今天教大家做Katsudon（炸猪扒盖饭）。Katsudon的Katsu（炸猪扒）在日语中的发音同“胜利”的“胜”字同音，深受食客欢迎。日本人甚至会在考试或比赛前来一碗，祈求胜利。为每一位考生加油！

炸猪排盖饭食材介绍

猪排3片，鸡蛋3个，洋葱半个，米饭一碗，又伊鲜寿喜锅调味汁50ml，面包糠适量，面粉适量，黑胡椒适量，盐适量，牛奶适量，

炸猪排盖饭的做法步骤

1、准备食材。

2、将猪排