这么热的天气,这个披萨做下午茶也不错。
田园风光披萨食材介绍
面粉100克,酵母1.5克,黄油10克,水适量,盐适量,白糖5克,鸡蛋1个,洋葱丝30克,胡萝卜丝30克,甜玉米30克,青椒粒30克,芝士碎适量,
田园风光披萨的做法步骤
1、把所有饼底材料混合在一起。
2、用筷子搅成絮状。
3、和成面团。
4、把面团盖上湿布一个小时,用手指扎个洞,不回弹就是面醒好了。
5、馅料。
6、把面团擀成饼皮。
7、把饼皮放披萨盘整形,用小叉子叉上洞,这样饼皮容易熟。
8、打好的鸡蛋。
9、把鸡蛋液倒在饼皮上,然后把材料铺上去。
10、撒上芝士碎。
11、放入预热好的烤箱,上下火200度,烤二十分钟。
12、成品。
13、成品。
14、成品。