小葱拌豆腐最正宗的做法 家常小葱拌豆腐的做法

小葱拌豆腐，一清二白，很家常的一道快手凉拌菜，做法简单，口味清淡小葱拌豆腐食材介绍豆腐300g，小葱一根，食盐少许，鸡精少许，芝麻油少许，小葱拌豆腐的做法步骤1、豆腐洗净，切小丁。2、放入葱花，鸡精，盐，芝麻油，拌均匀即可。3、下酒，佐餐的小菜。4、成品图。...

响油拌干丝怎么做好吃 响油拌干丝最正宗的做法

今来一款：响油拌干丝，一款家常小菜，方便快捷，美味爽口，家常做法，供大家参考响油拌干丝食材介绍豆干一块，葱适量，香菜适量，油适量，盐适量，醋适量，生抽适量，辣椒粉适量，响油拌干丝的做法步骤1、所需食材准备就绪2、豆干改刀切丝3、入开水锅中汆烫一下去除豆腥味4、放入葱花和香菜，红辣椒粉，用热油淋入5、加盐，醋，生抽搅拌均匀即可6、家常小菜，请您品鉴7、成品图8、成品图小窍门现吃现......

皮蛋拌豆腐怎么做好吃 家常皮蛋拌豆腐的做法

皮蛋拌豆腐食材介绍内酯豆腐一盒，皮蛋一个，辣椒油少许，花椒油少许，盐少许，醋少许，鸡精少许，酱油少许，白糖少许，皮蛋拌豆腐的做法步骤1、锅里烧开水。2、豆腐取出，改刀成大块。3、放入锅里，稍微焯水。4、焯一分钟后捞出沥干水分。5、皮蛋改刀切小丁，放入配料里的所有调料，淋上，就可以上桌了。...

猪肘拌黄瓜怎么做 猪肘拌黄瓜的做法

猪肘拌黄瓜食材介绍黄瓜适量，熟猪肘适量，香菜适量，蒜茸适量，姜茸适量，生抽适量，醋适量，辣椒油适量，麻油适量，香油适量，猪肘拌黄瓜的做法步骤1、青瓜洗净，中间切开。2、用刀背用力拍。3、拍完后切段。4、猪肘切片。5、适量姜蒜切碎，用热油淋在上面，加适量生抽。6、加盐、味精、辣椒油、香油、麻油、香菜，倒入刚调好的汁，喜欢吃醋的加一点。7、搅拌均匀，即可食用！喜欢的可以试试。...

蒜泥拌海带丝怎么做好吃 蒜泥拌海带丝最正宗的做法

酸辣爽口。海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。海带性味咸寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压，防癌的功效。蒜泥拌海带丝食材介绍海带丝适量，香菜适量，小米椒2个，蒜泥适量，盐适量，生抽适量，陈醋适量，香油适量，蒜泥拌海带丝的做法步骤1、海带开水中绰烫，捞出过凉水。2、适量盐，生......

怎么做肘花火腿拌青瓜最好吃 肘花火腿拌青瓜怎么做好吃

肘花火腿拌青瓜食材介绍青瓜1根，肘花火腿55克，盐适量，味精适量，酱油适量，芝麻油适量，肘花火腿拌青瓜的做法步骤1、食材：青瓜、肘花火腿（已切片）。2、将青瓜清洗清洗。3、去皮，放在案板上切成片。4、放入大碗中。5、接着，合入肘花火腿。6、然后，加适量的盐。7、加适量的味精。8、加适量的酱油。9、加适量的芝麻油。10、调味拌匀即成。...

蒜泥拌鸡蛋怎么做好吃 蒜泥拌鸡蛋最正宗的做法

鸡蛋是最有营养的家常菜，益精补气，润肺利咽，滋阳润燥。换个做法估计很多人没吃过，超简单，大蒜与鸡蛋才是绝配，有研究显示加入适量的大蒜有降低蛋黄胆固醇的作用。蒜泥拌鸡蛋食材介绍鸡蛋4个，大蒜1头，生抽适量，蚝油适量，香醋适量，白糖适量，蒜泥拌鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋4个2、汤锅中加入适量的水，鸡蛋洗净，加入锅中煮熟。3、煮熟的鸡蛋过冷水容易去皮。4、晾凉后去皮。5、去皮后的鸡蛋，按照自己喜......

凉拌土豆丝最正宗的做法 家常凉拌土豆丝的做法

凉拌土豆丝食材介绍土豆1个，青椒1个，辣椒碎15克，盐1克，鸡精1克，生抽2勺，香醋3勺，芝麻油1克，凉拌土豆丝的做法步骤1、土豆一个去皮，用刨丝器刨成丝。2、用清水冲洗两遍去除淀粉，继续在清水中泡浸10分钟。3、青椒切丝，干辣椒15克备用。4、锅内烧开水加几滴油和少许盐，下土豆丝、青椒丝煮一下稍变软即可。5、煮好盛出冲两遍清水，沥干水份。6、将辣椒碎放入碗中，淋上烧热的花生油。7、再加入生抽、香......

甘蓝甜椒拌木耳最正宗的做法 家常甘蓝甜椒拌木耳的做法

紫甘蓝，清脆爽口，营养丰富，深受大众喜爱。今来一款：甘蓝甜椒拌木耳，方便快捷，低脂健康，分分钟上桌哦甘蓝甜椒拌木耳食材介绍紫甘蓝适量，甜椒一个，木耳适量，青蒜适量，油适量，盐适量，生抽适量，醋适量，甘蓝甜椒拌木耳的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、甘蓝甜椒改刀切丝。3、泡发木耳开水锅中汆烫捞出，放入青蒜末。4、炒锅入油烧热淋入。5、加盐，醋，生抽搅拌均匀。6、家常小菜，请您品鉴。7、......

糖桂花拌薯块怎么做好吃 糖桂花拌薯块的家常做法

甜总能让人倍感幸福，今来一款：糖桂花拌薯块，甜在嘴里美在心头糖桂花拌薯块食材介绍红薯两个，糖桂花适量，糖适量，油适量，糖桂花拌薯块的做法步骤1、红薯洗净备用。2、去皮改刀切块，糖桂花备用。3、炒锅入油烧热倒入薯块。4、炸至金黄色捞出控油。5、锅中留底油加糖化开倒入薯块翻炒关火。6、出锅加糖桂花拌匀即可盛出。7、家常美味，请您品鉴。8、成品图。小窍门现炸现拌，口感美味，祝您愉快！......

怎么做凉拌西兰花最好吃 凉拌西兰花怎么做好吃

酸辣，蒜香浓郁，西兰花嫩脆爽口。凉拌西兰花食材介绍西兰花适量，小米椒三个，蒜泥适量，盐适量，生抽适量，米醋适量，香油适量，凉拌西兰花的做法步骤1、蒜加适量盐捣成泥。2、适量凉开水，生抽，米醋，香油调成料汁。3、西兰花适量。4、掰成小朵。5、开水适量盐，西兰花绰至断生。6、捞出过凉水，盛至碗中。7、小米椒放绰好的西兰花上。8、蒜汁浇到西兰花上，拌匀盛盘。9、成品。10、成品。...

麻辣干拌手擀面怎么做 麻辣干拌手擀面的做法

作为一个土生土长的陕西人，对面条是有着很深的情结的，一日三餐都吃面也是没有任何问题的。除了传统的面条吃法，我还很喜欢比较偏川味的口感，今天的这碗麻辣干拌手擀面，就是川陕结合的一种吃法，对喜欢麻辣口的人来说，真的很好吃哦！麻辣干拌手擀面食材介绍麦芯小麦粉400克，水210克，猪绞肉100克，酱油12克，小葱30克，花生20克，花椒粉0.5克，醋1大勺，白砂糖3克，蚝油1勺，油泼辣子适量，麻辣干拌手擀面的做法......

家常凉拌黄瓜金针菇的做法 凉拌黄瓜金针菇怎么做好吃

凉拌黄瓜金针菇食材介绍金针菇约200克，黄瓜1根，葱花适量，大蒜2瓣，辣椒面1勺，植物油约30ml，海鲜酱油1勺，陈醋1勺，糖多半勺，鸡粉少许，凉拌黄瓜金针菇的做法步骤1、黄瓜洗净。2、切丝。3、金针菇切掉根部，抖散。4、焯水，再过凉水。5、黄瓜和金针菇放到小盆里。6、小碗里加葱末、蒜末、鸡粉、辣椒粉。7、锅里加2勺油烧至冒青烟。8、趁热浇在辣椒粉里。9、加1勺海鲜酱油，1勺陈醋。10、再加多半勺糖，......

洋姜的快速拌食法怎么做好吃 家常洋姜的快速拌食法的做法

邻居给了我一些新挖的洋姜，很新鲜，等不及去腌制，快速腌拌，半个小时以后即可食用。浇上香油，微辣，清脆，咸鲜，还有花椒的清香味，配着白粥，超下饭呢。洋姜的快速拌食法食材介绍洋姜适量，盐适量，花椒适量，青椒适量，红椒适量，洋姜的快速拌食法的做法步骤1、洋姜刷洗干净，控水。2、切成粗丝。3、撒上适量盐，拌匀，杀一下水。4、青红椒切小圈。5、把腌出的水份倒出，适量花椒。6、青红椒放入。7、再......

皮蛋拌豆腐最正宗的做法 家常皮蛋拌豆腐的做法

皮蛋拌豆腐是一道凉菜，主料有内脂豆腐，皮蛋，辅料有芝麻油，香菜，生抽，红椒，大蒜，香醋等。这道菜的特点就是健脾，益气，解毒。皮蛋拌豆腐食材介绍皮蛋3个，内脂豆腐1盒，小米辣3个，蒜头3瓣，香菜20g，生抽30g，芝麻油10g，鸡精5g，白糖3g，香醋3g，皮蛋拌豆腐的做法步骤1、食材合影。2、内脂豆腐放入锅里，倒入适量水烧开，把豆腐泡一会。3、把蒜头去皮洗净切末，小米辣洗净切圈，香菜洗净切段。4、取一......

凉拌手撕鸡怎么做好吃 凉拌手撕鸡最正宗的做法

凉拌手撕鸡食材介绍鸡腿4个，八角2个，桂皮1片，香叶5片，葱2棵，姜6片，香菜1棵，蒜2瓣，盐2克，鸡精1克，生抽3勺，芝麻油2克，凉拌手撕鸡的做法步骤1、准备鸡小腿4个。2、将鸡腿放入砂锅中，加姜片、八角、桂皮、红花椒、香叶，煮沸后上盖转小火煮十分钟。3、煮好的鸡腿盛出，在凉水中泡浸半小时。4、香菜、葱切成小段，姜、蒜分别切末。5、将鸡腿撕成小块，放入大碗中。6、调入适量生抽、芝麻油、盐、鸡精拌......

凉拌萝卜丝最正宗的做法 家常凉拌萝卜丝的做法

凉拌萝卜丝食材介绍白萝卜200克，米醋3勺，蚝油半勺，酱油一勺，盐少许，香油一勺，小米椒一个，香菜少许，白糖少许，凉拌萝卜丝的做法步骤1、买回的萝卜。2、去皮切丝。3、放入少许盐。4、拌匀腌10分钟。5、用流口水冲洗一边。6、沥干水分。7、米醋.耗油.酱油.白糖.盐.香油.香菜.辣椒放在一起，拌匀。8、到在萝卜丝上面。9、拌匀。10、装盘。11、成品。...

凉拌豆芽菜怎么做 凉拌豆芽菜的做法

凉拌豆芽菜食材介绍黄豆芽适量，蒜适量，姜适量，香菜适量，辣椒油适量，麻油适量，醋适量，凉拌豆芽菜的做法步骤1、黄豆芽洗净。2、水烧开，煮三分钟捞出放凉攥干水分。3、准备好蒜茸、姜末、香菜，花生油烧开淋上去，加少许生抽。4、将调好的汁倒入豆芽菜，加适量盐、味精、醋、辣椒油、麻油，搅拌均匀即可！...

玉米粒拌甘蓝怎么做好吃 玉米粒拌甘蓝最正宗的做法

今来一款：玉米粒拌甘蓝，清脆爽口，营养丰富。简单易操作，低脂更健康！玉米粒拌甘蓝食材介绍紫甘蓝适量，玉米粒适量，干红椒适量，油适量，盐适量，醋适量，生抽适量，油泼辣子适量，玉米粒拌甘蓝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、玉米入开水锅焯水捞出。3、甘蓝改刀成丝。4、放入焯水后的玉米粒和干红椒段。5、炒锅入油烧热淋入，加盐，醋，生抽。6、加一勺油泼辣子，搅拌均匀即可。7、家常小菜，请您品......

怎么做香菜拌豆干最好吃 香菜拌豆干怎么做好吃

香菜拌豆干食材介绍豆干5块，香菜3颗，烤花生米适量，蚝油一勺，酱油一勺，米醋一勺，盐少许，香油一勺，小米椒一个，白糖少许，蒜末少许，香菜拌豆干的做法步骤1、豆干用开水烫一下。2、香菜洗净。3、考好的花生米。4、所有调料放入一个碗内。5、拌匀备用。6、豆干.香菜.切好，到入调好的料汁。7、拌匀。8、装盘，撒上花生米。9、简单.美味。...

腐竹拌西芹最正宗的做法 家常腐竹拌西芹的做法

午餐来一款：腐竹拌西芹，家常低脂菜品，口感清爽，美味宜人！腐竹拌西芹食材介绍腐竹适量，西芹适量，葱适量，辣椒粉适量，盐适量，油适量，醋适量，生抽适量，腐竹拌西芹的做法步骤1、所需食材准备就绪，腐竹提前泡发。2、腐竹和西芹改刀备用。3、腐竹焯水备用。4、西芹焯水备用，加适量油颜色会更美哦。5、焯水后一同放入器皿中，加葱丝和辣椒粉，炒锅入油烧热淋入。6、加盐，醋，生抽搅拌均匀即可。7、家......

创意宴客凉拌菜最正宗的做法 家常创意宴客凉拌菜的做法

藕是我们径常食用的蔬菜之一，做法不尽相同，此款创意宴客凉拌菜，用材简单、容易操作、视觉美观、做为宴客凉拌菜也是不错的选择。创意宴客凉拌菜食材介绍藕适量，虫草花适量，豌豆适量，盐适量，酱油适量，果醋适量，姜末适量，鸡精少许，创意宴客凉拌菜的做法步骤1、鲜藕洗净去皮。2、将藕切半，再切成薄厚均匀的片状。3、切好的藕装盘。4、将藕片及虫夏蔬菜准备一同焯水。5、水开后将两种蔬菜同焯水。6、焯......

金针菇拌黄瓜怎么做好吃 家常金针菇拌黄瓜的做法

金针菇拌黄瓜食材介绍黄瓜适量，金针菇适量，香菜适量，葱适量，蒜适量，醋适量，香油适量，麻油适量，酱油适量，糖适量，辣椒油适量，金针菇拌黄瓜的做法步骤1、金针菇开水焯熟。2、黄瓜切丝。3、葱香菜蒜切末。4、黄瓜金针菇放入盆中，加入香菜葱蒜酱油香油麻油醋辣椒油糖，搅拌均匀。5、成品。...

凉拌双花最正宗的做法 家常凉拌双花的做法

凉拌双花是由西兰花、菜花凉拌拼制而成的，颜色白、绿相间、造型独特、口感清爽、操作简单。凉拌双花食材介绍西兰花适量，菜花适量，水萝卜1个，酱油适量，香油适量，香醋适量，果醋适量，盐适量，鸡精适量，凉拌双花的做法步骤1、准备菜花、西兰花适量，洗净。2、锅中水烧开，加入适量盐、少许食用油，将两种菜花下入锅中焯水。3、准备料汁:酱油、香醋、果醋、香油适量搅拌均匀。4、1个水萝卜点缀之用。5、双......

家常菠萝花拌豆芽的做法 菠萝花拌豆芽怎么做好吃

萝卜花拌豆芽，一款低脂菜品，清爽宜人，美味爽口，家常做法，供大家参考菠萝花拌豆芽食材介绍绿豆芽适量，红萝卜适量，菠菜适量，葱适量，辣椒粉适量，油适量，盐适量，醋适量，生抽适量，香油适量，菠萝花拌豆芽的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、红萝卜改花刀。3、锅中入水煮沸，放土豆芽红萝卜焯水捞出。4、菠菜洗净焯水。5、菠菜捞出晾凉改刀，葱切末。6、一同放入器皿中。7、放入适量辣椒粉，炒锅入油......

怎么做菠菜粉丝拌扇贝最好吃 菠菜粉丝拌扇贝怎么做好吃

小渔生鲜今天为大家分享一道凉菜，不仅味道鲜美，而且做起来非常的简便。扇贝肉吃起来鲜美无比，今天我们就用扇贝肉和菠菜拌一道凉菜。这道菜不仅我们在家中自己经常会吃，而且宴请宾客也非常的有面子。味道鲜美，肉质肥嫩，吃完一口就不想停下来。菠菜粉丝拌扇贝食材介绍扇贝10个，菠菜200g，粉丝30g，大蒜3粒，干红辣椒1个，花椒10粒，生抽10ml，盐1g，白糖5g，香醋3ml，芝麻油5ml，食用油10ml，菠菜粉丝拌扇贝的......

家常凉拌海带的做法 凉拌海带怎么做好吃

海带，它的碘的含量相当丰富，对甲亢也就是我们平时说的粗脖子病，有很好的预防和治疗作用，海带的维生素和矿物质含量也很丰富，真没想到，这个小小的海带有这么多的功效，一定在多吃啊。凉拌海带食材介绍海带200克，蚝油3克，酱油5克，盐少许，米醋适量，红油8克，烧烤料5克，凉拌海带的做法步骤1、买回来的海带是熟的，买回来以后，先用清水冲洗干净。2、将海带卷起来，这样切成丝会比较简单容易些，不要切得太......

家常豆腐丝蛋皮拌黄瓜的做法 豆腐丝蛋皮拌黄瓜怎么做好吃

豆腐丝蛋皮拌黄瓜食材介绍黄瓜1根，干豆腐1张，鸡蛋1个，葱末适量，大蒜2瓣，辣椒粉1勺，鸡粉少许，海鲜酱油1勺，蚝油半勺，糖半勺，白醋1勺，盐适量，豆腐丝蛋皮拌黄瓜的做法步骤1、鸡蛋摊成鸡蛋饼。2、蛋饼切丝。3、干豆腐切丝。4、黄瓜切丝。5、三样放到一起。6、小碗里加葱蒜末、辣椒粉。7、锅里加点油，烧至冒青烟。8、趁热浇在碗里。9、再加入鸡粉、蚝油、海鲜酱油、糖、醋、盐，拌匀。10、把调味汁倒......