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怎么做响油土豆丝最好吃 响油土豆丝怎么做好吃
土豆丝一直深受大众喜爱,今来一款:响油土豆丝,焯水过凉,加入青蒜辣椒用热油淋入,放醋,糖,盐搅拌即可,简简单单就是幸福的味道……响油土豆丝食材介绍土豆一个,红萝卜适量,青蒜适量,干红椒适量,油适量,盐适量,白醋适量,糖适量,响油土豆丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、土豆红萝卜均改刀切丝,土豆丝冲去多余淀粉。3、土豆和红萝卜依次焯水,即可捞出过凉,保持脆爽口感。4、一同放入器皿中,......
可可牛奶小方最正宗的做法 家常可可牛奶小方的做法
可可牛奶小方食材介绍可可粉5克,玉米淀粉30克,牛奶225克ml,椰蓉适量,糖粉20克,可可牛奶小方的做法步骤1、牛奶倒入不锈钢碗里,加入糖粉,可可粉和玉米淀粉。2、搅拌均匀无颗粒,用筛子过筛一遍。3、隔水加热至完全成浓稠面糊。4、模具涮一层玉米油,倒入模具中冷藏半个小时。5、倒扣切块。6、撒入少许椰蓉即可。7、成品图,点心来一份。8、成品图。...
怎么做冰糖炖雪梨最好吃 冰糖炖雪梨怎么做好吃
这是一道家常的甜品。随着天气越来越寒冷。感冒咳嗽的人也越来越多。俗话说,药补不如食补。雪梨具有生津止咳化痰的效果。和银耳和冰糖一起炖制,既可以减轻咳嗽。还具有美颜的效果哟。大家一起动手来做这道冬日甜品吧。冰糖炖雪梨食材介绍银耳2朵,雪梨一个,枸杞10颗,冰糖5粒,冰糖炖雪梨的做法步骤1、这是昨天晚上临睡时泡的银耳。这个银耳一定要用冷水慢慢泡要泡够三个小时以上。2、用手撕成小块儿,反复清洗......
奥尔良烤鸡翅怎么做好吃 奥尔良烤鸡翅的家常做法
鸡翅是鸡身体各部位中最好吃的,而且功效也最多,可以补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、强身健体等等。那天做酱香鸡翅前问家里食客:是吃烤的,还是吃红烧的,还是其他~。食客答:这次红烧什么的都行,下次吃烤的。得令,就做了酱香鸡翅。轮到下次的现在,烤了这款奥尔良鸡翅。在狂欢之际,用不一样的加工方法,品尝的了不相同的美味。奥尔良烤鸡翅食材介绍鸡翅中300g,奥尔良腌料适量,蜂蜜适量,奥尔良烤鸡翅的做法步......
番茄萝卜炖排骨最正宗的做法 家常番茄萝卜炖排骨的做法
排骨吃法多样,可炖汤、红烧、炸,烤等,都说靠骨肉香,无论怎么做都是深受欢迎的大菜,炖汤鲜美,红烧也是香而不腻,这一次做法也简单,加入食材炖炖就上桌,适合于冬天的懒人菜。番茄萝卜炖排骨。食材:排骨500克、红皮萝卜1个,番茄适量,辅料:姜3片、香葱适量、蒜叶末适量、酱油3汤匙、蚝油1汤匙、豆瓣酱半汤匙、精盐2克、食用油适量。番茄萝卜炖排骨食材介绍排骨500克,红皮萝卜1个,番茄1个,姜3片,香葱适量,......
咖喱鸡肉饭最正宗的做法 家常咖喱鸡肉饭的做法
西兰花可以不放,我觉得放了好看些。我做的是四人份。土豆,胡萝卜可以切小些,煮的时间就短些。咖喱鸡肉饭食材介绍咖喱80g,鸡胸肉240g,土豆240g,胡萝卜80g,洋葱150g,水500g,西兰花适量,黑芝麻少量,咖喱鸡肉饭的做法步骤1、洋葱150克,切碎。2、鸡肉240克,土豆240克,胡萝卜80克切小块。3、准备原味咖喱80克。4、锅里放油,烧热。5、倒碎洋葱翻炒至透明,盛出备用。6、剩下的油倒入鸡肉炒至白色。7......
红烧茄子怎么做好吃 红烧茄子的家常做法
红烧茄子食材介绍茄子3个,蒜5瓣,糖2勺,醋2勺,生抽2勺,盐适量,鸡精少许,油适量,花椒粉适量,淀粉少许,五花肉适量,红烧茄子的做法步骤1、茄子去皮切条,用盐腌一会,倒去水分,再放上点淀粉拌匀。2、五花肉切片,蒜切碎。3、平底锅中放油,油热煎茄子。4、煎两面金黄,捞出。5、调好料汁(生抽、糖、醋、少许淀粉、鸡精、水)。6、肉片倒入煎。7、下入蒜花爆香。8、倒入调汁。9、倒入煎好的茄子。10、......
怎么做杏鲍菇烧鸡块最好吃 杏鲍菇烧鸡块怎么做好吃
杏鲍菇烧鸡块食材介绍鸡腿1个,杏鲍菇1个,香葱1小把,油少许,盐少许,料酒少许,葱少许,鸡精少许,生抽少许,老抽少许,蚝油少许,糖少许,清水少许,姜少许,蒜少许,杏鲍菇烧鸡块的做法步骤1、鸡腿,杏鲍菇各一个。2、先把鸡腿切成长条状。3、再改刀成小块。4、切好后用清水浸泡半小时然后捞出进行腌制,放入适量的料酒,少许的盐,胡椒粉,拌均腌制半小时。5、点火坐锅,鸡块凉水下锅,开锅后1分钟捞出冲去......
怎么做洋芋丝粑粑最好吃 洋芋丝粑粑怎么做好吃
作为一个重庆人,洋芋是永远都吃不腻的。什么洋芋丝丝、洋芋片片、洋芋坨坨……今天分享一款超简单的洋芋丝粑粑,做法简单、超快手,10分钟搞定。洋芋丝粑粑食材介绍土豆2个,葱花10g,淀粉60g,辣椒粉5g,老干妈1勺,盐2g,洋芋丝粑粑的做法步骤1、土豆去皮,擦丝,不要泡水不要洗。其他材料备好。2、加入鸡蛋,葱花,辣椒、加少许盐。3、用筷子搅拌均匀。4、锅烧热放少许油,舀一勺洋芋丝,用勺子压扁摊平,......
怎么做红烧带鱼最好吃 红烧带鱼怎么做好吃
红烧带鱼食材介绍带鱼200克,豆瓣酱5克,葱花适量,生姜适量,大蒜适量,玉米油适量,生抽适量,盐适量,红烧带鱼的做法步骤1、带鱼入锅煎至两面偏黄备用。2、炒香葱姜蒜,豆瓣酱。3、加入带鱼,加入开水,中火焖一会,加入少许盐,生抽焖一会即可。4、成品图。5、成品图。晚餐。6、成品图。7、成品图。8、成品图。...
白菜海带素锅怎么做好吃 白菜海带素锅的家常做法
天冷,炖菜很美味哦!今来一款:白菜海带素锅,食材虽普通,暖胃又御寒!时蔬随意搭配,喜欢皆可。白菜海带素锅食材介绍白菜适量,海带适量,红萝卜适量,粉条适量,葱适量,姜适量,油适量,盐适量,生抽适量,五香粉适量,太太乐蔬之鲜适量,白菜海带素锅的做法步骤1、白菜红萝卜改刀备用。2、海带,葱姜改刀,粉条提前浸泡好。3、锅中入油烧热倒入葱姜爆香。4、放入海带翻炒。5、放入白菜和红萝卜。6、加五......
虾吃鸡怎么做好吃 家常虾吃鸡的做法
这是一道创新菜虾与鸡肉的融合碰撞出美味佳肴。虾吃鸡食材介绍鸡腿肉400g,鲜盐田虾10只,酷克壹佰藤椒口味烤肉料5g,料酒10毫升,芹菜100g,洋葱100g,蒜苗100g,米酒15毫升,盐3g,糖5g,一品鲜生抽10g,老抽3g,蚝油10g,虾吃鸡的做法步骤1、鸡腿肉冲洗干净切块用腌肉料和料酒腌制20分钟备用。2、芹菜、洋葱、蒜苗洗净改刀块块,姜蒜切粒备用。3、虾剪掉头须开背冲洗备用。4、锅里烧水汆烫虾捞出沥干水分备用......
怎么做野鸽子炖虫草花最好吃 野鸽子炖虫草花怎么做好吃
野鸽子炖虫草花食材介绍鸽子适量,虫草花适量,盐适量,味精适量,野鸽子炖虫草花的做法步骤1、原料。2、虫草花泡开。3、锅中放水放入鸽子。4、大火煮开,小火慢炖。5、倒入虫草花炖40分钟。6、出锅前加适量的盐,味精。7、成品图。...
杭椒牛柳怎么做好吃 家常杭椒牛柳的做法
杭椒牛柳食材介绍牛里脊适量,杭椒适量,彩椒适量,料酒适量,盐适量,蚝油适量,淀粉适量,胡椒粉适量,黑胡椒碎适量,杭椒牛柳的做法步骤1、牛里脊一块。2、牛里脊洗净切成小条。3、加入少许盐,胡椒粉,蚝油,料酒。4、加入少许淀粉。5、朝一个方向拌匀,腌制一会入味。6、杭椒洗净。7、杭椒斜刀切成小段,红椒切成小块。8、热锅凉油放入杭椒快速煸炒一下盛出。9、热锅凉油放入牛柳煸炒。10、牛柳变白后......
陈醋凤爪怎么做好吃 陈醋凤爪最正宗的做法
回国每次去饮茶,陈醋凤爪是必点的,难得小孩也喜欢。回来没地方买了,只能自己做啦。陈醋凤爪食材介绍鸡爪2磅(900g),八角2粒,姜1小块,葱2根,料酒2大匙,陈醋250ml,生抽250ml,老抽50ml,冰糖适量,罗汉果1/3个,八角2粒,香叶3片,陈皮2片,蒜8瓣,姜6片,料酒2大匙,水1000ml,陈醋凤爪的做法步骤1、把泡料放入砂锅,煮开后,放凉备用。(甜,酸,咸度根据自家喜好调节,我家喜欢偏甜的,冰糖放多一点)。2、......
家常菜干蒸炸肉的做法 菜干蒸炸肉怎么做好吃
菜干蒸炸肉食材介绍菜干30g,炸肉200g,柠檬适量,蒜泥适量,酱油适量,生粉两勺,菜干蒸炸肉的做法步骤1、这块炸肉朋友送的,不算是扣肉,做成类似的菜干蒸扣肉。2、菜干用热水泡软,炸肉背面用温水泡发。3、菜干洗干净切断,炸肉切厚一点。4、炸肉放少许柠檬、姜丝、蒜泥、酱油腌制。5、菜干炒干水,放适量食盐调味。6、炸肉码好装盘底,菜干铺上面,高压锅中蒸20分钟。7、蒸熟把多余汁倒出来,然后拿一菜盘......
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