怎么做玉米馒头最好吃 玉米馒头怎么做好吃

以假乱真的玉米馒头甜甜的很好吃。玉米馒头食材介绍面粉200g，南瓜50g，酵母粉2g，白糖10g，玉米馒头的做法步骤1、食材备好，南瓜蒸熟晾至微温待用。2、用蒸熟的南瓜加面粉，酵母粉，不要加水和一块黄色面团，另外再和一块白色的面团。3、发酵至两倍大。4、白色面团取出排气揉光搓成圆柱形。5、黄色面团着排气后擀成大厚片。6、白色面团放在黄色面团中间。7、黄色面团包裹住白色面团，多余的用刀切掉，稍微滚......

蛋奶小馒头怎么做好吃 蛋奶小馒头最正宗的做法

有着蛋香、奶香的小馒头做了多次，每次原料的用量都做些调整，实践出真知，经过不懈的努力，终于探索出了适合自己的配比。蛋奶小馒头食材介绍黄油10g，鸡蛋69g，糖粉25g，奶粉25g，低筋面粉15g，红薯淀粉105g，小苏打适量，蛋奶小馒头的做法步骤1、称好黄油。2、黄油融化后打入鸡蛋。3、打均匀后加糖粉、奶粉搅拌均匀。4、添加低筋面粉。5、添加淀粉。6、加少许小苏打，和成面团静置10分钟。7、将面团做成大......

双色刀切馒头最正宗的做法 家常双色刀切馒头的做法

这次的馒头选用了双色，正好把烘焙剩下的可可粉用完了，而且双色看着也会增加食欲的，你们说是不是呢？双色刀切馒头食材介绍白面200克，可可粉5克，酵母3克，清水适量，双色刀切馒头的做法步骤1、酵母先用一部分清水化开，再倒入白面中，加入适量清水揉成面团，放在温暖的地方发酵。2、将发酵好的面团分成两部分，一部分加入可可粉揉成可可面团。3、将两个面团按扁上下叠着放在一起。4、将其擀成长方形。5、从......

生煎飞鱼籽肠羊角馒头怎么做好吃 生煎飞鱼籽肠羊角馒头最正宗的做法

馒头是我们北方人的主食之一，平时都是蒸着吃的，那天我就想，既然饺子、包子、花饼都能煎着吃，那咱这个馒头也可以煎着吃啦！想到就做，生煎馒头来当晚饭不是很好嘛！正好有一盒秘鲁飞鱼籽肠，如果煎着吃，就失去清香的鲜味，而且还油腻。最大限度地保留住它的香味和营养就是把它裹进面团中，什么都不损失啦！突然间，我为自己的这个完美想法得意了一下！生煎飞鱼籽肠羊角馒头食材介绍高筋面粉300克，珍妮珍馐秘鲁飞鱼籽......

毛毛虫馒头怎么做好吃 毛毛虫馒头最正宗的做法

这个毛毛虫有点不一般，拿着软软的吃见香香滴！毛毛虫馒头食材介绍面粉200g，维也纳香肠6个，酵母粉2g，白糖5g，水80g，毛毛虫馒头的做法步骤1、食材备好。2、面粉加酵母粉，白糖，温水和成面团。3、发酵到原来是两倍大。4、取一份小面团，搓成细长条。5、排气揉光后分成小份。6、取一根火腿肠把面条紧紧的缠绕在上面就可以了。7、摆进蒸锅里。8、再次发酵到两倍大就可以开火蒸了。9、蒸好的。小窍门......

家常紫甘蓝馒头的做法 紫甘蓝馒头怎么做好吃

紫甘蓝馒头食材介绍面粉400克，紫甘蓝半个，酵母4克，紫甘蓝馒头的做法步骤1、备面粉，酵母，紫甘蓝加水用料理机粉碎后滤渣。2、用紫甘蓝汁将酵母化开与面粉揉成软硬适中的面团。3、在温暖处发酵好。4、将发酵好的面团揉匀、搓长分成750克重的剂子。5、将剂子再次揉光揉匀，整成馒头型，饧15分钟。6、入开水锅中火蒸制20分钟后关火，静置3分钟揭盖。...

豌豆小馒头最正宗的做法 家常豌豆小馒头的做法

【豌豆小馒头】10m+食材：发酵好的白面团、菠菜面团1，菠菜面团分割小剂子擀成饺子皮形状；中间割道小口。2、白面团揉成1cm大的圆豆豆、夹在绿色面皮中；做出豌豆造型。3、放入蒸锅中自然二次醒发到1.5倍大；开火水开蒸15分钟。豌豆小馒头食材介绍白色面团100克，菠菜面团100克，黑芝麻酱适量，豌豆小馒头的做法步骤1、食材：发酵好的白面团、菠菜面团白面团，面粉➕水➕酵母菠菜面团，面粉➕菠菜汁➕酵母。2......

圣诞树馒头最正宗的做法 家常圣诞树馒头的做法

从孩子懂事的那年起，每年圣诞节，我都会在家里布置圣诞树，把满满的祝福卡片、装饰小礼物和彩带都挂在圣诞树上，在家里也能感受到圣诞节的气氛。今年我就来点特别的圣诞树，把圣诞树装饰在馒头上，并送给了两个小外甥，他们可喜欢了，这可是在外面买不到的圣诞礼物。圣诞树馒头食材介绍中筋面粉150克，酵母1.5克，温水75克，奶粉7克，玉米油4克，细砂糖13克，紫薯粉适量，可可粉适量，菠菜粉适量，圣诞树馒头的做法步......

黑芝麻开花馒头怎么做 黑芝麻开花馒头的做法

其实不做开花也可以，做成圆圆馒头，发酵后再蒸就行。黑芝麻开花馒头食材介绍黑芝麻粉80g，面粉500g，白砂糖80g，酵母5g，温水235g，黑芝麻开花馒头的做法步骤1、温水235克加酵母5克，白砂糖80克，搅拌匀。加面粉500克，黑芝麻粉80克。(水量随天气变化而变化)。2、揉光滑面团(揉一百下以上)。3、放进有50度左右的蒸锅里，盖上拧干的湿纱布，发酵2倍大小。4、再次揉匀面团(揉50下以上)。5、取适量面团揉圆，放进......

家常红糖开花馒头的做法 红糖开花馒头怎么做好吃

打豆浆剩下的豆渣，稍作加工，变身香甜的馒头，谷味香浓，是一款不错的早餐主食...

怎么做圣诞老人馒头最好吃 圣诞老人馒头怎么做好吃

圣诞的脚步越来越近了，各大商场都布置得非常有节日气氛。而孩子们最期盼那一天可以收到圣诞礼物，有什么礼物比自制更有心思呢，它是独一无二的。在圣诞节那一天，吃上圣诞老人馒头，圣诞礼物会不会收到更多呢？做造型馒头只需要一次发酵，就是面团和好后，直接做造型，再醒发，就可以上锅蒸了。圣诞老人馒头食材介绍中筋面粉150g，奶粉6g，温水75g，酵母1.5g，细砂糖10g，玉米油5g，食用竹炭粉适量，红典粉适量，圣诞......

南瓜开花馒头怎么做好吃 南瓜开花馒头的家常做法

南瓜开花馒头食材介绍面粉200g，酵母2g，泡打粉2g，水110g，白糖5g，南瓜50g，面粉150g，酵母2g，泡打粉2g，白糖5g，水适量，南瓜开花馒头的做法步骤1、南瓜切块上锅蒸熟。2、蒸熟的南瓜压成泥，不烫手的温度加酵母拌匀。3、放面粉和泡打粉还有白糖。4、加适量水和成面团。5、白色面团食材一起放入容器中。6、和成面团。7、不用醒发直接分成小剂子。8、白色小剂子擀成薄片，黄色小剂子搓圆，用白色面片包上黄......

树木纹理馒头怎么做 树木纹理馒头的做法

馒头是每天常见主食。树木纹理馒头制作步骤祥细、配方中增加了几克鲜奶油、制作过程不必使用薄面操作，成品树木纹理清晰漂亮，口感柔软膨松、真的好吃不贵。树木纹理馒头食材介绍面粉270g，牛奶100g，白糖25g，水60g，酵母3g，盐2g，奶油6g，可可粉7g，树木纹理馒头的做法步骤1、准备原料。2、先将面粉与酵母、盐拌匀。3、牛奶与白糖搅拌至融化。4、面粉中加入牛奶、水和成面团、再加入奶油和至均匀。5、和好的......

广式奶香馒头怎么做好吃 家常广式奶香馒头的做法

家人都喜欢松软的奶香馒头。试了好几个方子，终于找到了比较满意的配方。广式奶香馒头食材介绍普通面粉300g，牛奶150g，全脂奶粉15g，糖40g，酵母3g，无铅泡打粉2g，盐1g，广式奶香馒头的做法步骤1、把所有材料放入面包机里，开启面团功能，揉成光滑的面团，发酵至2倍。2、拿出按压排气，分10份，揉成圆球，松驰10分钟。3、每个小球再揉十来下，把气彻底排出，搓成光滑的圆球，排放在蒸笼上，发酵至1.5倍大，约3......

刀切馒头最正宗的做法 家常刀切馒头的做法

刀切馒头，不仅是经典早餐必备，而且可以做成丰富的口味，还是做好中式面点的基础，可是要做得溜光漂亮有卖相，而且松软又有嚼劲，绝不是一件容易的事儿，只有反复尝试摸索，才能掌握自如。在这里分享常做的淡味刀切馒头过程，白糖加了2%，所以要做甜味可以加糖10～20%，也可以把白糖换成红糖，那就是红糖口味，若喜欢奶味，可以将水换成牛奶，总之完全可以按自己喜欢的来。刀切馒头食材介绍中筋面粉300克，水150克，安琪......

柿子馒头怎么做好吃 柿子馒头最正宗的做法

柿子馒头食材介绍面粉500克，胡萝卜汁265克，糖20克，玉米油5克，酵母粉4克，红豆沙适量，可可粉少许，柿子馒头的做法步骤1、用原汁机把胡萝卜榨成汁，取265克。2、把面粉、胡萝卜汁、糖、玉米油和酵母粉混合，揉成光滑适当的面团，醒5分钟。3、从面团上取出一小块，加入少许可可粉揉成棕褐色面团，盖上保鲜膜备用。4、把剩下的面团分成11个小剂子。5、擀成圆片，包上适量红豆沙馅。6、收严剂口，把上面搓的稍微......

荞麦馒头怎么做好吃 荞麦馒头最正宗的做法

作为一个北方人长期生活在武汉这座城市，难免口味有所改变，唯一不能改变的对面食的钟爱，刚开始那几年自己不会蒸馒头，都是菜场那里蒸馒头的店里去买，但是那馒头实在不喜欢吃，用我们自己的话说就是馒头太软了，没嚼头。那馒头用手一捏就像海绵一样，缩成一小坨，实在难以下咽，想吃还是自己学着蒸馒头吃，后面慢慢学会了蒸馒头，各式各样的菜也会做了，也成了婆家娘家人眼里的大厨了。人到一定的岁数就会怀念小时候的味道，......

黄金馒头片配火腿蜜桃生菜卷怎么做好吃 黄金馒头片配火腿蜜桃生菜卷最正宗的做法

很人都喜欢睡懒觉，因此起床后就没时间为家人准备早餐，其实你只需早起十分钟，就能做好这样简单的早餐给家人，这是件很幸福的一件事。今天这道早餐很简单很简单，一学就会；再搭配上自制的火腿蜜桃生菜卷，营养就更全面，而且简单快捷，如果再来杯牛奶、豆浆或果汁，更完美了。超级简单的快手早餐，也能保证你平时上班再不会挨饿了，赶紧行动起来吧。黄金馒头片配火腿蜜桃生菜卷食材介绍馒头1个，鸡蛋2个，火腿4片，蜜桃......

怎么做五色玫瑰花馒头最好吃 五色玫瑰花馒头怎么做好吃

玫瑰花馒头做过多次，这是第一次多色的，之前做的都是不同颜色的单色五色玫瑰花馒头食材介绍普通面粉350g，白砂糖25g，清水175g，酵母4g，南瓜泥少许，红曲粉2g，抹茶粉2g，可可粉2g，五色玫瑰花馒头的做法步骤1、将面粉、白砂糖、酵母、清水混合在一起揉成光滑的面团，清水的量根据面粉的吸水性不同适当做调整；2、面团揉好后放在干净的盆中盖上保鲜膜或盖子常温发酵1小时左右，面团大约发酵至原来的2倍大小。发......

金灿灿的萝卜丝肉包子怎么做好吃 家常金灿灿的萝卜丝肉包子的做法

金灿灿的外皮，里面是萝卜丝肉馅蒸的包子，出锅热乎乎的，小心咬一口，松软的外皮和着清甜的肉馅，加上鲜美的汤汁，吃了一个还不够呢。金灿灿的萝卜丝肉包子食材介绍中筋面粉400g，酵母4g，南瓜泥300g，猪肉适量，白萝卜适量，姜适量，葱适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，金灿灿的萝卜丝肉包子的做法步骤1、南瓜蒸熟压成泥。2、加面粉、酵母和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。3、发酵的过程来准备......

南瓜双色馒头最正宗的做法 家常南瓜双色馒头的做法

南瓜对人体有防癌、解毒等作用，经常食用很有益处，平时常用来做各类面点，营养美味，养眼又养身，特别是老南瓜，做出的面点松软香甜、颜色漂亮。南瓜双色馒头食材介绍中筋面粉500克，熟南瓜泥200克（根据南瓜的含水量及面粉的吸水性调整），温水120克，白糖60克，酵母5克，南瓜双色馒头的做法步骤1、250克面粉、10克糖与2.5克酵母混合，加入南瓜泥，边加边揉成光滑的南瓜面团；250克面粉、50克糖与2.5克酵母混合，......

鹌鹑蛋馒头怎么做好吃 家常鹌鹑蛋馒头的做法

今天难得有空闲，那就多花点时间做一些鹌鹑蛋小馒头吧，上桌孩子一声惊呼，太像了妈妈，我能带去给其他小朋友一起分享吗？让他们都羡慕我有个巧手好妈妈。其实这个的馒头一点都不难的，下面我就和大家一起分享做法吧。保证出锅孩子抢着吃，天天做都乐意吃的哈。鹌鹑蛋馒头食材介绍金龙鱼面包用小麦粉200克，水110克，糖10克，油5克，酵母3克，炒香黑芝麻2克，可可粉2克，鹌鹑蛋馒头的做法步骤1、面团主料：金龙鱼面......

土豆馒头怎么做 土豆馒头的做法

土豆馒头食材介绍土豆一个约400克，面粉约400克，酵母2克，清水小许，土豆馒头的做法步骤1、芋头，土豆洗净，放高压锅里2、再放上洗净的胡萝卜3、煮25分钟4、煮好的食物5、趁热取一个土豆6、去皮7、用勺子碾碎8、放小许冷水，让土豆泥不那么热9、放酵母10、搅拌均匀11、放面粉12、揉成面团13、放一边醒发14、醒好的面团，放干面粉，揉出气泡15、分成几个小剂子16、揉光滑，搓成两头略尖的面团17、两......

怎么做水煎包最好吃 水煎包怎么做好吃

洁白，散发出诱人的光泽，咬一口，香辣，暄软焦脆，包子汁水丰盈，好吃极了...

木耳香菇肉包子怎么做好吃 木耳香菇肉包子最正宗的做法

用菌类和肉一起做包子馅料好吃，木耳的重量是泡发过称出来的重量。虾皮要用水洗个几遍，以免会有沙子。木耳香菇肉包子食材介绍普通面粉500克，酵母5克，温水280克，猪搅肉400克，泡发木耳150克，虾皮30克，泡发香菇6朵，盐2小勺，香油1勺，胡椒粉半勺，酱油2勺，蚝油1勺，白糖1勺，老抽1勺，木耳香菇肉包子的做法步骤1、提前10分钟将酵母和温水兑开。2、面粉入盆里，用酵母水和成光滑面团。3、揉好的面团盖紧，放......

胡萝卜元宝馒头最正宗的做法 家常胡萝卜元宝馒头的做法

胡萝卜元宝馒头食材介绍胡萝卜400克，面粉约400克，酵母2克，胡萝卜元宝馒头的做法步骤1、胡萝卜等洗净，放高压锅煮2、煮25分钟3、煮好的食物4、趁热取胡萝卜，去蒂5、去皮6、碾碎7、放至温热，加酵母8、搅拌均匀9、放面粉10、揉成面团11、放一边醒发12、发好的面团，放干面粉，揉出气泡13、取一块，搓成两头略尖的面团，摁扁两头14、捏起来15、把接头部分收起来成金元宝形状，放玉米皮上醒发16、入蒸......

土豆馒头怎么做 土豆馒头的做法

土豆馒头食材介绍土豆一个约400克，面粉约400克，酵母2克，清水小许，土豆馒头的做法步骤1、芋头，土豆洗净，放高压锅里2、再放上洗净的胡萝卜3、煮25分钟4、煮好的食物5、趁热取一个土豆6、去皮7、用勺子碾碎8、放小许冷水，让土豆泥不那么热9、放酵母10、搅拌均匀11、放面粉12、揉成面团13、放一边醒发14、醒好的面团，放干面粉，揉出气泡15、分成几个小剂子16、揉光滑，搓成两头略尖的面团17、两......

家常双色馒头卷的做法 双色馒头卷怎么做好吃

双色馒头卷食材介绍面粉300g，酵母3g，南瓜泥适量，面粉300g，酵母3g，紫薯泥适量，牛奶适量，双色馒头卷的做法步骤1、南瓜去皮去瓤蒸熟压成泥2、紫薯去皮蒸熟压成泥，紫薯有点干，加了牛奶拌和3、面粉、酵母、南瓜泥和成南瓜面条，盖湿布放温暖处发酵4、面粉、酵母、牛奶紫薯泥和成紫薯面团，盖湿布放温暖处发酵5、发酵好的紫薯面团6、发酵好的南瓜面团7、分别在案板上擀成长方形面片8、叠起来9、从一边卷起......