喜欢吃香煎梅花肉的朋友，其实可以在家自己动手做香煎梅花肉，因为香煎梅花肉的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的香煎梅花肉比起来，自己做的香煎梅花肉又健康，吃起来更放心。

香煎梅花肉食材介绍

梅花肉(200g) 大喜大烤肉酱(适量)

香煎梅花肉的做法步骤:

1.梅花肉清洗干净，拭干水分，切成2cm的片

2.倒入适量烤肉酱，密封保鲜膜放入冰箱冷藏一夜

3.苹果洗净后去皮，去核，切成小块

4.将腌制好的肉排，拭去多余酱汁

5.在平底不粘锅中放入适量黄油，黄油融化后放入苹果块

6.中小火慢煎苹果至金黄色，翻面，放入适量黄油，然后放入肉排煎制

7.取出煎好两面的苹果片，把肉排煎至两面焦黄色

8.取出即可摆盘食用