其实不怎么了解西餐,只是好奇买了各式意面,就当面来做了,这绝对的中式意面做法(●°u°●) 」
蘑菇鸡肉意面食材介绍
螺旋意面一人量,香菇5朵,圆白菜一小半,鸡胸肉一小块,葡萄籽油适量,酱油适量,黑胡椒粉适量,生粉适量,盐适量,
蘑菇鸡肉意面的做法步骤
1、圆白菜切丝,蘑菇切成长条状。
2、鸡胸肉切成长条状。
3、酱油,黑胡椒粉,生粉,水调成黑椒汁,根据酱油咸淡决定放不放盐,不确定则可后面再放。
4、螺旋意面下锅煮熟捞出备用。
5、主材下锅翻炒。
6、炒的差不多后倒入黑椒汁。
7、汤汁浓稠后倒入意面拌均匀。
8、装盘。