家常芝麻苏打饼干的做法 芝麻苏打饼干怎么做好吃

这饼干黑黑的，貌不惊人，但是却很好吃，口感酥脆，有着芝麻香的咸甜味饼干。这饼干不但好吃，而且很有营养，用的是黑米蛋糕粉，这种蛋糕粉里面含有黑米和芝麻粉，就是单单闻那面粉也能闻出芝麻的香气。所以做出来的饼干才这么黑，绝不是添加色素。不是常说多吃黑色的食物对身体更有益吗，这款零食也能满足到你哟。芝麻苏打饼干食材介绍黑米蛋糕粉150g，牛奶60g，细砂糖12g，盐1g，玉米油30g，酵母3g，苏打粉1/4茶匙，白......

八寸海绵蛋糕怎么做好吃 家常八寸海绵蛋糕的做法

八寸海绵蛋糕食材介绍鸡蛋4个，白砂糖120g，面粉130g，色拉油40g，牛奶30g，柠檬汁几滴，八寸海绵蛋糕的做法步骤1、准备好所需材料，鸡蛋四个就是普通的鸡蛋就好了。2、鸡蛋打到打蛋盆里，然后挤几滴柠檬进去。3、加入白砂糖，用高速打发，这个过程比较漫长，我打了大约13分钟左右就打好了。4、打到面糊浓稠，用打蛋器勾起面糊写一个8字，可以停留5秒不消失就好了。5、然后筛入面粉，从下往上翻版均匀，就像平时......

香橙蛋糕怎么做 香橙蛋糕的做法

最近一两年喜欢上了橙子、不知道为什么、呵呵、一到吃橙子、桔子的季节、总会买一大堆慢慢吃、非常喜欢那个味道！前几天下班、路过一个蛋糕店、看到有香橙味的蛋糕卖、就买了一个尝尝、点点小一块、就像以前的三角糕那么大两块、5.8元、吃了后感觉没有吃够、那味道老让我想起、无法抗拒⋯于是想到自己做、今天终于有时间做、ACA烤箱好久没用啦、今天宠幸它一次(^з^)-☆哈哈⋯做出来太香太好吃了、浓浓的橙香味、口齿留香......

亚麻籽能量饼干最正宗的做法 家常亚麻籽能量饼干的做法

零食好吃，但添加剂太多，对健康没有好处。即便如此，但总有忍不住想要吃东西的时候嘛，尤其是看电视的时候，看小说的时候，聊天的时候，无聊的时候，发呆的时候，无事可做的时候，就是想吃零食的时候~~O(∩_∩)O~~嘴馋，我也不例外，健康，我也很关注。为此，我特别给自己做了一道健康的能量小吃，香气扑鼻，特别好吃，营养饱腹，关键做法还特别简单，几步就搞定，保证你一看就会。而且这款饼干特别健康，无任何添加剂，热量......

百香果蜂蜜纸杯蛋糕最正宗的做法 家常百香果蜂蜜纸杯蛋糕的做法

百香果香味浓郁，积多种水果味道于一身。平时我喜欢用百香果泡蜂蜜水喝，这次便试着用百香果和蜂蜜做蛋糕，香甜可口！百香果蜂蜜纸杯蛋糕食材介绍鸡蛋3个，百香果40克，低筋粉90克，玉米油24克，白糖60克，蜂蜜20克，百香果蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤1、将百香果果肉搅碎，和玉米油混合备用。2、将蛋清蛋黄分开，蛋清分3次加入60克白糖打发至干性发泡。3、加入蛋黄和蜂蜜。4、混合均匀。5、筛入低筋粉。6、用刮刀......

红酒戚风蛋糕怎么做好吃 红酒戚风蛋糕的家常做法

朋友们聚餐，孩子们幼儿园分享，或是外出游玩，或是给朋友单位做甜品台，我选择的蛋糕一般会是如图这款蛋糕仔。原因就是一是制作简单，二呢烘烤的时间短，然后在点缀的水果选择上更是可以多样。所以朋友们可以试一下哦。红酒戚风蛋糕食材介绍鸡蛋3个，糕点粉40克，白糖40克，玉米油20克，宾利红酒30克，淡奶油适量，巧克力豆适量，红酒戚风蛋糕的做法步骤1、我今天带给大家的风味是宾利红酒戚风的方子，红酒的用量......

双重蓝莓戚风蛋糕怎么做 双重蓝莓戚风蛋糕的做法

双重蓝莓的戚风蛋糕，其实就是在果酱戚风蛋糕中添加冷冻的蓝莓果粒而已。蓝莓果酱代替了普通戚风蛋糕中的糖。果酱酸酸甜甜，叫人很是好奇它会带给蛋糕怎样的风味。而冷冻的蓝莓果粒，一旦解冻就会渗出汁液，很难想象它会在烘烤中给蛋糕造成什么效果。汁液太多，会不会影响蛋糕的起发呢？所有的疑惑都会在最后的那一刻揭晓。很是期待。最后撒入的蓝莓果粒，拖泥带水，在蛋糕糊上带出紫红的拖痕。蛋糕涨发很高，高高地冒出了......

圣诞饼干怎么做好吃 家常圣诞饼干的做法

进入十二月，我家小家伙就三天两头问我圣诞节啥时候到呀，圣诞老公公今年会送我什么礼物呢。我的娃，他一直不相信其实那个圣诞老公公就是为娘我（或者他爸），哈哈！每年我都会自己给小家伙做一些圣诞主题饼干，其实看起来步骤多实际做起来也不难的，只要够耐心就好。圣诞饼干食材介绍低筋面粉200g，无盐黄油100g，糖粉50g，蛋黄2个，奶粉20g，巧克力笔若干，圣诞饼干的做法步骤1、准备好食材，我用的这个低筋面粉......

香橙巧克力纸杯蛋糕怎么做好吃 香橙巧克力纸杯蛋糕的家常做法

这次好吃君做的是纸杯蛋糕，里面还加了香橙片、香橙屑，搅拌原料和烘烤的时候都能闻到橙子的香味儿～而且往蛋糕体中加了耐烘烤的巧克力豆，吃的时候不仅有水果的香气，蛋糕的柔软扎实，还有巧克力的浓郁，口感味道层层递进，真的是超棒～香橙巧克力纸杯蛋糕食材介绍低筋面粉90g，鸡蛋2个，耐烘烤巧克力豆15g，玉米油10ml，无铝双效泡打粉1g，橙子10g，香草精1g，香橙巧克力纸杯蛋糕的做法步骤1、橙子洗干净，擦成小......

古早蛋糕最正宗的做法 家常古早蛋糕的做法

古早味蛋糕其实就是戚风蛋糕，采用了烫面法+水浴法所以蛋糕质地更绵密，口感细腻柔软，像吃芝士蛋糕一样哦！古早蛋糕的蛋白霜打发至湿性发泡状态即可。细糖一般分3次加入：开始用低中速打发至有粗泡后加入第一次细糖；转中高速打发至气泡呈细腻状态后加入第二次细糖；继续用中高速打发直至蛋白霜有纹路时加入第三次糖，再用中低速打发整理至湿性发泡状态，蛋白霜细腻有光泽，提起打蛋头能拉起大弯钩。古早蛋糕食材介绍玉......

黑米戚风蛋糕最正宗的做法 家常黑米戚风蛋糕的做法

都说冬天宜多吃黑色的食物，黑色食物含有人体必需的钙、铁、锌、硒等等，相对于其它颜色的食物，黑色食物中的蛋白质、脂肪和不饱和脂肪酸的含量会更高，有延缓衰老、抗癌、防止胆固醇沉积的功效。黑米蛋糕粉里面含有黑米和黑芝麻，属于粗粮面粉，做出来的蛋糕黑黑的，那是食物的天然色素，吃起来有芝麻的香味，细细咀嚼，还能吃到有黑米的颗粒，但是并不明显，所以不用担心粗粮面粉做出来的蛋糕不够细腻。黑米戚风蛋糕食材......

圣诞纸杯蛋糕怎么做好吃 圣诞纸杯蛋糕最正宗的做法

都说平安夜圣诞老人是要给每家的孩子送礼物的，所以我今天也做了几个萌嘟嘟的圣诞老人蛋糕，戴着粉粉的帽子，看起来很有趣有没有？这样好玩又好做的小蛋糕，记得做起来哦。下面就是详细的过程。圣诞纸杯蛋糕食材介绍金龙鱼糕点用小麦粉52克，可可粉8克，糖60克，鸡蛋2粒，黄油30克，牛奶30克，淡奶油150克，糖粉15，食用色素几滴，圣诞纸杯蛋糕的做法步骤1、材料：金龙鱼糕点用小麦粉52克可可粉8克鸡蛋2个糖60克黄......

百香果磅蛋糕怎么做好吃 家常百香果磅蛋糕的做法

冬天的下午搭配杯热饮，来块磅蛋糕，美味。百香果磅蛋糕食材介绍黄油100g，低粉110g，百香果30g（一个），鸡蛋2个，糖粉70g，泡打粉2g，百香果磅蛋糕的做法步骤1、准备好材料。2、黄油软化后加入糖粉，打发到轻盈。3、分次加入鸡蛋，继续打发至蛋液和黄油混合均匀。4、最终打发好后筛入低粉和泡打粉。5、快速切菜式拌均匀。6、加入百香果汁拌匀。7、倒入铺好油纸的模具里，入烤箱180度30分钟左右即可。8、成......

古早味蛋糕怎么做好吃 古早味蛋糕的家常做法

最近一段时间，古早味蛋糕很流行。这款蛋糕口感软嫩，刚出炉的时候用手拍一下，还颤颤悠悠的非常诱人，就像刚蒸熟的鸡蛋羹一样。讲真，古早味就是传统的原味，蛋糕的制作方法是烫面戚风蛋糕和乳酪蛋糕的结合体，采用烫面让面粉糊化，让蛋糕的口感更软嫩，隔水烘烤后的蛋糕有乳酪蛋糕的感觉，口感比戚风更扎实，颜值也更高。古早味蛋糕食材介绍金龙鱼低筋面粉90克，鸡蛋6个，牛奶60克，玉米油75克，细砂糖73克，自制酸奶1......

圣诞节杏仁蛋糕怎么做好吃 家常圣诞节杏仁蛋糕的做法

蛋糕冷藏1-2天后再食用，口感更佳，杏仁香味非常浓郁。使用的是圣诞蛋糕模具，模具是防粘的，非常好脱模，蛋糕的形状很漂亮，颜色美。圣诞节杏仁蛋糕食材介绍鸡蛋4个，细糖120g，低筋面粉125g，杏仁粉40g，黄油125g，泡打粉2g，盐1g，抹茶粉3g，可可粉2g，红丝绒精华液适量，圣诞节杏仁蛋糕的做法步骤1、准备好所用的材料。2、鸡蛋加入细糖，用手持打蛋器搅拌至颜色变浅。3、将粉类、盐混合过筛加入，用刮刀翻拌......

菠菜泥戚风蛋糕怎么做 菠菜泥戚风蛋糕的做法

想做菠菜绿的点心，却总是懒得去榨汁儿，只要那么一点点，实在叫人不想动。这日正好遇上菠菜榨汁儿，眼见着滤除清亮汁液的菠菜泥将要被扔弃，心有不忍。猛然间想起曾经羡慕不已的菠菜绿糕饼面包们，于是赶紧将它们拦截下来，颠儿颠儿地拿回来，且先做个菠菜绿的戚风蛋糕。深浓的菠菜泥一入面糊就变得轻浅，加上蛋白之后更是变成浅浅的绿，看着它在烤箱里膨胀，猜想被清水萃去了大多数绿色的菠菜泥蛋糕会呈现出怎样的绿色。结......

家常古早味蛋糕的做法 古早味蛋糕怎么做好吃

古早味蛋糕食材介绍玉米油75克，低粉90克，鸡蛋6个，牛奶60克，细砂糖73克，柠檬汁几滴，盐1克，古早味蛋糕的做法步骤1、玉米油倒入微波器皿中，放入微波炉高火加热1分钟。趁热筛入低粉搅拌均匀。2、加入牛奶和蛋黄。3、搅拌均匀。4、6个蛋白中加入盐和柠檬汁，分3次加入细砂糖，打至大弯钩，比湿性发泡还稍微嫩一点。5、取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀。6、再与剩下的蛋白翻拌均匀。7、8寸方模模具提......

巧克力蛋糕怎么做好吃 家常巧克力蛋糕的做法

很多朋友跟我说，有时候特别想吃蛋糕，可家里没有烤箱，外面的蛋糕又不敢吃，来我这儿又太远，愁！咋办呢？其实很简单，今天我就给大家分享一个不用烤箱也能做的蛋糕。3个鸡蛋1小碗面，1个炖盅就搞定。但这么做好的蛋糕，香味浓郁，松软香甜，好吃不上火。所以，蛋糕别出去买了，学会这一招，蛋糕不用烤箱也能轻松搞定，烘焙就是如此简单~O(∩_∩)O~~巧克力蛋糕食材介绍鸡蛋3个，低筋面粉70g，细砂糖60g，牛奶30g，巧克......

草莓蛋糕卷怎么做好吃 草莓蛋糕卷最正宗的做法

草莓蛋糕卷食材介绍鸡蛋4个，低粉90克，牛奶50克，糖粉51克，草莓适量，沙拉酱适量，玉米油50克，柠檬几滴，草莓蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄部分，加入牛奶，玉米油搅拌均匀。2、糖粉称好待用。3、蛋黄部分搅拌均匀。4、蛋白部分滴入几滴柠檬。5、分三次加入糖粉，搅拌成硬性发泡。6、蛋白部分分两次加入蛋黄糊中。7、最后蛋黄糊倒入蛋白糊中，从底部往上轻轻拌均匀，切勿打圈，以免消泡。8、倒入烤盘中。9、入......

布朗尼蛋糕怎么做 布朗尼蛋糕的做法

一个个被做成圣诞树模样的布朗尼蛋糕，被装饰得精致小巧，一口一个，宝宝都抢着吃呢。真是松软得让人惊艳。布朗尼蛋糕食材介绍黄油250克，糖粉200克，可可粉30克，鸡蛋3只，低筋面粉200克，奶油100克，红色素适量，绿色素适量，布朗尼蛋糕的做法步骤1、黄油提前室温软化，用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒状。2、筛入糖粉，搅拌至完全融合。3、分次加入鸡蛋，至完全吸收。4、筛入低筋面粉和可可粉至混合搅拌均匀。......

圣诞树奶油蛋糕怎么做 圣诞树奶油蛋糕的做法

今天就是圣诞节了，不知道您为过节做了什么准备呢？昨晚孩子和我要求今天要吃蛋糕，为了满足孩子的缘往，昨晚熬夜烤了蛋糕胚，今天一早就开始抹奶油做装饰，加上好吃又好看的水果，一个漂亮的蛋糕就做好了。想着今晚孩子回到家看到这个蛋糕的模样，心里就暗暗偷笑。这个圣诞节，每次出门看到圣诞的装饰，孩子回来总会让我做各种吃的，之前做了姜饼人，姜饼树还有杯子蛋糕，孩子高兴的拿去学校送同学了，说大家抢着吃呢。这次......

八寸戚风蛋糕怎么做好吃 八寸戚风蛋糕最正宗的做法

买了一台电动蛋清搅拌机非常好用，第一次机器代替人工操作搅打蛋清糊，掌握的还真恰到好处，节时省力还好吃的蛋糕很快就做好了。八寸戚风蛋糕食材介绍低粉90g，白糖90g，鸡蛋4个，食用油40g，牛奶40g，白醋几滴，八寸戚风蛋糕的做法步骤1、准备原料。2、鸡蛋蛋清与蛋黄分离。3、鸡蛋黄中加入牛奶搅拌均匀。4、加入食用油搅拌均匀。5、加入30g白糖搅拌至溶化。6、筛入低粉。7、蛋黄糊翻拌均匀备用。8、新买的......

培根麦穗面包怎么做 培根麦穗面包的做法

因各面粉的吸水量不同，材料中的液体不要一次全加入，看面团状况，酌情增减。培根要把水份及油脂吸干再用，以免水份太多影响面团发酵。培根麦穗面包食材介绍高筋面粉500g，水±300ml，橄榄油40g，酵母8g，盐6g，培根2片，黑胡椒适量，培根麦穗面包的做法步骤1、准备好所用的材料。2、把面团材料放入厨师机搅拌桶中，开启1档揉成团后转3档继续揉面。3、面团揉至表面比较光滑即可。4、面团取出后适当揉圆，放入玻......

玛格丽特面包怎么做好吃 家常玛格丽特面包的做法

玛格丽特面包是一款咸味面包，所用食材少，操作简单。烤出面包外皮硬，里面松软可口，是我家最经常吃的一种面包。因为简单，所以选择食材非常重要，我家做面包的面粉都是用金龙鱼的烘焙面粉。金龙鱼烘焙粉是2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定烘焙粉。烤出的面包有淡淡麦香，上色均匀，好吃又好看。玛格丽特面包食材介绍高筋面粉280克，酵母2克，水190克，盐5克，黄油10克，黑芝麻适量，玛格丽特面包的做法步骤......

蛋糕卷怎么做好吃 家常蛋糕卷的做法

蛋糕卷食材介绍鸡蛋4个，玉米油40g，低粉40g，水40g，白糖40g，色素一滴，蛋糕卷的做法步骤1、鸡蛋分离。2、蛋黄里加入水玉米油10克糖。3、搅拌均匀。4、筛入低粉。5、再次搅拌均匀，备用。6、用勺子挖出两勺蛋黄混合物备用。7、蛋清加入剩下的白糖，准备打发蛋清。8、打发蛋白至小弯角。9、刚才的蛋黄混合物里加入一勺打发的蛋白，混合均匀后加入一滴红色色素，翻拌均匀。10、装入裱花袋备用。11、剩下的......

双色蒸蛋糕怎么做好吃 家常双色蒸蛋糕的做法

想吃蛋糕却没有烤箱，只能去外面买着吃？从此以后不用啦，在家靠这种方法做蛋糕，即使没有烤箱也能成功~更为关键的是，做的时候不用加一滴水，照样能做出松软可口的蛋糕，一家人都抢着吃。双色蒸蛋糕食材介绍鸡蛋3个，低筋面粉30克，可可粉2克，香草精1g，玉米油16ml，椰蓉3g，白糖10g，杏仁片3g，葡萄干1g，双色蒸蛋糕的做法步骤1、鸡蛋放入无水无油的盆中，放入白糖和香草精。2、下面垫一盆热水，高速打发鸡蛋至......

数字生日蛋糕怎么做好吃 数字生日蛋糕的家常做法

女儿十八岁(农历)生日十八年前的今天，伴着冬日里最大的一场雪，你来到了我们身边，从此幸福相伴，温暖年年！谢谢你女儿，伴着你一路成长，我们收获着希望，品味着家的温暖。做了个数字蛋糕，还有姥姥姥爷和老姨全家出去吃了火锅，大家热闹一下，这些见证了你成长，给予你关心和爱的亲人们共同为你庆生日。数字生日蛋糕食材介绍低粉120g，白糖150g，牛奶110g，植物油80g，鸡蛋8个，淡奶油300g，芒果半个，西红柿1个，......

无油版可可蛋糕怎么做好吃 家常无油版可可蛋糕的做法

这款蛋糕特别营养，暄软美味，比包子、馒头好吃多了，家里老老少少都爱吃。可可蛋糕用4个鸡蛋半碗面，少许牛奶制作的，不放一滴油，特别低脂，只长身体不长肉，最适合冬天吃。家人放心吃，多吃也不上火，长身体的小朋友多吃它，个头见风长，真棒。我家儿子都说，以后再也不去买外面的蛋糕吃了。无油版可可蛋糕食材介绍高筋面粉50g，鸡蛋200g，牛奶50毫升，细砂糖100g，可可粉50g，无油版可可蛋糕的做法步骤1、鸡蛋......