田园蔬菜泡饭是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，田园蔬菜泡饭这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，做菜网小编就为大家详细的介绍一下田园蔬菜泡饭简单的做法。

田园蔬菜泡饭食材介绍

剩米饭(一碗) 油，盐(适量)

田园蔬菜泡饭的做法步骤:

1.准备所需要的食材

2.豌豆过水焯熟

3.胡萝卜，腊肠，香菇切丁，香葱切末

4.熟咸鸭蛋去壳，放入碗里用勺子压碎，

5.剩饭加入适量清水，放入砂锅里面焖煮

6.锅烧热，放油，倒入腊肠炒出香味

7.放入胡萝卜和香菇煸香即可关火

8.汤饭煮开，用勺子搅拌一下，以防粘锅

9.煮至粘稠，倒入所有的蔬菜

10.放入食盐，煮开，小火焖煮三分钟

11.撒上香葱即可

12.成品图