团聚的日子怎能少的了一口酥脆奶香四溢的蛋挞呢?这款蛋挞无论是大人或小孩一定会很喜欢很喜欢的!
超级奶香巧克力黄桃蛋挞食材介绍
蛋挞皮16个(小),炼奶10ml,淡奶油20ml,糖粉10g,黄桃罐头两块,鸡蛋一个,牛奶100ml,耐高温巧克力数颗,
超级奶香巧克力黄桃蛋挞的做法步骤
1、准备所需食材
2、蛋挞皮之前冷冻再冰箱里的,取出放入回温待用
3、取碗打入鸡蛋,再挤入雀巢炼奶
4、继续放入糖粉,把碗里的食材调匀,多调拌一会
5、再倒入雀巢淡奶油
6、再加入牛奶,再次调匀
7、用漏筛过滤一次,蛋挞液就做好了
8、黄桃罐头里取出两块黄桃,切合适的粒
9、将黄桃粒每个蛋挞皮里装三颗,再装8分满的蛋挞液
10、烤箱预热200度10分钟,放入蛋挞上下火200度烤10分钟
11、10分钟后取出,依次放上巧克力豆,再次送入烤箱上下火200度10分钟
12、漂亮,时间火力刚刚好!喜欢多吃水果再放上些黄桃在蛋挞表面
13、非常起酥的蛋挞皮加上滑嫩的蛋挞肉还有黄桃巧克力味,别说下孩子,大人也会喜欢吃得不得了
小窍门
1.蛋挞液一定要把所有原料搅拌均匀 2.如果嫌麻烦可以不用过滤,稍有影响口感 3.烤制时间可做参考,具体根据自家烤箱脾气来稍调节下时间