水煮土鸡蛋是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。水煮土鸡蛋样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧！

水煮土鸡蛋食材介绍

土鸡蛋(4枚) 李锦记天成一味特级鲜酱油(一小勺) 盐(小半勺)

水煮土鸡蛋的做法步骤:

1.李锦记天成一味特级鲜酱油

2.洗净土鸡蛋

3.锅中加入盐、水，煮开后小火炖5分钟左右

4.捞出后用冷水浸泡5分钟

5.敲碎剥去蛋壳，酱油、醋、麻油配好

6.刀切四瓣，摆盘。

做菜网小贴士

加盐煮、捞出后用冷水泡，都是为了更好地剥去蛋壳，又快又光滑。

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