肉丁酥火烧的材料：五花肉，面粉，干酵母，花椒面，干黄酱，葱，酱油

肉丁酥火烧的做法：

1，干酵母在水中沏化，倒入面粉中和面（不需要饧发）五花肉洗净切丁，

2，另备面粉倒入花椒面，炒锅下入油烧热至7成热，倒入面粉中做成油酥

3，准备做馅：炒锅中下入油烧热后，煸香五花肉丁，下入葱花，干黄酱，酱油，盐翻炒盛出备用怎么做好吃

4，面皮擀成大片，上面撒上油酥，抹平油酥，从另一端卷起，揪成剂子然后在按扁，用包包子的方法包入肉馅

5，将包好的包子按成扁平形状家常菜谱

6，电饼铛烧热倒入油，依次码入酥火烧，大约3分钟翻另一面烙至，一共用时大约6-7分钟即可出锅！怎么做好吃

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