葡式蛋挞食材介绍

蛋挞皮20个，淡奶油180克，牛奶150克，蛋黄4个，低粉12克，细砂糖50克，

葡式蛋挞的做法步骤

1、成品今天周末女儿的下午茶点心

2、一个人的美食

3、准备好所需要的食材

4、将蛋挞皮摆入烤盘里

5、将淡奶油、牛奶、白糖隔水加热搅拌均匀，加热至白糖完全融化即可。

6、倒入蛋黄搅拌均匀。

7、筛入低筋面粉，（低粉提前过筛一遍）搅拌均匀。

8、用筛网将蛋挞水过滤倒入碗中备用

9、倒入蛋挞水至蛋挞皮中，七分满即可。

10、入烤箱210度25分钟。（每家的烤箱不一致，时间和温度可另作调整）

11、成品可以当明天早餐也可以。

12、成品。

13、成品