乳酪布丁拥有细腻，丝滑的口感，奶香味十足，一勺一勺接着吃，停不下来的节奏

香滑乳酪布丁食材介绍

奶油奶酪100克，淡奶油160克，鸡蛋2只，牛奶180克，细砂糖50克，柠檬汁适量，

香滑乳酪布丁的做法步骤

1、准备好材料。

2、奶酪切成小块跟牛奶混合，隔热水搅拌融化。

3、然后趁热加入细砂糖并搅拌至其融化。

4、再滴入几滴柠檬汁，搅拌均匀。

5、加入鸡蛋，拌匀。

6、加入淡奶油，拌匀。

7、然后过滤2次成细腻嫩滑的布丁液。

8、倒入模具8分满，烤盘注入热水也是8分满。

9、送入预热好的烤箱中层，上下火150度，低温慢烤40分钟，烤好后再焖30分钟，取出，待凉后放冰箱冷藏数小时即可。

10、取出就可以食用。