这个饼干酥脆又好吃，还不油腻。食材特别的简单都是用家里有的。不用去现购了。每年过洋节都做一些符合节气的烘焙食品，烘托节日里的气氛。当然今年也不例外。时间过的好快转眼间，万圣节就要到了。宝宝们已经嚷嚷起来要我做饼干了，烘焙里边做饼干是最简单的了。准备一些食材，做起来哄娃娃们开心最重要了。这些饼干涂上一些糖霜酥脆又好吃。大人孩子都喜欢吃，这次用植物油替代也黄油。口感一样的的酥脆，还不很油腻的，非常适合宝宝们食用。自家做的饼干，有自家的特色，没有色素零添加健康又安全。喜欢的来分享吧。

万圣节眼睛饼干食材介绍

新良蛋糕粉100g，易小焙砂糖30g，植物油20g，鸡蛋一个，盐3g，

万圣节眼睛饼干的做法步骤

1、准备好的食材.

2、植物油糖盐 放在一起手动搅打大盘融合。

3、过筛面粉到2图融合好的油里边，用刮刀拌到无干粉。

4、揉合成为面胚，密封或者保鲜膜包好室温下松弛20分钟.

5、揉合成为面胚，密封或者保鲜膜包好室温下松弛20分钟。

6、摆放在铺油纸的烤盘里边，每一个之间留有空隙。

7、烤箱200度的预热5分钟。然后设置烤箱：上下火旋钮，温度180，时间18分钟.

8、眼镜用糖霜画一次，干了在画一次。烤好的饼干放冷。糖霜四勺，半勺水混合，调制到用牙签戳起来慢慢的滴落即可，一定要少放水。不然很稀挂不住。

小窍门

本菜谱用海氏B30烤箱供参考。烤箱的功率不同，温度和时间会不一样。