意大利面的做法有很多，经典做法离不开番茄、洋葱、肉末做酱，下面来看看最最简单的做法吧。

经典意大利面食材介绍

意面100克，肉馅100克，洋葱1/4个，西红柿1个，蒜4瓣，番茄酱适量，盐适量，黑胡椒少许，

经典意大利面的做法步骤

1、准备食材。

2、洋葱、西红柿、蒜切碎。

3、将意面用轻奢锅煮熟捞出，过冷水后控干备用。

4、加热黄油，煸炒肉馅。

5、放洋葱炒香。

6、放番茄炒至汤汁出来。

7、加番茄酱。

8、加盐，小火慢慢煮，加黑胡椒。

9、将意面放入锅内。

10、拌匀即可。

小窍门

意面煮至中间留一点白芯就好，喜欢软的，再继续煮一会儿。