清炒芥蓝菜怎么做好吃？家里学做清炒芥蓝菜需要哪些食材？做菜网的小编为您提供清炒芥蓝菜的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的清炒芥蓝菜。

清炒芥蓝菜食材介绍

盐(适量)

清炒芥蓝菜的做法步骤:

1.芥蓝菜摘去老梗和老叶，冲洗干净。

2.把芥蓝菜稍微切一下，蒜切碎。

3.油锅烧热。

4.下蒜爆香。

5.倒入芥蓝菜快速翻炒约一分半钟。

6.至芥蓝菜变软，加适量盐炒匀即可（一定要等芥蓝菜炒软后再放盐，否则菜吃起来会又硬又生的感觉）。

7.出锅装盘。