蛋包白丸子的材料：干白丸子，鸡蛋，枸杞。 调味：白糖。

蛋包白丸子的做法：

1、锅里水烧至微开，有细微小水泡时倒入白丸子，大火煮5分钟；

2、丸子成熟浮起时，加入白糖和两粒蛋慢慢煮开，荷包蛋成形后撒入枸杞即可。美食网