可乐排骨是一款美味菜谱，主要原料为可乐和排骨等，酸甜美味可口，营养丰富。

食材介绍

主料：排骨(500克) 可乐(1瓶)  辅料： 酱油(2~3汤匙)  生姜(4片) 葱(1段)

可乐排骨的做法步骤:

1.准备所有材料。

2.排骨洗净，放入清水锅里，大火烧开，撇去浮沫，捞出，用热水冲洗干净。

3. 排骨倒入锅内，放入3片姜，倒入可乐没过排骨，倒入2匙酱油，大火煮开后转中小火焖煮20分钟。

4. 倒入葱段继续焖煮。

5.煮至汤汁收干即可装盘盛出。

小窍门：

排骨切小块点，可以加快煮的时间。