糯米红枣切糕怎么做好吃 糯米红枣切糕的家常做法

★满妈厨房★又想起小时候的味道了，粘粘的糯米，配上香甜的红枣。没有称每种食材克数，想做大点就多准备些。糯米红枣切糕食材介绍糯米适量，红枣适量，糯米红枣切糕的做法步骤1、糯米提前泡3-4小时。2、红枣去核，切成枣片。3、糯米留一些水，上锅蒸熟（类似蒸米饭）。4、红枣蒸20分钟左右。5、准备一个模具，或者大碗，底下垫上保鲜膜。6、最下面一层铺蒸好的糯米，压实，成品才好看。7、一层红枣，一层......

三文鱼蒸糕怎么做好吃 家常三文鱼蒸糕的做法

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山药山楂蒸糕怎么做好吃 家常山药山楂蒸糕的做法

山药山楂蒸糕（12＋）。4️⃣。这道松软的糕点，根本不用发酵，也不用打发。只要将山药和鸡蛋放入料理机中，搅拌蓬松后，蒸一蒸就搞定了。山药健脾养胃又好消化，还能增强宝宝的免疫力，最适合给宝宝做辅食。山药中的淀粉含量比较多，所以更有助于成型，还能充当一部分主食，宝宝吃易消化，蒸着吃不上火哟！山药山楂蒸糕食材介绍山楂2块，鸡蛋1个，山药75g，山药山楂蒸糕的做法步骤1、准备食材：山楂小方2块，山......

怎么做杂果紫薯糕最好吃 杂果紫薯糕怎么做好吃

紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力。以紫薯为原料来做蛋糕，佐上丰富的美味干果，再以蒸的方式来烹制，不仅避免了传统蛋糕的重油重糖，还别有一番松软又清新的味道。杂果紫薯糕食材介绍紫薯150克，面粉150克，玉米粉30克，砂糖40克，温水100克......

蜂窝煤黑芝麻发糕怎么做好吃 家常蜂窝煤黑芝麻发糕的做法

现代人生活节奏快，压力大，年轻人也经常加班、熬夜，于是很多人都有高血压、掉头发、缺钙和便秘的症状。这时候有一种食物，不但能缓解以上情况，还能滋补肝肾，延年益寿，它就是黑芝麻。芝麻分为白芝麻和黑芝麻，黑芝麻的药用滋补作用比白芝麻好。平时我们吃黑芝麻，顶多是在拌菜里或者点心上撒上一点儿，份量少，而且不容易完全嚼碎吸收。今天我做的这款“蜂窝煤”黑芝麻发糕，就是把黑芝麻打成粉，用来做发糕。做法简单，......

红果山楂糕怎么做好吃 家常红果山楂糕的做法

★满妈厨房★又到了满妈和山楂“战斗”的时节了，每年这个时段，亲戚就会送我很多自己摘的山楂，然后我再加工成美食~外面买来的山楂糕，很多都是添加了凝胶或者吉士丁粉等等。其实只要熬得时间够久，不需要任何添加剂也能做出很好的山楂糕。红果山楂糕食材介绍山楂600克，冰糖300克，白砂糖100克，柠檬2片，红果山楂糕的做法步骤1、山楂挑选一下，用盐水泡半小时，搓洗干净。2、从中间切开，去核去蒂。3、加水......

南瓜怪蒸糕怎么做 南瓜怪蒸糕的做法

过两天就是万圣节了，出个门到处都是节日的气息，这外国人过的节日不知道什么时候开始在咱们中国火得一天糊涂。和孩子逛个超市，孩子看到琳琳朗朗的万圣节装饰物吵着要买，我低头看了看价格，一顶网纱帽居然卖到59.9元，贵得咂舌，赶紧说带孩子回家给孩子做南瓜怪。孩子还是比较好哄，一听说回家做南瓜怪就高高兴兴的牵着回家了。南瓜怪蒸糕食材介绍南瓜60克，糯米粉适量，细砂糖30克，加州葡萄干适量，热水适量，竹炭粉......

红糖枣糕怎么做 红糖枣糕的做法

红糖枣糕食材介绍面粉100克，玉米面50克，红糖块适量，酵母适量，小苏打粉适量，红糖枣糕的做法步骤1、面粉、玉米粉、酵母、苏打粉共置盆中，备红糖块(含枣粒)。2、坐锅倒水小火将红糖化开，待红糖水变温后慢慢倒入面粉和玉米粉中，搅拌成稠面糊。3、放置温暖处发酵1小时到1:30时。4、小碗内刷油，将发酵好的面糊倒入小碗。5、放入蒸锅，加盖中火蒸30分钟。6、蒸熟的红糖枣糕。7、切块，装碗。...

黑芝麻黑米糕怎么做好吃 黑芝麻黑米糕的家常做法

女人最怕啥？身材变形，脸上皱纹，有白发，脱发，这几个没有哪个女人不怕的，我也一样，自从生完女儿后各种问题就来了，现在最烦的就是脱发，一梳头发一把把的往下掉，如果到了换季的时候那头发脱的吓人，梳一次头发地上黑压压的一片，有一次老公看到我梳头发，直接把他吓坏了。后面我就开始尝试各种食疗，现在即便脱发也是很正常的那种，好的食谱就要分享给大家。今天给大家分享一款我经常吃的黑芝麻黑米糕，这个黑芝麻黑米糕......

枣糕怎么做好吃 枣糕的家常做法

枣糕食材介绍低筋面粉180g，黄油70g，白砂糖70g，红糖20g，鸡蛋4个，无核红枣170g，无铝泡打粉5g，小苏打粉4g，枣糕的做法步骤1、红枣用水泡过，放入锅内加少许泡枣水煮熟，煮的过程中撇去浮沫。2、准备好各种枣糕所需材料。3、煮熟的红枣用打蛋器打碎。4、加入红糖和白砂糖。5、加入过筛的低筋面粉、泡打粉和小苏打。6、搅打均匀后，分次加入鸡蛋。7、加入黄油搅打。8、烤好后从模具取出。（用的450g吐司模）......

黑加仑发糕怎么做好吃 黑加仑发糕最正宗的做法

黑加仑葡萄干中钙的含量很高，而且容易吸收，对于儿童和中老年人是一种补钙的理想食品。掺在玉米面中，做成发糕，让孩子也吃点精粮，更益于健康。法焙客刚出的新品，6寸蒸蛋糕模，是做发糕，蒸蛋糕的好帮手~黑加仑发糕食材介绍中粉200克，玉米面100克，黑加仑80克，酵母4克，温水70克，清水100克，黑加仑发糕的做法步骤1、准备好食材配料。2、玉米面和中粉混合。3、酵母加温水充分融解。4、酵母水倒入粉中搅匀，......

可可豆沙发糕怎么做好吃 可可豆沙发糕最正宗的做法

发糕类似于馒头，蛋糕的一种面食，不管南北方都有制作，做好的发糕蓬松柔软，易于消化，特别适合老人和孩子，制作发糕也是非常简单的，不用揉面，也没有像做蛋糕那样复炸，只需一碗面粉一碗水加上发酵粉，三者一起搅匀进过发酵，高温蒸熟即可”。可可豆沙发糕食材介绍面粉200g，牛奶250g，可可粉20g，酵母2g，白糖25g，豆沙适量，可可豆沙发糕的做法步骤1、食材备好。2、牛奶加热到30度左右加入白糖。3、加入酵母......

怎么做蒸黑芝麻米糕最好吃 蒸黑芝麻米糕怎么做好吃

多吃黑芝麻有益于头发健康，添加了黑芝麻的米糕香味浓郁，绵软可口，操作也特别简单。蒸黑芝麻米糕食材介绍大米150克，水160克，黑芝麻粉90克，鸡蛋1个，低筋粉15克，玉米油30克，白糖70克，泡打粉4克，蒸黑芝麻米糕的做法步骤1、大米浸泡一晚，加水用破壁机磨成细腻的米浆。2、鸡蛋加白糖混合均匀。3、加入玉米油。4、搅打乳化。5、加入黑芝麻粉。6、搅拌均匀。7、加入米浆。8、搅拌均匀。9、筛入低筋粉和......

紫薯仙豆糕怎么做好吃 紫薯仙豆糕的家常做法

这段时间朋友圈和抖音上仙豆糕特别红~听说排队都不一定能买到，看着图片君君就心动了，在家里立马尝试做了起来~原来制作方法超级简单的，不需要烤箱，也不需要考虑打发、发酵之类的问题，只要一个平底锅，就妥妥地搞定啦，哪还用排队啊。紫薯仙豆糕食材介绍紫薯100g，低筋粉70g，玉米淀粉40g，芝士30g，鸡蛋1个，玉米油20g，牛奶10g，糖10g，紫薯仙豆糕的做法步骤1、 紫薯去皮切块，紫薯块放入蒸锅，蒸熟取出。......

南瓜椰蓉千层糕怎么做好吃 南瓜椰蓉千层糕的家常做法

本款南瓜椰蓉千层糕，香甜可口，层层叠叠，既松软，又筋道，不愧为一道美味点心。南瓜椰蓉千层糕食材介绍面粉600克，酵母6克，熟南瓜泥500克（根据南瓜的含水量及面粉的吸水性调整），白糖60克，玉米油30克，椰蓉50克，南瓜椰蓉千层糕的做法步骤1、将南瓜蒸熟，用搅拌机打成南瓜泥。2、面粉与酵母粉混合，加入南瓜泥，边加边揉成光滑的面团。3、盖上盖子或保鲜膜，置温暖处发酵至二倍大。4、将发酵好的面团排气......

胡萝卜米糕怎么做好吃 胡萝卜米糕的家常做法

会收到有些妈妈的意见反馈，说是有些食谱制作起来太麻烦，平时带宝宝根本没时间去做呀。其实这个问题，这也是我的难题，我也喜欢“偷懒”又营养的食谱。熟悉我的妈妈们了解吧，我的菜谱80%都是15分钟内能搞定的，其中一半是可以冷冻保存的，平时工作比较忙的时候，直接取出来，蒸锅热一热就可以上桌了。像什么发糕、米糕包子馒头这些发酵食物是我喜欢做的，发酵类面食特别适合小宝宝吃，不仅吃起来口感又暄又软，即使是刚出牙......

红糖开花发糕怎么做好吃 家常红糖开花发糕的做法

本款红糖开花发糕，看之，喜笑颜开、赏心悦目；闻之，鲜香扑鼻、诱人食欲；食之，甜而不腻、糯而不黏；制作，超级简单、省时省力；寓意，笑口常开、幸福永存。红糖开花发糕食材介绍普通面粉300克，温水200克，红砂糖70克，酵母3克，食用小苏打2克（或无铝泡打粉），红糖开花发糕的做法步骤1、将面粉、酵母、食用小苏打（或无铝泡打粉）、红砂糖混合，慢慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌成稍稠的面糊，静置15分钟。2、......

紫薯发糕怎么做 紫薯发糕的做法

紫薯发糕食材介绍面粉200g，紫薯50g，牛奶250g，酵母粉2g，白糖适量，紫薯发糕的做法步骤1、紫薯去皮切成片蒸熟。2、紫薯的紫薯加入牛奶调成糊。3、面粉中加入酵母，白糖。4、用紫薯糊把面粉调成稠糊状。5、发酵到气泡充盈蓬松的状态。6、将面糊装进蛋糕纸杯里，6-8分满。7、放入开水锅大火蒸30分钟左右。8、蒸好的软软的很好吃的。小窍门白糖起到促进酵母催化剂的作用，所以白糖是必须加的。蒸发糕一定......

糯玉米发糕怎么做好吃 家常糯玉米发糕的做法

糯玉米煮着吃起来家人不太喜欢，就换种做法打成浆加面粉和面来蒸发糕，蒸好的发糕有浓浓的玉米香味，口感也是粘糯的。糯玉米发糕食材介绍糯玉米汁300g，面粉200g，酵母3g，葡萄干适量，白糖5g，糯玉米发糕的做法步骤1、糯玉米去外壳洗净。2、剥出玉米粒。3、玉米粒加水放料理机中打成浆。4、玉米汁中加入酵母，搅匀。5、加面粉搅成湿面团，盖盖发酵。6、发酵好的面团。7、用葡萄干装饰后冷水上锅，水开上汽后......

家常牛奶蔓越莓发糕的做法 牛奶蔓越莓发糕怎么做好吃

蓬松又柔软的牛奶蔓越莓发糕，做起来十分简单，加了蔓越莓酸酸甜甜，为了中和蔓越莓的酸，加了少许白糖，吃起来无比清甜。发糕的原材料用的是金龙鱼的澳大利亚麦芯小麦粉，口感蓬松却又很劲道，蒸出来的发糕营养健康又美味，非常受欢迎。牛奶蔓越莓发糕食材介绍面粉200克，牛奶200克，白砂糖20克，蔓越莓干适量，酵母3克，牛奶蔓越莓发糕的做法步骤1、准备食材。2、牛奶稍微加热一下，加热至30度左右即可，不可过......

怎么做红糖红枣发糕最好吃 红糖红枣发糕怎么做好吃

做发糕不用揉面团，操作简单便捷，用面粉、玉米粉加入红糖、红枣、牛奶、鸡蛋制作的发糕，营养丰富，松软香甜，美味可口，还可养气补血，美容养颜，是一款特别适合女士吃的糕点。红糖红枣发糕食材介绍普通面粉500克，玉米粉100克，红砂糖60克，酵母6克，牛奶410克，鸡蛋1个，红枣适量，红糖红枣发糕的做法步骤1、将所有主料混合成浓稠的面糊。2、将面糊倒入铺了湿屉布的蒸盘里，手指沾些水，将表面稍抹平。3、置......

绿豆糕怎么做好吃 绿豆糕的家常做法

本款百分之百纯绿豆、红枣打造的绿豆糕，口感新鲜细腻，香味纯正天然，绝非外面卖的那种可以相媲美，放入冰箱稍冷藏后再品尝，清甜爽口不油腻，不愧为茶余饭后美食优品。绿豆糕食材介绍脱皮绿豆1000克，麦牙糖200克，白糖200克，玉米油200克，红枣泥300克，绿豆糕的做法步骤1、绿豆洗净，浸泡一晚。2、将泡好的绿豆放入高压锅隔水蒸约15分钟至软烂，用勺子压一下能轻松压碎即可，若压不碎则需再蒸一会儿。3、压成......

咸蛋黄千层糕怎么做 咸蛋黄千层糕的做法

我家在北方，老公是南方人，但来北京也好几十年了，所以家里的主食多以面食为主。面食分死面和发面的。死面的就是不用发酵粉的面团；发面的就是用老肥或者发酵粉制作的面团。老肥我不会用，但我玩发酵粉溜溜的，因此像馒头、花卷这些就会经常出现在我家餐桌上。今天的这个千层糕就是发面的，经过几次折叠、擀压之后，就形成了现在的这个模样。千层糕的做法也不难，中间的夹心可随口味来替换，果酱的、馅料的、干果的都成。发面......

胡萝卜千层蒸糕怎么做 胡萝卜千层蒸糕的做法

家里有小朋友的基本都怕小朋友挑食吧，我家小公主也是一样，虽然大部分不挑，但是也会也会遇到不爱吃的时候，就像胡萝卜，很多小朋友不爱吃，各位家长是想尽一切办法让自家孩子多吃点胡萝卜，可有的孩子就是不吃，愁死了一大帮家长。这次用胡萝卜泥和面做的千层糕，不但颜值高味道也是相当棒的，对付不爱吃胡萝卜的小朋友，做成椒盐味或者五香味，用手撕着吃，保准吃完一块还想吃。胡萝卜千层蒸糕食材介绍胡萝卜泥350克......

桂花糕最正宗的做法 家常桂花糕的做法

桂花糕是我国的传统美食，有好几个版本的，我喜欢粘米粉加糯米粉的，口感绵软，淡淡的桂花清香。桂花糕食材介绍粘米粉240克，糯米粉120克，水80克，糖粉120克，桂花干适量，糖粉40克，桂花糕的做法步骤1、将桂花干搅碎和糖粉混合均匀备用。2、将粘米粉、糯米粉和糖粉混合，搅拌均匀。3、加入水。4、揉搓均匀，用手抓一把，能刚好成团，不容易散。5、用20目筛子过筛。6、过筛后的状态是细腻蓬松的。7、将一半......

红薯千层糕最正宗的做法 家常红薯千层糕的做法

曾用南瓜制作椰蓉千层糕，口感松软筋道、香甜可口，外观金黄灿灿、层次丰富，深得父母的喜爱，今天以同样方法，用红薯制作千层糕，效果更好，家里老少都很喜欢。红薯千层糕食材介绍普通面粉600克，酵母6克，熟红薯泥500克（根据面粉的吸水性调整），白糖60克，食用油30克，红薯千层糕的做法步骤1、将红薯蒸熟，用搅拌机打成红薯泥。2、面粉与酵母粉混合，加入红薯泥，边加边揉成光滑的面团。3、盖上盖子或保鲜膜......

自制山楂糕怎么做好吃 自制山楂糕最正宗的做法

健脾开胃促进消化，适合积食的宝宝食用。自制山楂糕食材介绍山楂500g，冰糖四粒，自制山楂糕的做法步骤1、准备食材。2、山楂泡一会清洗干净备用。3、凉水下锅煮十分钟软烂。4、放凉后去籽儿备用。5、去籽的山楂料理机打成泥备用。6、不粘锅内＋冰糖。7、加山楂糊小火不停翻炒搅拌至水分慢慢蒸发。8、炒制如图，山楂泥甩不掉为止。9、放入容器冷藏四小时，切块食用即可。小窍门个人认为煮熟的山楂更好......

南瓜红枣发糕怎么做好吃 南瓜红枣发糕的家常做法

本款发糕完全用熟南瓜泥揉面，色泽金黄，香甜可口，经过二次发酵（一般发糕只发酵一次），口感很像马拉糕，很有韧性，Q弹不黏牙。南瓜红枣发糕食材介绍普通面粉600克，白糖60克，酵母6克，熟南瓜泥420克（根据面粉的吸水性增减），红枣粒70克，南瓜红枣发糕的做法步骤1、将所有材料（除红枣粒外）混合成较浓稠的面糊。2、置温暖处发酵至二倍大。3、用筷子搅拌、排气，放入红枣粒，拌匀。4、将面糊倒入铺了湿屉......