生煎飞鱼籽肠羊角馒头怎么做好吃 生煎飞鱼籽肠羊角馒头最正宗的做法

馒头是我们北方人的主食之一，平时都是蒸着吃的，那天我就想，既然饺子、包子、花饼都能煎着吃，那咱这个馒头也可以煎着吃啦！想到就做，生煎馒头来当晚饭不是很好嘛！正好有一盒秘鲁飞鱼籽肠，如果煎着吃，就失去清香的鲜味，而且还油腻。最大限度地保留住它的香味和营养就是把它裹进面团中，什么都不损失啦！突然间，我为自己的这个完美想法得意了一下！生煎飞鱼籽肠羊角馒头食材介绍高筋面粉300克，珍妮珍馐秘鲁飞鱼籽......

毛毛虫馒头怎么做好吃 毛毛虫馒头最正宗的做法

这个毛毛虫有点不一般，拿着软软的吃见香香滴！毛毛虫馒头食材介绍面粉200g，维也纳香肠6个，酵母粉2g，白糖5g，水80g，毛毛虫馒头的做法步骤1、食材备好。2、面粉加酵母粉，白糖，温水和成面团。3、发酵到原来是两倍大。4、取一份小面团，搓成细长条。5、排气揉光后分成小份。6、取一根火腿肠把面条紧紧的缠绕在上面就可以了。7、摆进蒸锅里。8、再次发酵到两倍大就可以开火蒸了。9、蒸好的。小窍门......

家常紫甘蓝馒头的做法 紫甘蓝馒头怎么做好吃

紫甘蓝馒头食材介绍面粉400克，紫甘蓝半个，酵母4克，紫甘蓝馒头的做法步骤1、备面粉，酵母，紫甘蓝加水用料理机粉碎后滤渣。2、用紫甘蓝汁将酵母化开与面粉揉成软硬适中的面团。3、在温暖处发酵好。4、将发酵好的面团揉匀、搓长分成750克重的剂子。5、将剂子再次揉光揉匀，整成馒头型，饧15分钟。6、入开水锅中火蒸制20分钟后关火，静置3分钟揭盖。...

豌豆小馒头最正宗的做法 家常豌豆小馒头的做法

【豌豆小馒头】10m+食材：发酵好的白面团、菠菜面团1，菠菜面团分割小剂子擀成饺子皮形状；中间割道小口。2、白面团揉成1cm大的圆豆豆、夹在绿色面皮中；做出豌豆造型。3、放入蒸锅中自然二次醒发到1.5倍大；开火水开蒸15分钟。豌豆小馒头食材介绍白色面团100克，菠菜面团100克，黑芝麻酱适量，豌豆小馒头的做法步骤1、食材：发酵好的白面团、菠菜面团白面团，面粉➕水➕酵母菠菜面团，面粉➕菠菜汁➕酵母。2......

圣诞树馒头最正宗的做法 家常圣诞树馒头的做法

从孩子懂事的那年起，每年圣诞节，我都会在家里布置圣诞树，把满满的祝福卡片、装饰小礼物和彩带都挂在圣诞树上，在家里也能感受到圣诞节的气氛。今年我就来点特别的圣诞树，把圣诞树装饰在馒头上，并送给了两个小外甥，他们可喜欢了，这可是在外面买不到的圣诞礼物。圣诞树馒头食材介绍中筋面粉150克，酵母1.5克，温水75克，奶粉7克，玉米油4克，细砂糖13克，紫薯粉适量，可可粉适量，菠菜粉适量，圣诞树馒头的做法步......

黑芝麻开花馒头怎么做 黑芝麻开花馒头的做法

其实不做开花也可以，做成圆圆馒头，发酵后再蒸就行。黑芝麻开花馒头食材介绍黑芝麻粉80g，面粉500g，白砂糖80g，酵母5g，温水235g，黑芝麻开花馒头的做法步骤1、温水235克加酵母5克，白砂糖80克，搅拌匀。加面粉500克，黑芝麻粉80克。(水量随天气变化而变化)。2、揉光滑面团(揉一百下以上)。3、放进有50度左右的蒸锅里，盖上拧干的湿纱布，发酵2倍大小。4、再次揉匀面团(揉50下以上)。5、取适量面团揉圆，放进......

家常红糖开花馒头的做法 红糖开花馒头怎么做好吃

打豆浆剩下的豆渣，稍作加工，变身香甜的馒头，谷味香浓，是一款不错的早餐主食...

怎么做圣诞老人馒头最好吃 圣诞老人馒头怎么做好吃

圣诞的脚步越来越近了，各大商场都布置得非常有节日气氛。而孩子们最期盼那一天可以收到圣诞礼物，有什么礼物比自制更有心思呢，它是独一无二的。在圣诞节那一天，吃上圣诞老人馒头，圣诞礼物会不会收到更多呢？做造型馒头只需要一次发酵，就是面团和好后，直接做造型，再醒发，就可以上锅蒸了。圣诞老人馒头食材介绍中筋面粉150g，奶粉6g，温水75g，酵母1.5g，细砂糖10g，玉米油5g，食用竹炭粉适量，红典粉适量，圣诞......

南瓜开花馒头怎么做好吃 南瓜开花馒头的家常做法

南瓜开花馒头食材介绍面粉200g，酵母2g，泡打粉2g，水110g，白糖5g，南瓜50g，面粉150g，酵母2g，泡打粉2g，白糖5g，水适量，南瓜开花馒头的做法步骤1、南瓜切块上锅蒸熟。2、蒸熟的南瓜压成泥，不烫手的温度加酵母拌匀。3、放面粉和泡打粉还有白糖。4、加适量水和成面团。5、白色面团食材一起放入容器中。6、和成面团。7、不用醒发直接分成小剂子。8、白色小剂子擀成薄片，黄色小剂子搓圆，用白色面片包上黄......

树木纹理馒头怎么做 树木纹理馒头的做法

馒头是每天常见主食。树木纹理馒头制作步骤祥细、配方中增加了几克鲜奶油、制作过程不必使用薄面操作，成品树木纹理清晰漂亮，口感柔软膨松、真的好吃不贵。树木纹理馒头食材介绍面粉270g，牛奶100g，白糖25g，水60g，酵母3g，盐2g，奶油6g，可可粉7g，树木纹理馒头的做法步骤1、准备原料。2、先将面粉与酵母、盐拌匀。3、牛奶与白糖搅拌至融化。4、面粉中加入牛奶、水和成面团、再加入奶油和至均匀。5、和好的......

广式奶香馒头怎么做好吃 家常广式奶香馒头的做法

家人都喜欢松软的奶香馒头。试了好几个方子，终于找到了比较满意的配方。广式奶香馒头食材介绍普通面粉300g，牛奶150g，全脂奶粉15g，糖40g，酵母3g，无铅泡打粉2g，盐1g，广式奶香馒头的做法步骤1、把所有材料放入面包机里，开启面团功能，揉成光滑的面团，发酵至2倍。2、拿出按压排气，分10份，揉成圆球，松驰10分钟。3、每个小球再揉十来下，把气彻底排出，搓成光滑的圆球，排放在蒸笼上，发酵至1.5倍大，约3......

刀切馒头最正宗的做法 家常刀切馒头的做法

刀切馒头，不仅是经典早餐必备，而且可以做成丰富的口味，还是做好中式面点的基础，可是要做得溜光漂亮有卖相，而且松软又有嚼劲，绝不是一件容易的事儿，只有反复尝试摸索，才能掌握自如。在这里分享常做的淡味刀切馒头过程，白糖加了2%，所以要做甜味可以加糖10～20%，也可以把白糖换成红糖，那就是红糖口味，若喜欢奶味，可以将水换成牛奶，总之完全可以按自己喜欢的来。刀切馒头食材介绍中筋面粉300克，水150克，安琪......

柿子馒头怎么做好吃 柿子馒头最正宗的做法

柿子馒头食材介绍面粉500克，胡萝卜汁265克，糖20克，玉米油5克，酵母粉4克，红豆沙适量，可可粉少许，柿子馒头的做法步骤1、用原汁机把胡萝卜榨成汁，取265克。2、把面粉、胡萝卜汁、糖、玉米油和酵母粉混合，揉成光滑适当的面团，醒5分钟。3、从面团上取出一小块，加入少许可可粉揉成棕褐色面团，盖上保鲜膜备用。4、把剩下的面团分成11个小剂子。5、擀成圆片，包上适量红豆沙馅。6、收严剂口，把上面搓的稍微......

荞麦馒头怎么做好吃 荞麦馒头最正宗的做法

作为一个北方人长期生活在武汉这座城市，难免口味有所改变，唯一不能改变的对面食的钟爱，刚开始那几年自己不会蒸馒头，都是菜场那里蒸馒头的店里去买，但是那馒头实在不喜欢吃，用我们自己的话说就是馒头太软了，没嚼头。那馒头用手一捏就像海绵一样，缩成一小坨，实在难以下咽，想吃还是自己学着蒸馒头吃，后面慢慢学会了蒸馒头，各式各样的菜也会做了，也成了婆家娘家人眼里的大厨了。人到一定的岁数就会怀念小时候的味道，......

黄金馒头片配火腿蜜桃生菜卷怎么做好吃 黄金馒头片配火腿蜜桃生菜卷最正宗的做法

很人都喜欢睡懒觉，因此起床后就没时间为家人准备早餐，其实你只需早起十分钟，就能做好这样简单的早餐给家人，这是件很幸福的一件事。今天这道早餐很简单很简单，一学就会；再搭配上自制的火腿蜜桃生菜卷，营养就更全面，而且简单快捷，如果再来杯牛奶、豆浆或果汁，更完美了。超级简单的快手早餐，也能保证你平时上班再不会挨饿了，赶紧行动起来吧。黄金馒头片配火腿蜜桃生菜卷食材介绍馒头1个，鸡蛋2个，火腿4片，蜜桃......

萝卜香干素包子怎么做好吃 萝卜香干素包子的家常做法

一直吃各种肉馅包子，偶尔换一换清淡口味，素包子也不错，好吃不长胖。萝卜香干素包子食材介绍普通面粉500克，酵母5克，温水270克，白糖1小勺，白萝卜1个，鲜香菇10个，蒜苗2颗，虾皮30克，卤香干200克，盐1匙，酱油2匙，老抽1勺，香油1匙，胡椒粉少许，萝卜香干素包子的做法步骤1、提前10分钟将温水酵母和一勺白糖兑开。2、取500克面粉，加入酵母水揉成光滑的面团。3、揉好的面团盖紧醒面20分钟。4、准备好所需......

怎么做五色玫瑰花馒头最好吃 五色玫瑰花馒头怎么做好吃

玫瑰花馒头做过多次，这是第一次多色的，之前做的都是不同颜色的单色五色玫瑰花馒头食材介绍普通面粉350g，白砂糖25g，清水175g，酵母4g，南瓜泥少许，红曲粉2g，抹茶粉2g，可可粉2g，五色玫瑰花馒头的做法步骤1、将面粉、白砂糖、酵母、清水混合在一起揉成光滑的面团，清水的量根据面粉的吸水性不同适当做调整；2、面团揉好后放在干净的盆中盖上保鲜膜或盖子常温发酵1小时左右，面团大约发酵至原来的2倍大小。发......

金灿灿的萝卜丝肉包子怎么做好吃 家常金灿灿的萝卜丝肉包子的做法

金灿灿的外皮，里面是萝卜丝肉馅蒸的包子，出锅热乎乎的，小心咬一口，松软的外皮和着清甜的肉馅，加上鲜美的汤汁，吃了一个还不够呢。金灿灿的萝卜丝肉包子食材介绍中筋面粉400g，酵母4g，南瓜泥300g，猪肉适量，白萝卜适量，姜适量，葱适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，金灿灿的萝卜丝肉包子的做法步骤1、南瓜蒸熟压成泥。2、加面粉、酵母和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。3、发酵的过程来准备......

南瓜双色馒头最正宗的做法 家常南瓜双色馒头的做法

南瓜对人体有防癌、解毒等作用，经常食用很有益处，平时常用来做各类面点，营养美味，养眼又养身，特别是老南瓜，做出的面点松软香甜、颜色漂亮。南瓜双色馒头食材介绍中筋面粉500克，熟南瓜泥200克（根据南瓜的含水量及面粉的吸水性调整），温水120克，白糖60克，酵母5克，南瓜双色馒头的做法步骤1、250克面粉、10克糖与2.5克酵母混合，加入南瓜泥，边加边揉成光滑的南瓜面团；250克面粉、50克糖与2.5克酵母混合，......

豆腐皮包子怎么做 豆腐皮包子的做法

这款豆腐皮包子，曾出现在《红楼梦》中，是贾宝玉和晴雯都很喜欢吃的一款小点心。清代以豆腐皮做包子，有数种做法，一为豆腐皮包裹馅心，折成方包上笼蒸之；一为用豆腐皮裁成小片，以麻线收口，蒸熟成型。贾宝玉是个暖男，是一次在宁府吃早饭时，“想着你（晴雯）爱吃，和珍大奶奶说了，只说我留着晚上吃，叫人送过来的”，后来被李嬷嬷截胡了！经过蒸制的豆腐皮很软嫩，咬一口鲜嫩多汁，此味天上才有呢！秒杀那些各种包子，比......

鹌鹑蛋馒头怎么做好吃 家常鹌鹑蛋馒头的做法

今天难得有空闲，那就多花点时间做一些鹌鹑蛋小馒头吧，上桌孩子一声惊呼，太像了妈妈，我能带去给其他小朋友一起分享吗？让他们都羡慕我有个巧手好妈妈。其实这个的馒头一点都不难的，下面我就和大家一起分享做法吧。保证出锅孩子抢着吃，天天做都乐意吃的哈。鹌鹑蛋馒头食材介绍金龙鱼面包用小麦粉200克，水110克，糖10克，油5克，酵母3克，炒香黑芝麻2克，可可粉2克，鹌鹑蛋馒头的做法步骤1、面团主料：金龙鱼面......

土豆馒头怎么做 土豆馒头的做法

土豆馒头食材介绍土豆一个约400克，面粉约400克，酵母2克，清水小许，土豆馒头的做法步骤1、芋头，土豆洗净，放高压锅里2、再放上洗净的胡萝卜3、煮25分钟4、煮好的食物5、趁热取一个土豆6、去皮7、用勺子碾碎8、放小许冷水，让土豆泥不那么热9、放酵母10、搅拌均匀11、放面粉12、揉成面团13、放一边醒发14、醒好的面团，放干面粉，揉出气泡15、分成几个小剂子16、揉光滑，搓成两头略尖的面团17、两......

怎么做水煎包最好吃 水煎包怎么做好吃

洁白，散发出诱人的光泽，咬一口，香辣，暄软焦脆，包子汁水丰盈，好吃极了...

木耳香菇肉包子怎么做好吃 木耳香菇肉包子最正宗的做法

用菌类和肉一起做包子馅料好吃，木耳的重量是泡发过称出来的重量。虾皮要用水洗个几遍，以免会有沙子。木耳香菇肉包子食材介绍普通面粉500克，酵母5克，温水280克，猪搅肉400克，泡发木耳150克，虾皮30克，泡发香菇6朵，盐2小勺，香油1勺，胡椒粉半勺，酱油2勺，蚝油1勺，白糖1勺，老抽1勺，木耳香菇肉包子的做法步骤1、提前10分钟将酵母和温水兑开。2、面粉入盆里，用酵母水和成光滑面团。3、揉好的面团盖紧，放......

蒸豆沙包怎么做好吃 蒸豆沙包最正宗的做法

豆沙包也是我家经常做的主食之一，今天用普通面粉制作的豆沙包不逊于精制面粉，面粉香味独特与自制红豆沙完美搭配健康营养、不塌不凹，光滑有型、口味香甜。蒸豆沙包食材介绍面粉适量，水适量，酵母适量，白糖1勺，蒸豆沙包的做法步骤1、将面和匀反复揉搓至光滑。2、将面团均匀分剂(我每次都过称)大小相等揉匀(我一般至少揉3次)。3、再揉匀面团。4、将面剂擀圆逐个包入(自制)豆沙馅。5、全部包好豆沙馅的豆沙二......

家常芹菜肉包子的做法 芹菜肉包子怎么做好吃

芹菜可是一种很好的青菜，它不仅对高血压病人有降压的功效，芹菜还含有丰富的膳食纤维，对消化和便秘有很好的作用。芹菜猪肉馅的大肉包子，真是太好吃了。芹菜肉包子食材介绍芹菜400克，猪肉200克，蚝油30克，酱油10克，葱少许，姜少许，油适量，盐少许，面粉400克，酵母3克，芹菜肉包子的做法步骤1、芹菜清洗干净，切碎。2、猪肉剁碎，加入蚝油，酱油朝一个方向搅拌入味。3、再把芹菜与猪肉馅放一起搅拌，加入葱......

水煎包最正宗的做法 家常水煎包的做法

孩子平时不太爱吃胡萝卜，可胡萝卜的营养不容小觑，它含有维生素A的前体，对孩子的视力很有好处，还能治疗夜盲症，此外胡萝卜有地下“小人参”的美称，能够提高人体的免疫力，对癌症也有一定有防治的功效，但说实话胡萝卜有些甜味，但孩子不喜欢，这次把它放在肉馅里，希望孩子可以多吃点，提高一下免疫力，在这个换季的季节里不感冒吧。水煎包食材介绍猪肉馅200克，胡萝卜150克，盐适量，酱油适量，葱少许，姜少许，......

西葫芦牛肉水煎包怎么做 西葫芦牛肉水煎包的做法

通常西葫芦这种水分大的蔬菜做馅都要提前用盐杀一下水，其中的营养呢都白白地流失了。我用果语原汁机把西葫芦摇一摇，汁用来打肉、和面；渣用来拌馅，一举两得。西葫芦牛肉水煎包食材介绍西葫芦2个，牛肉适量，面粉400克，西葫芦汁200克，糖15克，油5克，酵母粉3克，盐适量，鸡精适量，老抽适量，蚝油适量，十三香适量，葱适量，姜适量，香油适量，西葫芦牛肉水煎包的做法步骤1、西葫芦两个，用原汁机渣汁分离。2......