淡奶油蛋白吐司怎么做好吃 淡奶油蛋白吐司最正宗的做法

做蛋挞会剩下一些蛋白，做吐司，口感不错，早上来一杯热豆浆、热米糊，再来几片面包，就是简单而且味美的早餐了。淡奶蛋白吐司食材：高粉280克、酵母3.5克、绵白糖23克、淡奶油60克、蛋清80克、盐3克、无盐黄油15克、清水70克淡奶油蛋白吐司食材介绍高粉280克，酵母3.5克，绵白糖23克，淡奶油60克，蛋清80克，盐3克，无盐黄油15克，清水70克，淡奶油蛋白吐司的做法步骤1、备好所需要食材。厨师机面桶中，先加入蛋......

紫薯曲奇饼干最正宗的做法 家常紫薯曲奇饼干的做法

在家做份无添加剂，无防腐剂的点心紫薯营养价值很高今天用紫薯做一份曲奇饼干当下午茶点心不错紫薯曲奇饼干食材介绍紫薯泥100克，淡奶油10克，低粉140克，黄油100克，糖粉60克，紫薯曲奇饼干的做法步骤1、紫薯去皮切成块，蒸熟备用。2、用刮刀倒成泥，然后用榨汁机榨一会备用。3、黄油软化倒入大盆内，用搅拌器搅拌成乳白色。4、加入淡奶油，搅拌均匀。5、加入紫薯泥用刮刀拌均匀。6、面粉过筛倒入与紫薯泥......

雪花酥怎么做 雪花酥的做法

雪花酥食材介绍棉花糖180g，奶粉80g，坚果仁100g，嘉士利饼干100g，黄油80g，雪花酥的做法步骤1、准备好所有食材。2、饼干掰成小块。3、棉花糖也剪成小块。4、小火把黄油慢慢融化。5、倒入棉花糖慢慢搅拌至融化。6、棉花糖融化后倒入奶粉（大约60g）立刻倒入饼干和果仁搅拌一会儿即可。7、铺入烤盘，压平。（烤盘上铺一成油纸，防粘）。8、趁没有凉之前用筛子筛些奶粉至表面。9、放凉后切成小块即可！...

红豆沙酥皮派怎么做 红豆沙酥皮派的做法

红豆沙酥皮派食材介绍蛋挞皮8个，红豆沙适量，葡萄干适量，蛋黄1个，白芝麻适量，红豆沙酥皮派的做法步骤1、蛋挞皮提前拿出来室温解冻，葡萄干用水洗干净。2、然后把红豆沙和葡萄干放进蛋挞皮里。3、用手把口捏紧。4、再轻轻的把外面的锡纸皮剥掉。5、依次做好所有的蛋挞皮。6、然后准备一个蛋黄，把蛋黄用刷子在表面刷一层蛋黄液。再撒上一点白芝麻。7、烤箱提前预热180度循环火，放在中下层，烤10分钟就好了......

酸辣酥肉汤怎么做 酸辣酥肉汤的做法

现在一到下班的时候，天就完全凉下来了，这时候来一碗热乎乎的酸辣酥肉汤，暖胃又暖身。汤头醇厚、配料丰富、酸辣鲜美，绝对让你胃口大开！今个儿酸辣汤非比寻常，汤头醇厚、配料丰富、酸辣鲜美，调味用量、顺序都极为讲究，绝对让你眼界大开！酸辣酥肉汤食材介绍五花肉190克，鸡蛋20克，面粉30克，淀粉30克，葱3克，姜2克，醋一勺，酱油一勺，胡椒粉一勺，盐一勺，酸辣酥肉汤的做法步骤1、猪肉切成半指长的条状，......

蔓越莓司康怎么做 蔓越莓司康的做法

司康可以说是英式下午茶的主角，可以和果酱或者奶油一起食用，搭配花茶或者伯爵红茶都是非常不错的。蔓越莓司康食材介绍低筋面粉280g，糖25g，泡打粉4g，牛奶80g，淡奶油70g，黄油72g，蔓越莓80g，蛋黄液少许，蔓越莓司康的做法步骤1、准备好所用的材料。蔓越莓用朗姆酒提前泡软。2、低筋面粉和泡打粉混合过筛，加入糖拌均匀。3、软化后的黄油加入到混合食材中，用手将黄油搓成细砂粒。4、将牛奶和淡奶油倒入，......

芝士肉松餐包怎么做好吃 芝士肉松餐包最正宗的做法

用肉松和芝士做馅烤的餐包，早上烤好带给同事们吃，太美味了芝士肉松餐包食材介绍高筋面粉75g，蛋液30g，牛奶30g，米糠油20g，白糖25g，盐3g，高筋面粉175g，酵母3g，南瓜泥130g，白芝麻适量，马苏里拉芝士适量，肉松适量，芝士肉松餐包的做法步骤1、高筋面粉、酵母、南瓜泥和成面团，用保鲜膜包裹放冰箱冷藏发酵17个小时以上。2、主面团材料按照先液体后粉类的顺序放到面包机内胆中，中种面团撕成小块，启动和面......

芝士蟹柳面包最正宗的做法 家常芝士蟹柳面包的做法

因各面粉的吸水性不同，液体不要一次性加入，请视面团状态适当调整，蟹柳要提解冻回温，并用厨房纸擦干水份。芝士蟹柳面包食材介绍高筋面粉500g，低筋面粉100g，冰水±300ml，鸡蛋1个，细糖60g，酵母6g，黄油60g，盐6g，蟹柳18根，芝士碎60g，番茄酱50g，沙拉酱50g，香葱叶50g，芝士蟹柳面包的做法步骤1、将除黄油面团材料加入厨师机搅拌桶，开启低档聚成团后转中速档揉面。2、面团揉至较光滑后加入软化的黄油，低......

家常网红原味雪花酥的做法 网红原味雪花酥怎么做好吃

最近网红雪花酥风靡大街小巷。自己做起来简单方便。食材也放心！其实雪花酥就是比牛轧糖里多了饼干，切块后撒上奶粉后就叫做雪花酥了所以会做牛轧糖后学习做雪花酥一点也不难哦！网红原味雪花酥食材介绍棉花糖150g，无盐黄油50g，全脂奶粉55g，综合坚果150g，草莓干30g，小奇福饼干140g，蔓越莓干15g，黑芝麻50g，全脂奶粉30g，网红原味雪花酥的做法步骤1、所有食材都量好，坚果也可以用其他代替。看自己心情哦！......

黑椒牛肉肠芝士咸蛋糕怎么做 黑椒牛肉肠芝士咸蛋糕的做法

黑椒牛肉肠，据说是纯肉制作，无添加大豆蛋白、淀粉、卡拉胶、香精、色素什么的。正好想做个黑椒味儿的法式芝士咸蛋糕，就用着黑椒牛肉肠来代替空缺的培根。后来想想，干什么要把肉肠切条呢？切成圆片摆在表面应该会更好看。没有大小合适的模具，硬是把所有面糊全部填进了小长模，几乎刚刚满模。烤的时候一直在想，它会不会长到溢出来呢？还好还好，蛋糕只是向上膨胀，并没有向四方扩散。表面的牛肉肠被烤得焦香，看起来很是不......

奶油奶酪夹心蛋糕怎么做好吃 家常奶油奶酪夹心蛋糕的做法

一早醒来貌似嗅到了空气中弥漫着蛋糕香气，想了想，好像有些日子没吃蛋糕了。收拾妥当之后，把蛋糕材料准备好，来一场说干就干的“烘焙之旅”。美食往往就是在灵感触发间做出来的。传统的戚风蛋糕换个造型，既给自己带来满足感，还给蛋糕赋予了新生命。造型参考了提拉米酥，用了一个栅栏型的蛋糕片围边，跟圣诞树有了呼应。虽然是泊来的节日，但应应景凑热闹，营造一个小小的氛围也很有趣。其实，好吃才是硬道理！这个蛋糕很简......

网红奶酪包怎么做好吃 网红奶酪包的家常做法

一次发酵的奶酪包，组织细腻，松软可口。香甜的奶酪酱，美味到让你抓狂的蛋黄酱，每一口都恨不得挤多点奶酪酱！网红奶酪包食材介绍高筋面粉125g，酵母1.5g，水85g，淡奶油20g，牛奶55g，鸡蛋35g，高筋面粉150g，细砂糖35g，酵母1.5g，中种面团全部，奶粉10g，黄油25g，奶油奶酪100g，糖粉35g，淡奶油70g，黄油25g，糖粉25g，蛋黄12.5g，全蛋15g，低筋面粉25g，网红奶酪包的做法步骤1、提前制作中种材料，把高筋面粉......

黑米粉团子怎么做好吃 黑米粉团子最正宗的做法

简单的小吃，糯米粉和黑米粉、搁入绵白糖、加适量的清水做了几个黑米粉团子，老公觉得像黑布林，我觉得比黑布林还要黑...

怎么做维也纳可可曲奇最好吃 维也纳可可曲奇怎么做好吃

这个方子是在Lucky小佳的菜谱里学来的，做了几次，不光自己觉得好吃，亲戚朋友也都说好吃。怕以后找不到了，所以自己也做一个菜谱保存下来。感谢Lucky小佳的分享哦！维也纳可可曲奇食材介绍低筋面粉130克，可可粉15克，无盐黄油125克，鸡蛋清1个，糖粉50克，盐1克，维也纳可可曲奇的做法步骤1、黄油要充分软化，要软到用橡皮刮刀轻轻一拨就能刮动的程度，但是还是固态而不是液态哦。2、如果觉得刮刀不好判断，就......

肉末梅干菜酥饼怎么做好吃 肉末梅干菜酥饼的家常做法

在家也能做出全世界的小吃，我也很喜欢这个味道，原味、酥脆都很棒，香而不腻。操作起来有点反锁，但是从烤箱拿出来的一刻，满屋子的香味，有一种一口为快的感觉。记录上周女儿的下午餐点心肉末梅干菜酥饼食材介绍梅干菜适量，肉末适量，面粉225克，猪油113克，糖粉20克，水105克，盐少许，日本进口生抽少许，玉米淀粉少许，鸡蛋一个，料酒适量，胡椒粉少许，低粉240克，葱花适量，肉末梅干菜酥饼的做法步骤1、成......

懒人版鱼肠酥怎么做好吃 懒人版鱼肠酥最正宗的做法

懒人版鱼肠酥食材介绍珍妮珍馐飞鱼籽肠2根，蛋挞皮8个，鸡蛋1个，白芝麻适量，懒人版鱼肠酥的做法步骤1、准备材料。2、将鱼肠和蛋挞皮从冰箱取出。室温下解冻。3、将鱼肠每根切四段，共分成八份备用，能看到好多飞鱼籽哦，还有鱼肉使用的鳕鱼肉哦，营养又美味。4、将蛋挞皮脱模。5、取一段飞鱼籽肠放到蛋挞皮内，像包饺子一样捏起来，全部做好，放到铺了油纸的烤盘上。6、表面刷上蛋液，撒上适量白芝麻。7、烤......

红曲蔓越莓马芬蛋糕怎么做好吃 家常红曲蔓越莓马芬蛋糕的做法

还有不到十天就是元旦了，做一款红彤彤的小蛋糕，明年红红火火红曲蔓越莓马芬蛋糕食材介绍低筋面粉210克，红曲粉10克，鸡蛋2个，牛奶100克，黄油80克，细砂糖70克，泡打粉8克，盐2克，蔓越莓40克，红曲蔓越莓马芬蛋糕的做法步骤1、准备好材料和份量。2、鸡蛋去壳打散，蔓越莓切成小颗粒。3、低筋面粉、红曲粉、泡打粉、盐混合过筛2次。4、黄油切小块软化好，分2次加入白砂糖打发。5、黄油糊里分4-5次加入蛋液打......

家常爱尔兰奶油司康的做法 爱尔兰奶油司康怎么做好吃

司康（scone）是英国人爱吃的一种点心，口感介于湿润的派和无蛋蛋糕之间。传统的司康是三角形，以燕麦为主要原料，在浅锅中煎烤而成。流行到如今，很多咖啡馆和甜品店里都有它的身影。现在一般以烤箱烘烤而成，形状除了三角形，也有圆形、菱形等。口味也有甜、咸之分，除了做早餐，也常作为下午茶。此配方来源于爱尔兰都柏林MerrionHotel的PaulKelly的IrishCreamScones。稍有改动，将葡萄干改为蔓越莓干。一般大家做司......

玉米芝士焗红薯怎么做好吃 玉米芝士焗红薯最正宗的做法

玉米芝士焗红薯玉米芝士焗红薯食材介绍红薯300g，芝士50g，黄油10g，牛奶30ml，白糖10g，玉米粒40g，玉米芝士焗红薯的做法步骤1、红薯洗净，一切二。2、放入方太蒸箱，100℃，蒸15分钟。3、取出红薯后，用勺子将中心的肉挖出放入碗中。4、趁热加入其它食材，搅拌均匀。5、将搅拌好的馅装入红薯壳中。表面再撒适量的芝士碎。6、方太烤箱选择常规模式，预热到180℃，放入中层烤15分钟后取出。...

蒜香吐司条怎么做好吃 蒜香吐司条的家常做法

天冷了，有时候懒得动。我就会用面包机做个一键式的吐司，非常方便。只需要把原材料扔进去，其他的事情交给面包机即可。做出来的酸奶吐司是软妹子一个，味道淡淡的，搭配上蒜头和香葱，烤成吐司条，香香脆脆的，特别好吃。蒜香吐司条食材介绍高筋面粉220g，低筋面粉80g，酸奶140g，全蛋液50g，糖40g，盐3g，酵母3.5g，黄油30g，黄油15g，蒜泥30g，香葱10g，蒜香吐司条的做法步骤1、东菱面包桶先放入鸡蛋液、酸奶。......

奶酥吐司怎么做好吃 奶酥吐司最正宗的做法

据说这是某网红店招牌吐司，我在原方子基础上减糖减油，不用开酥，做法简单，成品奶香味十足，切片后放烤箱复烤，香酥可口！奶酥吐司食材介绍高筋粉500克，鸡蛋1个，水220克，奶粉30克，白糖80克，黄油40克，酵母5克，盐5克，黄油100克，糖粉40克，奶粉70克，奶酥吐司的做法步骤1、除黄油外面团原料放入面包桶，揉至出厚膜，加黄油揉至出薄膜。2、开始第一次发酵。3、将奶酥原料黄油和糖粉混合。4、搅拌均匀。......

桃酥饼干怎么做好吃 桃酥饼干最正宗的做法

一款很简单的香酥松的桃酥，这次把这桃酥饼干造型变了变，用到了50克的月饼模具，每块压制出来的花纹都很漂亮，老少皆宜，百吃不厌，在家就可以轻轻松松制作香酥脆的桃酥饼干，简单好吃也好看，新手都可以尝试下，零失败哟！来跟我一起学起来吧！桃酥饼干食材介绍低筋面粉250g，鸡蛋液50g，玉米油90g，糖粉90g，盐1g，苏打粉1.5g，泡打粉1g，桃酥饼干的做法步骤1、备好需要的食材。2、往低筋面粉中加入泡打粉和苏......

外酥里嫩香葱饼最正宗的做法 家常外酥里嫩香葱饼的做法

超级简单易做的葱香饼，超好吃。外酥里嫩香葱饼食材介绍面粉适量，油适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，小葱适量，温水适量，外酥里嫩香葱饼的做法步骤1、面粉加温水用筷子搅拌至絮状。2、然后揉成光滑的面团。3、小葱切好放碗里，然后加入一些盐，用筷子拌均匀。4、把面团分成均匀的小剂子。5、取一个小剂子，擀成圆圆的薄饼，刷上一点油，再撒上适量的鸡精和胡椒粉。6、再撒上一层小葱花，建议多放点葱花......

香酥椰子油葱油饼怎么做好吃 家常香酥椰子油葱油饼的做法

中式面点真不是我的强项，无奈女儿特喜欢葱油饼，只好学着做啦。朋友给了一瓶有机椰子油和自家种的香葱，圣诞放假在家正好学做点心。香酥椰子油葱油饼食材介绍中筋面粉300g(2量杯)，热水240ml（70度），椰子油2汤匙，葱花半碗，熟芝麻2汤匙，五香粉适量，盐适量，玉米油适量，香酥椰子油葱油饼的做法步骤1、面粉加入约70度的热水，拌成小疙瘩状。2、用手揉成团，包上保鲜膜醒20-30分钟。3、醒面的时间准备好葱花......

雪花酥怎么做好吃 雪花酥的家常做法

雪花酥。雪花酥食材介绍黄油40克，棉花糖150克，奶粉45克，熟花生米60克（或其它坚果），蔓越莓干60克，小奇福饼干180克，雪花酥的做法步骤1、饼干、花生米和蔓越莓干放同一容器内混合。2、黄油软化。3、准备好棉花糖。4、准备好奶粉。5、不沾锅内放入黄油和棉花糖。6、不停地搅拌，用小火炒至融化。7、关火，倒入奶粉拌匀。8、把混合的饼干倒入。9、在锅里搅拌一会儿，让棉花糖均匀地粘住。10、取出，倒......

圣诞花环曲奇怎么做 圣诞花环曲奇的做法

掐指一算是时候晒出圣诞节小零食了，圣诞花环曲奇制作简单，送给小伙伴诚意满满，现在开始准备材料，制作完成打包赶在圣诞节送礼吧~花环抹茶曲奇的颜色非常漂亮，搭配白色巧克力及点缀的坚果，整个形状很讨喜，而抹茶也适当中和了巧克力的甜味，整个曲奇的口感很不错圣诞花环曲奇食材介绍无盐黄油150g，糖粉70g，盐1g，淡奶油40g，鸡蛋液30g，低筋面粉120g，高筋面粉80g，抹茶粉12g，白巧克力适量，开心果少量，蔓越莓少......

红椒牛肉芝士饭怎么做好吃 红椒牛肉芝士饭最正宗的做法

刚出炉的微辣版，红椒牛肉芝士饭，色泽鲜艳，味道棒棒的，冬天早餐来一碟，早上精神爽朗，工作效率提高了。红椒牛肉芝士饭食材介绍米饭一大碗，红椒一个，牛肉适量，豌豆少许，芝士适量，盐少许，红椒牛肉芝士饭的做法步骤1、成品。今天女儿的早餐。2、准备好所需要的食材牛肉需要用，盐，玉米淀粉，生抽，料酒腌制一会备用。3、豌豆和牛肉需要用锅爆炒一下即可。操作工作开始，米饭放在最下面用勺子压紧，中间放......

蔓越莓可可吐司怎么做 蔓越莓可可吐司的做法

蔓越莓可可吐司食材介绍高粉530克，奶粉21克，可可粉40克，耐高糖酵母7克，糖70克，盐6克，水345克，蛋液90克，黄油60克，蔓越莓100克，杏仁片适量，蔓越莓可可吐司的做法步骤1、把除黄油外的所有主料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油。2、再搅拌30分钟呈可拉出大片薄膜状的面团。3、加入蔓越莓干。4、搅拌5分钟至均匀。5、盖上保鲜膜，室温下发酵，当用手指沾点面粉轻压面团表面，凹洞形状继续存在，表示发酵已......