剩米饭加个鸡蛋一勺盐，放入平底锅煎一煎，就变成香香的米饭煎饼啦。

米饭煎饼食材介绍

剩米饭一碗，鸡蛋一个，盐一匙，油少许，

米饭煎饼的做法步骤

1、取一碗剩米饭。

2、在米饭中加一个鸡蛋和一匙盐。

3、搅拌均匀。

4、铺在平底锅中（平底锅提前刷一层薄油），小火加热。

5、小火简直一面金黄后，翻到另一面煎。

6、两面都煎熟后取出来。

7、切成小块。

8、装盘就可以吃了，可以蘸着番茄酱吃呢。

小窍门

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