香脆，刚出锅的油煎馄饨，酥酥脆脆的，一口咬下去，汤汁会流出来，鲜美至极，那种味道真的让人很念想。油煎馄饨食材介绍馄饨皮250克，猪肉500克（新鲜），莲......

家常麦丽素饼干的做法 麦丽素饼干怎么做好吃

这款麦丽素华丽变身的饼干，出自家中食客的建议。家人都喜欢吃麦丽素，香滑的口感非常让人留恋，闲暇时吃几粒很惬意的。特别是在外出游玩时，无论是乘车时消磨时光，还是游玩中补充能量都很不错。不知是因为自己及家人对甜的敏感度有所提高，还是现在的麦丽素食材配比有所调整，这次买的麦丽素吃后觉得甜的有些受不了，很有俗称的齁嗓子的感觉。吃一粒麦丽素要喝几口水来缓解，才可以让嗓子舒服些。这种状况是不适宜再吃的......

生煎馄饨最正宗的做法 家常生煎馄饨的做法

简单易做的早餐。生煎馄饨食材介绍鲜肉馄饨20个，黑芝麻适量，葱花适量，生煎馄饨的做法步骤1、提前包好速冻的馄饨。2、平底锅刷少许油放入馄饨。3、小火煎至皮焦黄。4、倒入适量的水（馄饨1/3处）5、盖上锅盖小火把水煎干馄饨煎熟。6、撒上芝麻和葱花。7、出锅装盘。8、配上一碗米酒小汤圆。9、美好的一天就从早餐开始。小窍门小火煎熟。...

家常虾仁小馄饨的做法 虾仁小馄饨怎么做好吃

虾仁小馄饨食材介绍小馄饨皮200g，前腿肉150g，虾仁80g，盐适量，白砂糖2g，白胡椒粉适量，花生油适量，料酒适量，香葱末适量，姜末适量，鸡蛋1只，紫菜适量，芝麻油几滴，虾仁小馄饨的做法步骤1、肉末加入姜葱末，盐，白胡椒粉，鸡蛋，花生油几滴，料酒适量，加入少许清水拌匀冰箱里冷藏腌制半小时。2、剥好剔去虾线的虾仁加入姜葱末，盐，白胡椒粉，花生油几滴，料酒适量，加入少许清水分别拌匀冰箱里冷藏腌制半小......

家常炼乳脆饼干的做法 炼乳脆饼干怎么做好吃

自从家里有了烤箱，很少买市售的饼干吃，除非是那种工艺很复杂，自己又做不来的饼干，想吃了会买一点点来解馋。一般的尽量自己动手做，糖分和原材料可以控制，连形状的花式都能随意调整，反正觉得怎么好看怎么来，这就是DIY的乐趣所在。炼乳脆饼干食材介绍低筋小麦粉140克，炼乳55克，黄油45克，糖粉13克，炼乳脆饼干的做法步骤1、称量好所有食材；2、黄油隔着热水溶化，搅拌均匀后加入炼乳、倒入砂糖后搅打至......

蛋黄小饼干怎么做好吃 蛋黄小饼干的家常做法

蛋黄小饼干，蛋香味浓厚，营养丰富，香脆可口，做法简单，深受烘焙爱好者喜爱。蛋黄小饼干食材介绍蛋黄2个，鸡蛋1个，低筋面粉90克，白糖50克，蛋黄小饼干的做法步骤1、蛋黄、鸡蛋装入干净无水无油的打蛋盆中。2、分三次加入白糖，用电动打蛋器打至有明显纹路，用蛋糊在盆中写一个8字，8字停留5、6秒不会消失即可。3、筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀。4、将裱花袋套在一个较大、较深的杯子里，装入翻拌好的面糊。......

咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨怎么做好吃 家常咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法

咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨食材介绍大馄饨皮9张，肉末65克，芹菜60克，熟咸鸭蛋1只，料酒适量，味精适量，咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法步骤1、食材：大馄饨皮、肉末、芹菜（已清洗切碎）、熟咸鸭蛋。2、在肉末中加适量的料酒。3、加适量的味精。4、合入切碎的芹菜和挖出的咸蛋黄和蛋白。5、在手上套上一次性手套抓匀成馅料。6、接着，取馄饨皮放上馅料。7、包好。8、然后，放入蒸锅中。9、盖上盖，开锅蒸7——8分钟。......

怎么做玛格丽特饼干最好吃 玛格丽特饼干怎么做好吃

玛格丽特饼干，和中国的老婆饼一样，背后隐藏着一个美丽的爱情故事。据说在很久以前，有一个糕点师在做饼干时，心中默默的念着他心中情人玛格利特的名字，并将自己的手印按在饼干上，这款饼干后来也被叫做“爱人的印记”，正是有了这些浪漫元素，人们深深记住了这款制作简单的小饼，这个小饼也由此有了一个略带洋气又十分美丽的名字。玛格丽特饼干一直被誉为甜品饼干中的基础款，因为它不带任何花式，也没有馅儿，更没有任何点......

怎么做牛奶饼干最好吃 牛奶饼干怎么做好吃

小朋友喜欢的零食，不加油不加糖，自制健康食品清淡好吃。牛奶饼干食材介绍低筋面粉200克，酵母2克，苏达1克，食盐1克，黄油40克，牛奶80克，蛋清1个，牛奶饼干的做法步骤1、低粉200克，牛奶80ml，黄油40克，蛋清一个。2、低筋面粉200克(去盆60克)。3、把所有食材放一起搅拌。4、和成面团。5、最少要饧10分钟。6、揉好面擀成大片。7、用模具刻成饼干胚子。8、牛奶饼干都刻完了。9、烤箱预热5分钟，把饼干胚......

虾肉馄饨怎么做 虾肉馄饨的做法

虾仁鲜肉馅的大馄饨，薄皮大馅特别香。虾肉馄饨食材介绍肉馅一大碗，虾仁半碗，小葱一把，馄饨皮适量，食用油适量，料酒两勺，老抽两勺，生抽两勺，蚝油一大勺，香油少许，花椒油几滴，盐一匙，鸡精半匙，十三香半匙，虾肉馄饨的做法步骤1、将虾仁挑去虾线清洗干净。2、将肉馅加适量的水搅打上劲。3、将虾仁与小葱切碎与肉馅混合。4、放入上述调料，最后将食用油烧热浇在葱花上。5、用筷子将馅料搅拌均匀。6、......

怎么做玛格丽特饼干最好吃 玛格丽特饼干怎么做好吃

玛格丽特饼干食材介绍无盐黄油100g，低筋面粉100g，玉米淀粉100g，细砂糖40g（或糖粉），熟鸡蛋黄2个，盐1g，玛格丽特饼干的做法步骤1、准备好材料。细砂糖要选择很细的哦。低粉和玉米淀粉混合。2、熟蛋黄过筛，用手指按压。3、低粉和玉米淀粉混合过筛。4、黄油室温软化，加入细砂糖和盐。5、先用打蛋头搅匀，以防打发时喷出。6、打发至颜色发白体积膨松。7、加入熟蛋黄。8、打匀。9、加入混合好的低粉和玉米......

蜘蛛饼干怎么做好吃 蜘蛛饼干的家常做法

万圣节是西方的传统节日，这两年国内也开始流行过万圣节，在万圣节来临的前夜孩子们会装扮成各种可爱的鬼怪去敲门讨糖果吃。前两年小朋友还会有好朋友们一起去讨糖果，随着年龄的增长不再愿意去参与讨糖活动，更愿意直接拿着好吃的东西去分享给同学或好朋友。针对这种情况在节日来临之际烤几个蜘蛛饼干送给他和好朋友一起分享。蜘蛛饼干食材介绍低筋面粉100g，玉米淀粉35g，杏仁粉35g，黄油100g，白砂糖35g，可可粉1勺，......

馄饨蛋花汤怎么做好吃 家常馄饨蛋花汤的做法

酸辣，鸡蛋嫩滑，小馄饨鲜香，好喝。馄饨蛋花汤食材介绍馄饨适量，柴鸡蛋2个，金针菇适量，胡萝卜丝适量，香菜适量，葱花适量，盐适量，生抽适量，米醋适量，香油适量，香辣酱适量，麻椒粉适量，馄饨蛋花汤的做法步骤1、小馄饨适量。2、金针菇碎，胡萝卜丝，葱花，香菜。3、柴鸡蛋2个打散。4、葱花香菜放碗里，适量盐，米醋，生抽，香油，香辣酱，麻椒粉调成料汁。5、锅内适量水烧开。6、小馄饨倒入，用锅铲推......

杏仁小饼干怎么做好吃 杏仁小饼干最正宗的做法

杏仁小饼干食材介绍低粉100克，杏仁粉100克，细砂糖70克，鸡蛋1个，黄油80克，杏仁小饼干的做法步骤1、准备好原料:黄油、杏仁粉、低粉、鸡蛋、细砂糖。2、软化的黄油加入砂糖。3、搅打均匀，最好是打发。4、分次加入蛋液，每次都搅打至蛋液混匀吸收后再加入下一次，防止水油分离。5、这次加完蛋液搅打后的状态。6、低粉和杏仁粉混合过筛(操作时才发现杏仁粉有些粗，过不了筛)。7、把过筛的低粉加入蛋油糊里，再......

巧克力麦片饼干最正宗的做法 家常巧克力麦片饼干的做法

巧克力麦片饼干食材介绍黄油100克，细砂糖70克，鸡蛋1个(约50克)，低粉60克，全麦粉30克，高纤黑麦片80克，花生仁15克，泡打粉2克，可可粉7克，耐烤巧克力豆20克，巧克力麦片饼干的做法步骤1、准备好所有材料。2、黄油软化后搅打均匀。3、加糖。4、继续搅打均匀。5、分次加入蛋液，每次都搅打至吸收后再加下一次。6、鸡蛋全部加入并搅打均匀的状态。7、低粉、可可粉、泡打粉混合过筛，加入到蛋油糊里。8、翻拌......

万圣节眼睛饼干最正宗的做法 家常万圣节眼睛饼干的做法

这个饼干酥脆又好吃，还不油腻。食材特别的简单都是用家里有的。不用去现购了。每年过洋节都做一些符合节气的烘焙食品，烘托节日里的气氛。当然今年也不例外。时间过的好快转眼间，万圣节就要到了。宝宝们已经嚷嚷起来要我做饼干了，烘焙里边做饼干是最简单的了。准备一些食材，做起来哄娃娃们开心最重要了。这些饼干涂上一些糖霜酥脆又好吃。大人孩子都喜欢吃，这次用植物油替代也黄油。口感一样的的酥脆，还不很油腻的，非常......

柠檬饼干怎么做 柠檬饼干的做法

又到吃柠檬的季节，10元5个很便宜，柠檬的汁又多，个头又大。第一次操作这款小饼干，味道确实不错，大家一起动手操作吧。记录18年12月15日下午茶点心。柠檬饼干食材介绍柠檬皮5克，糖粉45克，面粉100克，黄油65克，柠檬汁5克，盐1克，柠檬饼干的做法步骤1、成品。有股柠檬的清香味。2、提前准备好所需要的材料。3、黄油软化，加入盐，糖粉用刮刀报均匀。不需要搅拌器。4、加入面粉拌成面团。5、加入柠檬皮搅......

怎么做芝麻薄脆饼干最好吃 芝麻薄脆饼干怎么做好吃

自己动手做的小饼干，酥脆好吃。芝麻薄脆饼干食材介绍低筋面粉105g，米糠油50g，鸡蛋3个，糖粉40g，芝麻45g，芝麻薄脆饼干的做法步骤1、鸡蛋加糖粉搅打均匀。2、倒入米糠油充分搅打至油和蛋液融合。3、放入黑芝麻。4、筛入低筋面粉搅成面糊。5、放到裱花袋中。6、挤到烤盘上（如果不是不粘烤盘的要垫上油纸），尽量薄一点烤好才会脆。7、烤箱预热，140度中层上下火12分钟左右。8、烤好的饼干晾凉用密封袋装......

纽扣饼干怎么做好吃 纽扣饼干最正宗的做法

超级可爱的夹心饼干，超级美味哦！还可以带着宝贝们一起做。纽扣饼干食材介绍小奇福饼干大约400克，蔓越莓干大约50克，棉花糖大约100克，烤花生仁大约100克，德运奶粉大约200克，黄油大约100克，纽扣饼干的做法步骤1、台式小奇福饼干，就这样吃就很香脆。2、蔓越莓干。3、棉花糖。4、烤好的花生仁。（没有烤箱可以炒好去皮）5、德运全脂奶粉。6、花生仁放保鲜袋内，用擀面杖擀碎。7、倒入碗中。8、蔓越莓干......

卡通小饼干怎么做好吃 卡通小饼干的家常做法

卡通小饼干食材介绍低筋面粉120g，鸡蛋一个，黄油65g，糖粉35g，纯牛奶15g，奶粉8g，盐一小撮，卡通小饼干的做法步骤1、黄油软化。2、加入糖粉、奶粉丶盐搅匀。3、分次加入鸡蛋。4、搅匀。5、打蛋器搅拌。6、打成这个样子。7、筛入低粉。8、加入蔓越莓碎，拌匀。9、成团。10、擀成面皮。11、压成形状。12、压好了。13、烤箱180预热，烤12分钟，具体看饼干上色情况。...

家常霜糖饼干的做法 霜糖饼干怎么做好吃

圣诞节快乐霜糖饼干食材介绍低粉135g，全蛋液25g，黄油50g，糖粉40g，香草精2滴，盐1g，蛋白30g，糖粉120g，色素少许，柠檬汁少许，霜糖饼干的做法步骤1、软化黄油，加入糖粉和盐。2、搅打至顺滑。3、分次加入蛋液，搅打至融合在一起。4、呈轻盈状态。5、加入香草精。6、筛入低粉。7、揉成光滑面团，入冰箱冷藏两个小时。8、取出擀开，呈薄片。9、用模具印出你喜欢的样子。10、放入铺了油纸的模具，烤箱提......

怎么做圣诞饼干最好吃 圣诞饼干怎么做好吃

圣诞节自己动手做点小饼干哄孩子们开心。圣诞饼干食材介绍无盐黄油200g，糖粉116g，低筋面粉400g，鸡蛋65g（1个），蜂蜜水少许，彩虹糖适量，圣诞饼干的做法步骤1、无盐黄油提前从冰箱中取出放常温下软化，软化至用手指戳一下立即出现洞的状态；2、软化好的黄油用电动打蛋器稍微打散；3、将过筛的糖粉加入到黄油中；4、先用刮刀翻拌几下，再用电动打蛋器低速打发至黄油出现蓬松的状态。如果不用刮刀翻拌就直接搅......

肉松饼干最正宗的做法 家常肉松饼干的做法

很适合新手操作的一种饼干，从开始制作到饼干出炉，只花了1个小时。饼干口感酥脆，有着黄油的香味，带有咸甜味的，好吃到停不了口。肉松饼干食材介绍低筋面粉100g，黄油50g，糖粉30g，蛋液20g，肉松25g，肉松饼干的做法步骤1、黄油切小块，在室温下软化，倒入糖粉。2、用电动打蛋器的打蛋头将黄油和糖粉先混合一下，再启动电源，将黄油打发至颜色变浅，体积膨松，将鸡蛋液分3次倒入。3、每倒入一次，用打蛋器打发......

椰蓉小饼干怎么做好吃 椰蓉小饼干最正宗的做法

这款精致小饼干，皮脆内酥，轻轻咬一口，有种椰香的味道，口感不亚于别的饼干。记录今天宝贝的宵夜。椰蓉小饼干食材介绍椰蓉60克，黄油100克，低粉250克，糖粉60克，鸡蛋一个，盐少许，椰蓉小饼干的做法步骤1、成品。酥脆点心饼干。2、提前准备好所需要的食材。3、黄油软化，加入，盐，糖粉搅拌均匀，体积是原来的两倍大，分三次加入鸡蛋搅拌均匀。4、搅拌均匀的黄油面团。5、加入面粉，用刮刀搅拌成面团，倒入......

咸蛋黄火腿蛋糕卷怎么做好吃 咸蛋黄火腿蛋糕卷的家常做法

香葱火腿蛋糕卷相信是很多人都喜欢吃的咸味类型蛋糕，这次我们更融入了咸蛋黄，使蛋糕卷增添了一股咸香味道，喜欢吃蛋糕卷的亲千万不要错过噢~咸蛋黄火腿蛋糕卷食材介绍咸蛋黄6个，低筋面粉80g，白砂糖60g，色拉油60g，水60g，玉米淀粉15g，鸡蛋4个，色拉酱适量，火腿适量，香葱适量，咸蛋黄火腿蛋糕卷的做法步骤1、先将蛋清，蛋黄分离。2、蛋黄加入水、玉米油搅拌均匀。3、用低速打蛋清至粗泡后，加入1/3细砂糖......

迷彩戚风蛋糕怎么做 迷彩戚风蛋糕的做法

用3种天然色彩的粉制作的迷戚风彩蛋糕，颜色非常正。制作这个蛋糕一定要先准备好使用的碗和工具，以免操作时混乱，虽然制作繁琐了一些，但出炉的蛋糕色彩很漂亮，值得一试哦。迷彩戚风蛋糕食材介绍蛋黄4个，牛奶70g，玉米油50g，细糖20g，低筋面粉75g，可可粉3g，抹茶粉3g，竹炭粉3g，蛋白4个，细糖50g，柠檬汁几滴，迷彩戚风蛋糕的做法步骤1、准备好所用的材料。2、将牛奶、玉米油、细糖搅拌至糖融化。3、加入过......